Trương Can Tử mặt mày nhăn nhó như trái mướp đắng. Hắn chẳng trêu ai, chẳng chọc ai, chỉ muốn sờ được vài con cá nhỏ trong hồ.

Hắn thấy cái vá lớn khó dùng nên dứt khoát thò tay bắt trực tiếp.

Vừa phát hiện một con cá trê già lớn, thân dài ngoẵng, toàn thân vàng óng. Một con cá lớn đến thế chắc phải sống lâu lắm, ăn chắc chắn sẽ rất thơm ngon.

Trương Can Tử liền vội vàng đưa tay ra bắt, nhưng con cá trê già này đâu chịu yên, nó trơn tuột và ra sức giãy giụa.

Trong hồ toàn là nước bùn, Trương Can Tử vừa bắt được mấy con cá thì bỗng cảm thấy một ngón tay đau nhói. Khi rút tay lên, anh thấy một con ba ba lớn đang ngoạm chặt.

Ở nông thôn có câu: Loài ba ba đã cắn thì không nhả.

Thứ này đã cắn thì ngậm chặt miệng cứng ngắc, càng bị hù dọa, nó lại càng cắn chặt hơn. Khiến Trương Can Tử đau điếng, nghiến răng nghiến lợi: "Mày nhả ra được không hả, mày là tổ tông sống của tao đấy à!"

Vừa nghe lời này, lão bí thư liền không vui. Chờ Trương Can Tử leo được lên bờ, ông liền giơ chiếc ống điếu nhỏ xông tới.

"Đừng đánh! Nhị thúc, ông đừng đánh vội, giúp tôi gỡ nó ra đã rồi đánh nhé!"

Trương Can Tử liên tục van xin.

Lão bí thư thật ra không phải tới đánh anh ta. Ông bảo Trương Can Tử ngồi xổm xuống đất, đặt con ba ba đang cắn ngón tay anh ta xuống, rồi đưa đầu ống điếu đến gần đuôi con ba ba.

Sau khi đốt khoảng mười mấy giây, con ba ba rốt cuộc không chịu nổi, liền nhả miệng ra, trơn tuột trườn nhanh vào vũng bùn.

"Chạy đi đâu!"

Trương Can Tử một chân giậm xuống, dẫm con ba ba lớn dưới chân: "Hôm nay tao không băm vằm mày ra thành trăm mảnh thì thôi!"

Ngón tay của anh vẫn còn rỉ máu.

"Chú Can Tử, xử lý vết thương trước đã, kẻo nhiễm trùng."

Lưu Thanh Sơn cũng xông tới, giúp Trương Can Tử nặn vết thương trên ngón tay, sau đó xin lão bí thư ít tro thuốc lá đang hút đắp lên vết thương. Lúc này anh mới ngồi xổm xuống, lật ngửa con ba ba lớn lên.

Còn thật là lớn, xem ra gần hai cân.

Một con ba ba hoang dã lớn như vậy thì thật sự là rất hiếm thấy, phải biết ba ba sinh trưởng rất chậm, trong môi trường hoang dã, một năm nhiều nhất cũng chỉ lớn thêm được khoảng một lạng.

Hai cân tương đương một nghìn gram, ít nhất cũng phải tám đến mười năm mới có thể lớn được như vậy.

Lưu Thanh Sơn cẩn thận nhìn mai ba ba, đen ngả vàng, đếm những "vân tuổi" phía trên thì có mười sáu vòng, chứng tỏ con ba ba này đã mười bảy tuổi.

"Sống được từng ấy năm không dễ chút nào, thả nó đi, để nó sinh sôi thêm con cháu."

Lưu Thanh Sơn nhìn thấy phần nhô ra trên mai ba ba, biết đây là một con ba ba cái, mà mùa này cũng sắp đến mùa ba ba đẻ trứng, nên quyết định thả nó đi.

Trương Can Tử vẫn còn có chút không cam lòng: "Dám cắn tao à, tao còn định mang về nhà chặt cho gà ăn đấy chứ."

"Cho gà ăn ư?"

Lưu Thanh Sơn không khỏi ngạc nhiên: "Chú Can Tử, chú không có đến mức phá của như thế chứ?"

Nhưng suy nghĩ lại thì anh cũng thấy thoải mái, ba ba thứ này mùi tanh lớn, người ta không biết cách chế biến, lại không có nhiều mỡ, nên người nông thôn rất ít khi ăn.

Trừ phi vì chữa bệnh, khi dùng làm một số bài thuốc dân gian có dùng máu ba ba và các bộ phận khác thì mới sử dụng đến.

