Theo thợ quay phim phóng to ống kính, nhân hoành thánh được phô bày hoàn hảo.

Tôm băm nhuyễn bao quanh hai viên tôm lớn làm nhân, xen kẽ những khối thịt màu nâu.

"Hoành thánh tươi, dai, trơn tuột, vị mặn vừa phải hòa quyện với tiêu trắng, có thể tôn lên tối đa vị tươi ngon tự nhiên của tôm."

"Đến mức này thì món hoành thánh này đã không kém gì quán lâu năm nổi tiếng nhất tôi từng ăn ở cảng thành."

"Sau đó, chủ quán còn cho thêm thịt cá bơn băm. Khi nhai, hương vị càng trở nên phong phú hơn, đến cuối cùng còn đọng lại vị thơm ngon cùng hương trái cây thoang thoảng."

Đường Nhân Kiệt hai mắt trợn tròn, hết sức trịnh trọng gật đầu: "Thú vị thật... Món này thực sự rất thú vị. Một bát hoành thánh mì như thế này nếu đặt vào một nhà hàng sang trọng một chút, ít nhất cũng bán được giá này."

Đường Nhân Kiệt giơ ba ngón tay.

"Anh ơi, anh nói là có thể bán được ba trăm sao? Như vậy quá vô lý." Thợ quay phim nhịn không được nói.

"Ba trăm thật sự không nhiều." Đường Nhân Kiệt lắc đầu cười một tiếng: "Bát hoành thánh mì này đúng là đỉnh cấp."

Thợ quay phim vô cùng kinh ngạc.

Đường Nhân Kiệt từ trước đến nay không bao giờ nói quá lời khi đánh giá các quán ăn, chưa từng nói món ăn nào là ngon nhất.

Dù sao đất nước Long Quốc rộng lớn, thiên hạ bao la, làm sao có thể tùy tiện khẳng định được.

Mặc dù Đường Nhân Kiệt không nói thẳng, nhưng chỉ riêng hai chữ "đỉnh cấp" đã đủ để nói lên rằng bát hoành thánh mì này đứng số một trong lòng anh.

Hoành thánh mì rất nhanh liền được ăn sạch bách. Đường Nhân Kiệt lại bảo các thành viên trong đoàn mang mì Biangbiang tới.

Nhưng khi anh ta mở nắp ra xem, lông mày liền cau chặt lại.

"Cô bé vừa nãy hình như vẫn cho hẹ vào." Hẹ là món Đường Nhân Kiệt ghét nhất.

Một nữ thành viên trong đoàn cúi đầu nhìn tô mì của mình, ngượng nghịu nói: "Anh ơi... Lỗi của em ạ, em không để ý, đã ăn mất tô mì không có hẹ rồi."

"Nhưng mà anh ơi, mì này siêu ngon, dù có hẹ thì chắc cũng không thành vấn đề lớn đâu." Cô gái mặt mũi tràn đầy xin lỗi nói. Thấy vậy, Đường Nhân Kiệt quay đầu nhìn hàng người đang xếp dài như rồng rắn, đành chấp nhận bỏ qua.

Anh ta trộn đều mì sợi. Mùi thơm nồng đậm trong khoảnh khắc lan tỏa, một lần nữa kích thích sự thèm ăn.

"Ưm ~~" Sợi mì vừa vào miệng, Đường Nhân Kiệt lập tức giơ ngón tay cái lên tán thưởng.

Anh ta liền ăn liền mấy ngụm, rồi cuối cùng mới ngẩng đầu nhìn về phía ống kính: "Hôm nay tôi thực sự đã gặp cao thủ."

"Tôi có thể khẳng định một cách đầy trách nhiệm rằng, trừ việc có rau hẹ mà tôi rất ghét, thì bát mì Biangbiang này không có bất kỳ khuyết điểm nào!"

