Sau khi Tông Văn Khải, Nghiêm Thanh Sơn và Tra Đông Hùng qua đời, ba đường khẩu kia cơ bản đã bị phế bỏ.

Trần Kiếm Thu một lần nữa sáp nhập chúng lại, đồng thời điều chỉnh cơ cấu nội bộ.

Những thứ không nên đụng tới, thì cũng chẳng cần đụng.

Nếu như trước đây, vì mưu sinh bức bách, họ đành ph��i làm những việc ấy.

Vậy giờ đây, Trần Kiếm Thu ta sẽ trao cho các ngươi công việc để làm, ban cho các ngươi cơ hội kiếm tiền.

Còn về việc nghiện ngập, nếu cai được, nội đường sẽ giúp ngươi cai. Nếu không cai được, xin lỗi, hoặc là tự sinh tự diệt, hoặc là bị mời về bên kia bờ đại dương.

Trật tự khu phố Tàu cần được gây dựng lại.

Việc nên làm ắt phải làm, lời cần nói cũng phải nói rõ ràng.

Trần Kiếm Thu không đảm nhiệm chức đường chủ này vì lý do rất đơn giản.

Tổng đường chỉ còn lại vài lão bô lão.

Hiện giờ, Trí Công đường thực chất đều do hắn định đoạt.

Tựa như ở bang New Mexico, có làm đường chủ hay không, thật sự không quan trọng.

Trần Kiếm Thu không thuộc chính đạo, cũng chẳng thuộc hắc đạo.

Nhưng hắn lại bao trùm cả hai mặt trắng đen.

Sản nghiệp dưới trướng Trần Kiếm Thu quá nhiều, quả thực không có nhiều tinh lực để phân bổ.

Trần Kiếm Thu cần bồi dưỡng một người đại diện đủ tư cách.

Người này không thể có năng lực cá nhân kém cỏi, nếu không sẽ không gánh vác nổi sản nghiệp lớn đến vậy. Quan trọng nhất là phải như Hawley, nhân phẩm đoan chính.

Thế nhưng cho đến bây giờ, hắn vẫn chưa tìm thấy một người như vậy.

Thật đáng tiếc, thời gian không chờ đợi ai, Trần Kiếm Thu không thể mãi lưu lại nơi này, ở bang New Mexico vẫn còn nhiều việc đang chờ hắn giải quyết.

Một ngày trước khi trở về.

Sau khi phân phó xong tất cả người của các hội quán và Trí Công đường, Trần Kiếm Thu ngả lưng vào ghế, nhìn ra ngoài cửa sổ.

Hắn bỗng cảm thấy bụng hơi đói, liền chuẩn bị ra ngoài tìm chút gì đó để ăn.

Trần Kiếm Thu khoác thêm áo, sau đó từ ngăn kéo lấy ra túi tiền, nhét vào trong túi áo.

“Tứ Phúc! Ăn cơm!” Hắn hô lên phía ngoài cửa.

Gần như ngay lập tức, Lý Tứ Phúc đã xuất hiện ở cửa chính văn phòng.

“Vì sao mỗi lần ta gọi ăn cơm, ngươi đều xuất hiện nhanh như vậy?” Trần Kiếm Thu nhíu mày.

“Lão đại, những lúc khác ta xuất hiện cũng chẳng chậm đâu.” Lý Tứ Phúc cười đùa đáp lời.

Hai người bước ra khỏi cổng lớn Trung Hoa tổng hội quán.

Họ đi bộ dọc theo con đường phía trước hội quán, dạo bước về phía trước.

Bởi vì Trần Kiếm Thu không thường xuyên lộ diện.

Thế nên, dọc đường những tiểu thương và người qua lại ít ai có thể nhận ra hắn.

Thế nhưng, từ những lời nói thỉnh thoảng lọt vào tai, người ta vẫn luôn nghe thấy ba chữ “Trần tổng đổng”.

Họ đang bàn tán về vị chúa tể mới của khu phố Tàu này, ca ngợi hắn tài giỏi đến mức thần thông quảng đại.

Đối với những lời ấy, Trần Kiếm Thu chỉ cười nhẹ rồi bước qua.

“Trần Ký Thịt Lợn Nướng?” Lý Tứ Phúc ngẩng đầu, khẽ lẩm bẩm khi nhìn tấm biển hiệu một tiệm cơm, “Lão đại, khi nào ngài lại mở thêm một tiệm cơm nữa vậy?”