Nghĩ tới đây, Lưu Thanh Sơn bỗng nảy ra một ý tưởng: Sau này không chừng có thể nuôi ba ba.

Bên đầm lầy này có đến hàng chục cái hồ nước lớn nhỏ khác nhau, nằm rải rác khắp nơi. Nếu gây giống nhân tạo rồi thả vào những hồ này cho chúng tự nhiên sinh trưởng, không chừng lại làm ăn có lời.

Cứ như vậy, anh càng không thể đem con ba ba này cho gà ăn. Lưu Thanh Sơn vừa định tiếp tục thuyết phục thả con ba ba này đi, thì lại phát hiện mai nó đã bị nứt.

Hiển nhiên là Trương Can Tử lúc nãy ôm hận ra chân, lực hơi mạnh, làm con ba ba bị thương.

Cái này cũng không có cách nào khác, dù có thả đi, e rằng cũng không sống nổi.

Vì vậy, anh bỏ con ba ba này vào cái chậu gỗ lớn mình mang theo: "Chú Can Tử, con này bị thương rồi, không thả được đâu. Để tôi mang về nhà hầm ăn vậy."

Trương Can Tử vừa nghe liền vui vẻ: "Được, Thanh Sơn, cháu ăn nhiều vài miếng, thay tôi báo thù cho hả dạ."

Vì vậy, anh tiếp tục mò cá trong hồ. Quả đúng là không ngờ, trong cái hồ nước này, lớn nhỏ đủ cả, vậy mà phát hiện mấy chục con ba ba.

Con nhỏ nhất chỉ to bằng nắm tay trẻ con, có mấy con to, trông có vẻ nặng hơn hai cân, thật sự là hiếm có.

Mấy con ba ba lớn này, nếu mang ra thành phố lớn, khẳng định cũng bán được giá cao.

Nhưng tất cả đều được Lưu Thanh Sơn nhặt lại, rồi thả vào một cái hồ nước lũ khác cách đó không xa.

Hành động này cũng nhận được lời tán thưởng của lão bí thư, dù sao ba ba là biểu tượng c���a sự trường thọ, mà người khi về già lại càng cảm nhận và trân trọng sự quý giá của sinh mệnh.

Khi vũng nước bùn ở giữa cũng bị rút sạch, toàn bộ cá trong hồ cũng không còn chỗ ẩn thân, tất cả đều lộ rõ mồn một.

"Tuyệt thật!"

Mọi người ồ lên một tiếng, chỉ thấy một vùng ở giữa hồ, dày đặc một lớp cá lớn cá bé, đều đang bất lực vẫy đuôi ở đó.

Nhìn sơ qua, ít nhất cũng có hơn mười con cá lớn đang quẫy đạp ở đó.

Toàn là những con cá lớn dài hai, ba thước, lần này thì tha hồ mà vớt!

Tiếng ùm ùm, phù phù, mọi người đều lao về phía giữa hồ, không phải tranh giành cá, vì cá này cuối cùng vẫn sẽ được chia đều.

Chủ yếu là cảm giác được vớt cá thế này, thực sự khiến người ta rất thích thú.

Trương Đại Soái dù dáng người nhỏ bé, nhưng động tác lại nhanh nhất, lao lên dẫn đầu.

Đến gần dải đất bùn ở trung tâm, bùn đen phía dưới cũng càng lúc càng sâu. Thế bất lợi của Trương Đại Soái với đôi chân ngắn liền lộ rõ, anh phải nhấc đùi thật cao mới có thể bước tới.

Kết quả thì "phù" một tiếng, chân thì rút ra được, nhưng chiếc ủng lại kẹt lại trong bùn.

Anh chẳng đoái hoài gì đến chiếc ủng nữa, trực tiếp chân trần tiếp tục lội tới.

Người phía sau thấy vậy thì bật cười, Đại Trương La còn cất tiếng trêu chọc: "Đại Soái à, sao không đi cà kheo mà vào luôn đi!"

Lưu Thanh Sơn cũng cùng mọi người xông về phía trước, anh tuổi trẻ, khỏe mạnh cường tráng nên rất nhanh đã vọt tới đằng trước.

Anh khom lưng ôm lấy một con cá chép lớn nặng ba năm cân. Cảm giác lúc đó hệt như cậu bé mập trên tranh Tết ôm cá chép đỏ lớn, vui không ngậm được miệng.

"Cẩn thận, cá nheo lớn hung lắm!"

Một con cá nheo lớn dài hơn nửa mét ở trong nước bùn uốn éo thân mình, cái miệng rộng ngoác ra đầy những răng nanh lởm chởm, trông rất dữ tợn.

"Để đấy tôi!"

