Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Độc Thân Mang Muội, Ta Quầy Ăn Vặt Nóng Nảy Toàn Cầu - Chương 372: Trong lúc rảnh rỗi, mở nằm

Tào Vĩ vừa trở lại nơi thi đấu, ánh mắt liền lập tức dõi theo Tô Dương.

"Hắn đã quay lại, nhanh thật."

"Thơm quá... Sư phụ, có người đang làm hải sản." Phương Hổ nhỏ giọng nói.

"Là Tô Dương đang làm." Tào Vĩ men theo mùi thơm và tiếng động, lập tức phát hiện ra người đang xào hải sản.

Hải sản ư... món ăn mà lại liên quan đến sự thanh nhã, hắn ta định làm gì đây?

Tào Vĩ khẽ nhíu mày, bỗng nhiên chú ý tới ba đóa Mẫu Đơn Tô Dương đặt trên bàn.

Điều này khiến hắn bật cười: "Mẫu Đơn, đúng là khéo thật đấy, vậy mà cũng là Mẫu Đơn."

Ngày hôm qua, trong cuộc thi nấu ăn, cả hai đội đều làm món Tuyết Hoa gà náo.

Không ngờ rằng hôm nay là vòng chung kết, mà cả hai đội lại quyết định chế biến món ăn cũng đều liên quan đến hoa Mẫu Đơn.

"Sư phụ, chẳng lẽ bọn họ có cùng ý tưởng với chúng ta sao?" Phương Hổ vô cùng kinh ngạc, thậm chí trong lòng còn nảy sinh sự bối rối.

Rõ ràng, vị trí thứ hai ngày hôm qua đã để lại không ít ám ảnh trong lòng hắn.

"Đồ ngốc, ta đã nói với ngươi là bọn họ đang xào hải sản rồi mà, món ăn của chúng ta dù cũng dùng hải sản, nhưng lại chẳng liên quan gì đến các loại hải sản khác." Tào Vĩ trừng mắt nhìn Phương Hổ một cái.

Món ăn mà hôm nay hắn dự định làm là một trong tám đại ngự thiện của Thanh cung – "Mẫu Đơn lát cá".

Từ khi đề bài vòng chung kết được công bố, trong đầu Tào Vĩ liền nảy ra vô số món ăn liên quan đến sự "thanh nhã". Đây cũng là sự thấu hiểu sâu sắc về ẩm thực của một cựu đầu bếp chính quốc yến.

Nhưng cuối cùng, hắn hầu như không cần suy nghĩ nhiều, liền trực tiếp quyết định làm "Mẫu Đơn lát cá". Có thể thấy rằng món ăn này tuyệt đối có thể phát huy ưu thế cực lớn trong trận chung kết.

"Vậy bọn họ cầm Mẫu Đơn tới làm gì, để trang trí thôi sao?"

"Chẳng lẽ chỉ xào mấy món hải sản rồi rắc cánh hoa lên à, ha ha ha..." Phương Hổ bỗng bật cười vui vẻ.

Chỉ cần không trùng món ăn, thì ngôi vị quán quân đã nằm chắc trong tay rồi.

Dù sao, Mẫu Đơn lát cá không chỉ hoàn toàn bám sát chủ đề vòng chung kết, mà bản thân nó còn là một món ăn công phu.

Cũng may mà hôm nay các đội có thời gian chuẩn bị thừa thãi, nếu không muốn làm món ăn này thì không thực tế chút nào.

"Chắc là vậy." Tào Vĩ cười cười.

"Tô Dương về bản chất vẫn chỉ là một người bán hàng rong mà thôi, những món hắn làm chẳng đáng để lên mâm cao cỗ đầy."

"Tôi đã cố tìm hiểu qua, hắn bình thường hay làm nhất là các món cay Tứ Xuyên."

"Mà món Tuyết Hoa gà náo ngày hôm qua cũng thuộc loại món cay Tứ Xuyên, chắc hẳn hắn chỉ gặp may, đúng lúc đã từng nghiên cứu qua món đó mà thôi."

