Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Độc Thân Mang Muội, Ta Quầy Ăn Vặt Nóng Nảy Toàn Cầu - Chương 207: Bóng loáng mì vắt

Hai huynh muội sau khi tắm xong, liền ngủ thiếp đi từ sớm.

Sáng sớm hôm sau, Tô Y Y lại tỉnh dậy trước.

Nàng biết anh trai mình hôm qua rất vất vả, nên không đánh thức Tô Dương, mà một mình chạy ra phòng khách, vặn nhỏ tiếng TV hết mức để xem phim.

Mãi đến 9 giờ 30 sáng, Tô Dương mới bị đồng hồ báo thức đánh thức.

Hắn theo thói quen nhìn sang bên cạnh, phản ứng đầu tiên là hơi thắc mắc sao Tô Y Y không ở bên cạnh mình.

Đợi khi đầu óc tỉnh táo hơn một chút, hắn mới nhớ ra bọn họ đã chuyển nhà, em gái mình giờ đã bắt đầu ngủ riêng.

Tô Dương ngáp một cái rồi đi ra khỏi phòng.

Nghe tiếng động từ phòng ngủ, Tô Y Y lập tức lon ton chạy đến trước mặt Tô Dương: "Chào buổi sáng, anh trai ạ!"

"Chào buổi sáng, Y Y. Em rửa mặt chưa?"

"Chưa ạ, muốn đợi anh trai cùng rửa cơ ~~ "

Nghe đến đó, Tô Dương liền ôm lấy Tô Y Y vào nhà vệ sinh. Rửa mặt xong, hai anh em đơn giản dùng bữa sáng.

Tô Dương mãi vẫn suy nghĩ xem hôm nay nên bày bán loại bánh nào, nhưng vẫn chưa quyết định được.

Sau khi nắm giữ kỹ thuật làm bánh đỉnh cao, Tô Dương giờ đây có thể làm rất nhiều loại bánh, đơn giản có thể nói là không ai hiểu bánh hơn hắn.

Nói trắng ra là, loại bánh nào hắn cũng muốn thử làm một lần.

Kinh nghiệm bán hàng rong trong khoảng thời gian này, ngoài việc kiếm tiền, càng khiến Tô Dương nảy sinh hứng thú lớn với việc nấu nướng các món ăn ngon.

Việc nhìn thấy nụ cười hạnh phúc của thực khách, đối với hắn mà nói, cũng biến thành một việc vô cùng chữa lành tâm hồn.

Tự tay làm đồ ăn vặt mà được người khác công nhận, điều này khiến hắn vô cùng vui vẻ.

Suy tư hồi lâu, Tô Dương cuối cùng vẫn chưa thể đưa ra quyết định.

Bỗng nhiên, hắn nảy ra một ý tưởng, liền hướng mắt nhìn về phía Tô Y Y.

"Y Y hôm nay muốn ăn bánh gì vậy? Anh trai chưa quyết định được, Y Y muốn ăn gì thì hôm nay anh sẽ bán cái đó, được không?"

(๑╹◡╹)ノ "Tốt ~~ " Tô Y Y rất đỗi vui vẻ vì điều này.

Nhưng niềm vui qua đi, nàng cũng nhận ra một vấn đề vô cùng quan trọng.

Đó chính là... nàng cũng không biết mình muốn ăn bánh gì.

Tô Dương thấy vậy, liền rút điện thoại ra, mở Douyin tìm kiếm "Bánh", sau đó đưa điện thoại cho Tô Y Y để em tham khảo.

Tô Y Y không chớp mắt nhìn màn hình, không ngừng vuốt hết video này đến video khác.

Mười phút sau, nàng cuối cùng hưng phấn nói: "Y Y biết rồi! Y Y muốn ăn bánh thịt!"

"Bánh thịt?" Tô Dương nghĩ thầm, Tô Y Y chắc là muốn nói bánh nhân thịt thông thường.