Trương Đại Soái chạy tới, hai tay bóp chặt phần mang sau đầu cá, nhấc bổng con cá nheo to lớn vàng óng lên không, rồi cười ha ha:

"Về nhà làm cá nheo sốt cà chua, đảm bảo cho lão gia tử ăn no căng bụng!"

Ngoài cá lớn, số lượng nhiều nhất là các loại tôm cá tạp. Những thứ này phơi khô hoặc muối thành cá mắm, ăn cũng rất ngon.

Ngoài cá, sinh vật thủy sinh trong hồ vẫn còn vô cùng phong phú, các loại ếch nhái thi nhau nhảy nhót, cũng chẳng ai thèm để ý đến chúng.

Còn có ốc bươu trong bùn, cũng chẳng ai đoái hoài.

Ngoài ra còn có một loại bọ cánh cứng màu đen, kích thước lớn bằng hai móng tay cái, trên thân có lớp giáp xác đen nhánh, sáng loáng, ánh lên vẻ kim loại tầm thường, bò lổm ngổm trong nước bùn.

Thứ này, ở địa phương gọi là "thủy lão bẹp" hoặc "đại miết trùm", cũng là loại chẳng ai ăn.

Nhưng Lưu Thanh Sơn nhìn thấy những con thủy lão bẹp này, thì mắt anh lại sáng rực lên: "Thứ này nếu để vài chục năm sau, sẽ là món ngon, có khi bán được mấy chục đồng một cân ấy chứ."

Vì vậy anh chọn lựa những con có vóc dáng tương đối lớn, vớt được không ít.

Những người khác thì còn đang thắc mắc, Nhị Bưu Tử liền hỏi anh: "Tam Phượng, cậu mò thủy lão bẹp làm gì vậy, để chị cả cho gà ăn hả?"

"Gì mà cho gà ăn! Thứ này chiên giòn ăn, ngon hơn cả nhộng ve ấy chứ."

Lưu Thanh Sơn trả lời một câu, rồi tiếp tục mò.

"Chiên giòn ư? Lấy đâu ra nhiều dầu thế mà chiên?"

Nhị Bưu Tử cảm thán một tiếng, cái gì mà qua dầu chiên giòn cũng đều ngon cả.

Lưu Thanh Sơn suy nghĩ một chút cũng thấy hợp lý. Năm nay rất nhiều thứ mọi người đều không muốn ăn, nguyên nhân chủ yếu vẫn là thiếu gia vị và dầu mỡ.

Hơn mấy chục người cùng nhau bắt tay vào làm, rất nhanh đã dọn sạch cá trong hồ, gom lại một chỗ, ước chừng cũng được năm sáu trăm cân.

Thu hoạch khổng lồ cũng khiến thôn dân vô cùng phấn khích. Trương Can Tử dùng ngón tay bị thương của mình chỉ tay về phía Tây:

"Trên bãi cỏ còn nhiều hồ nước thế kia, có máy bơm rồi, sau này mỗi cái hồ chúng ta cũng tranh thủ rút nước, thế là đủ cho chúng ta ăn cá tươi mấy năm trời!"

Quả nhiên có người lên tiếng hưởng ứng. Thời này, giá cá chẳng hề rẻ chút nào. Chỉ riêng số cá họ vớt được hôm nay, nếu bán đi, cũng có thể được hơn trăm đồng.

Lưu Thanh Sơn vừa định ngăn lại, bởi kiểu đánh bắt tận diệt như dọn sạch hồ thế này vẫn nên hạn chế thì hơn.

Mấy cái hồ nước này, vì nằm cạnh ruộng lúa, sau này cũng sẽ dùng làm bể chứa nước, nên dọn dẹp một chút thì không sao.

Nếu là đem các hồ nước trên bãi cỏ cũng dọn sạch, thì chim nước lấy đâu ra chỗ sinh sống trên bãi cỏ nữa?

Bất quá chưa đợi Lưu Thanh Sơn lên tiếng, Trương đội trưởng liền quát to một tiếng:

"Trương Can Tử, thằng ranh nhà mày cũng biết nghĩ chuyện xấu. Cái chuyện thất đức thế này mà mày cũng nghĩ ra được, mày còn muốn có con trai nữa hay không hả?"

Vừa nghe đến chuyện đại sự liên quan đến việc sinh con trai, Trương Can Tử lập tức im bặt.

Lưu Thanh Sơn cũng không nhịn được cười: Xem ra ý thức bảo vệ môi trường mà anh thường ngày thấm nhuần đã dần dần có chút hiệu quả.

