Giờ Tý, tại rạp chiếu phim Song Vượng.

Khi bộ phim kết thúc, đèn điện bật sáng, khán giả liền nhao nhao đứng dậy, chuẩn bị về nhà nghỉ ngơi.

Nhưng đúng lúc này, Đặng Xương Dũng, người nhân viên chiếu phim, bước lên sân khấu, lớn tiếng hô: “Kính thưa quý vị khán giả, xin hãy yên lặng một chút ạ.”

Thấy vậy, những khán giả đang chuẩn bị về nhà đều dừng bước, tỏ vẻ hiếu kỳ nhìn về phía Đặng Xương Dũng, không rõ anh ta muốn nói điều gì.

Thấy vậy, Đặng Xương Dũng cũng không dài dòng, đi thẳng vào vấn đề, nói: “Tôi có một tin muốn báo cho mọi người, quán cơm A Tiêu đối diện hợp tác xã Cung Tiêu, tối nay có món ăn khuya là ốc xào, nghe nói hương vị rất tuyệt vời, quý vị nào quan tâm có thể ghé qua nếm thử.”

“Quán cơm A Tiêu lại có món ăn khuya à?”

“Không thể nào, lại lấy ốc xào làm món ăn khuya, món này liệu có ngon không nhỉ?”

“Vừa hay bụng đang hơi đói, vốn định về nhà làm chút gì đó ăn khuya, không ngờ quán A Tiêu này lại cũng có món ăn khuya, vậy thì tôi phải ghé qua nếm thử thôi.”

“Đằng nào cũng rảnh rỗi, vậy thì ghé xem thử.”

“…………..”

Lời giới thiệu của Đặng Xương Dũng vừa dứt, không ít khán giả ở đây đã động lòng. Ai nấy đều đã ăn cơm tối từ bốn, năm giờ chiều, giờ đã muộn thế này, không đói bụng mới là chuyện lạ. Ban đầu mọi người định về nhà ăn chút đồ ăn thừa hay cơm nguội cho qua bữa tối, nhưng giờ đây, Song Vượng đã có món ăn khuya, vậy thì dĩ nhiên họ muốn ăn chút gì đó ở đây rồi mới về nhà.

Thế là, khán giả liền rời khỏi rạp chiếu phim, người đi xe đạp thì đi xe đạp, người đi bộ thì đi bộ, từng tốp năm tốp ba kéo nhau về phía quán cơm A Tiêu.

Đương nhiên, không phải tất cả khán giả đều hứng thú với món ốc xào. Một số người sau khi rời rạp chiếu phim liền quay về nhà mình.

Đặng Xương Dũng tắt hết thiết bị, khóa chặt cửa rạp chiếu phim, rồi cũng nhanh chóng đi về phía quán cơm A Tiêu. Anh ta cũng thực sự hứng thú với món ốc xào mà A Tiêu đã hết lời khen ngợi.

Những người đến trước nhất, dĩ nhiên là những khán giả đi xe đạp. Họ vừa đến hợp tác xã Cung Tiêu, liếc mắt đã thấy ngay tấm biển hiệu sáng đèn đặt ở đó, ba chữ “ỐC XÀO” đặc biệt nổi bật.

Ngoài ra, còn có những chiếc đèn không khí nhấp nháy bảy sắc bao quanh từng chiếc bàn, trông rất có không khí.

Mọi người khóa xe cẩn thận, rồi đi vào tìm chỗ ngồi.

Quan Đức Tiêu nhìn thấy khách tới đông như vậy, lại xem đồng hồ thì liền hiểu ra là khách từ rạp chiếu phim bên kia ghé qua. Lúc này mặt mày anh ta hớn hở, xem ra việc tìm Đặng Xương Dũng, người chiếu phim, để quảng cáo cho món ăn khuya của mình là hoàn toàn đúng đắn.