Thế nhưng khi Tô Y Y trả lại điện thoại, Tô Dương nhìn màn hình điện thoại mới phát hiện ra, cái này căn bản không phải bánh!

Chỉ thấy trên màn hình điện thoại, đang chiếu video hướng dẫn làm "Bánh thịt heo hấp".

Bánh thịt heo hấp chín bên trên điểm xuyết kỷ tử, ở giữa còn đập thêm một quả trứng gà, trông cũng rất ngon miệng.

"Y Y..." Tô Dương cười bất đắc dĩ: "Cái này thật ra không tính là bánh đâu, đây là một món ăn."

Tô Y Y nghi hoặc gãi đầu: "Nhưng mà anh trai ơi, bánh thịt heo hấp chẳng phải là bánh sao ạ?"

Tô Dương kiên nhẫn giải thích hồi lâu về việc này, nói cho Tô Y Y về sự khác biệt giữa hai loại "bánh", cuối cùng Tô Y Y mới hiểu ra.

"Vậy hôm nay anh làm bánh thịt nha? Chỉ là bánh nhân thịt bình thường thôi, chứ không phải món bánh thịt heo hấp vừa nãy đâu."

Tô Dương nghĩ nghĩ rồi nói thêm: "Bất quá nếu Y Y muốn ăn bánh thịt heo hấp thì trưa nay anh sẽ hấp cho em ăn."

(。・ω・。): "He he... Anh trai thật tốt với Y Y."

Tô Dương nhẹ nhàng xoa đầu Tô Y Y, rồi đưa em đến chợ.

Gần 11 giờ, hai anh em mới về đến nhà.

Tô Dương vốn định làm bánh nhân thịt heo hành tây, nhưng Tô Y Y trên đường lại bảo muốn ăn bánh nhân thịt bò và bánh nhân thịt dê nữa.

Thế là, Tô Dương liền quyết định đổi cách làm.

Dùng cả ba loại thịt để làm bánh thịt ngàn lớp mọng nước.

Tô Dương đi vào phòng bếp, vừa mới chuẩn bị thái thịt dê, bò, lợn tươi mới mua về để làm nhân bánh thì Tô Y Y cũng đi tới.

ヽ( ・∀・)ノ : "Anh trai vất vả một mình, Y Y cũng phải giúp một tay!"

Tô Dương vì lo lắng Tô Y Y mệt mỏi, theo tiềm thức muốn từ chối.

Nhưng nghĩ lại, đây cũng là tấm lòng của trẻ nhỏ, thay vì đơn phương lo lắng em ấy sẽ mệt, chi bằng để em ấy làm điều mình muốn và đón nhận tấm lòng ấy.

"Vậy thì tốt quá, có Y Y giúp đỡ, anh trai sẽ nhẹ nhõm hơn nhiều."

Nghe thấy Tô Dương nói như vậy, Tô Y Y cười đặc biệt vui vẻ.

Tô Dương đưa Tô Y Y đi rửa tay, dùng khăn bếp lau khô tay xong, rồi lấy ra một cái thau inox, đổ bột mì có gân vào, cho men, đường, mỡ heo và một chút nước ấm vào theo tỉ lệ.

Cho thêm chút đường là để khi nướng sau này, bánh có thể tạo màu đẹp hơn, khiến bề mặt bánh có màu sắc hấp dẫn.

Tô Dương giúp Tô Y Y xắn tay áo lên, cười nói: "Vậy thì phiền Y Y giúp anh nhào bột nhé, phải nhào cho đến khi bột mịn màng nha."

Tô Y Y nhìn một chậu bột đầy ắp, chẳng những không hề e ngại mà ngược lại tỏ ra vô cùng nhiệt tình.

Nàng vỗ vỗ ngực: "Anh trai cứ yên tâm giao cho Y Y ạ!"

Tô Dương đem ghế đẩu đến trước thau inox, để Y Y ngồi xuống thuận tiện nhào bột.

Còn hắn thì bắt đầu thái thịt làm nhân bánh.

