Món bào ngư hầm gà này, vốn dĩ phải dùng nồi đất để hầm, nhưng vì đây là món ăn được làm với số lượng lớn, dùng nồi đất chắc chắn không khả thi. Thế nên, Từ Viễn đã chọn cách nấu theo kiểu nồi sắt lớn đặc trưng của ẩm thực Đông Bắc. Dù là một nồi hầm lớn, chỉ cần kiểm soát tốt lửa thì món ăn vẫn ngon tuyệt.

Bào ngư vốn đã là hải sản thượng hạng, khi được hầm đủ lâu, vị mặn đặc trưng cùng hương thơm của biển cả từ bào ngư đã tiết ra, quyện hết vào thịt gà.

Thịt gà ta vốn dĩ đã rất ngon, nay lại hấp thụ thêm nước bào ngư, quả thực là tươi chồng tươi.

Chất keo hầm ra khiến nước canh trở nên sền sệt, bám đầy trên từng thớ thịt, dường như muốn rớt mà chẳng rớt.

Khi thưởng thức, chỉ cần húp một ngụm đầu tiên, độ ngon ấy đã khiến đầu lưỡi như muốn nhảy múa.

Từng thớ thịt mềm mượt, khiến răng miệng cũng không tự chủ được mà gặm nhấm xương, bóc tách thịt. Mùi vị vừa tươi vừa non ấy thơm đến mức Tiêu lão bản phải không ngừng lắc đầu.

Thơm quá, sao lại có thể ngon đến thế này chứ?

Lão Tiêu này của cải dư dả, những năm qua cùng gia đình đi du lịch khắp nơi, món ngon nào mà chưa từng nếm qua, thậm chí những quán "ruồi bu" ngon nức tiếng trong ngõ hẻm cũng đã ghé thăm.

Ăn nhiều thành kén ăn, mấy năm nay hắn thậm chí cảm thấy trên đời này chẳng còn món ăn nào thực sự đặc biệt, ngay cả ẩm thực Pháp danh tiếng lẫy lừng cũng vậy thôi.

Sáng nay, trong cuộc thi đầu bếp, có một món do vị bếp trưởng từ tỉnh khác làm, kiểu Trung Tây kết hợp, hương vị rất đặc biệt, hắn đã ăn thêm vài miếng.

Lúc đó hắn còn nghĩ, đã ăn quá nhiều món ngon rồi, chỉ có sự đổi mới mới có thể lay động vị giác của mình. Nào ngờ, lúc này khi thịt gà tan trong miệng, hắn bỗng chốc hiểu ra, không phải vì đã ăn quá nhiều món ngon, mà là hắn chưa từng được thưởng thức món ngon nhất mà thôi.

Nếu ẩm thực có đẳng cấp, thì đây chính là cách phân chia như vậy, món ăn của vị bếp trưởng nhà đài này thật sự ở một đẳng cấp khác.

Ăn liền mấy miếng thịt gà, hắn lại thưởng thức những món khác, hương vị đều vô cùng tuyệt vời. Ngay cả khi bỏ tiền ra tìm đến những nhà hàng hải sản đắt đỏ ven biển, cũng khó mà ăn được một bữa tiệc hải sản đúng điệu đến vậy.

Liếc nhìn những người khác đang ăn uống say sưa không còn biết trời đất là gì, Tiêu lão bản chợt hiểu ra. Thì ra, trong cuộc thi đầu bếp trước đó, khi thử món, ai nấy đều ăn rất ý tứ, cố gắng không ăn nhiều thì càng không ăn nhiều.

Đến nỗi cô nàng hot girl mạng chỉ lỡ lời đôi ba câu mà đã bị đài trưởng sai người kéo đi. Hóa ra, tất cả đều là để dành bụng cho bữa tiệc lớn này!

Vừa thưởng thức mỹ vị trong miệng, vừa nghĩ đến mấy ngày qua những người này đã được ăn bao nhiêu món ngon ở đài truyền hình mà chỉ riêng mình hắn chẳng hề hay biết, một cảm giác bị bỏ rơi bỗng dâng lên.