Chắc chắn chờ hai ngày nữa, khi bản "Kế hoạch phát triển bền vững món ăn sơn dã" mà anh định ra được triển khai, ý thức của mọi người về vấn đề này chắc chắn sẽ được nâng cao thêm một bậc nữa.

Trải qua lời nói của Trương đội trưởng, mấy cái ao còn lại dứt khoát sẽ không rút cạn hoàn toàn nữa, để những sinh vật dưới nước này có đường sống.

Ông chủ Tư trực tiếp lái chiếc xe bốn bánh nhỏ tới, móc thêm xe kéo, kéo mấy trăm cân cá này về trước, rồi về thôn sẽ chia sau.

Những thôn dân khác cũng đang định chạy về nhà thì nghe Lưu Thanh Sơn bỗng nói:

"Mọi người khoan hãy đi đã, dù sao quần áo trên người ai cũng lấm lem b��n đất rồi. Hay là chúng ta làm tiếp công việc này luôn đi, dọn dẹp luôn cái hồ bùn này."

"Đào hồ bùn?"

Thôn dân không khỏi hơi kinh ngạc: "Công việc này đúng là cực kỳ vất vả."

Hồ bùn rất dính, lại khá ướt, không chỉ dính vào công cụ, mà không dùng sức thì căn bản không đào lên nổi.

"Mấu chốt là, bùn này có gì dùng đâu, chẳng phải phí công vô ích sao?"

"Mọi người nghe tôi nói này, hồ bùn này chính là loại phân bón thượng hạng, vừa hay dùng được cho ruộng lúa."

Lưu Thanh Sơn giải thích đơn giản một chút, hồ bùn phơi nắng hoặc ủ hoai mục sau, độ phì nhiêu thì khỏi phải bàn.

Một loại phân bón thiên nhiên như vậy, chỉ cần bỏ chút công sức là có thể thu được, mà lại chẳng tốn kém gì.

Anh cùng Nhị Bưu Tử cũng đã bàn bạc xong, ruộng lúa bên này sẽ không sử dụng thuốc trừ sâu, mà phải cố gắng xây dựng một mô hình lúa hữu cơ.

"Thứ này còn có thể làm phân bón ư?"

Những người này đều là những lão nông tri điền, nhưng lại lần đầu tiên nghe nói chuyện này.

Bất quá, nếu là lời này do người khác nói ra, e rằng còn có người nghi ngờ, nhưng Lưu Thanh Sơn đã nói thì chắc chắn không thành vấn đề.

Họ bây giờ hoàn toàn tin tưởng Lưu Thanh Sơn, lời nói của anh còn đáng tin hơn cả bí thư, đội trưởng.

"Vậy thì làm đi!" Khi ông chủ Tư lái chiếc xe bốn bánh nhỏ quay trở lại, trong thùng xe đã đầy đủ các loại công cụ: thùng, xẻng, v.v.

Đào hồ bùn cũng không cần quá sâu, cơ bản cũng chỉ sâu chừng một mét. Nơi quá sâu, lắng đọng quá nhiều chất độc hại, cũng không thích hợp làm phân bón.

Mọi người liền thoải mái bắt đầu dọn dẹp bùn dưới lòng hồ, rồi chất thành đống bên bờ. Rất nhanh đã chất thành từng ụ đất nhỏ màu đen xám.

Đến cuối cùng, ai nấy đều cởi trần, người nào người nấy lấm lem bùn đất như khỉ.

Lưu Thanh Sơn cũng không ngoại lệ. Đợi đến giữa trưa ngừng việc về nhà, anh vừa hay gặp lão Tứ, lão Ngũ tan học ở cổng nhà.

Hai tiểu nha đầu này, vậy mà không nhận ra anh. Lão Tứ nhỏ ngoẹo đầu, quan sát anh, còn hỏi với giọng ngây thơ: "Chú tìm ai ạ?"

Lưu Thanh Sơn nhe răng nhếch mép, giương nanh múa vuốt, giả bộ làm mặt dọa người, cố ý đổi giọng ồm ồm:

"Ta là quái vật bùn đất, chuyên ăn thịt trẻ con, ngao ô!"

"Anh!"

Bên cạnh, Sơn Hạnh kêu lên ngạc nhiên, lập tức phá hủy không khí kinh dị vừa tạo ra.

"Thế mà con cũng nhận ra à?"

Lưu Thanh Sơn hậm hực buông thõng hai tay.

Lão Tứ nhỏ cũng cười hì hì, lộ ra cái miệng ngoác rộng: "Anh ơi, vừa làm mặt quỷ, bùn trên mặt anh cũng rơi xuống kìa."

Mọi bản quyền thuộc về truyen.free, xin vui lòng trân trọng thành quả của chúng tôi.