Sau khi mọi người đã dùng bữa xong với món Đại Nga hầm nồi gang, Dư Sương cũng chủ động giúp dọn dẹp.

Thấy vậy, Tô Dương liền dẫn những thương gia thành viên liên minh cùng mình trở lại lầu hai.

Than củi hoa quả dùng cho lò nướng vừa được đốt hồng. Với sự giúp sức của các thương gia thành viên liên minh, họ đã cho than vào lò nướng.

Thịt vịt lúc này cũng ��ã được hong khô hoàn tất. Tô Dương hướng dẫn họ cách treo vào lò nướng, rồi bắt tay vào chuẩn bị những thứ khác.

Trước tiên, anh hòa bột mì thành bột hồ.

Sau đó, anh đổ nước lọc vào chậu, thêm nước tương, dầu hào, đường cát trắng và phần bột hồ vừa làm xong.

Sau khi khuấy đều, anh dùng rây lọc bỏ cặn, rồi đổ vào nồi, đun lửa nhỏ và khuấy liên tục.

Mười phút sau, tương ngọt đã trở nên vô cùng sánh đặc, mùi thơm ngon ngọt lan tỏa khắp nơi.

Anh tiếp tục nấu cho đến khi tương có thể bám vào muỗng, thì múc ra để riêng, sau đó cho thêm chút dầu vừng để tăng hương vị.

Sau khi làm xong tương ngọt, Tô Dương không hề rảnh rỗi, bởi còn cần chuẩn bị bánh lá sen, hành thái sợi, dưa chuột thái lát.

Chẳng mấy chốc, đã có không ít xe ô tô cá nhân đổ về nhà máy Nắng Ấm.

Tuy nhiên, vì thời gian chưa tới, những thực khách đến sớm này dưới sự sắp xếp của xưởng trưởng Tào, chỉ có thể chờ bên ngoài nhà máy.

Họ đương nhiên không hề sốt ruột, nhưng trong lòng lại dâng lên một cảm giác nôn nóng khó tả.

Hương vị còn vương vấn của món Đại Nga hầm nồi gang khiến những thực khách chưa kịp ăn tối càng cảm thấy đói cồn cào.

Thật trùng hợp làm sao.

Những thực khách này đều rất ăn ý khi quyết định không ăn bữa tối, dù sao càng đói thì lát nữa ăn vịt quay sẽ càng ngon.

Tám giờ tối.

Từng đoàn xe buýt cũng lần lượt tiến vào nhà máy Nắng Ấm.

Trên xe, các thực khách vô cùng háo hức ngó nghiêng xung quanh, trông chẳng khác nào những đứa trẻ đi trẩy hội, đầy vẻ hiếu kỳ.

"Trước tiên, xin cảm ơn quý vị đã đến với nhà máy Nắng Ấm để thưởng thức vịt quay."

Tô Tiểu Thiên thấy khách đã đến gần đủ, liền theo kế hoạch đã định, lấy micro ra để chủ trì buổi lễ.

"Hôm nay, ông chủ nhà máy Nắng Ấm, tức Quán Thần tiên sinh, đã chuẩn bị một nghìn suất vịt quay để phục vụ quý vị."

"Quý khách có mặt tại đây, trước tiên có thể đi nhận phiếu số thứ tự, sau đó..."

Tô Tiểu Thiên vừa dứt lời, những thực khách đầy hào hứng liền đổ xô về phía chiếc bàn nhỏ nơi Trương Quyên đang ngồi.

Rõ ràng, Trương Quyên chính là người phụ trách phát phiếu số thứ tự.

Tô Tiểu Thiên thấy thực khách phấn khích như vậy, anh mỉm cười và nói tiếp.

"Chắc hẳn đa số quý khách đều đã nếm thử sản phẩm của Thực phẩm Y Dương rồi. Mọi người cảm thấy bánh bao Y Dương có thấy ngon không ạ?"

"Ngon ạ! Rất ngon!"

