(Đã dịch) Cao Sơn Mục Trường - Chương 226: Tay nghề nướng cốt lết cừu
"Vậy thì đúng rồi! Con ngựa này chắc hẳn đáng giá không ít tiền nhỉ, ta nghe nói những con ngựa hạng nhất đôi khi có giá mấy triệu nhân dân tệ," Kỷ Khánh hỏi.
Cư An cười đáp: "Hiện tại, nếu U Tinh Nghịch được đem bán thì ước chừng cũng có giá trị tương đương số tài sản này. Thế nhưng, ở Mỹ này, các cuộc đua ngựa diễn ra quá nhiều, mỗi năm có hơn ngàn trường đua, nên một hai danh hiệu quán quân thì chẳng nói lên điều gì." Sau khi cho Đậu Cỏ và Bông Tuyết vào đàn ngựa, Cư An liền dẫn Kỷ Khánh trở về gian nhà phía trước.
Lúc này, Ngô Minh đã thức dậy, đang chơi đùa cùng Tiểu Tiến Bảo. Thấy hai người Cư An, hắn liền hỏi: "Sáng sớm hai người các ngươi đi đâu vậy, lén lút không báo cho ta một tiếng, lẽ nào có chuyện gì mờ ám?"
"Cút đi! Tên khốn này, sáng sớm kêu ngươi dậy, đã lớn thế này rồi mà vẫn còn nằm ỳ trên giường!" Kỷ Khánh cười bước tới, vờ như muốn đá hắn. Ngô Minh lại cười trốn tránh thật nhanh.
Cư An nhìn xuống và nói: "Lão đại, hay là huynh đi theo ta xem ta chải ngựa đi. Tôn Ninh sao không thấy ở đây?"
"Chị Tôn đi giúp Dina làm điểm tâm rồi. Ta vừa bảo sáng nay cứ làm gì đó ăn tạm là được, vậy mà nàng ấy đang rán thịt xông khói để làm hamburger đấy. Đúng rồi, ăn uống xong ta sẽ đi mặc yên ngựa rồi cưỡi một lát. Hồi ở Giang Nam cũng làm ta bí bách lắm, chỗ Vương Phàm chỉ có thể cưỡi chạy chậm thôi, đâu được như chỗ ngươi đây, tha hồ phóng ngựa chạy tùy thích," Ngô Minh vừa nói vừa vỗ đầu Tiến Bảo đang nằm trong lòng.
Cư An vừa nghe, sao có thể như vậy được chứ? Ngươi cưỡi ngựa chạy phóc đi thì ta còn dạy Kỷ lão đại với Tôn Ninh cưỡi ngựa thế nào đây? Từ lần trước dạy Lưu Siêu và Triệu Nam hai vợ chồng cưỡi ngựa, Cư An đã bắt đầu ngán ngẩm việc dạy người khác. Thế nào cũng không thể để Ngô Minh một mình sung sướng, còn mọi người lại chịu thiệt. Hắn nói: "Ngươi đúng là quá đáng! Lão đại và chị dâu còn chưa biết cưỡi ngựa, ngươi đã muốn cưỡi cho sướng một mình rồi. Chuyện cưỡi ngựa này, mọi người cùng nhau mới náo nhiệt chứ. Ngươi làm thế là quá xa rời tập thể và quần chúng rồi!" Cư An lập tức đổi sang vẻ mặt đạo mạo nghiêm trang, bắt đầu "dạy bảo" Ngô Minh.
Kỷ Khánh ở bên cạnh vừa nghe, thấy lời Cư An nói có lý, liền nói với Ngô Minh: "Hay là ngươi cứ cưỡi một vòng trước, sau đó quay lại dạy chúng ta cưỡi ngựa đi, như An Tử nói đó, mọi người cùng nhau mới náo nhiệt."
Ngô Minh hoàn toàn không hề nhận ra dụng tâm hiểm ác của Cư An. Sau khi nghe xong, hắn nói: "Vậy được! Cứ cùng ta đi trước một vòng rồi sau đó sẽ quay lại dạy huynh cưỡi ngựa. Thực ra, cái môn này muốn chạy nhanh cũng đơn giản thôi." Sau đó, hắn thích chí lên mặt dạy đời, thao thao bất tuyệt với Kỷ Khánh một tràng dài. Kỷ lão đại cũng không biết hắn nói có đúng hay không. Dù sao thì cũng đại khái không sai là bao, Cư An cũng không hề sửa lại mấy lời sai sót nhỏ của hắn.
