(Đã dịch) Kiếm Bảo Sinh Nhai - Chương 388: Lại chạy
Mạnh Tử Đào nhìn tin nhắn, có chút kinh ngạc. Đến cả một chuyện quan trọng như vậy mà Chu Tiến Gia cũng không đích thân đi, xem ra mâu thuẫn giữa hai cha con đã rất lớn.
Mạnh Tử Đào lại hỏi Chu Tân Dược hiện đang sống ở đâu. Trịnh Nhã Hân cho biết, Chu Tân Dược vẫn còn căn nhà cũ, và khi mẹ cậu ấy tạ thế, căn nhà đã được sang tên cho cậu.
Nếu cuộc sống của Chu Tân Dược không có vấn đề gì, Mạnh Tử Đào cũng yên tâm phần nào. Còn việc Chu Tân Dược có thiên phú trong lĩnh vực đồ cổ hay không, học hành có tốt hay không, thì sẽ phụ thuộc vào năng lực của chính cậu ấy.
Sau khi nắm rõ tình hình của Chu Tân Dược, Mạnh Tử Đào liền định gọi điện thoại cho Trịnh Tông Tiên, hỏi xem Quách Đông Vũ đã khai chưa.
Không ngờ, Mạnh Tử Đào vừa định gọi điện thoại thì Trịnh Tông Tiên đã gọi đến trước, báo rằng Quách Đông Vũ không chịu nổi áp lực đã khai ra, cung cấp địa chỉ hiện tại của người chế tác đồ sứ kia.
Mạnh Tử Đào cũng rất vui mừng, nhưng anh vẫn nhắc nhở Trịnh Tông Tiên qua điện thoại rằng chuyện đã qua nhiều ngày như vậy rồi, nói không chừng người chế tác đồ sứ kia đã đánh hơi được tin tức mà bỏ trốn mất rồi.
Trịnh Tông Tiên nói: "Ài, đây cũng là chuyện bất đắc dĩ thôi. Nhưng biết được địa chỉ rồi thì có thể cử người đi tìm, đến lúc đó có thể phát lệnh truy nã, sớm muộn gì cũng tóm được hắn thôi."
Mạnh Tử Đào hỏi: "Các anh có phải đang chuẩn bị xuất phát không, tôi có thể đi cùng được không?"
"Cậu đã đến Dĩnh Đô rồi sao?"
"Đúng vậy, tôi đã đến từ hôm qua rồi."
"Vậy được, tôi sẽ đợi cậu ở một chỗ này."
"Được, tôi sẽ đến ngay đây."
Mạnh Tử Đào bắt taxi đến địa điểm mà Trịnh Tông Tiên đã nói, khoảng hai mươi phút sau, anh đã gặp được Trịnh Tông Tiên.
Hai người không câu nệ khách sáo, trực tiếp lên xe và xuất phát đến nơi cần đến. Tuy nhiên, trên đường đi, họ đã nhận được tin tức rằng người ở đó đã cao chạy xa bay.
Trước tình huống này, Trịnh Tông Tiên liên tục cười khổ, Mạnh Tử Đào trong lòng cũng rất khó chịu. Mặc dù vậy, mọi người không quay đầu lại mà vẫn quyết định đến tận nơi để xem xét kỹ lưỡng.
Sau hơn một giờ di chuyển bằng xe, mọi người đã đến địa điểm mà Quách Đông Vũ khai. Đây là một xưởng gốm nhỏ, và ngoài các cán bộ phá án, chỉ còn lại một cụ ông trông coi.
Lúc này, các cán bộ phá án đang hỏi han cụ ông. Có vẻ thính lực của cụ không được tốt, cùng một câu hỏi mà các cán bộ phải hỏi đi hỏi lại mấy lần cụ mới nghe rõ, thật sự là rất vất vả.
Xuống xe, đoàn người tiến vào xưởng gốm, chỉ thấy trong một góc sân chất đầy những phôi sứ vỡ nát, mà các vết vỡ còn rất mới, vừa nhìn là biết mới bị đập gần đây.