"Sản phẩm của Quán Thần thì ắt hẳn là tinh phẩm!"

"Đây tuyệt đối là bánh bao ngon thứ hai trên thế giới! Muốn hỏi tại sao là thứ hai ư? Bởi vì bánh bao ngon nhất, chính là Quán Thần làm trực tiếp tại cầu lớn Giang Bắc!"

"Đúng đúng đúng! Đời tôi không thể nào quên được hương vị ấy."

Những thực khách đang xếp hàng dài để nhận phiếu số thứ tự vô cùng phấn khích.

Thấy không khí đã trở nên sôi động, Tô Tiểu Thiên nói tiếp: "Vậy mọi người có muốn xem bánh bao Y Dương được sản xuất như thế nào không ạ?"

Các thực khách đều nhao nhao phấn khích bày tỏ muốn xem.

Về việc một món bánh bao mỹ vị như vậy rốt cuộc được sản xuất ra sao, họ cũng vô cùng tò mò.

"Hiện tại mọi người đều đang nhận phiếu số thứ tự, vịt quay đều được nư��ng tươi tại chỗ, nên cần có thời gian."

"Khi vịt quay gần chín, chúng tôi sẽ gọi tên trước. Những khách hàng có số thứ tự phía sau có thể nhận trang phục chống bụi của chúng tôi và vào tham quan xưởng chế biến thực phẩm."

"Đương nhiên, Quán Thần tiên sinh hiện đang ở tầng hai để chế biến món vịt quay trăm Kinh, mọi người cũng có thể lên tham quan, ở tầng hai thì không cần mặc trang phục chống bụi."

Lời nói của Tô Tiểu Thiên như một quả bom ném xuống mặt hồ phẳng lặng, khiến các thực khách đều vô cùng phấn khích, nhao nhao bày tỏ muốn đi tham quan.

Nhưng lời kế tiếp, thì còn giống như một quả bom tấn.

"Ngoài ra, tôi xin thông báo một tin vui đến mọi người: tầng hai của nhà máy sau này sẽ được dùng để chế biến các món kho. Nói cách khác, chỉ trong thời gian ngắn nữa thôi, mọi người sẽ lại được thưởng thức những món kho mỹ vị!"

Các thực khách vô cùng phấn khích trước thông tin này.

Họ từng xem video của Lý Mẫn Na, thấy Tô Dương chế biến món kho, màu sắc mê hoặc lòng người ấy đã khiến họ thèm không chịu nổi.

Rất nhiều người đã bỏ lỡ món kho và chưa có dịp thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó.

Họ đã mong ngóng từ lâu, khao khát Quán Thần có thể ra thêm món kho mới. Không ngờ ngày này lại đến nhanh như vậy.

Y tá Hoàng ở bệnh viện ruột Giang Bắc cùng y tá trưởng Lưu nhìn nhau, ánh mắt họ bùng lên niềm vui khôn tả.

"Chị Lưu! Chị đã nghe chưa! Thực phẩm Y Dương sắp ra mắt món kho đấy!"

"Ừm! Nghe rồi! Tuyệt vời quá! Tôi thật sự rất nhớ món gân bò kho và móng giò kho ấy... Ôi, nói thật thì món nào tôi cũng nhớ hết."

"Đúng vậy chứ, đã lâu như vậy rồi, mà tôi vẫn thường xuyên nhớ lại hương vị món kho ấy, thật sự là ngon đến mức khó tin!"

"Haizz... Thật không nghĩ tới, lúc ấy anh ấy còn bán hàng rong ngay cổng bệnh viện, mà chỉ trong một thời gian ngắn, đã lột xác thành Quán Thần Giang Bắc như bây giờ."

"Đúng là vàng thật không sợ lửa, nhưng mà nói đi cũng phải nói lại, hồi ấy công việc kinh doanh của Quán Thần đã rất tốt rồi, trước đó đã có rất nhiều người xếp hàng mua món kho cơ mà."

