(Đã dịch) Đi Tới Đi Lui Xuyên Qua: Ta Tại 80 Niên Đại Có Cái Làng Chài - Chương 11: Làng chài võng hồng bán đồ ăn so hàng hải sản còn kiếm tiền?
Vương Hải Xuyên bước ra, anh chẳng muốn làm người nổi tiếng trên mạng, cũng không muốn xuất hiện trên sóng livestream của Vương Tử Huyên. Dù Vương Tử Huyên có gọi phía sau, anh cũng không đáp lời.
"Những video quảng bá kiểu này chẳng có ích gì cho nhà hàng của tôi, không chừng còn gây tác dụng ngược."
Trương Lượng vừa mở miệng đã là giá mua cá theo thực đơn, mức giá này còn cao hơn giá thị trường.
"Thôi được rồi, dù sao nhà hàng của anh Hải Xuyên cũng chẳng cần nhiều đồ ăn đến thế."
Vương Hải Xuyên thầm tiếc nuối, nếu họ có thể thu mua cả hải sản hoang dã ướp đá tươi thì tốt, chứ cá biển tươi sống thì chẳng thu được là bao.
Lần này Trương Lượng và đám người kia thật sự hối hận vì đã quá tự mãn. Họ biết rõ nhà hàng của Vương Hải Xuyên còn bao nhiêu hải sản hoang dã, số lượng đó hoàn toàn không đủ để họ tiếp tục dẫn người đến "chơi bời".
Đã nói là dẫn người đến ăn cơm, kết quả lại đưa một đám lão làng câu cá tới, để thỏa mãn cơn nghiện câu cá à?
Vương Hải Xuyên cúp điện thoại, bước vào nhà hàng, bắt đầu suy tính chuyện này. Anh nghĩ cách thu mua thật nhiều hải sản tươi sống trong không gian năm 1980, đồng thời phải làm cho ngư dân hiểu rõ cá sống quý hơn cá chết rất nhiều.
Một vị "lão ca" cũng nghiện câu cá liền lập tức gọi điện cho Trương Lượng, nhờ Trương Lượng khi nào rảnh rỗi dẫn mình đi chơi một chuyến. Vị lão ca này lại là người mà Trương Lượng không thể đắc tội.
Nghe cô ấy nói vậy, Vương Hải Xuyên cảm thấy việc trồng rau củ của cô cũng rất hay. Những ông chủ thích dưỡng sinh sẽ rất chuộng cách nói này.
"Mấy nhóm fan mê bán đồ ăn đó ngày nào cũng canh me trong phòng livestream, vườn rau đầy rắn rết đến mức tôi muốn phun thuốc cũng không được. Thậm chí họ còn tặng thưởng để tôi mời các dì trong thôn hỗ trợ bắt sâu bọ nữa..."
"Yên tâm đi, cứ mạnh dạn ra giá thu mua cá sống hoang dã, chúng tôi sẽ không để anh thiệt thòi đâu."
"Tôi dám bón phân hóa học sao?"
"Không tồi, không tồi, vậy sau này cô cũng cung cấp rau củ cho nhà hàng của tôi nhé."
Thấy Vương Hải Xuyên đang trầm tư suy nghĩ chuyện gì đó, đám họ hàng trong nhà hàng không quấy rầy anh nữa, dọn dẹp bàn ăn xong xuôi rồi rời đi.
"Tiểu Xuyên, đừng làm vậy chứ, phải sống chứ!" Vương Tử Huyên liếc mắt.
Vương Hải Xuyên im lặng không nói. Hôm Vương Tử Huyên đến quán ăn, tiệm vẫn chưa mở cửa nên không có thực khách nào. Thế mà đám dân mạng lại cho rằng nhà hàng của anh không có khách, sắp phải đóng cửa rồi.
Thực ra, những người thu mua hải sản hoang dã đều biết hôm nay Trương Lượng tìm được một điểm câu cá rất dễ.
"Anh Hải Xuyên nhìn này, cái này, cái này, cái này nữa đều là video liên quan đến quán ăn của anh đấy." Vương Tử Huyên cầm điện thoại, lướt qua bảng xếp hạng điểm nóng của Douyin, Kuaishou và mấy nền tảng khác.
Vương Hải Xuyên ngó lên xem qua một chút. Trong top 10 video xếp hạng có vài đoạn video ngắn mang phong cách hoài niệm, phần lớn nội dung đều là cảnh trong quán ăn của anh, lượng truy cập lên tới một hai triệu, nhưng tiêu đề thì quả thật khó chấp nhận.