"Mấy người các ông không tử tế! Ăn toàn món ngon thế này mà chẳng ai nói cho tôi một tiếng? Chúng ta ít nhiều gì cũng từng là bạn bè đồng nghiệp, cùng làm ban giám khảo cơ mà, tình nghĩa giữa người với người đâu hết rồi?"

Chuyện này thì liên quan gì đến bọn họ chứ.

Văn lão bản liền kể lại cho Tiêu lão bản nghe chuyện mấy ngày nay họ thường xuyên đến đài truyền hình dùng bữa.

Tiêu lão bản nghe xong, tâm trạng càng thêm tan nát.

"Tài trợ cho nhà bếp ư? Tôi cũng có thể mà! Tôi đường đường là giám đốc một nhà máy in, lẽ nào không đủ tiền ăn?"

"Tiêu lão bản à, chuyện này chỉ có thể trách ông thôi. Lần trước Diêu đài trưởng đã đích thân mời chúng tôi đến dùng bữa, ai nấy dù nghĩ gì trong lòng cũng đều nể mặt mà tới. Chỉ riêng ông, Diêu đài trưởng đã gọi hai cuộc điện thoại mà ông đều khéo léo từ chối. Chúng tôi biết làm sao được? Chẳng lẽ ông không đến ăn, chúng tôi lại phải đến tận nhà 'bắt cóc' ông đến à?"

Lời của Văn lão bản khiến Tiêu lão bản cứng họng không thể đáp lời, đồng thời cũng nhớ lại chuyện này.

Sau khi vòng thi đầu bếp trước đó kết thúc, Diêu đài trưởng quả thực có gọi điện thoại mời hắn đến nhà ăn dùng bữa. Nhưng lúc ấy, hắn nghe nói có một quán ăn mới mở ở một góc phố nào đó có món khá ngon, nên muốn đến đó ăn thử, chứ chẳng đời nào muốn đến nhà ăn của đài truyền hình để ăn mấy món dở tệ cả, bởi vậy đã từ chối thẳng thừng.

Nào ngờ, lúc đó hắn đâu biết rằng, bữa cơm mà mình từ chối lại là một bữa tiệc mỹ vị đến vậy. Trong phút chốc, Tiêu lão bản chỉ muốn tự tát mình hai cái ngay tại chỗ vì tiếc nuối.

Đã kén ăn thì thôi đi, đằng này lại vì kén ăn mà bỏ lỡ cả một món ngon thực sự, thì còn gì để nói nữa.

Chẳng khác nào bỏ dưa hấu đi nhặt hạt vừng.

"Vậy sau này tôi cũng có thể đến nhà ăn đài truyền hình dùng bữa chứ? Để ra mắt, bữa chiều nay tôi sẽ chiêu đãi."

Tiêu lão bản vội vàng tỏ thái độ, với vẻ hào phóng của một kẻ lắm tiền, liền hỏi: "Tối nay chúng ta ăn gì?"

Đài trưởng lắc đầu: "Ăn gì là do Từ ca sắp xếp, chúng ta cứ theo Từ ca là được. Ông chỉ cần chi tiền ăn, hoặc nếu có nguyên liệu nấu ăn ngon thì cứ mang đến nhà bếp. Từ ca nhìn thấy nguyên liệu thì tự nhiên sẽ biết làm món gì."

Thấy vẻ mặt ngơ ngác của Tiêu lão bản, mấy người lại lần nữa giải thích cặn kẽ về thân phận của Từ ca cho hắn nghe, thành công giúp Từ ca có thêm một fan hâm mộ.

Trong lúc mấy vị "đại gia" đang dùng bữa, các nhân viên đài truyền hình và sinh viên đại học cũng lần lượt kéo đến nhà ăn.

