Theo yêu cầu của anh, tôi đã chạy một vòng lớn, dành nhiều tháng khảo sát khắp tỉnh, tình hình cơ bản cũng giống như anh dự đoán. Tôi cũng đã tập hợp được thông tin liên hệ của một số nhà cung cấp tư nhân lớn trong tỉnh, thậm chí đã liên hệ với vài người để thăm dò ý kiến của họ.

Dương Đức Công nhận lấy tách trà, đặt xuống rồi nói thẳng: “Phản hồi phổ biến là giá cả đắt đỏ, hoặc hương vị thì bình thường mà phân lượng lại ít. Ngoài ra, việc sử dụng cũng chưa thực sự tiện lợi. Nhưng tôi cảm thấy món này sẽ trở thành một xu thế lớn, đặc biệt là sau khi tôi đi một vòng vùng duyên hải và phương Bắc. Dù ở đó tôi không khảo sát được nhiều điểm, nhưng cảm nhận thì mạnh mẽ hơn hẳn.”

“Trên thị trường vẫn có vài thương hiệu khá tốt mà? Mì Tam Tiên Hoa Phong dường như rất bán chạy đúng không?”

Trương Kiến Xuyên từng thấy và đã ăn thử mì Tam Tiên Hoa Phong rất bán chạy ở Châu Hải, Quảng Đông.

Hương vị không tệ, hơi thanh đạm một chút.

Ở phương Bắc và Tây Nam có thể không được ưa chuộng đến thế, nhưng ở Lưỡng Quảng và dải Giang Chiết thì chắc chắn rất được lòng.

Chính nhờ nhận thấy sự phổ biến của mì Tam Tiên Hoa Phong mà Trương Kiến Xuyên nảy ra ý tưởng.

Mì Tam Tiên có vị thanh đạm, không thực sự hợp khẩu vị người miền Tây Nam và phương Bắc, dĩ nhiên không hợp cũng chỉ là tương đối mà thôi, nhìn chung vẫn là khá ngon.

Nhưng nếu có một loại hương vị đậm đà hơn, thơm hơn, thậm chí hơi tê cay, thì chắc chắn sẽ rất được ưa chuộng ở khắp miền Bắc. Còn vị tê cay thì ở miền Tây Nam và khu vực Tương Cán nhất định sẽ chiếm ưu thế vượt trội.

“Ừm, hiện tại mà nói, trừ Hoa Phong, đa số còn lại đều là thương hiệu địa phương. Cả sức ảnh hưởng lẫn hương vị đều không mấy khả quan, dĩ nhiên, điểm duy nhất là giá thành rẻ.” Dương Đức Công gật đầu.

“Mấy tháng nay tôi ăn mì gói đến mức phát ngấy, cứ thấy mì gói là muốn buồn nôn. Mọi loại hương vị đều đã thử qua, lộn xộn, chẳng đâu vào đâu. Nhưng tôi vẫn tin rằng Kiến Xuyên anh nhìn nhận vấn đề rất chuẩn, thứ này e rằng sẽ ngày càng phổ biến, nhất là khi số lượng người đi làm xa nhà ngày càng nhiều. Ở nhà máy, trên công trường, người ta muốn tiện lợi, tiết kiệm thời gian, hoặc mệt mỏi không muốn nấu nướng, thì sẽ ăn món này. Còn như trên tàu hỏa thì lại quá tiện lợi…”

Dương Đức Công thầm cảm khái.

Có lẽ đầu óc con người ta khác nhau thật. Những thứ này ngày ngày qua mắt mình, nhưng mình lại không thể nghĩ ra nh��ng điều sâu xa ẩn chứa trong đó. Thế mà người khác, chỉ cần ăn vài gói, lại có thể ngộ ra cái đạo lý ấy, khiến người ta không thể không phục.

“Ừm, tôi cũng cảm thấy đây nên là một xu thế, nhưng phải có tiền đề là hương vị phải phù hợp với khẩu vị của số đông.” Trương Kiến Xuyên trầm ngâm nói.

“Điểm này anh v��a nhắc tới, tôi hoàn toàn đồng ý. Kinh tế đang phát triển, giống như ở chỗ chúng ta, người đi làm xa nhà ngày càng nhiều, đây thực sự cũng là một xu thế lớn…”

“Người dân ở khu vực phía Tây và Trung bộ đều đổ về Giang Chiết, Thượng Hải và Quảng Đông. Nông thôn thì đổ về thành thị, đều là đi làm kiếm tiền. Mấy ai có thể thường xuyên ăn ở tiệm chứ?”

“Thỉnh thoảng ăn một bữa ra trò thì được, chứ ăn thường xuyên thì còn tích cóp được tiền sao? Rất nhiều lúc, trong rất nhiều hoàn cảnh, anh mệt muốn chết cả ngày, bận rộn chân không chạm đất, cũng không cho phép anh có thời gian thảnh thơi nhóm lửa đun nước nấu cơm, nấu mì…”

“Nếu gói mì này có thể thơm ngon, hương vị không tệ, giá cả lại phải chăng, thì tại sao lại không thể trở nên phổ biến chứ?”

Trương Kiến Xuyên nói vậy khiến Dương Đức Công không ngừng gật đầu, nhưng cũng không kìm được hỏi: “Kiến Xuyên, anh thật sự muốn làm cái này ư?”

“Ừm, có tính toán đó.” Trương Kiến Xuyên gật đầu.

“Vậy thì đầu tư e rằng không nhỏ đâu. Hơn nữa, trong số chúng ta, không ai từng làm cái này cả. Thức ăn chăn nuôi và mì ăn liền hoàn toàn là hai việc khác nhau mà.”

