(Đã dịch) Đầu Bếp Chạy Ngày Đó, Thực Khách Nước Mắt Đều Chảy Khô - Chương 158: Đây là ta ở công trường nhà ăn ăn cơm?
Mùi thơm nồng nàn lan tỏa đến đầu lưỡi, cái vị đó kích thích mọi giác quan bừng tỉnh, khiến nước bọt tiết ra ào ạt.
Cái bụng vốn đang réo ầm vì đói, giờ đây khi cảm nhận được tín hiệu từ đầu lưỡi, lại càng biểu tình dữ dội hơn, sôi ùng ục liên hồi.
Lão Lâm vốn biết món thịt Đông Pha này nhìn đẹp mắt, chắc hẳn ngon miệng, nhưng không ngờ lại tuyệt vời đến thế. Chỉ một miếng nếm thử đã khiến ông mê mẩn, răng vô thức nghiền ngấu.
Ngay lập tức, cảm giác thịt mềm mượt, béo ngậy tan chảy lan tỏa khắp vòm họng.
Không xào hay chiên qua, miếng thịt được hấp trực tiếp, mang đến một vị mềm mại khó tin, lướt qua cổ họng êm ái.
Toàn bộ mỡ thừa đã được hấp chảy ra, hòa quyện với các loại hương liệu, tạo thành một loại nước sốt thơm lừng, đậm đà mà không hề ngấy. Thịt được hầm vừa tới độ, khi đưa vào miệng mềm như đậu phụ non, chỉ cần cắn nhẹ đã tan ra, thậm chí có thể dùng lực hút một cái là miếng mỡ đã trôi tuột vào cổ họng.
Lớp da ngoài mềm mại, dẻo dai, mang đến cảm giác hoàn toàn khác biệt so với phần thịt mỡ. Điều kinh ngạc hơn cả là phần thịt nạc: tươi ngon, mềm mượt, béo ngậy và đậm đà. Khi thưởng thức kỹ, vị đậu phụ lên men cũng dần thoảng lên nơi đầu lưỡi, quả thực là phong vị mười phần.
Sau khi chén xong miếng thịt, trong cổ họng bỗng thoảng lên một chút vị quế hoa ngọt ngào. Thậm chí chỉ cần thở nhẹ một hơi, hương quế thoang thoảng cũng đủ khiến người ta cảm nhận rõ.
“Trời ơi là trời!”
Lão Lâm thật sự bị cái vị ngon tuyệt đỉnh này làm cho kinh ngạc đến ngây người, buột miệng chửi thề. Ông ta thậm chí chẳng buồn lãng phí thời gian đi tìm chỗ ngồi, cứ thế đứng tại chỗ, cúi đầu, nâng bát ngấu nghiến một miếng thịt lớn.
Miệng đầy ắp thịt, ông mới thỏa mãn đi tìm chiếc ghế ngồi xuống.
Vương Quốc Lợi vừa xới cơm xong, thấy ông ta như vậy liền trêu: “Xem ông Lâm thèm đến mức, cứ như ba tháng chưa được ăn thịt ấy.”
Lão Lâm đâu còn tâm trí mà để ý đến lời trêu chọc đó, chỉ cắm cúi ăn lấy ăn để.
Vương Quốc Lợi định trêu thêm vài câu, chợt nhận ra những nhân viên đang lấy thức ăn phía trước đều đang ăn như hổ đói, chẳng ai có thời gian để ý đến anh ta. Anh ta cũng sốt ruột, vội vã tìm một chỗ trống gần nhất ngồi xuống, dùng đũa ghim vào giữa miếng thịt Đông Pha, rồi nhẹ nhàng nhấc miếng thịt lên.
Một tảng thịt Đông Pha vuông vức, khi chiếc đũa ghim vào giữa, nước sốt đã bắt đầu rỉ ra. Theo miếng thịt được nhấc lơ lửng, nó còn khẽ rung rinh như ẩn như hiện, chỉ nhìn cảnh đó thôi cũng đủ để người ta hình dung đ��ợc miếng thịt mềm mượt đến nhường nào.
Vương Quốc Lợi không thể chờ đợi hơn nữa, cắn một miếng. Ngay lập tức, anh ta trợn tròn hai mắt.
“Ôi chao, miếng thịt Đông Pha này ngon đến mức muốn liếm cả đĩa! Đây là tôi đang ăn ở căng tin công trường thật ư?”
“Đúng vậy, cảm giác như đang mơ vậy, một bữa ở đây mà được ăn ngon đến thế này.”
“Mềm mượt, thơm béo, tan chảy trong miệng… Tôi đây chỉ có trình độ cấp hai thôi mà cũng có thể nghĩ ra mấy từ này để khen món thịt.”
“Tôi cũng vậy, ngon quá xá là ngon, không dễ dàng gì đâu… Ôi, ngon đến mức tôi muốn khóc đây này!”
Một nhân viên vừa nói vừa đỏ hoe mắt. Ra ngoài kiếm đồng tiền khó nhọc biết bao, họ chỉ muốn tiết kiệm chút ít nên mới đến công trường bao cơm. Nhưng kết quả là bữa ăn lần sau tệ hơn lần trước, vậy mà hôm nay lại được ăn một bữa tử tế, ngon miệng đến thế, bảo sao không khiến người ta muốn bật khóc.