Mạnh Tử Đào ngắm nhìn bốn phía, phát hiện chủ xưởng gốm hẳn là đã rời đi rất vội vàng, có vài thứ còn không kịp mang theo, có lẽ đã nhận được tin tức khá trễ.
Điều này cũng được chứng thực qua lời khai của cụ ông, rằng chủ xưởng gốm đã rời đi suốt đêm qua.
Điều này làm cho Mạnh Tử Đào hơi thở phào nhẹ nhõm, bởi vì nếu đối phương đã biết tin Quách Đông Vũ bị bắt từ trước, điều đó cho thấy người này có quan hệ với Tầm Linh Vệ, và như vậy sẽ gây ra mối đe dọa lớn cho thị trường đồ cổ.
Mặc dù vậy, vẫn cần phải tìm ra kẻ đó càng sớm càng tốt. Nếu đối phương không có điều gì mờ ám, thì đã không bỏ trốn ngay trong đêm như vậy.
Mạnh Tử Đào nói: "Tôi nghĩ rằng, đối phương rời đi vội vàng như vậy, đến cả phôi sứ còn đành lòng đập nát, chắc hẳn đã để lại manh mối gì đó."
Trịnh Tông Tiên đồng ý, liền sắp xếp người tìm kiếm trong xưởng gốm, xem có để lại manh mối gì không.
Mạnh Tử Đào để Đại Quân đi hỗ trợ, bản thân anh cũng không nhàn rỗi, nhìn đông ngó tây, chỉ là vì rất tò mò về xưởng gốm.
Nhưng chẳng mấy chốc, Mạnh Tử Đào liền mất đi hứng thú và cùng mọi người tìm kiếm manh mối.
Khi điều tra từng gian nhà, Mạnh Tử Đào không phát hiện được gì, mọi người cũng vậy. Đến khi đi vào căn phòng cuối cùng, Mạnh Tử Đào đã cảm thấy sắp phải tay trắng trở về rồi.
Trong phòng chất đầy tạp vật, nhìn qua thì không có gì lạ. Mạnh Tử Đào nhìn quanh một hồi, nhưng lại cảm thấy có chút kỳ quái mà không thể lý giải được rốt cuộc chỗ nào là lạ.
Mạnh Tử Đào chậm rãi đi dạo, các tế bào não hoạt động nhanh chóng. Khi anh đặt tay lên một cái bàn, đột nhiên một ý nghĩ lóe lên trong đầu: "Đúng rồi, nơi này quá sạch sẽ!"
Mạnh Tử Đào bật cười. Anh cảm thấy căn phòng này chắc chắn có vấn đề, nếu không thì ai lại rảnh rỗi đến mức dọn dẹp một căn phòng chất đầy tạp vật sạch sẽ đến thế?
Mạnh Tử Đào vội vã tìm kiếm, có lúc còn gõ gõ lên tường, xem có thể có đồ vật gì giấu bên trong tường không. Thế nhưng, anh tìm một vòng mà căn bản không tìm được gì, điều này khiến anh cũng hơi buồn bực, chẳng lẽ mình lại gặp phải một người bị bệnh sạch sẽ?
Mạnh Tử Đào suy nghĩ một chút, cảm thấy điều này không có khả năng lắm. Trong toàn bộ xưởng gốm, không chỉ một gian phòng bừa bộn, ngược lại lại dọn dẹp căn phòng chứa tạp vật sạch sẽ đến thế, chẳng phải là giấu đầu lòi đuôi sao? Còn việc tại sao mình không tìm thấy, khẳng định là có điều gì đó mà mình chưa phát hiện ra.
Nhìn thấy bên cạnh có một chiếc ghế bành cũ kỹ, Mạnh Tử Đào liền định ngồi xuống để suy nghĩ thật kỹ.
"Loảng xoảng!"
