"Dị ứng bột mì..." Đây là lần đầu tiên Tống Doanh nghe đến cụm từ này.

Là loại bột mì vẫn dùng hằng ngày sao? Nếu ngay cả bột mì cũng bị dị ứng, Tống Doanh thật sự không nghĩ ra được còn có món gì ăn được nữa.

Tất nhiên vẫn còn nhiều thứ có thể ăn được, nhưng các món ăn làm từ bột mì như bánh chẻo ngày Tết thì từ nay coi như tuyệt duyên.

"Nói dị ứng bột mì là chưa thật sự chuẩn xác," Trịnh Nhân nói. "Tên khoa học của nó là bệnh Celiac. Gluten là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Thông thường, sau khi đi vào đường tiêu hóa, protein sẽ được tiêu hóa thành các axit amin, rồi được ruột non hấp thụ, trở thành chất dinh dưỡng."

"Khi protein gluten không thể phân giải hoàn toàn thành axit amin, nó sẽ giữ lại một vài đoạn nhỏ chứa nhiều axit amin. Những đoạn này được gọi là peptit. Peptit có thể gây ra phản ứng miễn dịch trong cơ thể người, đây cũng là lý do vì sao một số protein sau khi được nạp vào cơ thể vẫn giữ được hoạt tính sinh học."

"Đồ giang tinh!" Tô Vân khinh bỉ nhìn Trịnh Nhân nói.

Nếu lời này phát ra từ miệng người khác, Trịnh Nhân có lẽ đã nhịn. Nhưng lại phát ra từ miệng của một kẻ đã "thành tinh" về ETC, lại còn nói mình là giang tinh, thì còn có lý lẽ gì nữa chứ?!

"À ừm... Ông chủ Trịnh, tiểu Tô, hai người nói đơn giản hơn một chút được không? Nói chuyên nghiệp quá, tôi đây là người ngoại đạo, nghe không hiểu rõ lắm." Tống Doanh cũng không khách khí, không hiểu thì là không hiểu, nên thẳng thắn hỏi.

"Bệnh Celiac cũng là một khái niệm quá tổng quát. Thực ra, phân loại chi tiết có thể chia thành bệnh Celiac, hội chứng nhạy cảm gluten không do Celiac và dị ứng lúa mì," Tô Vân nói. "Cô gái kia, theo tôi được biết, cuối cùng được chẩn đoán là dị ứng lúa mì. Chỉ cần ăn một chút gluten sẽ xuất hiện triệu chứng khó thở, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng."

"Lúa mì..." Tống Doanh thở dài. "Nhưng lúa mì là thứ ăn thường xuyên, chẳng lẽ trước đây cô ấy không biết sao?"

"Có rất nhiều người đến hai mươi, ba mươi tuổi mới phát hiện mình xuất hiện phản ứng quá mẫn với một loại thực phẩm nào đó. Điều này không có gì lạ, có thể là do chức năng miễn dịch của cơ thể thay đổi, hoặc do vấn đề điều chỉnh ăn uống," Trịnh Nhân nói. "Tình trạng dị ứng có thể nhẹ hoặc nặng. Hiện tại, bệnh nhân này bị nghi ngờ mạnh mẽ là mắc bệnh Celiac."

Tống Doanh không hỏi lý do vì sao, chỉ lẳng lặng nhìn Trịnh Nhân và Tô Vân. Cả hai cũng đang chờ đợi, mặc dù trông có vẻ rất bình tĩnh, nhưng thực ra trong lòng lại có chút bồn chồn.

Việc ăn uống đối với họ thật sự không quan trọng, chẩn đoán bệnh tình có chính xác hay không mới là điều quan trọng nhất. Tống Doanh cười khổ trong lòng, quả đúng là không có chút điên rồ, thì chẳng thể sống nổi trong ngành này.

Mãi đến khi bắt đầu dùng bữa, Trịnh Nhân và Tô Vân vẫn giữ vẻ mặt bồn chồn.

"Trịnh Nhân, anh đang nghĩ gì vậy?" Tạ Y Nhân nắm tay Trịnh Nhân hỏi.

"Một ca bệnh, tôi đang cân nhắc liệu có phải là dị ứng bột mì." Trịnh Nhân cười một tiếng nói: "Chuyện đó chưa vội, ăn cơm đi thôi."

Đến lúc này, bữa cơm mới có chút sinh khí.

Tống Doanh thầm cảm ơn Tạ Y Nhân, xem ra câu nói "pháo đài kiên cố nhất cũng bị công phá từ bên trong" quả không sai. Muốn lấy lòng ông chủ Trịnh, trước hết phải lấy lòng Tạ Y Nhân.

Ông chủ Trịnh cứng nhắc như đá, ngoài những vấn đề liên quan đến y học, anh ta dường như chẳng có bất kỳ hứng thú nào khác. Tô Vân có lẽ có nhiều sở thích hơn, chỉ là người này quá xảo quyệt, rất khó mà xây dựng được thiện cảm chân thành.

Chỉ dùng rượu Mao Đài Thiết Cái là tuyệt đối không đủ, nhất là sau khi Tống Doanh biết được chút ít chuyện về chuyến đi châu Âu lần này, đầu óc anh ta bắt đầu hoạt động.

Xem ra sau này vẫn phải đi theo con đường "phu nhân" thôi, kết nối người yêu của mình với Tạ Y Nhân, Thường Duyệt và các cô ấy nhiều hơn sẽ tốt. Phụ nữ mà ở chung với nhau thì đi dạo phố, mua sắm này nọ, không khó để hòa hợp.