"Từ đằng xa tôi đã nghe thấy tiếng chủ quán quăng mì sợi lên thớt gỗ, chỉ riêng tiếng 'bộp bộp' đó thôi đã đủ để tôi biết món mì này chắc chắn sẽ không tệ."

"Cả ba loại topping đều rất ngon, mặc dù tôi rất ghét hẹ, nhưng món hẹ xào rau xanh này tôi dường như vẫn có thể chấp nhận được."

Đường Nhân Kiệt vừa nói vừa tiếp tục ăn mì.

Cuối cùng thợ quay phim còn đặc biệt quay một cảnh, chỉ thấy đáy bát dùng một lần sạch bong, chỉ còn lại vài sợi hẹ dính trên thành bát, không còn gì khác.

"Thực sự rất cảm ơn những người bạn đã giới thiệu tôi đến đây."

"Hôm nay đi đánh giá quán ăn, có lẽ nó không được gọi là quán nữa, chỉ là một quầy nhỏ, đơn sơ, mộc mạc, cũng chẳng có gì gọi là không gian hay bài trí đặc biệt."

"Nhưng chỉ riêng cái hương vị này thôi, tuyệt đối là lần tôi ăn thấy hài lòng nhất từ trước đến nay."

"Cái danh xưng "quán thần Giang Bắc" mà mọi người đặt cho chàng trai trẻ kia, tôi phải công nhận là xứng đáng."

"Nếu sau này mọi người có dịp du lịch đến thành phố Giang Bắc, món ăn vặt của quán thần Giang Bắc này tuyệt đối đừng bỏ lỡ."

...

Quán mì vẫn tiếp tục đông khách.

Không lâu sau khi Đường Nhân Kiệt rời đi, người đối diện lại là một gương mặt quen thuộc không kém.

Chính là Kim An Tuấn, người vừa từ bỏ thân phận Ngự trù của nước Kim Chi hôm qua.

Đài truyền hình Giang Bắc quay video hai ngày nay vẫn chưa kịp biên tập xong để đăng tải lên mạng, nhưng tin tức Kim An Tuấn từ bỏ thân phận ngự trù đã lan truyền về nước Kim Chi, gây ra một làn sóng chấn động.

Đối với việc này, các diễn đàn ở nước Kim Chi đã tràn ngập những lời chửi rủa, chỉ trích nhắm vào Kim An Tuấn.

Nhưng lúc này Kim An Tuấn lại vô cùng thoải mái, đôi mắt tràn đầy sự khao khát nguyên thủy nhất đối với ẩm thực.

Cô trợ lý cũ vẫn đi cùng anh ta, nhưng sự kính trọng thì đã không còn như trước.

"Chào anh, tôi và anh ấy mỗi người một bát hoành thánh mì." Cô trợ lý nói xong, cả hai phân biệt móc ra ba mươi tệ tiền mặt.

Camera của đài truyền hình Giang Bắc lập tức chĩa thẳng vào Kim An Tuấn. Lý Mẫn Na và Tô Dương liếc nhau, Tô Dương mỉm cười gật đầu.

Dù Kim An Tuấn mang theo tâm lý nào đến mua mì thì Tô Dương cũng thấy không quan trọng.

Không lâu sau, hai người Kim Chi kia đã nhận được hoành thánh.

Nhận thấy có rất nhiều máy quay đang chĩa vào mình, cả hai liền nhanh chóng rời khỏi quán mì.

Hai người đi đến góc đường, cạnh thùng rác. Kim An Tuấn hỏi cô trợ lý: "Sao cô không mua một vị mì khác, để chúng ta còn có thể đổi cho nhau ăn?"

"Ai muốn đổi nước bọt với anh chứ." Cô trợ lý liếc nhìn Kim An Tuấn với vẻ ghét bỏ: "Mỗi người chỉ được mua một tô, tôi đương nhiên phải chọn loại đắt hơn rồi."

"Được thôi." Kim An Tuấn nhún vai, mở nắp và bắt đầu ăn.