Ăn xong điểm tâm, cả đám liền đi về phía đàn ngựa. Dina và Cư An giúp Kỷ Khánh và Tôn Ninh mỗi người dắt một con ngựa. Còn Ngô Minh, theo lời hắn nói, hắn đã là một tay cưỡi ngựa lão luyện, nên tự mình chọn ngựa, tự mình vác yên ngựa, mọi thứ đều tự tay làm lấy.
Cư An và Dina chỉ dẫn hai người cách điều khiển dây cương, cách đặt yên ngựa, và yên ngựa nên đặt ở vị trí nào trên lưng ngựa. Họ cẩn thận chỉ dạy như vậy hơn nửa tiếng, để hai người lần lượt thử. Hai người còn chưa kịp đặt yên ngựa xong, thì Ngô Minh đã cưỡi xong một vòng và quay trở lại.
Ngồi trên lưng ngựa, tay giữ chặt hàm thiếc, hắn nghiêng người về phía trước, vui vẻ nói với mấy người: "Chạy một vòng này xong, đúng là thần thanh khí sảng, sảng khoái vô cùng!"
Cư An nhìn thấy tên này rõ ràng là đang khoe khoang trước mặt lão đại, cười lắc đầu, cẩn thận kiểm tra công tác chuẩn bị của lão đại. Sau đó, hắn chỉ ra một vài điểm chưa tốt cho lão đại.
Dạy xong xuôi, Cư An cùng Dina dẫn Kỷ Khánh và Tôn Ninh dắt ngựa đi vào trường huấn luyện ngựa để học tập. Ngô Minh cũng cưỡi ngựa đi theo, dẫn hai con ngựa của hai vợ chồng lão đại. Đến trường huấn luyện ngựa, Ngô Minh liền buộc ngựa vào cọc gỗ, đi theo Cư An vào trường huấn luyện ngựa. Hắn chủ động nhận lấy cơ hội dạy Kỷ Khánh. Còn Tôn Ninh thì do Dina dắt dây cương ngựa. Hai người phụ nữ lúc này chẳng khác nào đôi bạn thân lâu năm, cũng không cần Cư An phải lên hỗ trợ.
Nhìn thấy hai con ngựa cứ đi vòng quanh trong sân, Ngô Minh và Dina đang uốn nắn động tác cho hai người. Cư An thì ung dung tự tại ngồi lên hàng rào, quan sát tình hình trong sân, thỉnh thoảng lại nói vài câu chẳng liên quan, cốt để thể hiện sự hiện diện của mình.
Người mới học cưỡi ngựa cũng giống như khi mọi người còn bé học đi xe đạp vậy, lúc rảnh rỗi lại muốn cưỡi thêm vài vòng. Kỷ Khánh và Tôn Ninh cũng không ngoại lệ, cưỡi say mê đến nỗi ăn xong cơm trưa lại tiếp tục cưỡi. Cư An, Dina và Ngô Minh ba người đành phải cả ngày bầu bạn cùng hai người, "ngâm" mình trong trường huấn luyện ngựa.
Đến chiều, hai người đã có thể cưỡi ngựa chạy nhẹ nhàng trong trường huấn luyện. Nhờ đó, hứng thú của hai người càng tăng cao. Nếu không phải Ngô Minh kêu gào tối nay muốn làm tiệc nướng, có lẽ hai người đã định đốt đèn cưỡi ngựa đêm rồi.
Đọc truyện tại truyen.free, bạn sẽ luôn tìm thấy những trang văn tinh tế nhất.
Bữa tối do "đầu bếp" Ngô Minh đích thân đảm nhiệm là sườn cừu non tươi nướng trên than củi thông. Những miếng sườn cừu còn hơi dính chút mỡ, đầu tiên được đặt lên bếp than củi đang cháy hừng hực, nướng mỗi mặt hơn một phút. Nhờ vậy, lớp mỡ bên ngoài nhanh chóng se vàng, khóa chặt độ ẩm bên trong miếng thịt cừu, không để nước thịt thoát ra ngoài. S��ờn cừu nướng xong có vẻ ngoài hơi vàng ruộm, nhưng bên trong vẫn giữ được toàn bộ lượng nước. Khi cắn một miếng, hương vị lan tỏa khắp khoang miệng, lớp ngoài giòn nhẹ, có độ dai vừa phải, bên trong lại tươi non mọng nước.