Đây chỉ là một ý nghĩ rất thô sơ, giản lược. Tống Doanh một mặt chuốc rượu, một mặt trò chuyện trước đã.

Anh ta đơn giản hỏi những chuyện liên quan đến Bệnh viện Tư lập Bota và phòng thí nghiệm. Nghe Tô Vân miêu tả, trong lòng anh ta đã có một khái niệm nhất định.

Loại phòng thí nghiệm này tuyệt đối không phải tài lực của anh ta có thể xây dựng được, chỉ có các tập đoàn tài chính hàng đầu thế giới mới có đủ khả năng làm những chuyện này.

Tống Doanh trong lòng thở dài, ông chủ Trịnh giờ đã "chơi" quá cao cấp rồi. Chỉ cần sơ sẩy một chút, tiền mình muốn góp dường như cũng chẳng có dịp dùng.

Hơn một tiếng sau đó, Trịnh Nhân nhận được điện thoại. Anh ta lập tức tìm Tô Vân mở email để xem tài liệu video được gửi đến.

Tống Doanh nhìn ánh sáng màn hình chiếu lên mặt hai người, trong lòng cảm thấy có chút quái lạ.

"Khi ruột non giãn nở ở đầu xa cho thấy lòng ruột giãn rộng, tích dịch và thuốc cản quang đọng lại," Tô Vân nói.

"Ừ, các nếp gấp ruột non có hiện tượng phân bố dạng bông tuyết; niêm mạc ruột non phì đại hoặc thành ruột trơn nhẵn, có hình ảnh 'ống dẫn'; thuốc cản quang chậm đi qua. Về cơ bản, từ hình ảnh y khoa có thể xác định bệnh nhân mắc bệnh Celiac," Trịnh Nhân trầm giọng nói.

"Hormone TSH liên tục bất thường cũng có giải thích, là do đường tiêu hóa hấp thu kém dẫn đến."

"Đề nghị nên đến bệnh viện tuyến trên ở thành phố để làm các xét nghiệm liên quan, rất nhiều xét nghiệm ở bệnh viện tâm thần cũng không thực hiện được," Tô Vân nói. "Ông chủ, lần này kinh nghiệm lâm sàng của anh chưa đủ phong phú rồi."

Trịnh Nhân cười một tiếng, gật đầu, không hề có ý tranh giành thắng thua.

"Anh không thể tỏ ra thảm hại một chút được sao? Hoặc là... Anh cứ thế này làm tôi chẳng có cảm giác chiến thắng gì cả. Anh có thể vui vẻ một chút được không, tôi chỉ hỏi anh có thể hay không!" Tô Vân khinh bỉ nói.

"Có chuyện gì vậy?" Thường Duyệt hỏi.

"Bệnh viện tâm thần thành phố Nam Sơn có một bệnh nhân mắc chứng hoang tưởng bị hại kèm theo suy nhược cơ thể tiến triển. Ông chủ sau khi xem bệnh án không biết là vấn đề gì. Vừa hay trước đây tôi từng gặp một bệnh nhân dị ứng lúa mì, nên có chút nghiên cứu về vấn đề này."

Tô Vân đắc ý nói.

Đối với hắn mà nói, đây là một chiến thắng trọng đại. Vị ông chủ trông cứng nhắc như đá, tưởng chừng không thể đánh bại, thực ra cũng chỉ là hổ giấy!

Thường Duyệt cau mày hỏi: "Vấn đề về tinh thần và gầy gò, đây chẳng phải là do ăn uống kém dẫn đến sao? Làm sao lại liên quan đến dị ứng được?"

"Cô biết gì đâu mà nói." Tô Vân đáp, nhưng ngay sau đó, khi Thường Duyệt vừa giơ tay định đẩy kính, hắn liền mỉm cười nói: "Bệnh Celiac là một bệnh lý tự miễn toàn thân, có thể ảnh hưởng đến nhiều cơ quan nội tạng. Vị trí bị ảnh hưởng chủ yếu là đường tiêu hóa, dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy, đau bụng, chán ăn, buồn nôn, chướng bụng. Ngoài việc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, nó còn có thể tác động đến các tế bào thần kinh, da, xương, gan và nhiều bộ phận khác."

"Nghe có vẻ giống như tiêu chảy, không nghiêm trọng bằng dị ứng lúa mì, nhưng một khi xuất hiện triệu chứng về tinh thần, thì đó mới thật sự đáng sợ." Tô Vân nhấn mạnh từng từ khi giải thích cho Thường Duyệt. "Ai có thể ngờ chứng hoang tưởng bị hại lại là do ăn mì mà ra."

"Không thể nào, nếu có vấn đề, chẳng lẽ bột mì không phải thứ chúng ta ăn mỗi ngày sao?" Thường Duyệt có chút nghi ngờ hỏi. "Tôi cảm thấy điều này không được chính xác cho lắm."

"Sao cô lại biết tranh cãi vậy?" Tô Vân khinh bỉ nói: "Trước đây tôi còn nhớ mình đã từng nói về trường hợp dị ứng thuốc hạ huyết áp dùng cả đời đấy thôi, cô có phải học y đâu."

Thường Duyệt đẩy kính lên, không biện giải, mà là cầm lấy m���t chai Mao Đài Thiết Cái.

Truyen.free hân hạnh mang đến cho bạn những trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời.