Món cá nướng này được chế biến rất đúng điệu, lớp ngoài giòn rụm với vị tiêu thơm lừng, khi đưa vào miệng, hương vị đậm đà, đầy đặn lan tỏa.

Để giữ trọn vị tươi ngon của cá, Từ Viễn không dùng nguyên liệu ướp cay tê mà chỉ rắc bột ngũ vị hương. Nhờ vậy, vị tươi nguyên bản của cá hồ nước ngọt hoang dã được bảo toàn một cách hoàn hảo. Sau khi thưởng thức lớp vỏ giòn tan, phần thịt cá bên trong vẫn tươi roi rói, mềm mại, chỉ cắn một miếng thôi là cảm nhận được vị mặn ngọt đậm đà, tan chảy trong miệng.

Dù nguyên liệu ướp có vị khá nhạt để giữ vị tươi, điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến tổng thể món ăn. Lớp gia vị rắc bên ngoài đã bù đắp hoàn hảo, làm bật lên hương vị của cá.

Khi thưởng thức, hương vị của lớp gia vị rắc bên ngoài lan tỏa khắp khoang miệng, không chỉ có mùi thơm bùi của hạt vừng, vị béo ngậy của đậu phộng mà còn cả sự thanh thoát từ hạt óc chó. Các loại hạt này đã tăng thêm nét độc đáo, khiến món cá trở nên phong phú và hấp dẫn vô cùng.

Lý đại gia có chút không tin nổi, tài nấu nướng của ông chủ mình lại tuyệt vời đến vậy.

Mặc dù ông làm việc cho Từ Viễn, đương nhiên ông mong Từ Viễn làm ăn phát đạt, bởi lẽ tay nghề tốt thì việc kinh doanh mới thuận lợi. Nhưng quả thực, tài nghệ này cũng quá xuất sắc rồi.

Cẩn thận hồi tưởng lại, bao năm nay ông đã thưởng thức qua đủ loại món nướng, nhưng ông phát hiện, quả thật không có bất kỳ tiệm nướng nào có thể sánh với món cá nướng của ông chủ mình.

Chẳng trách vừa nãy mới lên bờ, mùi hương đó đã khiến ông thèm chảy nước miếng. Ông cứ ngỡ là do mình đói bụng khi đến quán ăn, hóa ra là vì mùi thơm quyến rũ không thể cưỡng lại được.

Ăn thêm hai miếng thịt cá, Lý đại gia hỏi: "Ông chủ, tài nấu nướng của anh tuyệt vời như vậy, có thể nói là độc nhất vô nhị trong giới đồ nướng. Sao anh lại nghĩ đến việc mở quán ở khu phố cũ này? Đến khu Tân Thành bên kia làm ăn chẳng phải tốt hơn sao?"

Lý đại gia cảm thấy khó hiểu.

Từ Viễn giải thích: "Mở quán ở khu Tân Thành thì có gì thú vị? Tôi chỉ thích làm món ngon ở những nơi đặc biệt."

Hệ thống đã sắp xếp dựa trên vị trí địa lý rồi mà, cậu ta cũng lười đi tìm chỗ khác. Với lại, cũng không thể nào chạy hàng ngàn dặm xa xôi đến Hải thị hay Cong thị được.

Dù sao thì hệ thống không sắp xếp khối lượng nhiệm vụ, chỉ có thời gian thôi. Hệ thống dám giao nhiệm vụ, cậu ta liền dám bày hàng, chẳng có gì phải sợ.

Lý đại gia không biết những khúc mắc này. Ông nghĩ đến nghĩa trang phía sau, rồi nghe Từ Viễn nói thích những nơi đặc biệt, liền chợt hiểu ra.

Thị hiếu của ông chủ thật đặc biệt, chẳng trách người ta nói tư duy của thiên tài thì phàm nhân khó lòng hiểu nổi. Một lão già như ông quả thật không thể nào hiểu được.

Con cá nặng bốn cân được Từ Viễn và Lý đại gia mỗi người ăn một phần, chia thêm cho hai vị khách một ít. Sau khi ăn xong, Từ Viễn vẫn thấy chưa no, bèn nướng thêm vài xiên nữa rồi cùng Lý đại gia thưởng thức.

Riêng Hùng Phú Quý và bạn mình, từ sớm đã đòi gọi thêm một bàn nữa, nhưng cuối cùng, sau khi ăn hết sạch xiên nướng và cá nướng, thì cũng đã no căng bụng.

Chẳng qua vì cảm thấy quá ngon, mỗi người vẫn muốn gọi thêm năm xiên thịt nữa, nhưng thấy không thể nuốt thêm được nữa thì mới chịu dừng. Mỗi người cầm một bình bia lạnh, ngồi trên ghế vừa ngắm cảnh hồ vừa nhấp từng ngụm nhỏ.

Thật là thư thái, vô cùng thoải mái.

Ăn uống no đủ, lúc này họ mới sực nhớ ra ban đầu đến đây là để câu cá. Hai người quyết định tiếp tục "chiến đấu" một hiệp nữa. Biết đâu vận may lại đến, câu được con cá lớn. Họ cũng chẳng tham lam gì, bốn cân không được thì ba cân cũng tốt, mà thực sự không được nữa thì hơn một cân cũng chấp nhận.

Nhìn họ chuẩn bị rời đi, Từ Viễn cũng bắt đầu thu dọn đồ đạc, đồng thời căn dặn Lý đại gia: "Lát nữa đưa xong khách, nhớ quay về đón tôi, tôi cũng tan làm rồi."

"Cái gì? Mới có bảy giờ bốn mươi mà!" Không chỉ Lý đại gia, Hùng Phú Quý cũng giật mình kêu lên.