Chỉ ba phút sau, khi nhóm khán giả đi bộ cũng đến quán cơm, Quan Đức Tiêu cười càng thêm rạng rỡ, hiệu quả quảng cáo từ rạp chiếu phim này còn tốt hơn anh ta tưởng tượng.

Đợi Đặng Xương Dũng đến, Quan Đức Tiêu nhiệt tình hô: “Dũng ca, mau lại đây ngồi bên này! Nãy giờ em vẫn chưa dám uống, là chờ anh đến cùng uống vài chén cho đã.”

Đặng Xương Dũng nhìn thấy nhiều khán giả đến ăn khuya như vậy, trong lòng cũng vô cùng vui mừng, ngồi xuống cười nói: “Món ốc xào này, tôi mong đợi mấy ngày nay rồi. Tối nay cuối cùng cũng được nếm thử xem nó ngon đến mức nào.”

Quan Đức Tiêu cười nói: “Chắc chắn sẽ không làm anh thất vọng. Anh chờ một chút, ốc xào sẽ có ngay thôi.”

Rất nhanh, phục vụ viên liền mang món ốc xào đến.

Vì là ốc xào tươi, nên không cần phải xào từng đĩa một cách cứng nhắc, mà có thể xào nhiều đĩa cùng lúc. Bởi vậy, dù thực khách từ rạp chiếu phim tới đông, nhưng cơ bản đều không phải chờ quá lâu, món ốc xào của họ liền được phục vụ viên mang ra.

Đợi mọi người thưởng thức hương vị ốc xào xong, ai nấy đều không ngớt lời khen ngợi. Sau đó, khắp nơi đều là tiếng hít hà xì xụp của thực khách. Món ốc xào đại danh đỉnh đỉnh trong “giang hồ ăn khuya” của hậu thế, rốt cuộc đã hiển lộ sự độc đáo, dẫn đầu trào lưu tại Song Vượng trong niên đại này.

Một đĩa ốc xào giá 1.5 nguyên. Nói đắt thì cũng không quá đắt, cũng chỉ bằng nửa cân trứng gà. Nhưng nói rẻ thì cũng chưa chắc là rẻ, dù sao một gói hạt dưa xào bây giờ cũng chỉ bán 5 hào mà thôi, 1.5 nguyên là bằng 30 gói hạt dưa xào, có thể nhâm nhi rất lâu.

Nhưng vẫn là câu nói cũ, ở niên đại này, người có điều kiện đến Song Vượng xem phim vào buổi tối thì điều kiện kinh tế của họ cũng sẽ không tệ đến mức nào.

Bởi vậy, khi đã được thưởng thức món ốc xào tươi ngon đến vậy, ai nấy đều không có ý nghĩ tiết kiệm tiền. Một đĩa không đủ thì gọi thêm một đĩa nữa, ăn kèm với bia, đúng là một bữa đã đời. Đây mới đúng là bữa ăn khuya.

Mãi cho đến khoảng một giờ rưỡi sáng, chờ tất cả thực khách ra về, quán cơm mới chính thức đóng cửa.

Anh em Quan Đức Văn và Quan Đức Võ sau khi ăn xong mấy đĩa ốc xào, vẫn ở lại giúp đỡ.

Bây giờ chờ tất cả thực khách đã về hết, Quan Đức Văn mới tiến lại chào: “Nhị ca, vậy chúng ta đi về trước đây.”

Quan Đức Tiêu gật đầu nói: “Ban đêm đi xe cẩn thận đường sá đấy.”

Hai anh em vâng lời, rọi đèn pin đạp xe về.

Chờ phục vụ viên thu dọn xong xuôi quầy hàng, lúc đó đã gần hai giờ sáng.

May mắn là lúc khách chưa đông, ngoại trừ ba cậu, người đầu bếp, những người còn lại đều đã tắm rửa theo từng nhóm xong xuôi. Nếu không bây giờ mới chia nhau đi tắm, e rằng đến ba giờ sáng mọi người vẫn chưa được nghỉ ngơi.