Phải nói là, việc đội Tô Dương giành được hạng nhất ngày hôm qua quả thật đã khiến Tào Vĩ cảm thấy áp lực không nhỏ.

Cũng chính vì lý do đó, sau khi trở về khách sạn, Tào Vĩ đã xem hết các video mà Lý Mẫn Na đăng tải trên Douyin đêm đó.

Hắn phát hiện, bình thường khi tự làm món ăn ở nhà, Tô Dương thường xuyên làm các món cay Tứ Xuyên.

Cho nên, theo Tào Vĩ mà nói, Tô Dương vốn dĩ chuyên về các món cay Tứ Xuyên, hôm qua chẳng qua chỉ là vận may chó ngáp phải ruồi, vừa vặn đề thi lại rút trúng nguyên liệu chính là gà, đúng món cay Tứ Xuyên sở trường của hắn mà thôi.

Tào Vĩ vốn cho rằng Tô Dương hôm nay sẽ lại làm món "Tuyết Hoa gà náo", dù sao Tô Dương thực sự có chút tâm đắc với món ăn này.

Lại không ngờ rằng, Tô Dương vậy mà lại đi xào hải sản.

"Đi thôi, về vị trí của chúng ta, bắt đầu làm cá."

...

Tô Dương nhìn hải sản trong nồi đã xào chuyển sang màu đỏ hoàn toàn, liền bảo La Giang thêm một chút nước sôi vào trong nồi.

"Than Thần, chúng ta sẽ dùng phần này để nấu canh sao?" La Giang hiếu kỳ hỏi.

"Không phải vậy, thêm nước là để rót chung phần tinh túy dưới đáy nồi vào nồi nấu." Tô Dương nói.

"A a, tốt!"

La Giang đổ phần nước hải sản đã xóc nồi vào nồi nấu, lại theo yêu cầu của Tô Dương bổ sung thêm một chút nước nóng.

"Nấu khoảng hai giờ là được. Lấy bóng cá hoàng hoa ngư vừa mua ra, rải hành gừng lên trên rồi mang đi hấp."

"Được rồi!"

"Sau đó, lấy thịt heo nạc vừa mua băm nhỏ thành thịt băm, cho vào tủ lạnh nhỏ để giữ tươi trước đã."

"Rõ!"

"Ừm, bóng cá hấp xong thì nhẹ nhàng đặt sang một bên, đậy màng bọc thực phẩm lên."

Tô Dương nhìn sang những bông hoa mẫu đơn ở một bên: "Ngươi biết làm vườn không?"

La Giang cười ngượng nghịu: "Không biết ạ, Than Thần... Tôi là một gã thô kệch, bình thường chẳng mấy khi tiếp xúc với hoa cỏ thế này."

"Ta cũng không biết... Vậy ngươi đợi chút." Tô Dương nói, rồi móc điện thoại ra.

Sau khi tìm được vài video hướng dẫn làm vườn trên Douyin, hắn bảo La Giang cắt nghiêng để loại bỏ phần thừa của cành hoa, đồng thời dùng cách này để tăng diện tích mặt cắt ngang.

Sau đó lại tìm một chiếc chậu inox lớn, thêm nước vào bên trong rồi đặt gốc hoa vào.

"Cẩn thận a, đừng để cánh hoa tiếp xúc đến nước."

"Rõ!"

"Bất quá Than Thần, chúng ta cầm những bông mẫu đơn này, rốt cuộc là để làm gì vậy?" La Giang hiếu kỳ hỏi.

Hắn biết Tô Dương sở dĩ muốn ngâm hoa vào nước để dưỡng, là vì không muốn cánh hoa héo rụng, dù sao phải chờ tới chín giờ tối mới lên món.

Nhưng hắn lại không rõ mục đích cụ thể khi Tô Dương mua hoa, chỉ biết hôm nay món ăn sẽ cần dùng đến những bông hoa này.

Tô Dương cười cười: "Chốc nữa ngươi sẽ biết thôi, hãy chuẩn bị tinh thần thật kỹ nhé."