Kỹ thuật của anh ta rất tốt, trước khi về nhà còn cố tình ra bờ biển làm bẩn quần áo lấm lem bùn đất, dọa cả nhà. Anh ta mang về toàn cá sống hoang dã và ghẹ xanh loại lớn, những thứ mà trên thị trường rất khó mua được, có thể dùng làm quà biếu thì quá tuyệt.
Vương Hải Xuyên lướt xuống khu bình luận video, suýt nữa thổ huyết. Chẳng ai thảo luận đồ ăn của nhà hàng có ngon hay không, mà toàn hỏi xem bàn ghế cũ của quán ăn bán giá bao nhiêu.
Nội dung những video này đều là sản phẩm sáng tạo thứ cấp từ các video và livestream của Vương Tử Huyên, họ có thể bịa ra bất cứ tiêu đề gì để câu view.
"Quản lý Trương, anh cũng biết đấy, nhiều loại cá biển vừa lên khỏi nước chẳng mấy chốc sẽ chết. Dùng hải sản hoang dã tươi ngon được ướp đá vụn cũng đâu phải là tệ."
Vương Tử Huyên không ngừng ca cẩm với đường ca. Trong livestream, nhiều fan hâm mộ còn bày cách trồng rau hữu cơ "xanh sạch" cho cô ấy: rau củ đầy sâu bọ thì bảo cô thả gà vào vườn diệt côn trùng; rau củ xấu xí thì bảo cô thuê người đào bùn đáy sông, kết hợp tro rơm để bón phân...
Trương Lượng gọi điện thoại đến là vì chuyện hải sản hoang dã. Chiều tối, sau khi về nhà, anh ta khoe khoang hôm nay gặp được một chỗ tốt, không chỉ câu được nhiều cá quý hiếm mà còn bắt được hơn 10 cân ghẹ xanh.
"Thạc sĩ mở nhà hàng, quê mùa đến tận cùng chính là phong cách độc đáo."
Tâm trạng Vương Hải Xuyên có chút phức tạp. Bán hải sản hoang dã theo giá thực đơn thì đúng là siêu lợi nhuận, nhưng hải sản sống quý hiếm th�� thời nào cũng khó kiếm. Anh bèn thăm dò nói:
Lúc này, Vương Tử Huyên và trợ lý quay phim chạy tới, ra hiệu cô ấy đừng quên quay cảnh làm việc.
"Anh Hải Xuyên, nghe nói hôm nay nhà hàng của anh đón khách, đã kiếm được bao nhiêu tiền rồi?"
"Anh yên tâm, chúng tôi dự định trước tiên ra biển câu cá, đến giờ sẽ đến chỗ anh ăn cơm. Nếu thu hoạch không tốt mới ghé ao nuôi nước biển của bố anh chơi một chút, cá câu được chúng tôi vẫn sẽ mua theo giá trong thực đơn của anh."
"Quản lý Trương, tôi mở là nhà hàng cơ mà..."
Tuy có thể giúp nhà hàng của Vương Hải Xuyên có thêm khách, nhưng anh không muốn chút nào, vì nó sẽ làm giảm nghiêm trọng đẳng cấp của quán ăn.
Vương Hải Xuyên ngớ người một chút. Vườn rau rộng một hai mẫu này chắc chắn không phải chỉ để ăn ở nhà, chẳng lẽ bán rau trên mạng cũng kiếm được tiền sao?
"Hừ, anh cứ coi thường tôi đi, hải sản đắt đỏ nên không dễ bán online. Còn rau củ tự trồng của tôi thì có bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Giờ doanh thu bán rau củ còn cao hơn bán hải sản đó!"
Vương Hải Xuyên đực mặt ra: "Ông đây mở nhà hàng hải sản hoang dã, các người câu không được cá liền đến ao nuôi cá của tôi mà câu à?"
Nói đi nói lại, chủ đề phê bình từ chuyện lãng phí chuyển sang chuyện vợ con: "Anh cũng ngoài 30 rồi mà chưa lấy vợ, định cô độc cả đời sao? Bố mẹ anh ở thành phố sao lại không sốt ruột chứ?"
"Trên mạng nhiều người bàn tán vậy sao?" Lúc trang trí, Vương Hải Xuyên cũng không nghĩ nhiều đến vậy, chỉ là cảm thấy bàn ghế kiểu nhà hàng hiện đại mang về nhà hàng ở nông thôn thì không hợp lắm.