"Cái này cũng đúng thật... Thật ra, chỉ cần xem qua video mukbang của cô gái xinh đẹp kia là có thể thấy, lúc Quán Thần bán món kho, anh ấy đã rất nổi tiếng rồi."

Sau khi các thực khách đều đã nhận phiếu số thứ tự, họ liền nhao nhao đăng ký suất tham quan.

Những thực khách có số thứ tự gần đầu hàng thì trực tiếp lên tầng hai, đầy háo hức chờ đợi vịt quay.

Lý Hân Hân và trạm trưởng Chuột Túi đeo găng tay, lấy những con vịt quay đã chín ra khỏi lò.

Những con vịt quay đều căng tròn, đầy đặn. Lớp da bên ngoài nướng vàng rộm, giòn tan, bóng bẩy lấp lánh, trông ngon mắt đến khó cưỡng.

"Tôi thật muốn ôm ngay con vịt này mà gặm." Lý Hân Hân nuốt một ngụm nước bọt, rõ ràng là vừa ăn xong món Đại Nga hầm nồi gang chưa được bao lâu, mà cơn thèm ăn lại trỗi dậy mãnh liệt.

Trạm trưởng Chuột Túi gật đầu lia lịa: "Đúng vậy chứ, con vịt này trông hấp dẫn hơn nhiều so với món vịt quay trăm năm danh tiếng mà tôi từng ăn ở Kinh đô."

Các thực khách đang xếp hàng đều nhao nhao giơ tay chụp ảnh, quay phim, ghi lại quá trình Tô Dương chế biến món vịt quay trăm Kinh.

Chỉ thấy Tô Dương đeo găng tay, rút ra phần ống sậy chặn ở hậu môn con vịt, nước canh trong bụng vịt quay liền tức thì chảy ra.

Anh dùng dao nhẹ nhàng rạch một đường trên mình vịt quay, chỉ nghe tiếng thôi cũng đủ cảm nhận được lớp da vịt giòn rụm, điều này khiến Tô Dương hài lòng khẽ gật đầu.

Với kỹ năng thái thịt điêu luyện, các thực khách chỉ cảm thấy vô cùng kinh ngạc.

Thịt vịt quay nhanh chóng được thái lát gọn gàng. Khung xương vịt Tô Dương cũng không hề lãng phí, anh chặt thành từng miếng nhỏ rồi cho tất cả vào chảo dầu chiên giòn.

Sau khi chiên giòn, khung xương vịt được vớt ra, cho vào chậu inox. Anh rắc lên đó muối tiêu đã chuẩn bị sẵn, thì là, vừng trắng, rồi xóc đều cho gia vị thấm đều.

Món khung xương vịt chiên muối tiêu giòn thơm, hấp dẫn đã hoàn thành.

"Tiểu Dương, chị học xong rồi, sau này cứ giao cho chị nhé." Dư Sương trước đó vẫn chăm chú theo dõi bên cạnh, đã nắm rõ lượng gia vị cần cho mỗi phần khung xương vịt.

Tô Dương gật đầu cười: "Được, vậy vất vả chị dâu nhé."

Lý Hân Hân và trạm trưởng Chuột Túi chịu trách nhiệm lấy vịt quay ra khỏi lò và bổ sung than.

Khi một mẻ vịt quay đã được lấy ra hết, họ lại cho mười con vịt đã được treo gió và chuẩn bị kỹ lưỡng vào lò.

Lý Mẫn Na và Hùng Mộc Thuần thì phụ trách hỗ trợ cuốn và đóng gói.

Khả năng nấu nướng của hai người họ có thể không giỏi, nhưng ở khâu cuốn và sắp xếp thì lại vô cùng khéo léo và tinh tế.

Còn Tô Dương thì nhanh chóng thái lát thịt vịt quay, và chặt khung xương vịt thành từng miếng nhỏ.

Với sự phân công hợp tác nhịp nhàng của mọi người, công việc diễn ra rất nhanh chóng. Mọi quyền sở hữu trí tuệ đối với văn bản này thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép khi chưa được cho phép.