Mạnh Tử Đào bị giật mình, ngay lập tức, anh vừa buồn cười vừa bất lực. Hóa ra là tay vịn ghế đã hỏng, vừa chạm vào là rơi xuống đất. Hơn nữa, tay vịn ghế lại làm bằng gỗ cứng nên tiếng động khá lớn.
Mạnh Tử Đào khom lưng định nhặt tay vịn từ dưới đất lên, lúc này, anh chú ý thấy nền nhà lại được lát bằng đá hoa cương. Đột nhiên một ý tưởng lóe lên, anh dứt khoát dùng tay vịn gõ lên nền nhà, lý do thì chắc ai cũng đoán được.
"Có!"
Khi Mạnh Tử Đào gõ đến gần vị trí một cái tủ, đột nhiên phát hiện âm thanh khác hẳn so với những chỗ khác. Nhìn kỹ lại, anh thấy khe hở của khối đá hoa cương này hơi lớn, hơn nữa chân tủ có dấu vết mới di chuyển, biết rằng mình gần như đã tìm đúng chỗ rồi.
Thế là, Mạnh Tử Đào vội vàng gọi mọi người đến.
Sau khi di chuyển cái tủ, Đại Quân dùng công cụ cậy tấm đá hoa cương lên, lập tức một cửa động đen ngòm hiện ra trước mặt mọi người.
Dùng đèn pin chiếu vào, chỉ thấy bên trong bày đặt vài món đồ sứ vô cùng tinh xảo, chữ khắc có từ thời Minh Vĩnh Tuyên cho đến ba đời nhà Thanh. Nếu là hàng thật, có thể đều là những vật phẩm quý giá trị giá hàng triệu trở lên.
Mạnh Tử Đào từng món giám định. Những món đồ sứ này đều được chế tác khá tinh xảo, hơn nữa còn được làm giống y như thật, người bình thường rất khó phát hiện ra sơ hở. Nếu đưa ra thị trường, e rằng có thể lừa được không ít người.
Đương nhiên, đối với Mạnh Tử Đào mà nói, những thứ như vậy không làm khó được anh, ngay lập tức có thể phát hiện ra vài sơ hở. Có lẽ chính vì thế mà chủ nhân không mang đi, nhưng lại tiếc không đập nát, nên mới giấu ở đây.
Mạnh Tử Đào trước tiên báo cáo kết quả giám định, sau đó nói: "Trịnh ca, tôi nghĩ chúng ta có nên thử "ôm cây đợi thỏ" không?"
"Ý này không tồi chút nào, Tử Đào, cảm ơn cậu." Trịnh Tông Tiên mắt sáng lên, suy nghĩ một lát rồi thấy có lý. Nếu đồ vật không bị đập nát, vậy chủ nhân rất có thể sẽ tự mình hoặc sai người đến lấy lại, vì vậy "ôm cây đợi thỏ" cũng là một ý hay.
Mạnh Tử Đào cười ha ha: "Việc này có gì mà phải cảm ơn, cho dù tôi không nói, anh cũng sẽ nghĩ ra ngay thôi. Huống hồ, tôi đây chỉ có thể đưa ra ý kiến, còn công việc cụ thể thì phải nhờ vào các anh."
Trịnh Tông Tiên cười ha ha, liền phân công nhiệm vụ xuống, chờ bên này chuẩn bị kỹ càng, sẽ chờ đối phương tự mình đến.
Giải quyết xong chuyện ở đây, Trịnh Tông Tiên lái xe đưa Mạnh Tử Đào và Đại Quân vào thành.
Hàn huyên một lát, Trịnh Tông Tiên nghĩ đến một chuyện, hỏi: "Sau khi Tần Sâm Lâm phái người điều tra cậu, cậu có gặp rắc rối gì không?"
Mạnh Tử Đào lắc đầu: "Có lẽ lần trước tôi đi vội nên không gặp phải rắc rối nào."
Trịnh Tông Tiên nói: "Việc này cứ dây dưa mãi cũng không được, nếu không để tôi trực tiếp bắt người về cục luôn vậy."