Quản lý Ngô cùng mấy ông chủ khác trong nhóm câu cá WeChat cũng nói, họ cũng có người muốn họ dẫn khách đến.
"Thạc sĩ sinh tiết kiệm tiền mở nhà hàng bằng cách: chọn phong cách nông thôn, bàn ghế mượn đồ cũ hàng xóm không dùng nữa, không đủ tiền mua bếp gas thì tự xây bếp đất..."
Vương Tử Huyên lập tức đồng ý, rồi lại tò mò hỏi:
"Thạc sĩ 35 tuổi bị ép thôi việc, nguyên nhân là gu thẩm mỹ lạc hậu hơn bốn mươi năm."
Anh vội vàng cầm điện thoại bước ra khỏi nhà hàng, thấy là Trương Lượng gọi đến: "Quản lý Trương, anh tìm tôi có việc gì à?"
Vương Hải Xuyên toát mồ hôi hột, anh ghét nhất cái chủ đề này, may mà lúc này điện thoại lại reo.
Hải sản hoang dã ướp đá tươi ngon bên ngoài cũng không phải không mua được, nhưng cái họ hiếm có là loại hải sản hoang dã chất lượng tốt, cỡ lớn, được nuôi dưỡng trong ao nước biển mà vẫn còn sống và há miệng được.
"Đừng có mà nói linh tinh, tôi thấy rau củ trong vườn của cô làm gì có bón phân hóa học?"
Vương Hải Xuyên nhìn cô ấy có chút thần bí: "Họ gọi 10 món hải sản hoang dã cao cấp, cô tự suy tính xem tôi kiếm được bao nhiêu."
"Em thấy họ nói cũng có lý mà, anh Hải Xuyên thu mua mấy món đồ cũ đó có tốn bao nhiêu tiền đâu? Bán mấy món đồ cũ đó còn lời hơn cả việc mở nhà hàng ấy."
Vợ anh ta giữ lại một ít để nhà ăn, còn lại tất cả hải sản hoang dã đều đem biếu những người cần duy trì mối quan hệ, nói là do chồng mình tự câu được.
Tóm lại, những phương pháp trồng rau mà họ chỉ, đảm bảo "xanh sạch" và hữu cơ tuyệt đối. Chủ kênh kiếm tiền hay không chẳng liên quan gì đến họ. Họ chỉ cần rau củ, mà giá lại không được cao hơn giá thị trường.
Vương Tử Huyên chững chạc phân tích cho anh. Những video này thực ra là do cô và Vương Nhị Quân bày kế, nếu lỡ gây tác dụng ngược, làm hỏng việc kinh doanh của nhà hàng đường ca và khiến anh thua lỗ, cô sẽ rất áy náy.
"Tiểu Xuyên, anh thu mua thêm chút hải sản hoang dã quý hiếm đi. Bọn tôi đây không thiếu tiền, chỉ muốn được thỏa mãn cơn nghiện thôi."
Vương Tử Huyên chu môi nhỏ, rồi mắt lại sáng rực: "Anh Hải Xuyên, bàn ghế cũ trong nhà hàng của anh mua lại ở đâu vậy? Giờ nhà hàng đó lên hot trend rồi đấy!"
Buổi tối, Vương Hải Xuyên mời nhị bá Vương Kiến Quốc cùng những họ hàng trong thôn đến nhà hàng ăn cơm. Kết quả, ăn xong họ liền phê bình anh xa xỉ lãng phí: "Mấy trăm nghìn một con hải sản hoang dã mà chỉ được mấy miếng? Dùng tiền đó để dành cưới vợ chẳng phải tốt hơn sao?"
"Được rồi, nể mặt quản lý Trương, tôi sẽ tăng giá thu mua cho ngư dân, xem thử có thể kiếm được nhiều cá sống hơn không."
"Anh Hải Xuyên, anh nhìn khu bình luận kìa, thật nhiều người muốn mua bàn ghế cũ của quán ăn anh đó."
Về đến nhà hàng, Vương Hải Xuyên nói với Trần Dịch một tiếng, bảo sau này mua rau củ thì đến chỗ Vương Tử Huyên mà mua.
Tuy nhiên, vài trăm vài nghìn đối với họ mà nói, chẳng tính là chuyện nhỏ nhặt gì.
"Đây là vườn rau của cô sao? Cô không phải bán hải sản ở chỗ chúng tôi trên mạng à?"
Mọi quyền bản quyền nội dung này thuộc về truyen.free, không được sao chép dưới mọi hình thức.