Hôm nay, một nhóm sinh viên đại học ùa vào nhà ăn, không hề vội vàng tranh giành bàn ăn hay suất ăn như mọi khi. Thay vào đó, họ mang theo những chiếc túi vải lớn màu đen, tất cả đều hướng về phía nhà bếp.

Dưới sự dẫn dắt của Kiều Chí Tường, họ mang bao lớn bao nhỏ đồ vật vào phòng bếp, rồi như hiến vật quý mà dỡ ra cho Từ Viễn xem.

"Từ ca, hôm nay ở hiện trường cuộc thi chúng em đã thu thập được rất nhiều thức ăn, rất nhiều thịt, quả thực là một mùa bội thu!"

Theo chân dì ấy lấy đồ vật trong túi ra, Từ Viễn kinh ngạc nhận thấy, số lượng và sự phong phú của thức ăn hôm nay còn vượt xa lần trước. Phải biết, lần trước là mấy chục người cùng nhau nấu ăn, mang về chỉ toàn đồ thừa thãi, vậy mà vẫn không bằng những gì có được hôm nay.

Thịt nạc, thịt ba chỉ có vài miếng, chưa kể đến những phần thịt vụn gà và bò, đặc biệt còn có một con gà rưỡi gần như nguyên vẹn.

Điều kỳ lạ nhất là, có một con cá điêu đầu rất lớn, nhưng lại chỉ được lấy phần thịt lưng.

"Con cá này có chuyện gì vậy? Sao lại chọn con lớn thế mà chỉ dùng có bấy nhiêu?" Từ Viễn thắc mắc.

Cậu sinh viên ôm cá khúc khích cười.

"Ban đầu, vị bếp trưởng đó định làm bốn món ăn đặt cạnh nhau dựa theo kiểu '2D cá mùi đại lục'. Thế nhưng em bảo, đây mới là vòng thi thứ hai, không cần thiết phải phức tạp như vậy, chỉ cần làm một món thôi là đủ để thể hiện tài nấu nướng và đẳng cấp của anh ấy rồi. Vị bếp trưởng đó bị em thuyết phục, nên con cá này được em ôm về đây ạ."

Cậu ta dừng một chút rồi nói thêm: "Em không có nói linh tinh đâu, anh ấy đã được thăng cấp rồi đấy."

Từ Viễn, người mà giờ đây đã có thể tùy ý ra thực đơn, muốn làm gì thì làm nấy, căn bản không cần để tâm đến chuyện món ăn đắt hay rẻ, nhìn thấy đủ loại nguyên liệu bày trên bàn trà, liền tỏ vẻ khó hiểu.

"Đài trưởng chẳng phải đã tìm cho nhà bếp bao nhiêu là 'kim chủ' rồi sao? Mỗi ngày đều có người thay phiên chi trả tiền ăn cho các cậu. Vậy sao các cậu còn sợ không đủ tiền mua thức ăn, mang về nhiều nguyên liệu thừa thãi như vậy để làm gì?"

Một đám sinh viên đại học thật thà cười tủm tỉm, ngượng ngùng nói: "Gần đây món ăn đúng là ngon thật, nhưng chúng em còn muốn được thử Mãn Hán Toàn Tịch, kiểu ăn không giới hạn lượng, thoải mái tẹt ga ấy ạ."

"Lần trước món cải luộc và canh đậu hũ kia, mỗi món chỉ có một bát nhỏ, chúng em ai cũng cảm thấy không đã thèm. Thế nên chúng em muốn được tận hưởng cảm giác ăn một bữa no nê, đã thèm."

Vừa nói, mấy cậu sinh viên cầm đầu đều đỏ mặt.

Dẫu sao thì họ cũng chỉ là những sinh viên được đài truyền hình tuyển làm thêm mà thôi. Việc mỗi bữa có thịt ăn, lại còn có hương vị không tệ, đã đủ để làm hài lòng hơn rất nhiều người đi làm thuê rồi.

Phần nội dung này được biên tập và thuộc quyền sở hữu của truyen.free, xin vui lòng không sao chép khi chưa được cho phép.