(Đã dịch) Hương Dã Tiên Nông - Chương 1196: Hấp dẫn du khách
"Ông chủ, tôi không đói bụng, tôi muốn tìm một chỗ yên tĩnh một chút!"
"Bảo ca, phòng hậu cần công ty vẫn còn việc, tôi xin phép đi trước đây!"
"Mọi người cứ thoải mái trò chuyện nhé, tôi còn chưa cất quần áo xong!"
"Tôi đã hứa với mẹ tối nay sẽ về nhà ăn cơm!"
"Tôi hơi nhớ bạn gái, nên muốn hẹn cô ấy đi ăn cơm."
...
Lời Đường Tiểu Bảo vừa dứt, mọi người đã vội vàng tìm cớ thoái thác, không đợi anh đồng ý đã chuồn đi mất bảy tám phần. Cuối cùng, trong kho hàng chỉ còn lại năm anh em nhà họ Đồ.
"Sao mấy cậu không đi?" Đường Tiểu Bảo cười hỏi.
"Bọn tôi đi muộn quá rồi, giờ thì ngại mà không đi nữa." Đồ Báo bĩu môi, hơi hối hận nói: "Sớm biết mọi người ai nấy đều vô liêm sỉ như vậy, tôi đã phải chuồn đầu tiên rồi."
"Hổ ca đã đi tu luyện rồi, cậu thân là trợ thủ của Hổ ca, mà còn dám nói chuyện chuồn đi à!" Đồ Hùng phì một tiếng khinh bỉ, cười lạnh nói: "Tôi đi ăn cơm đây, ăn uống no say rồi luyện tiếp!"
"Tốt lắm!" Đường Tiểu Bảo khen một tiếng.
"Hắc hắc." Đồ Hổ nhe răng cười một tiếng, nói: "Thật ra tôi sợ mình nói dối quá trắng trợn, lỡ mấy gã đó thừa lúc anh không có mặt mà liên thủ đánh tôi! Tôi nói như vậy, ít nhất còn có thể tìm chỗ dựa. Đến lúc mấu chốt có thể lôi anh ra hù dọa bọn họ một phen."
"Thằng nhóc cậu cũng ngày càng tệ rồi đó!" Đường Tiểu Bảo vỗ tay cười lớn.
Mọi người cười nói rôm rả một hồi, rồi cùng nhau đến nhà ăn. Các đầu bếp mang những món ăn đã chuẩn bị sẵn lên bàn, rồi chuẩn bị về nhà bếp nghỉ ngơi.
"Mấy sư phụ, cứ ở lại ăn cùng đi ạ." Đường Tiểu Bảo nói.
Những đầu bếp này thỉnh thoảng cũng ăn cùng mọi người, nhưng chỉ khi nào Đường Tiểu Bảo mời. Bình thường, họ đều sẽ ăn riêng trong nhà bếp. Tuy nhiên, họ không hề có bất kỳ lời oán thán nào với Đường Tiểu Bảo, vì ở đây lương cao, công việc lại vô cùng nhàn hạ. Chỉ cần đến giờ chuẩn bị xong đồ ăn, thời gian còn lại họ có thể tự do hoạt động.
Đương nhiên, điểm mấu chốt nhất là Đường Tiểu Bảo chưa bao giờ yêu cầu họ phải chuẩn bị món gì cụ thể, các sư phụ đều có thể tùy ý phát huy tay nghề. Mặc cho món ăn nhiều hay ít, Đường Tiểu Bảo cũng không bao giờ hỏi han.
Chính vì tính cách như vậy, mà mấy vị đầu bếp này vô cùng khâm phục Đường Tiểu Bảo. Thậm chí, đôi lúc mấy người còn cảm thấy cần phải nhận thêm vài đệ tử, để có thể truyền dạy tay nghề ngay tại đây.
Như vậy, công việc sau này cũng sẽ càng thêm nhàn nhã.
Mấy người đó cũng chẳng phải lần đầu được Đường Tiểu Bảo mời, nên chẳng khách sáo gì, ai nấy đều tự tìm một chỗ ngồi xuống, bắt đầu ăn cơm mà không nói thêm lời nào.
Đồ Báo, Đồ Hùng và những người khác đang cuống cuồng tu luyện, ăn tối nhanh như gió cuốn mây tan rồi vội vàng rời đi. Mấy vị đầu bếp kia thấy Đường Tiểu Bảo ăn uống no đủ, cũng đứng dậy dọn dẹp bát đũa.
"Trình sư phụ." Vị đầu bếp trưởng trong số họ tên là Trình Chinh Biển, năm nay 58 tuổi, là người có thâm niên nhất trong năm vị đầu bếp, kinh nghiệm vô cùng phong phú. Đương nhiên, cũng là người làm việc nhẹ nhàng nhất.
Theo lời Tôn Vũ Lộ, tổ tiên của Trình Chinh Biển từng là Ngự Trù trong cung. Dù không phải đầu bếp chính, chỉ là một trợ lý, nhưng đã để lại không ít công thức nấu ăn độc đáo.
"Ông chủ Đường có gì dặn dò không ạ?" Trình Chinh Biển đã qua cái tuổi phải dốc sức làm việc, trong nhà cũng có một số tài sản nhất định. Lần này ông ấy nhận lời Tôn Vũ Lộ đến nông trường Tiên Cung, hơn nửa là vì cảnh đẹp nơi đây, phần còn lại là vì nguyên liệu nấu ăn ở đây.
Thiện Thực Trai từ khi hợp tác với Đường Tiểu Bảo đến nay, đã trở thành một trong những nhà hàng xuất sắc nhất trong ngành ẩm thực ở thành phố Đông Hồ, thậm chí cả tỉnh Bắc.
