(Đã dịch) Đầu Bếp Chạy Ngày Đó, Thực Khách Nước Mắt Đều Chảy Khô - Chương 225: Ta nói, khuếch đại a
Nhưng mà, chẳng phải chúng ta đã nói, lợi nhuận đợt này sẽ chia đều với Từ ca, việc làm ăn tốt thì Từ ca cũng có nhiều tiền, đây chẳng phải là chuyện tốt sao?
Nói nhảm! Từ ca người ta ở biệt thự Đế Hào sang trọng như thế, làm gì thiếu tiền, ông ấy đâu có thiếu hai đồng vớ vẩn của ông!
Đúng rồi, tôi quên mất.
Dù là chủ một tiệm cơm, nhưng Lưu Á Bình chẳng có m��y đồng trong tay, quen dùng suy nghĩ của người nghèo để đoán ý người khác. Lúc này bị vợ nhắc nhở một tiếng, cuối cùng cũng nhận ra vấn đề không nằm ở tiền bạc.
"Vậy bà nói xem, mỗi bữa chúng ta tiếp bao nhiêu bàn thì có lời?" Lưu Á Bình hỏi.
Ngụy Xảo Lan suy nghĩ một chút, nói: "Mỗi bữa mười tám bàn là đủ, không thể thêm một bàn nào. Quan trọng nhất là Từ ca làm việc phải thoải mái, vui vẻ."
Cửa hàng của họ có sáu phòng riêng, trong đại sảnh còn có bốn bàn tròn lớn. Các bàn nhỏ khác, khi khách đông có thể kê thêm hai bàn.
Tức là, một lượt có thể tiếp đãi mười hai bàn khách. Khi tất cả các phòng riêng đều có khách, họ có thể sắp xếp phục vụ một cách gọn gàng, cộng thêm tuyển người làm bán thời gian hỗ trợ, Từ ca tuyệt đối có thể làm việc thảnh thơi, vui vẻ kiếm tiền.
Tâm trạng Từ ca tốt, ông ấy vui vẻ sẽ lại truyền thụ thêm kinh nghiệm cho chồng mình, còn hơn mọi thứ.
Ngụy Xảo Lan càng nghĩ càng thấy mọi chuyện nên làm như vậy, đập bàn một cái, quyết định ngay.
Sau một đêm trằn trọc, sáng hôm sau Từ Vi���n tỉnh dậy lúc tám rưỡi. Vừa ra khỏi giường mở tủ lạnh ra xem, anh phát hiện hai ngày nay vẫn chưa được bổ sung thêm đồ. Đồ uống có ga đã hết sạch, ngay cả các loại nguyên liệu nấu ăn cũng chẳng còn gì.
Xem ra bữa sáng này không thể tự làm được, đành phải ra ngoài ăn thôi.
Rửa mặt qua loa, Từ Viễn vừa mở cửa đã bất ngờ phát hiện Lưu Á Bình đang ngồi trên bồn hoa ngoài cửa, chơi điện thoại di động, bên cạnh còn có một nhân viên bảo vệ đứng đó.
"Chuyện gì thế này?"
Lưu Á Bình thấy Từ Viễn bước ra, nhanh chóng đứng dậy, cầm hộp giữ ấm đưa cho anh.
"Từ ca, anh dậy rồi, chắc còn chưa ăn sáng đâu nhỉ? Đây là bánh bao tôi đặc biệt đến con hẻm phía nam thành phố xếp hàng mua, là bánh bao được yêu thích nhất toàn Bình Thành đấy, anh mau nếm thử xem."
Từ Viễn với biểu cảm kỳ lạ nhận lấy bánh bao, liền nghe thấy nhân viên bảo vệ bên cạnh nói: "À, ra là vị này quen biết ngài thật à? Lúc nãy anh ta đến tìm ngài mà không gọi điện thoại, cứ ngồi trên bồn hoa, tôi vẫn chưa yên tâm lắm. Nếu quen biết thì tôi xin phép."