"Cũng được." Mạnh Tử Đào gật đầu, một chuyện như vậy kéo dài mãi đúng là không ổn, vẫn nên giải quyết nhanh gọn thì hơn.
"Tử Đào, lát nữa cậu có bận gì không?" Trịnh Tông Tiên hỏi.
Mạnh Tử Đào trả lời: "Tôi ở Dĩnh Đô thì còn có việc gì chứ, có chuyện gì sao?"
Trịnh Tông Tiên cười nói: "Vậy được, tôi dẫn cậu đi một quán cơm đặc sản địa phương, đảm bảo sẽ khiến cậu ăn ngon đến quên lối về."
Mạnh Tử Đào cười nói: "Đương nhiên là được chứ, xem ra hôm nay lại có thể ăn một bữa thịnh soạn rồi."
Chiếc xe dừng trước một quán cơm mang phong vị cổ xưa, lúc này xung quanh đã đỗ đầy ô tô, xem ra quán cơm này làm ăn cực kỳ phát đạt. Theo lời Trịnh Tông Tiên, nếu không phải anh có giao tình với ông chủ, giờ này đến căn bản không thể đặt được chỗ.
Trịnh Tông Tiên quen thuộc đi nhanh đến một căn phòng nhỏ, trêu ghẹo cô phục vụ xinh đẹp vài câu rồi bắt đầu gọi món ăn.
"Tử Đào, cậu có kiêng món gì không?"
"Không có, cứ gọi theo ý anh đi."
Trịnh Tông Tiên nói: "Được, vậy chúng ta trước tiên gọi một phần ngư cao. Ngư cao ở đây ngon tuyệt vời, tôi đề cử cậu khi về có thể mang một ít. Cậu cứ gọi điện cho tôi trước khi đi, tôi sẽ mang đến."
Mạnh Tử Đào cười nói: "Vậy thì cảm ơn Trịnh ca."
"Này, khách sáo gì chứ." Trịnh Tông Tiên khoát tay áo một cái, tiếp đó lại gọi thêm vài món. Bởi vì mọi người đều không phải là người mê rượu, cuối cùng chỉ gọi đồ uống.
Tốc độ lên món ở đây khá nhanh, người phục vụ đầu tiên là bưng lên vài món khai vị và trà nhỏ. Chẳng mấy chốc, món ngư cao mà Trịnh Tông Tiên khen ngợi đã được mang ra.
Trịnh Tông Tiên ra hiệu mời: "Mau nếm thử món ngư cao này, làm rất chuẩn vị địa phương đấy."
Mạnh Tử Đào gắp một miếng ngư cao trắng như tuyết, thả vào trong miệng. Mùi vị đó thực sự là thịt cá hòa quyện, thịt có hương cá, thơm ngát, mềm mại, vừa vào miệng đã tan chảy, khiến người ta cả đời khó quên.
Trịnh Tông Tiên cười nói: "Thế nào, không tồi chứ?"
"Ngon quá đi mất!" Mạnh Tử Đào giơ ngón cái lên với Trịnh Tông Tiên, rồi lại gắp một miếng nữa bỏ vào miệng chậm rãi thưởng thức.
Trịnh Tông Tiên cùng Đại Quân thấy vậy cũng có chút không nhịn được, cũng bắt đầu ăn theo. Trong chớp mắt, một đĩa ngư cao đã chỉ còn lại chút ít để trang trí.
Sau đó, mọi người vừa ăn vừa nói chuyện, Trịnh Tông Tiên cũng kể cho Mạnh Tử Đào nghe về lai lịch của món ngư cao.
Người Sở xưa thích ăn cá, và nguồn cá ở kinh đô cũng vô cùng phong phú. Có người nói, ở kinh đô có một quán cá làm ăn khá tốt, ông chủ đặc biệt đào ao nuôi cá, dùng cá tươi sống để thu hút thực khách. Một năm vào mùa hè, việc làm ăn đột nhiên ế ẩm. Cá bán không hết, còn lại không ít, thậm chí có một số con đã chết.