Dưới sự điều hành cần mẫn của Lạc Diệu Điệp, việc kinh doanh của Thiện Thực Trai cũng ngày càng phát đạt, đã mở thêm vài chi nhánh.
"Không dám nói là phân phó, tôi chỉ muốn trò chuyện vài câu với Trình sư phụ." Đường Tiểu Bảo ra hiệu cho Trình Chinh Biển ngồi xuống, rồi nói: "Trình sư phụ, nếu tôi mở một quán ăn trong thôn, ông cảm thấy mô hình kinh doanh nào là tốt nhất?"
"Dịch vụ homestay." Trình Chinh Biển thấy Đường Tiểu Bảo gật đầu, bèn nói tiếp: "Đường tiên sinh, vị trí địa lý của thôn mình rất tốt, cảnh sắc cũng không có gì đáng chê. Ngoài ra, nơi đây có rất nhiều khu nhà cổ, và sau một thời gian phát triển, thôn cũng đã dần hoàn thiện các trang thiết bị. Tôi cảm thấy, hướng phát triển tốt nhất lúc này chính là du lịch kết hợp homestay."
"Cách này có thể giúp dân làng tăng thêm một phần lợi nhuận, giúp đời sống mọi người nâng cao thêm một bậc. Đồng thời, còn có thể quảng bá thôn làng, thu hút thêm nhiều du khách." Trình Chinh Biển nói một cách rành mạch.
"Chuyện này trước đây tôi cũng từng nghĩ tới, chỉ là khi đó cơ sở hạ tầng chưa thực sự làm tốt, nên kế hoạch bị trì hoãn." Đường Tiểu Bảo giải thích.
"Tôi cảm thấy bây giờ cũng chính là thời cơ tốt nhất." Trình Chinh Biển đặt chén trà xuống, chậm rãi nói: "Từ khi đến đây, tôi cũng không hề nhàn rỗi, ngoài việc câu cá leo núi, tôi còn tìm hiểu một số tình hình trong thôn. Mọi người vẫn còn khá giản dị, lại đặc biệt hiếu khách. Nếu Đường tiên sinh có thể phát huy tốt, nơi này chẳng mấy chốc sẽ trở nên nổi tiếng."
"Đúng vậy!" Đường Tiểu Bảo đáp lời, thật lòng nói: "Vậy Trình sư phụ có thể cho thêm một chút ý kiến nữa được không ạ!"
"Đường tiên sinh thật sự quá coi trọng lão già này rồi!" Trình Chinh Biển cười khổ mấy tiếng, nói: "Tôi chỉ là một đầu bếp, chứ đâu phải thương nhân. Nếu là chuyện bếp núc, tôi khẳng định biết gì nói nấy. Còn vấn đề này thì lão già này thật sự không có phương án nào hay ho cả."
Ách!
Đường Tiểu Bảo hơi sững sờ, rồi cười nói: "Trình sư phụ, chuyện của ông thì ít nhiều tôi cũng đã nghe nói một chút. Tôn Vũ Lộ từng kể với tôi, con trai trưởng của ông bây giờ đang sở hữu một nhà hàng độc lập cơ mà."
"Đúng vậy." Trình Chinh Biển không giấu giếm, thậm chí còn có chút đắc ý nói: "Thằng cả nhà tôi đã kế thừa y bát của tôi, tay nghề nấu nướng bây giờ chỉ có hơn chứ không kém gì tôi. Tuy nhiên, quán ăn đó chỉ chuyên kinh doanh các món ăn riêng tư, theo hình thức đặt trước. Cả nhà hàng cũng chỉ có sáu bàn lớn, và chỉ phục vụ bữa tối."
"Nếu ở đây cũng làm một nhà hàng như thế thì sao?" Đường Tiểu Bảo lập tức phấn chấn tinh thần.
"Có thể." Trình Chinh Biển mỉm cười nói: "Nguyên liệu nấu ăn ở đây tuyệt đối là vạn người có một không hai, chỉ cần chăm chút nấu nướng, hương vị khẳng định sẽ được nâng tầm thêm một bậc. Khi đó, chắc chắn sẽ có rất nhiều người tìm đến vì tiếng tăm!"
"Chờ một chút." Đường Tiểu Bảo bỗng nhiên thốt lên, như chợt nghĩ ra điều gì đó, nói: "Tôi chợt có một ý tưởng!"
Trình Chinh Biển không nói gì, mà chỉ lặng lẽ nhìn Đường Tiểu Bảo.
"Trình sư phụ, nếu chúng ta quảng bá nơi này ngay trong nhà hàng của mình, dùng cách này để thu hút du khách, ông thấy cách này thế nào?" Đường Tiểu Bảo dò hỏi.
"Quảng bá ngay tại quán mình ư? Giai đoạn đầu có ưu đãi, giai đoạn sau thì định giá tùy tình hình sao?" Trình Chinh Biển thấy Đường Tiểu Bảo gật đầu, bèn nói: "Đây cũng không phải hình thức quảng bá gì quá mới lạ, nhưng chắc chắn sẽ hiệu quả không tồi. Đương nhiên, điều kiện tiên quyết là nơi đây phải có đủ sức hấp dẫn đối với du khách. Ngoài ra, tôi cảm thấy Đường tiên sinh còn cần phải suy nghĩ thật kỹ, không thể mù quáng đưa ra quyết định. Nếu không, sẽ tự rước thêm phiền phức vào mình!"
Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, nơi những câu chuyện luôn tìm thấy đường về với độc giả.