“Ngươi thấy ta giống người biết làm thịt lợn nướng sao?” Trần Kiếm Thu liếc xéo Lý Tứ Phúc.

Bất quá, đã có duyên đến, chi bằng vào xem.

Hai người rẽ vào trong quán ăn.

Lúc này đúng vào giờ cơm, trong quán ăn người rất đông.

Trong số họ, đa phần đều là người Hoa.

Chỉ có ở vị trí gần cửa ra vào, có mấy người da trắng đang ngồi, quần áo xộc xệch, ăn như hổ đói vồ lấy cơm trong bát.

Mấy người này không biết dùng đũa, cứ thế dùng tay bốc, tướng ăn có phần chướng tai gai mắt.

Trần Kiếm Thu và Lý Tứ Phúc tìm một bàn ở vị trí khuất hơn rồi ngồi xuống.

“Mấy người này là quỷ chết đói đầu thai à?” Lý Tứ Phúc liếc nhìn mấy người da trắng kia, vẻ mặt đầy khinh thường mà nói.

Trần Kiếm Thu không nói lời nào.

Mấy người da trắng này trông không giống kẻ có thể diện, chạy đến quán cơm Tàu ở khu phố Tàu, e rằng không chỉ đơn thuần là ăn cơm.

“Trần tiên sinh! Quý khách! Xin hỏi ngài muốn dùng món gì?”

Một giọng nói trẻ trung vang lên bên tai Trần Kiếm Thu.

Hắn ngẩng đầu nhìn lên, thì ra là một tiểu nhị.

Tiểu nhị này mày rậm mắt to, dáng người trông không vạm vỡ, nhưng lại khá cường tráng.

Lúc này đã gần vào thu, thế mà tiểu nhị vẫn mặc bộ áo choàng ngắn không tay, để lộ làn da màu lúa mì cùng cánh tay rắn chắc.

Một chiếc khăn lau vắt trên vai, một ấm nước xách trong tay, tiểu nhị đang mỉm cười với Trần Kiếm Thu.

“Ngươi biết ta ư?” Trần Kiếm Thu hứng thú đánh giá tiểu nhị này.

“Cả khu phố Tàu đều biết ngài, Trần tiên sinh.” Tiểu nhị nói, cung kính nhưng không hề mất đi chừng mực, “Ta cũng là người của Tổng đường Trí Công. Ngày đó ngài thu dọn ba tên bại hoại kia, ta cũng có mặt ở đó, nhưng ở hàng sau.”

“À ~” Trần Kiếm Thu khẽ gật đầu, “Vậy ở đây các ngươi có món gì ngon?”

Tiểu nhị khúc khích cười: “Ngài xem cái tên quán này, đương nhiên là cơm thịt lợn nướng rồi ạ.”

Hắn kéo tấm vải trên vai xuống, vừa xoay người lau dọn mặt bàn, vừa lưu loát nói:

“Thịt lợn nướng ở đây của ông chủ chúng tôi, quả thật là truyền thừa tổ tiên, phải chọn loại thịt heo vai ngon nhất, dựa vào tương ướp thịt lợn nướng bí truyền, ướp trước một đêm, ngày hôm sau mới đem ra nướng.”

“Đặt lên xiên, cho vào lò nướng, nướng nửa giờ. Khi nước thịt tiết ra thì lấy ra, phết lên một lớp nước xốt làm từ mật ong, đường mạch nha, hoàng tửu, tinh bột... rồi tiếp tục nướng thêm vài phút, nướng cho đến khi thịt tiết ra dầu.”

“Khi thưởng thức, miếng thịt có một lớp mỡ một lớp nạc, chất thịt nướng mềm mọng, gần như tan chảy trong miệng, lớp da giòn rụm, có chút cháy xém. Khi ăn cảm giác đầy nước, trơn tru, có chút dai dai lại thoang thoảng vị ngọt.”

Nghe tiểu nhị giới thiệu, Lý Tứ Phúc đã chảy nước miếng, mắt dán chặt vào Trần Kiếm Thu.

“Vậy thì cho hai phần để nếm thử.” Trần Kiếm Thu xoa xoa hai tay, cười lớn nói, “Ấm nước đặt vào đi, ngươi mau đi làm việc đi.”

“Vâng, ngài chờ một lát.” Tiểu nhị thẳng người lên, bước về phía những vị khách khác, vừa đi vừa hô vọng vào bếp sau, “Hai phần cơm thịt lợn nướng da giòn ~!”