Đợi mọi người đều về phòng ngủ, Quan Đức Tiêu liền lấy giấy tờ ra, bắt đầu thống kê doanh thu đêm nay.

Rất nhanh, doanh thu liền được thống kê xong, tổng cộng bán được 263 đồng.

Nhìn thấy con số này, Quan Đức Tiêu không khỏi nở nụ cười. Mặc dù trong đó một phần lớn là tiền bán bia, lợi nhuận không cao, nhưng tiền bán ốc xào cũng không ít, phần lợi nhuận từ món này lại cực kỳ cao.

Tóm lại, anh ta ước tính, lợi nhuận thuần từ món ăn khuya đêm nay chắc chắn vượt qua 100 đồng.

Đây mới chỉ là ngày đầu tiên, chờ món ăn khuya này nổi tiếng hơn, doanh thu sắp tới e rằng sẽ còn tăng trưởng không ít. Đến lúc đó, lợi nhuận sẽ còn được nâng cao hơn nữa, rất có thể việc kinh doanh ăn khuya sẽ không kém gì việc kinh doanh ban ngày.

Càng nghĩ càng thấy hay, quả nhiên người tiên phong dám liều lĩnh làm ăn thì luôn khác biệt.

Kiếp trước, khi Quan Đức Tiêu làm món ăn khuya, thôn Song Vượng đã có mấy quán ốc xào. Lúc ấy, món ốc xào của nhà anh ta dù bán 3 đồng một đĩa, nhưng vì các quán ốc xào cạnh tranh lẫn nhau, dẫn đến giá thu mua ốc đồng cũng tăng theo. Thêm vào đó, thực khách bị phân chia, nên ốc xào thật sự chỉ có thể kiếm được tiền công sức.

Đâu như bây giờ, ốc xào thuộc về món kinh doanh độc quyền của quán anh ta, đồng thời trong thời gian ngắn sẽ không có ai bắt chước. Kiếm bộn tiền là hoàn toàn không thành vấn đề.

Nghĩ tới đây, Quan Đức Tiêu với vẻ mặt tươi cười về phòng, cởi quần áo rồi lên giường.

Tay anh ta ôm lấy một vật mềm mại nào đó, đánh thức người vợ đang ngủ say. Nàng mơ màng hỏi: “Tiêu ca, mấy giờ rồi?”

Quan Đức Tiêu trả lời: “Hai giờ.”

Trần Tiểu Liên hơi tỉnh táo hơn một chút, hỏi: “Chuyện làm ăn thế nào? Bán được bao nhiêu tiền?”

Quan Đức Tiêu nói: “Anh vừa mới tính toán sơ qua, doanh thu đêm nay là 263 đồng.”

Nghe được con số này, Trần Tiểu Liên không khỏi phấn chấn tinh thần, ngạc nhiên mừng rỡ nói: “Vậy mà bán được nhiều đến thế ư?”

Quan Đức Tiêu vừa theo thói quen xoa nắn cơ thể mềm mại của vợ, vừa cười nói: “Chủ yếu là Dũng ca tuyên truyền tốt quá, kéo được mười mấy vị khách từ rạp chiếu phim tới. Hơn hai phần ba doanh thu đều do nhóm khách từ rạp chiếu phim đóng góp đấy.”

Trần Tiểu Liên không kìm được mà khen: “Tiêu ca, anh thật sự quá tài giỏi!”

Bất luận là hợp tác với bà mối, hay tìm Đặng Xương Dũng hỗ trợ tuyên truyền, đều mang lại hiệu quả cực tốt, nàng đều có chút sùng bái chồng mình.

Quan Đức Tiêu cười hắc hắc, nói: “Anh còn có cái lợi hại hơn nữa đấy, em có muốn thử không?”

Trần Tiểu Liên nghe lời anh nói liền hiểu ý, mặc dù ngoài miệng không trả lời, nhưng cơ thể lại chủ động phối hợp...

Bản chuyển ngữ hoàn chỉnh này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, xin mời quý bạn đọc ghé thăm trang chính thức.