La Giang ngẩn người ra: "Chuẩn bị tinh thần ư?"

"Ừm, đó sẽ là một quá trình khá dài." Tô Dương nhẹ gật đầu, quan sát xung quanh: "Ngươi cứ làm theo những gì ta vừa dặn đi."

Nói xong, hắn liền tạm thời rời khỏi khu vực nấu nướng, thẳng tiến về phía đạo diễn.

Cũng không lâu lắm, La Giang liền thấy Tô Dương di chuyển một chiếc ghế nằm đến.

"Canh nấu xong thì gọi ta." Tô Dương nói xong, trực tiếp nằm trên ghế nằm bắt đầu chơi điện thoại.

"Được rồi, Than Thần." La Giang nhẹ gật đầu, bắt đầu băm thịt.

...

"Sư phụ, người nhìn kìa..." Phương Hổ liếc nhìn Tô Dương đang nằm trên ghế chơi điện thoại di động.

"Ta vừa thấy rồi, không cần bận tâm." Tào Vĩ nói, giọng điệu dù vô cùng bình tĩnh nhưng lửa giận đã sớm bùng lên trong lòng.

Đây chính là vòng chung kết, mà giữa ngươi và ta còn có hiệp định cá cược, ngay cả ta còn túc trực bên cạnh Phương Hổ để chỉ đạo từng khâu một, vậy mà ngươi dám thảnh thơi như thế sao!

"Tên tiểu tử này... khinh thường ta ư." Tào Vĩ khẽ nheo mắt lại, chỉ vào cá đã tẩm ướp kỹ càng trong chậu: "Cũng sắp xong rồi, bắt đầu giã lát cá đi."

"Vâng, sư phụ." Phương Hổ từ xa trừng mắt nhìn Tô Dương một cái.

Sau khi hít sâu một hơi, hắn tẩm đầy bột sống lên miếng cá mú, đặt lên thớt gỗ, rồi dùng chày cán bột không ngừng giã.

Sau khi các thớ cơ thịt cá bị giã nát, chất thịt khi ăn sẽ trở nên vô cùng tinh tế, mịn màng và mềm mại.

Mỗi một lát cá đều phải giã khoảng 10 phút, lực đạo trong quá trình này phải vừa phải.

Nếu dùng lực quá mạnh, lát cá sẽ bị thủng, ảnh hưởng đến mỹ quan và không thể sử dụng được.

Nhưng nếu quá nhẹ, thì chất lượng lát cá sẽ không đạt tiêu chuẩn.

"Ngươi cứ giã trước đi, chúng ta muốn làm ba đóa hoa, cũng phải mất ít nhất năm tiếng đồng hồ." Tào Vĩ nói, hừ lạnh một tiếng.

"Chẳng lẽ chỉ mình ngươi được nằm hưởng thụ? Ta cũng muốn nằm!"

Kết quả là, Tào Vĩ cũng chạy tới chỗ đạo diễn, xin một chiếc ghế nằm để ngả lưng.

Hắn nghĩ, với cái bộ dạng hững hờ này của Tô Dương, nếu mình cứ đứng nghiêm chỉnh bên cạnh, thì chẳng phải rất mất mặt sao.

Dù sao thời gian tới, Phương Hổ sẽ phải liên tục giã lát cá, vừa hay hắn có thể nằm nghỉ ngơi một lát.

Nhưng Tào Vĩ vừa nằm xuống không bao lâu.

"Sư phụ..."

"Làm sao."

"Lát cá này bị giã thủng rồi..." Phương Hổ ngượng ngùng nói.

"Đồ ngốc nhà ngươi! Tiếp tục giã đi!! Tập trung vào!!" Tào Vĩ hít sâu một hơi, cố gắng kiềm chế cảm xúc bực bội.

Cũng may hôm nay thời gian tuyệt đối dư dả, có đủ thời gian để sửa sai, bằng không hắn đã chẳng để Phương Hổ làm món ăn này rồi.

Mọi bản quyền của bản dịch này thuộc về truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free