Chủ quán nhất thời không nỡ vứt đi, liền trực tiếp vớt lên, lọc bỏ xương rồi giã nhuyễn thành thịt nát, thêm đậu phụ và lòng trắng trứng để làm chả cá. Lại rưới rượu Đế để khử mùi tanh, rồi cho vào hấp. Sau khi hấp chín, một làn hương cá ngập tràn gian bếp.
Ông chủ cảm thấy không tồi, ngày hôm sau liền gọi đầu bếp cắt chả cá thành từng miếng, rưới thêm các loại gia vị rồi hấp lại. Đem bày bán trước cửa, càng được thực khách tranh nhau mua hết sạch. Từ đây, quán cá này chuyên kinh doanh món chả cá đặc sắc, và phát tài lớn.
Sau đó, trong quá trình chế biến chả cá, các đầu bếp không ngừng cải tiến, chất lượng ngày càng tốt, từng nổi tiếng khắp kinh thành, ngay cả hoàng thân quốc thích cũng phải sai người đến mua. Mãi đến tận triều Thanh, đây vẫn là một món ăn cung đình. Có người nói, Càn Long sau khi thưởng thức món ngư cao kinh đô đã bật thốt lên vịnh rằng: "Thực ngư bất kiến ngư, Khả ái bách hợp cao."
Trịnh Tông Tiên nói: "Hiện tại chả cá ngày càng được chế biến tinh tế hơn. Một số nơi dùng thịt cá và mỡ thịt để làm chả cá, lại dùng thịt heo, củ từ... chế biến thành viên thịt. Viên thịt lót dưới đáy, chả cá đặt phía trên, cuối cùng rải đậu thái lát, thăn thịt nấu chín lên trên, tạo thành món ăn thập cẩm chung một bát. Có điều, tôi lại thấy nó không ngon bằng món chả cá đơn thuần."
Mạnh T�� Đào gật đầu nói: "Đúng vậy, cứ theo cảm nhận của tôi mà nói, nguyên liệu nấu ăn càng đơn giản thì càng làm nổi bật hương vị của nó. Quá nhiều thứ thì hương vị sẽ lẫn lộn, khó mà hài hòa được."
Trịnh Tông Tiên đồng ý nói: "Đúng, chính là như vậy. Đến, món đậu da tam tiên này cũng không tồi, các cậu nếm thử..."
Sau đó, từng món ăn đặc sản địa phương nổi tiếng lần lượt được dọn lên bàn, mọi người ăn rồi khen không ngớt.
Cuối cùng người phục vụ bưng lên một bát mì lớn cho bữa sáng. Mạnh Tử Đào nhìn những sợi mì ẩn hiện dưới lớp nước dùng màu trắng đục, thịt gà và thịt heo trắng mịn, cá thiêu vàng ruộm, thêm vào hành lá xanh tươi, chỉ nhìn thôi đã kích thích vị giác của anh rồi.
Khi ăn vào, sợi mì dai ngon, trơn tuột. Nước dùng có hương vị gà, cá và thịt, thanh mà không ngấy. Cá thiêu thơm lừng, thịt gà tươi ngon, thịt nạc đậm đà hòa quyện, trong nháy mắt đã chinh phục vị giác của Mạnh Tử Đào.
Ăn hết một bát mì, Mạnh Tử Đào thốt lên "Thoải mái!" rồi quay sang Trịnh Tông Tiên cười nói: "Chờ tôi trở lại, nhất định sẽ nhớ mãi không quên nơi này!"
Trịnh Tông Tiên cười ha ha nói: "Vậy cậu cứ thường xuyên đến đây nhé."
Vào lúc này, đột nhiên có người gõ cửa...
Tuyệt tác này là thành quả của bàn tay tài hoa từ truyen.free, xin hãy trân trọng.