Cư An và mấy người khác thì ngồi cạnh lò nướng, nhấm nháp bia và trò chuyện. Tôn Ninh không chịu được bia lạnh quá, liền cùng Dina uống trước ca-cao nóng. Nhìn Ngô Minh không ngừng xoay trở những miếng sườn cừu trên vỉ nướng, Cư An liền khen: "Tay nghề này của ngươi đúng là chân truyền của lão Taylor rồi!"
Theo đó, Ngô Minh liền đặt một miếng sườn cừu đã nướng xong vào khay, sau đó đưa cho Tôn Ninh, khoe khoang nói: "Kể từ khi ta học được chiêu này, lần trước công ty đi dã ngoại nướng thịt, mấy cô gái trong công ty cứ la hét đòi ta nướng đồ cho họ mãi!"
Tôn Ninh nhận lấy đĩa, nhìn miếng sườn cừu trong khay, quay sang Cư An hỏi: "Cái này không tẩm ướp gia vị hay bột ngũ vị hương gì cả, cứ thế mà ăn à?"
Cư An gật đầu, nói với Tôn Ninh: "Cứ như vậy hương vị rất tuyệt vời, yên tâm đi, không có chút mùi lạ nào đâu. Nếu không quen, nàng cứ ăn thử một miếng trước, không được thì bảo Ngô Minh nướng thêm một miếng khác cho nàng."
Tôn Ninh bán tín bán nghi, cầm nĩa xiên miếng sườn cừu. Nĩa nhẹ nhàng cắm một cái là đã có thể xiên miếng sườn lên. Nàng đưa lên miệng, khẽ cắn một miếng nhỏ, sau đó khẽ nuốt nước bọt, nước miếng đã trào ra từ khóe miệng. Nàng vội vàng nói với Kỷ Khánh: "Mau đưa cho ta một cái khăn giấy!"
Kỷ Khánh ở bên cạnh vội vàng đưa khăn giấy cho Tôn Ninh. Tôn Ninh lau miệng, cười giơ ngón tay cái về phía Ngô Minh: "Mùi vị này đúng là tuyệt đỉnh, bên ngoài cháy xém mà bên trong mềm mại, tay nghề hảo hạng! Hơn nữa, một chút mùi hôi (của thịt dê) cũng không có, chỉ còn lại hương thịt đậm đà khắp khoang miệng."
Đang lúc nói chuyện, Ngô Minh lại lấy thêm một miếng cho Kỷ Khánh. Kỷ Khánh nghe vợ khen, nhận lấy liền cắn một miếng. Nhai hai cái, hắn cũng gật đầu khen ngợi: "Mùi vị này quả thật rất ngon, thịt cừu không tẩm ướp gì mà lại có hương vị thế này, ta thật sự không ngờ tới. Lát nữa ngươi truyền cho ta bí quyết nhé, lúc về nước, anh em ta cũng biết chút tài nướng nướng."
Ngô Minh vừa lật những miếng sườn cừu trên lò nướng, vừa quay đầu nói với Kỷ Khánh: "Ở trong nước mà nói, nếu huynh có thể kiếm được thịt cừu chăn thả chính gốc Mông Cổ trên thảo nguyên thì cũng có thể thử làm. Còn nếu mua ở siêu thị thì tốt nhất huynh đừng thử. Ta đã từng thử rồi, nướng xong ngửi một cái, chẳng buồn ăn, lại phải bỏ vào nồi thêm hoa tiêu, bát giác gì đó để nấu canh thịt uống."
Toàn bộ nội dung này, được dịch độc quyền bởi truyen.free, đảm bảo giữ nguyên cái hồn của nguyên tác.
Lúc ăn uống thì phải đông người mới náo nhiệt. Năm người quây quần bên nhau, Cư An cũng ăn nhiều hơn bình thường không ít, chỉ riêng sườn cừu nướng đã ăn hai miếng rưỡi, nửa miếng cuối là chia cùng Kỷ lão đại. Kỷ lão đại ăn ba miếng rưỡi, cuối cùng mới vỗ bụng ngừng lại, nói: "Giờ thì ta đã hiểu tại sao Ngô Minh cứ mãi nhớ nhung nơi này, muốn đến đây ăn mãi. Xem ra sau này có dịp, ta cũng phải thường xuyên ghé qua mới được."