Nhân viên bảo vệ khu nhà giàu có khác hẳn với các khu dân cư khác. Từ Viễn mỉm cười nói lời cảm ơn xong, liền đưa Lưu Á Bình vào nhà.
"Ông chủ, sớm thế này sao ông không ra cửa hàng, đến chỗ tôi làm gì vậy?"
"Đến đón anh đi làm chứ sao. Tôi đã bảo là sẽ đưa đón anh, kết quả là chưa lần nào thực hiện được, chẳng phải sẽ bị nói là không giữ lời sao? Vì thế tôi quyết định, bắt đầu từ hôm nay, nhất định phải đưa đón anh tận nơi. Trong cửa hàng có ba người giúp việc, chuyện cửa hàng không vội đâu, anh cứ ăn sáng trước đi đã."
Khóe miệng Từ Viễn khẽ giật. Lần trước đã nói xong rồi là không cần đưa đón, sao Lưu Á Bình đột nhiên lại nhớ ra chuyện này vậy nhỉ?
Đương nhiên anh không biết, những lời Ngụy Xảo Lan nói tối qua đã khiến Lưu Á Bình cảm thấy mình, cái tên đồ đệ mười ngày của Từ Viễn này, thực sự chưa đủ nhiệt tình với sư phụ.
Vì vậy, sau khi hối lỗi và sửa đổi, anh quyết định chủ động hành động, trở thành đệ tử nhỏ đắc lực nhất bên cạnh Từ Viễn. Thế là, sáng sớm hơn bảy giờ anh đã đi xếp hàng mua bữa sáng.
Vừa hay không có bữa sáng để tự làm, Từ Viễn cũng không từ chối, anh ăn bánh bao và uống sữa đậu nành. Tiệm bánh bao này vì làm ăn rất tốt nên Từ Viễn không ăn được mấy lần, vì quá đông khách nên anh không có thời gian.
Sau này anh tự làm, có thời gian cũng lười đi mua lại. Đã lâu không ăn, mùi vị cũng không tồi chút nào.
Sau khi ăn xong, vốn dĩ định đi siêu thị mua một ít đồ rồi cùng Lưu Á Bình đến quán cơm. Kết quả là khi anh vào phòng dọn dẹp đồ đạc, lúc ra ngoài thì không thấy Lưu Á Bình đâu nữa.
Chưa kịp đi tìm, Lưu Á Bình đã thở hồng hộc bê đồ vật trở về.
"Từ ca, những thứ anh cần tôi đã mua về rồi đây: đồ uống, rau củ, hoa quả và cả các loại thịt nữa."
Từ Viễn không ngờ, anh chỉ vừa nhắc qua thôi mà Lưu Á Bình đã đặc biệt đi một chuyến mua về cho anh.
Ân cần đến vậy sao?
Nghĩ đến việc quán cơm gần đây làm ăn tốt, anh nghĩ, có lẽ Lưu Á Bình vì chuyện này nên mới nhiệt tình với anh đến thế, cũng không hỏi nhiều thêm, định chuyển tiền cho Lưu Á Bình.
Lưu Á Bình đương nhiên là từ chối. Một chút tiền lẻ này, so với những gì Từ Viễn mang lại cho anh, quả thực chỉ như muối bỏ bể.
Thế là, sáng hôm đó, dưới sự kiên trì của Lưu Á Bình, Từ Viễn không lái chiếc Porsche hào nhoáng, cũng không lái chiếc SUV khác, mà ngồi chiếc xe Tiểu Bằng mà Lưu Á Bình đã đặc biệt lái đến để chở anh đi quán cơm.
Đến nơi, Từ Viễn còn chưa xuống xe thì Lưu Á Bình đã nhanh chân lao tới, giúp anh mở cửa xe, đúng chuẩn dáng vẻ của một tiểu đệ.
Khóe miệng Từ Viễn lại giật giật mạnh. Tôi nói, có cần khoa trương thế không!
Mười giờ cả hai mới đến cửa hàng mà chẳng hề vội vàng chút nào. Ngoài Tiểu Quân ra, hai người làm bán thời gian khác có tay nghề sơ chế món ăn rất tốt. Có Tiểu Quân ở bên cạnh giám sát, các nguyên liệu được cắt đã hoàn toàn đạt yêu cầu của Từ Viễn.