Thịt heo kết hợp với rau hẹ, thịt bò kết hợp với hành tây, còn thịt dê thì kết hợp với cà rốt, rồi cho vào các thau riêng để tẩm ướp gia vị.

Thịt dê và cà rốt rất hợp nhau, nhưng em bé Tô Y Y không thích cà rốt lắm, nên hắn không cho vào.

Ba loại nhân thịt được tẩm ướp gia vị khác nhau, ví dụ như thịt heo và thịt bò thì cho dầu hào, còn thịt dê thì không cho.

Thịt bò cho hạt tiêu đen, còn thịt heo và thịt dê thì cho bột tiêu trắng.

Nhưng điểm chung là, cả ba loại nhân bánh đều cần cho thêm một ít nước hành gừng vào nhiều lần, bởi đây là mấu chốt để nhân bánh có thể mọng nước khi cắn.

Ba loại nhân bánh đã chuẩn bị xong xuôi, Tô Dương quay đầu nhìn Tô Y Y.

Vừa lúc đó, Tô Y Y cũng ngẩng đầu lên, hưng phấn nói với Tô Dương: "Anh trai! Anh nhìn khối bột này, Y Y nhào được không ạ?"

Khối bột mịn màng trong chậu khiến Tô Dương không khỏi dụi mắt.

Nói thật, Y Y chỉ là đứa bé chưa đầy bốn tuổi, vì sức lực quá nhỏ nên rất khó mà nhào bột cho tốt được.

Ai ngờ, trong khoảng thời gian dài Tô Dương chuẩn bị nhân bánh, Tô Y Y thực sự đã kiên trì không ngừng nhào nặn, khiến khối bột trở nên vô cùng mịn màng.

"Y Y, em thật lợi hại, nhào bột giỏi như thợ làm bánh chuyên nghiệp vậy đó." Tô Dương hào phóng khen ngợi.

(〃-ω・) : "Y Y là tiểu thiên tài mà ~~ "

Trên thực tế, hắn cũng không hề nói quá, khối bột mà Tô Y Y nhào nặn quả thực đã đạt đến trình độ của nhiều thợ làm bánh.

Dùng để làm bánh thịt ngàn lớp mọng nước thì hoàn toàn đủ tiêu chuẩn.

Khối bột nhào xong cần ủ một chút, Tô Dương liền tìm một cái thau inox sạch sẽ, úp ngược lên để ủ.

Mười lăm phút sau, bột đã ủ xong.

Tô Dương đem nó chia thành từng phần, dùng màng bọc thực phẩm gói kín rồi cho vào tủ lạnh.

Kế đó, hắn lại đổ bột mì vào trong chậu.

(ŎдŎ;): "Anh trai sao lại muốn nhào bột nữa vậy ạ... Có phải Y Y nhào bột kém quá không, hay anh trai vừa nãy chỉ dỗ Y Y vui thôi..."

"Không phải đâu, Y Y."

Tô Dương thấy vẻ mặt Tô Y Y có chút tự trách, vội vàng giải thích: "Một chậu bột kia không đủ đâu. Dù sao hôm nay anh trai muốn bán tới 1500 cái bánh lận mà, nên phải làm thêm một chút."

"Y Y nhào bột thật sự rất tuyệt, chỉ là Y Y bây giờ còn nhỏ, sức lực chưa đủ lớn, nên việc nhào bột tiếp theo hãy để anh trai làm nhé."

"Chờ Y Y lớn hơn chút nữa, có nhiều sức hơn, thì có thể giúp nhào được nhiều bột hơn nha."

Mãi đến khi Tô Y Y nghe xong lời Tô Dương nói, nỗi tự trách trong lòng mới dần tan biến, nụ cười rạng rỡ lại hiện lên trên khuôn mặt: "Tốt! Vậy thì sau này Y Y sẽ ăn thật nhiều thịt, để biến thành đại lực sĩ!"

Bản dịch này là tâm huyết của truyen.free, gửi gắm tình yêu đọc truyện vào từng con chữ.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free