Tôn Ninh cười trêu: "Huynh bỏ mấy ngàn đồng tiền vé máy bay để tới đây ăn thịt, có lỗ không vậy?"
Kỷ Khánh nghe xong, cười đáp: "Cái này thì đúng là quá lỗ rồi."
Cư An cười nói chen vào: "Chuyện là thịt bò từ trang trại của ta có thể bán được rồi, biết đâu chừng sẽ xuất khẩu về trong nước ấy chứ. Đến lúc đó, mỗi tháng ta sẽ gửi cho các huynh hơn năm mươi cân để từ từ thưởng thức." Cư An mở lời hứa hẹn rất nhanh gọn lẹ, một cách không chút khách sáo hay tính toán. Một ân huệ thuận nước đẩy thuyền thế này đúng là quá đẹp.
"Vậy ta nhớ kỹ lời ngươi nói đấy nhé!" Kỷ Khánh cười, chỉ tay vào Cư An nói.
Mấy người ăn uống no nê xong liền trở lại trong phòng. Sau khi trò chuyện thêm một lát, mọi người liền về phòng mình. Cư An và Dina vừa nằm lên giường, Dina liền cười nói với Cư An: "Tôn Ninh người này thật không tệ, khá thẳng thắn. Hôm nay nàng ấy hỏi ta làm sao để dưỡng da, có bí quyết gì không. Ta nói với nàng ấy rằng trước kia còn dùng đồ trang điểm, bây giờ hầu như không dùng nữa, ngoại trừ chút nước hoa ra thì căn bản chẳng cần gì. Sau đó nàng ấy nhìn xung quanh hoàn cảnh rồi nói ở đây thì chẳng cần mỹ phẩm gì cả, nơi này 'nuôi' người. Rồi nàng ấy còn lén lút hỏi ta tại sao mông lại tròn và cong vểnh như vậy. Ta nói với nàng ấy rằng khi cưỡi ngựa cần chú ý ưỡn ngực nâng mông, như vậy có thể rèn luyện cơ bắp vòng ba."
Cư An nghe xong, cười thầm: "Chuyện này mà nàng cũng có thể nhìn ra sự thẳng thắn sao? Sao ta lại không thấy vậy chứ? Chuyện ưỡn ngực nâng mông có thể rèn luyện đường cong vòng ba thì Cư An cũng biết. Không trách cả ngày Tôn Ninh đứng trên lưng ngựa lại có vẻ mặt đầy khí phách hào sảng, khiến Cư An liên tưởng đến những nghĩa sĩ trên pháp trường ngày xưa, hóa ra là vì muốn cho vòng ba được cong vểnh hơn một chút. Cô gái này thật sự theo đuổi vẻ đẹp hình thể đến mức khiến người ta phải cạn lời."
"Sáng mai, đem thịt nai ra rã đông, buổi trưa mọi người sẽ ăn thịt nai. Ngoài ra, đến chiều thì chuẩn bị thu dọn đồ đạc một chút, buổi chiều chúng ta sẽ đi New York ngay. Cũng đừng mang quá nhiều đồ, dù sao cũng chỉ là chuyện hai ba ngày, chủ yếu là đi cùng họ dạo chơi một vòng là được. Ta nhân tiện cũng đi giúp nàng đặt làm một vài món trang sức để lần sau tham gia tiệc tùng dùng," Cư An cười nói với Dina.
Dina nghe xong gật đầu. Hai người sau đó mới tắt đèn đi ngủ.
Chỉ có tại truyen.free, độc giả mới có thể thưởng thức bản dịch chất lượng cao này một cách trọn vẹn.
Sáng sớm ngày thứ hai, Kỷ Khánh và Tôn Ninh tiếp tục cưỡi ngựa. Lần này chỉ có Ngô Minh một mình dạy, mà nói đúng hơn là ba người cùng cưỡi ngựa, do Ngô Minh nắm dây cương dẫn đi chậm rãi trên đồng cỏ của trang trại. Cư An thì chuẩn bị hai bộ quần áo, cho vào túi du lịch, đồng thời bỏ thêm mấy bộ quần áo thay giặt của Dina vào, chuẩn bị buổi chiều lên đường đi New York để thực hiện kế hoạch cầu hôn của mình.
Mọi bản quyền dịch thuật đoạn văn này đều thuộc về truyen.free, nơi mang đến trải nghiệm đọc không giới hạn.