Đến lúc này, các món ăn đều đã được sơ chế hơn một nửa. Lưu Á Bình liền xắn tay áo lên tham gia cùng mọi người. Còn Từ Viễn sau khi thay quần áo xong, cũng bắt đầu chuẩn bị các món ăn cho bữa trưa.
Đây là quán cơm món Tàu của Lưu Á Bình. Toàn bộ cửa hàng không ai biết cách ủ bột, ngay cả khi biết cách ủ, cũng không ủ được hiệu quả như Từ Viễn mong muốn.
Vì vậy, anh ấy liền lấy loại bột mì cứng tốt nhất ra trước, bắt đầu nhào bột.
Đừng xem món bánh táo sợi vàng này chỉ là món điểm tâm ngọt, nhưng lại rất được hoan nghênh trong tiệm. Hương vị thanh tao mà không ngấy, mùi thơm của các loại hạt thoang thoảng, hương vị lại vô cùng phong phú. Ăn vào mềm mại, dễ nuốt, dù là người già hay trẻ nhỏ đều rất yêu thích.
Cứ bàn nào có khách là người già hoặc trẻ nhỏ, thì món bánh ngọt này đều sẽ được gọi thêm phần thứ hai. Thậm chí còn có khách du lịch, sau khi ăn cơm xong lại mua thêm hai phần mang về khách sạn ăn.
"Từ ca, tại sao bánh táo sợi vàng anh làm lại ngon đến thế, trong khi ngoài tiệm bán thì hương vị chỉ bằng một phần mười?"
Từ Viễn cười nói: "Đó là bởi vì họ không nỡ cho đủ nguyên liệu, hoặc là dùng nguyên liệu kém chất lượng để hạ thấp chi phí. Bán rẻ thì làm sao giữ được hương vị nguyên bản? Phải biết rằng bánh táo sợi vàng này vốn là món điểm tâm cung đình, vua chúa thời xưa dùng, thì làm sao nguyên liệu lại có thể đơn giản được?"
Bánh táo sợi vàng Từ Viễn làm có màu sắc nhạt hơn một chút so với loại bán bên ngoài. Loại bán bên ngoài, vì cho nhiều mứt táo nên màu sắc chủ yếu là nâu đỏ.
Còn bánh anh làm thì có màu đỏ pha vàng, trông rất bắt mắt, hương vị nghe qua cũng có phần thanh tao hơn.
Hiện nay, bánh táo sợi vàng bán trên thị trường chỉ là bột mì trộn với mứt táo mà thành. Cách làm và nguyên liệu sử dụng đều đã được đơn giản hóa đi rất nhiều, tự nhiên cũng không thể đạt tới hương vị tuyệt vời như người ta tưởng tượng.
Còn bánh táo sợi vàng chính tông, ngoài bột mì và mứt táo ra, còn phải thêm khoai lang khô, anh đào khô, nhân óc chó, hoa hồng. Những nguyên liệu này khi được thêm vào sẽ trung hòa vị ngọt sẵn có của táo đỏ, cộng thêm mùi thơm ngát của hoa hồng, khiến món bánh ngọt này ngọt mà không ngấy, hương vị nồng nặc khó quên.
Đây mới chính là một trong những món điểm tâm chính tông của Mãn Hán Toàn Tịch, bánh táo sợi vàng.
Anh ấy nhào bột mì thành một khối lớn, đặt vào chậu để ủ. Ở nhiệt độ này, không cần tăng thêm nhiệt độ, chỉ cần để đủ thời gian là bột sẽ nở tốt.
Anh lại đi kiểm tra những loại hoa quả khô đã được sơ chế, đều rất phù hợp với yêu cầu. Lúc này anh mới bắt đầu nấu ăn.
Rất nhanh, trong phòng bếp lại tràn ngập hương thơm ngào ngạt.
Truyen.free hân hạnh mang đến bản văn chương này, độc quyền và nguyên bản.