Lý Tứ Phúc nhấc ấm nước tiểu nhị để lại trên bàn, rót cho Trần Kiếm Thu một chén nước.

“Tiểu nhị này quả là một nhân tài.” Lý Tứ Phúc đưa chén nước cho Trần Kiếm Thu, “Nếu tất cả những người dưới trướng ông chủ hắn đều như vậy, e rằng chẳng phải lo ế hàng đâu.”

Trần Kiếm Thu uống ngụm nước sôi để nguội, khẽ gật đầu biểu thị tán thành.

Cơm thịt lợn nướng rất nhanh đã được bưng lên.

Bề ngoài cùng hương thơm quả đúng như lời tiểu nhị miêu tả, xộc thẳng vào mũi.

“Ăn lúc còn nóng, bằng không lát nữa sẽ nguội mất.” Trần Kiếm Thu đưa đũa cho Lý Tứ Phúc.

Thế nhưng, khi hai người đang thưởng thức cơm thịt lợn nướng trước mặt, một trận tiếng cãi vã chợt truyền đến từ hướng cửa ra vào.

Tiếng cãi vã là của nhóm người da trắng kia cùng một tiểu nhị khác trong tiệm.

Tiểu nhị này tuổi còn nhỏ, trông chừng mới mười một, mười hai tuổi.

“Tiền cơm của các ngươi còn chưa trả, không được đi.” Đứa nhỏ chặn mấy người da trắng kia lại.

“Ở San Francisco chúng ta ăn cơm xưa nay chưa từng trả tiền.” Một người da trắng lắc đầu, dùng tiếng Hán không quá sõi mà nói, “Hơn nữa cơm của các ngươi khó ăn như vậy!”

“Đừng có không biết điều, cút ngay đi!” Một người da trắng khác liền túm đứa trẻ kia ra.

Đứa nhỏ bị đẩy một cái, loạng choạng mấy bước, rồi té ngã bệt xuống đất.

“Không! Các ngươi không trả tiền, không được đi!” Đứa nhỏ quật cường nói.

Tên lưu manh da trắng vừa đẩy người kia trông rất khó chịu, tiến về phía đứa nhỏ, muốn giáo hu��n cái thằng nhãi ranh không biết điều này.

Lý Tứ Phúc “phắt” một cái đứng dậy, muốn xông qua can ngăn, lại bị Trần Kiếm Thu một tay đè xuống.

Trần Kiếm Thu mím môi, nhìn về phía cửa ra vào.

Tiểu nhị vừa nãy lau bàn cho họ đã đứng sẵn ở cửa:

“Các ngươi đã ăn cơm ở đây thì phải trả tiền, bất kể là ai cũng đều như vậy!” Tiểu nhị hùng hồn nói.

Mấy người da trắng kia thoạt đầu giật mình, nhưng khi nhận ra chỉ có một mình tiểu nhị bước tới, liền lập tức lộ ra vẻ mặt vô lại.

“Chúng ta không có tiền!” Tên cầm đầu người da trắng cười khẩy nói, “Ngươi có thể làm gì được chúng ta?”

Tiểu nhị siết chặt hai nắm đấm:

“Vậy thì đừng trách ta không khách khí!”

“Ồ? Các ngươi nghe thấy không? Kẻ này nói muốn không khách khí với chúng ta đấy!” Người da trắng đó quay sang các đồng bọn phía sau cười ha hả.

Bọn người da trắng này chẳng đi, tất cả xông đến, vây tiểu nhị kia vào giữa.

“Lão đại, chúng ta thật sự không muốn ra tay giúp đỡ sao?” Lý Tứ Phúc thần sắc khẩn trương nhìn về phía cửa ra vào.

Bọn họ cách đó không xa, chừng mười bước chân.

“Mấy tên da trắng kia không phải đối thủ của tiểu nhị đâu.”

Trần Kiếm Thu tiếp tục thưởng thức cơm thịt lợn nướng của mình.

Hắn bỏ miếng thịt cuối cùng vào miệng, sau đó từ trong túi áo móc ra một chiếc khăn tay lau miệng.

Mà trong tay hắn, chẳng biết từ khi nào, đã có thêm một chiếc muôi sứ.

Bản chuyển ngữ này, độc quyền tại truyen.free, kính mong chư vị thưởng thức.