(Đã dịch) Độc Thân Mang Muội, Ta Quầy Ăn Vặt Nóng Nảy Toàn Cầu - Chương 243: Thích ăn Đại Nga
Đối với những người bán hàng rong đang thất thần, Tô Dương cũng không còn cách nào khác.
Từ khi bắt đầu bày quầy bán hàng đến nay, hắn đã gặp quá nhiều người mang vẻ mặt thất vọng.
Và điều hắn gặp nhiều nhất, chính là vẻ mặt buồn bã của những thực khách không mua được quà vặt mỗi khi quán đóng cửa.
Đám người bán hàng rong dần trở về quầy của mình, nhưng bác gái bán đậu chế phẩm lại nán lại.
"Quán thần ơi, hôm nay cháu bán vịt quay trăm món, hay là tiện thể bán thêm chút ngỗng quay đi?"
Bác gái vừa chỉ vào em trai ruột của mình: "Em trai bác hôm nay mang mấy con ngỗng lớn đến, đều là ngỗng nhà nuôi, thơm lắm, ngon lắm."
Nếu là ngỗng quay, Tô Dương cũng biết làm, chỉ cần thêm vài công đoạn nữa vào quy trình làm vịt quay là đủ.
"Ngỗng quay cũng ngon lắm chứ!" Lý Mẫn Na chỉ cần tưởng tượng ra món ngỗng quay, liền nuốt nước bọt ừng ực.
Nhưng lúc này Cổ Ánh Cần lại nhắc nhở: "Tuy nói chế biến vịt quay thì dư dả thời gian, nhưng hiện tại Tiểu Dương dường như không có thì giờ để làm ngỗng quay đâu."
"Ôi... vậy thì tiếc quá." Lý Mẫn Na bỗng cảm thấy đau lòng: "Em thật sự rất thích ăn thịt ngỗng."
Thịt ngỗng khi ăn có vị tinh tế, mềm mại và béo ngậy, ngon hơn thịt vịt.
Đương nhiên, đây là khi tay nghề nấu nướng đạt tiêu chuẩn, còn nếu trình độ không tốt, thịt nào cũng sẽ dai như củi.
Nhưng rất hiển nhiên, có Tô Dương ca với tay nghề đầu bếp đỉnh cao như vậy, thì khỏi lo về hương vị.
Tô Dương vốn đã lên thực đơn cho tối nay, nhưng nghe Lý Mẫn Na nói thích ăn thịt ngỗng, đầu óc anh lại nảy ra ý tưởng mới.
"Không sao cả, dù không làm ngỗng quay, vẫn có thể dùng cách chế biến này."
Tô Dương cười nhìn về phía bác gái: "Dì ơi, dì dẫn cháu đi xem mấy con ngỗng lớn đã."
"Được rồi được rồi." Bác gái lập tức vui vẻ ra mặt.
Mình đúng là giỏi thật, không chỉ vừa giới thiệu mối làm ăn cho chồng, giờ còn dẫn "quán thần" đến giúp em trai nữa.
Hơn hai mươi người cứ thế đi theo bác gái đến quầy bán ngỗng.
Vừa đến gần, những con ngỗng lớn trong lồng liền kêu "ken két" không ngừng, nghe như tiếng quát lớn nghiêm túc, trịnh trọng.
Tô Dương đếm, quầy hàng này tổng cộng có năm chiếc lồng, mỗi lồng chứa hai con ngỗng lớn.
"Đủ rồi." Tô Dương rất hài lòng với số ngỗng nhà nuôi béo múp này: "Tôi muốn mua hết số ngỗng này."
Chú bán ngỗng còn ngỡ mình nghe nhầm: "Cậu... cậu muốn mua hết thật sao?"
"Ừm, mua hết, bao nhiêu tiền ạ?"
"Bốn... ba mươi lăm nghìn một cân nhé, được không?" Chú bán ngỗng vốn định nói bốn mươi nghìn một cân, nhưng chợt thấy chị gái trợn mắt nhìn mình trừng trừng, vội vàng đổi giọng.
Nghĩ đi nghĩ lại cũng phải, dù ngỗng nhà nuôi bốn mươi nghìn một cân không đắt, nhưng dù sao cậu ta mua hết cả, có rẻ hơn một chút cũng là phải.
"Tốt, chú giúp cháu cân luôn nhé." Tô Dương nói.
"Được rồi được rồi." Chú bán ngỗng vui vẻ ra mặt, nhanh chóng cân xong trọng lượng, cuối cùng còn làm tròn số cho Tô Dương.
"À này cậu thanh niên, cậu đến bằng gì thế?"
"Cháu đi ô tô đến ạ."
"À... ô tô thì bất tiện, dễ làm bẩn xe lắm. Cậu cho tôi địa chỉ, lát nữa tôi mang đến cho." Chú bán ngỗng nghĩ nghĩ, lại tiếp lời: "Cậu yên tâm nhé, tôi tuyệt đối sẽ không tự ý đổi đâu, tôi thành thật mà, tuyệt đối không..."
Tô Dương không đợi chú bán ngỗng nói hết lời, liền đọc địa chỉ nhà máy Nắng Ấm.
Sau khi hai người trao đổi cách thức liên lạc, chú bán ngỗng liền ôm những chiếc lồng chứa ngỗng lớn lên chiếc xe ba bánh điện, cùng bác gái đi giao hàng.
Tô Dương kể chuyện ngỗng cho Tào xưởng trưởng, rồi lại bắt đầu dạo quanh chợ.
Để những người đi cùng không cảm thấy nhàm chán, khi chọn nguyên liệu, Tô Dương còn kể cho họ nghe một vài kiến thức về rau củ.
Họ lắng nghe say sưa, đặc biệt là các thương gia trong liên minh của công ty thực phẩm Y Dương.
Dù sao, khi mới bước chân vào ngành ẩm thực, việc tìm hiểu càng nhiều kiến thức trong lĩnh vực này càng tốt.
Nửa giờ sau, Tô Dương mang theo năm chiếc nồi sắt lớn và một bó củi to trở về khu vực đỗ xe.
Những người còn lại thì mỗi người một tay mang vác các nguyên liệu khác.
...
Trở lại nhà máy, mười con ngỗng lớn đã được đưa đến bãi đất trống theo yêu cầu của Tô Dương.
Tô Dương tính toán thời gian, nếu bắt tay vào làm ngay thì sẽ kịp lúc Tô Y Y đến để thưởng thức.
Lúc trước, những thương gia liên minh không được tham gia vào các công đoạn chuẩn bị vịt quay, giờ đây đã tha thiết đòi được phụ giúp.
Tô Dương không từ chối, bởi vì hiện tại đúng là cần người hỗ trợ, nếu không một mình anh làm xong thì không biết đến bao giờ.
Sau khi giao toàn bộ công việc dựng bếp tạm, chẻ củi, rửa nồi cho các thương gia liên minh, Lý Mẫn Na liền hiểu ngay Tô Dương định làm món gì với số ngỗng lớn này.
"Tô Dương ca, em đoán anh định làm món ngỗng hầm nồi gang đúng không?" Lý Mẫn Na nói.
"Đúng, thông minh đấy." Tô Dương cười nói.
Lý Hân Hân như thể bản năng trỗi dậy, liền bĩu môi nói: "Hừ, em cũng đoán được thôi, dù sao anh ấy đã mua cả nồi sắt lớn rồi mà."
Nhưng mà Lý Hân Hân vừa dứt lời, Lý Hưởng Lượng liền xông đến vỗ một cái vào gáy cô bé.
Lý Hưởng Lượng nhỏ giọng nói: "Mày bị làm sao thế, không thấy hai người họ đang tình cảm ấm lên à, cứ phải xen vào phá đám mới chịu!"
"Không... không thấy mà." Lý Hân Hân ngơ ngác.
Hai người họ nói chuyện còn bình thường hơn mọi ngày, làm sao mà tình cảm ấm lên được.
"Mày biết cái gì, chả hiểu lãng mạn gì cả." Lý Hưởng Lượng bực bội nói.
Sau đó, quá trình làm thịt ngỗng được Lý Hưởng Lượng, Lý Mẫn Na, Lý Hân Hân và Lương Siêu cùng nhau giúp Tô Dương hoàn thành.
Cổ Ánh Cần và Dư Sương h��i sợ cảnh tượng này, thậm chí tạm thời bỏ đi, không dám nhìn dù chỉ một cái.
Mỗi khi tiếng ngỗng lớn kêu lên, lòng các cô lại thắt lại.
Lý Mẫn Na thì tỏ ra cực kỳ dũng mãnh, việc cắt ngỗng lại vô cùng gọn gàng, thuần thục, ánh mắt cô còn ánh lên một vẻ cương nghị khiến Tô Dương nhìn mà ngỡ ngàng.
Lý Hân Hân thấy Tô Dương tỏ vẻ vô cùng ngạc nhiên, liền cười nói: "Tiểu Dương này, cậu biết vì sao em gái tôi lại thích ăn ngỗng không?"
"Vì ngỗng ngon?" Tô Dương nói.
"Không, vì hồi bé nó bị ngỗng đuổi ròng rã nửa tiếng, vừa chạy vừa khóc, ha ha ha..."
"Lý Hân Hân, mày đúng là nhiều lời mà." Lý Mẫn Na lườm Lý Hân Hân một cái sắc lẻm, khiến Lý Hân Hân lập tức thu lại nụ cười.
Ánh mắt đó sắc đến nỗi Lý Hân Hân suýt chút nữa nghĩ rằng Lý Mẫn Na sẽ "cắt" cả mình.
"Dù sao thì Lý Mẫn Na cũng rất tháo vát khoản này, Tết Thanh Minh nào về nhà, việc giết gà cúng tổ tiên đều do cô ấy giúp làm." Lúc này, Lý Hân Hân lại thật lòng khen ngợi Lý Mẫn Na.
Ngỗng lớn đã được làm thịt xong, Tô Dương nhanh chóng sơ chế.
Dùng đèn khò đốt nhẹ bên ngoài con ngỗng để loại bỏ hết lông tơ.
Sau khi rửa sạch sẽ, lau khô rồi chặt thành miếng lớn.
Ngỗng hầm nồi gang thì phải chặt miếng lớn một chút, ăn như vậy mới đã.
Lời văn này là một đóng góp nhỏ thuộc về trang truyện của truyen.free.