Mùa hè, vốn dĩ trời tối muộn, phải hơn tám giờ mới thật sự tối, đó chính là lúc thích hợp nhất để ăn nướng uống bia. Vậy mà ông chủ lại đóng cửa?

"Đúng vậy, quán nướng của chúng tôi tám giờ tan tầm. Giờ đã bảy giờ bốn mươi rồi, mà lại chẳng có ai đến nữa, chi bằng tan làm sớm, ở lại đây làm gì nữa?"

Cả ba người có mặt đều bị vẻ mặt "đương nhiên" của Từ Viễn làm cho câm nín.

Một món nướng ngon đến vậy, nếu vì ông chủ không biết cách kinh doanh mà quán phải đóng cửa, sau này muốn ăn còn khó tìm được. Trong chốc lát, Hùng Phú Quý còn lo lắng hơn cả Từ Viễn – ông chủ của quán.

"Ông chủ, làm ăn thế này thì không được rồi! Quán nướng chủ yếu kiếm tiền vào buổi tối mà thôi. Anh không nói phải mở đến một hai giờ sáng, nhưng ít nhất cũng phải mở đến mười một giờ đêm chứ. Đóng cửa sớm thế này thì anh chắc chắn sẽ lỗ vốn!"

"Không sao đâu, tôi còn có nghề tay trái khác mà."

"Dù có nghề tay trái cũng không thể thế được! Tranh thủ lúc còn trẻ thì nên kiếm nhiều tiền một chút. Anh làm món nướng ngon tuyệt vời như vậy, chỉ cần anh chịu khó kinh doanh, thì quán nướng Hồ Tâm Đảo của anh chắc chắn sẽ trở thành quán ăn được yêu thích nhất ở Ninh thị chúng ta."

Từ Viễn vẫn mỉm cười lắc đầu: "Cảm ơn lời khen của anh, nhưng quán nướng của tôi tám giờ là phải đóng cửa, điều này không thể thay đổi được."

Nói đùa à, phía sau quán chính là nghĩa trang, cây cối lại rậm rạp như vậy, gió thổi qua lại xào xạc. Khi trời tối thì đáng sợ lắm, ở lại quán vào giờ này, cậu ta cũng phải sợ chứ.

Nhưng chuyện này không thể để người ngoài biết được. Cậu ta đường đường là một đại nam nhân, chẳng lẽ không cần sĩ diện sao?

Vì vậy, đã nói tám giờ đóng cửa thì nhất định phải tám giờ đóng cửa.

Sau khi Lý đại gia đưa khách xong, Từ Viễn xoay người đi thu dọn tàn cuộc một chút. Chỉ có một bàn khách, đũa dùng một lần, với hai cái khay inox nên việc vệ sinh đơn giản, rất nhanh đã được xử lý xong.

Khi thuyền của Lý đại gia quay lại, Từ Viễn đã đóng kỹ cửa, nhanh nhẹn ôm laptop về khách sạn.

Ở một diễn biến khác, sau khi Hùng Phú Quý và bạn tốt trở lại điểm câu cá, vị thịt nướng vẫn còn đọng lại trong miệng khiến cả hai càng nghĩ càng phấn khích.

Cầm điện thoại lên, tìm đúng vị trí, nhắm thẳng quán nướng Hồ Tâm Đảo, bấm máy "tách tách" chụp vài tấm rồi đăng lên ứng dụng.

"Anh em ơi, hội câu cá ơi, vừa phát hiện một quán nướng ngon bá cháy nằm ngay giữa hồ! Tôi chẳng thèm câu cá nữa, thèm quá bèn bơi qua ăn thịt nướng trước. Ai muốn ăn thì nhanh chân lên nhé, ngon tuyệt cú mèo!"

Anh ta chỉ là một tài khoản bình thường, chẳng có mấy người theo dõi, nên những người thấy bài viết chủ yếu là hội câu cá địa phương, hoặc một vài người dân tình cờ lướt qua.

Thoạt đầu chẳng ai thèm xem kỹ, nhưng không lâu sau đó, một hội viên câu cá nhìn rõ hình ảnh, bèn cười phá lên.

"Kẻ nào lại rảnh rỗi đốt tiền đến mức này chứ, lại đi ra đảo giữa hồ mở quán ăn, thừa tiền đến phát hoảng sao?"

"Ha ha, chắc chắn là người nơi khác rồi, lại bị mấy cái đình đài hoa viên phía trước lừa phỉnh, chứ không biết chỗ đó trước giờ vốn là nghĩa trang."

"Lại nói có người trong nhóm câu cá vừa mới nói, đảo giữa hồ mở quán nướng, lúc nướng khói bay lên mù mịt, làm cậu ta tưởng là cháy mà báo động. Tôi còn tưởng là nói đùa, ai dè lại thật sự có một quán mở ở đó. Ông cố nhà tôi còn chôn ở đó mà, một người lạ như hắn, tối đến không sợ sao?"

"Thằng cha đăng tin này mới hài hước làm sao. Mày chính là thằng cha lần trước mua cá ở chợ về rồi giả vờ câu được ở sông đó chứ gì? Mày xem lại xem mày đang đăng cái gì đi!"

"Thôi đi, trước hết không nói quán nướng đó ngon dở thế nào đã. Mày vì ăn một bữa nướng mà bơi qua đó, chuyện thái quá như vậy mày nghĩ tụi tao có tin không?"

"Phú Quý à, chẳng lẽ đây không phải quán của bà cô bảy hay dì tám nhà mày mở đấy chứ? Không thì sao mày lại giấu lương tâm mà đi quảng cáo hộ anh em tụi tao như vậy? Thôi đi mày!"

Nội dung này được truyen.free giữ bản quyền và phát hành độc quyền, mong quý độc giả đón đọc tại địa chỉ chính thức.