Một ngụm hoành thánh, một ngụm mì, một ngụm canh, sau đó Kim An Tuấn bật cười, nụ cười mang theo chút cay đắng.

"Chẳng phải người Long Quốc có câu nói 'đá phải thép tấm' hay sao? Giờ tôi cảm thấy mình đang ở trong tình cảnh đó."

Kim An Tuấn lại kẹp lên một cái hoành thánh, nhắm mắt lại, tỉ mỉ thưởng thức: "Hoàn hảo... Quá hoàn hảo, rõ ràng nguyên liệu nấu ăn không cao cấp, hương vị lại tinh tế đến vậy."

Cô trợ lý từ đầu đến cuối không nói một lời, lòng thành kính thưởng thức mì, như thể tô mì trong tay là món quà quý giá từ thần linh ban tặng.

Đợi đến khi cô ấy ăn xong, vứt chiếc bát dùng một lần vào thùng rác, vẫn chưa thỏa mãn mà liếm môi một cái.

Quay đầu nhìn Kim An Tuấn vẫn đang từ tốn nhấm nháp tô hoành thánh: "Anh ăn no chưa? Nếu chưa no thì cho tôi ăn nốt đi..."

"Đừng có thèm nước bọt của tôi." Lúc này đến phiên Kim An Tuấn lườm nguýt.

"Chiều nay tôi phải về nước Kim Chi rồi, về sau sẽ rất lâu nữa không được ăn món mì ngon tuyệt này." Cô trợ lý hai tay đút túi, ngẩng đầu nhìn trời: "Nói đến, Kim An Tuấn, anh đã từ bỏ thân phận ngự trù, vậy sắp tới định làm thế nào?"

"Rốt cuộc làm thế nào mà lại ngon đến vậy..." Kim An Tuấn vẫn chìm đắm trong tô hoành thánh, miệng không ngừng lẩm bẩm.

"Nước dùng trong veo như vậy, vị tươi mà lại nồng đượm..."

"Cái thứ gọi là hoành thánh này, nhân bánh bên trong sao lại ngon đến thế, còn những khối thịt màu nâu kia hình như là cá khô..."

"Món mì này thì tôi lại biết cách làm rồi, nhìn có vẻ đơn giản nhưng cực kỳ thử thách kỹ thuật, khó lòng bắt chước được."

Nghe Kim An Tuấn lẩm bẩm một mình, cô trợ lý nhất thời thấy hơi khó chịu: "Kim An Tuấn! Tôi hỏi anh đó!"

Hoàn hồn lại, anh ta thản nhiên nói: "Tôi dự định ở lại Long Quốc một thời gian."

Cô trợ lý nhẹ gật đầu: "Cũng phải thôi... Hiện tại dư luận ồn ào quá lớn, nếu anh về nước, không chừng sẽ bị cư dân mạng đánh hội đồng ngay trên đường về nhà."

"Điều đó không quan trọng." Kim An Tuấn hai tay đút túi áo vest, nhún vai.

"Vì tôi đã khiến nước Kim Chi mất mặt, vậy thì tôi đương nhiên phải gánh chịu hậu quả này."

"Nếu thực sự có người ghét bỏ tôi, muốn đánh tôi một trận, chỉ cần họ sẵn sàng gánh chịu hậu quả pháp luật thì tôi luôn sẵn lòng đón nhận."

"Hiện tại văn hóa ẩm thực Long Quốc đã vượt quá những gì tôi từng biết. Tôi muốn ở lại Long Quốc để học tập thật giỏi nghệ thuật nấu ăn, giống như lời nhà báo đài truyền hình Giang Bắc đã nói, Long Quốc có một câu ngạn ngữ." Kim An Tuấn chậm rãi quay đầu, nhìn về phía Tô Dương đang đứng đằng xa: "Gọi là 'học không có điểm dừng'..."

Toàn bộ bản quyền của đoạn trích này đều thuộc về truyen.free.