Lời nói ấy quả nhiên khiến mọi người đồng cảm, nhất thời ai nấy đều xúc động không thôi, mắt đỏ hoe, vội vàng vét cơm vào miệng.
Hai món ăn kèm theo cơm trắng cũng nhanh chóng được họ đưa vào miệng, nếm thử hương vị, mọi người lại càng kinh ngạc thốt lên.
“Món thịt băm xào dưa chua này hợp cơm cực kỳ, chua cay khai vị, trộn với cơm trắng, thêm chút nước sốt đó, tôi có thể ăn hết cả bát to!”
“Bên trong còn thêm chút măng nữa, tươi ngon ghê!”
“Bông cải xanh cũng ngon tuyệt, cọng thì giòn tan, bông thì thấm vị, giòn sần sật, thanh mát vô cùng!”
“Tôi thật không nghĩ tới, bông cải xanh mà thêm ớt chuông cay nồng với tương ớt đậu thì lại có vị như thế này. Trước đây tôi cứ nghĩ bông cải xanh khó ăn, hóa ra là do người khác xào dở thôi.”
Bông cải xanh tuy là món ăn quen thuộc, nhưng thật ra không dễ xào ngon. Nhà nào cũng xào, nhưng chẳng mấy ai làm được món ngon đúng điệu, đến nỗi có người còn cho rằng món này chỉ để đổi vị chứ chẳng có gì đặc sắc.
Nhưng bữa ăn hôm nay do Từ Viễn làm đã hoàn toàn làm thay đổi suy nghĩ của những công nhân này. Dù họ là những người ăn khỏe, ăn như hạm, điều đó không có nghĩa là họ không biết thưởng thức.
Bữa cơm tập thể hôm nay với những món ăn này quả thật là bữa cơm ngon nhất mà họ từng được ăn từ nhỏ đến lớn.
Ba món ăn, mỗi món đều ngon không thể cưỡng lại, các nhân viên càng ăn càng hài lòng, cắm đầu cắm cổ ăn như thể đang tham gia một cuộc thi đấu ăn uống vậy.
Một công nhân trẻ trong số đó ăn xong đầu tiên. Cậu ta ăn sạch bong, không còn một hạt cơm hay miếng thức ăn nào sót lại. Lúc này mới đi đến quầy thức ăn, xin thêm một suất nữa.
“Thằng nhóc này sao mà ăn nhanh thế, tôi cứ tưởng mình là người ăn xong trước chứ.”
“Nhanh lên nào, tôi phải tăng tốc thôi, bữa cơm hôm nay tôi muốn ăn đến no căng bụng, phải vịn tường mới đi ra nổi!”
Đúng lúc này, Tưởng Lão Tam đi ngang qua cổng công trường. Với vai trò quản đốc đội thợ mộc, lại có gia cảnh khá giả, ông ta vốn dĩ chẳng bao giờ nghĩ đến việc vào căng tin công trường ăn cơm.
Hiện tại, ông ta đang dẫn theo hai người thợ mộc già thân thiết, chuẩn bị đến quán nhậu quen thuộc để gọi vài món và uống chút bia.
Mấy người thợ mộc đang tận hưởng bữa cơm ngon tuyệt ở căng tin, nhìn thấy Tưởng Lão Tam, nghĩ đến bữa tiệc thịnh soạn ngon lành trong bát mình, liền nảy ý muốn chia sẻ, lập tức tiến đến cửa, nhiệt tình vẫy tay gọi ông ta.
“Tưởng ca, mọi người đi ăn cơm đây!”
“Tôi thấy mọi người đừng đi quán nhậu nữa, bữa cơm trong căng tin hôm nay ngon cực kỳ, y như bữa tiệc trong khách sạn 5 sao ấy. Mọi người cứ vào căng tin mà ăn đi!”
“Đúng vậy, ngon thế này mà còn rẻ nữa chứ. Các anh mà không ăn thì tiếc hùi hụi cho mà xem!”
Tưởng Lão Tam nghe vậy thì thấy buồn cười, cái gì mà cơm căng tin công trường có thể sánh bằng khách sạn 5 sao chứ. Tuy nhiên, thấy mọi người nhiệt tình chào mời, ông ta cũng đành hùa theo một chút.
“Ăn ngon là tốt rồi, hiếm khi căng tin có đầu bếp mới như vậy. Các chú cứ ăn nhiều vào, chiều còn có sức làm việc. Tôi thì quen ăn món ở quán quen rồi, thôi cứ ra đó ăn đây, hẹn gặp lại.”
Nói rồi, ông ta định dẫn mấy người kia rời đi, nhưng mấy người thợ mộc sốt ruột không chịu. Một người trong số đó vừa xới suất cơm thứ hai, miếng thịt Đông Pha vẫn còn rung rinh trong bát.
Anh ta liền bưng bát ra tận cửa, nói với Tưởng Lão Tam: “Tưởng ca xem này, đây là món chính thịt Đông Pha hôm nay đấy, nhìn cái màu sắc, ngửi cái mùi thơm này xem, hấp dẫn vô cùng. Anh chắc chắn là không muốn ăn chứ?”
Ánh mắt Tưởng Lão Tam rơi vào miếng thịt Đông Pha lớn kia, lập tức không thể rời đi.
Mọi quyền sở hữu với bản biên tập tinh tế này đều thuộc về truyen.free.