Dương Đức Công cũng muốn cười, một đằng là người ăn, một đằng là gà ăn, làm sao có thể giống nhau được?

“Tuy hai mà một, không có gì là không thể. Nói thẳng ra, là phải làm ra hương vị ngon, sau đó xây dựng thương hiệu tốt, mở rộng sức ảnh hưởng, rồi kiểm soát tốt kênh phân phối.”

Trương Kiến Xuyên đã định liệu trước.

“Hai năm làm thức ăn chăn nuôi này, đi theo các anh học, tôi coi như đã ngộ ra một đạo lý về chất lượng. Còn nếu làm mì ăn liền thì không chỉ là chất lượng, điều quan trọng hơn chính là hương vị. Chất lượng, an toàn thực phẩm là đảm bảo cơ bản, còn hương vị mới là mấu chốt. Sau đó chính là kiểm soát kênh phân phối. Kênh phân phối mà làm tốt, sản phẩm này cơ bản đã thành công một nửa.”

Đối với khả năng kinh doanh của Trương Kiến Xuyên, Dương Đức Công thực sự nể phục.

Vốn dĩ anh ấy phụ trách mảng thị trường tiêu thụ cùng Cao Đường, nhưng ban đầu Trương Kiến Xuyên gần như theo sát mọi việc. Đặc biệt với các khách hàng tiêu thụ lớn, Trương Kiến Xuyên đích thân theo dõi, tự mình giao thiệp để làm quen, thậm chí còn tổ chức các bữa tiệc để thắt chặt mối quan hệ.

Nhìn lại cái hội nghị giám định xúc tiến sản phẩm đó xem, cái đó đâu phải là hội nghị thẩm định, quảng bá gì, căn bản chính là đại hội lôi kéo, củng cố quan hệ với nhà cung cấp.

Đại diện của một trăm nhà cung cấp trên toàn tỉnh, bao gồm cả những nhà cung cấp có tiếng tăm trong tỉnh, đều được Trương Kiến Xuyên tiếp đãi chu đáo trong đợt tiệc tùng này.

Có thể nói chỉ cần Dân Phong không gây chuyện, tiếp tục duy trì củng cố như vậy, ít nhất mảng thức ăn chăn nuôi gà Phong Cầm 1 sẽ có nền tảng vững chắc.

Ngay cả khi Tân Trông và Chính Đại muốn nhảy vào thị trường thức ăn chăn nuôi gà, thì trên phương diện kênh phân phối, Dương Đức Công cảm thấy rất khó để đột phá được mạng lưới quan hệ mà Trương Kiến Xuyên đã dày công xây dựng.

Trừ phi hai công ty này bất chấp chi phí để cạnh tranh về giá, hoặc đưa ra lợi ích vượt qua ranh giới cuối cùng cho các nhà cung cấp, ví dụ như chiết khấu cực lớn.

Chỉ riêng điểm này thôi, Dương Đức Công đã biết Trương Kiến Xuyên dễ dàng nắm bắt được các chiêu thức, nước đi trong đó. Đây không phải thiên tài kinh doanh thì là gì?

“Kiến Xuyên, về kênh phân phối anh nói thì tôi hiểu, chuyến này anh cho tôi đi khảo sát thị trường thực ra cũng chính là để làm việc này. Nhưng anh cũng nói còn phải có tiền đề là hương vị. Tôi đã ăn nhiều loại như vậy, nói thật, mì Tam Tiên coi như là tốt, hơi nhạt một chút nhưng vẫn ổn. Còn lại mấy loại khác thì càng không được…”

Dương Đức Công đề nghị: “Điểm này nhất định phải đầu tư công sức. Cái này không giống với thức ăn cho gà, gà không có lựa chọn nào khác. Nhưng khẩu vị con người thì ngàn người ngàn vị, nhất định phải tính toán kỹ lưỡng, để thực sự khiến mọi người đều cảm thấy ngon thì mới được…”

Trương Kiến Xuyên gật đầu: “Tôi cũng đang nghĩ chuyện này. Nếu chỉ là tìm các viện nghiên cứu thực phẩm giúp điều chế ra một công thức, không khó. Thậm chí phân phối ra một công thức gia vị khiến mọi người đều thấy ổn, cũng không khó. Nhưng cái khó là làm sao để hàng ngàn vạn người cùng hài lòng, cùng thấy ngon. Điều này thực sự khó. Tôi đang nghĩ hay là làm một hoạt động ăn thử, đến lúc đó tiện thể làm luôn công tác tuyên truyền…”

Mắt Dương Đức Công sáng lên: “Đây là ý hay! Làm một buổi ăn thử ngàn người, hơn nữa còn có thể không giới hạn ở một nơi nào đó. Hán Châu cũng được, Gia Châu cũng được, thậm chí Trường Sa, Vũ Hán, Thượng Hải, Yên Kinh, Trịnh Châu, Tế Nam, đều có thể…”

“Ừm, nhưng phải kiểm soát được nhịp độ tiến độ này. Anh đừng làm rùm beng quá, rồi sản phẩm lại mãi không ra mắt. Hoặc là chất lượng sản phẩm được đánh giá tốt, nhưng sản lượng không đáp ứng kịp, kênh phân phối tắc nghẽn, vậy thì thật sự là lợi bất cập hại.”

Trương Kiến Xuyên nghĩ một lúc cũng thấy dựng tóc gáy.

Ngay cả khi gọi cả Giản Ngọc Mai, Cao Đường, Lữ Vân Thăng cùng Triệu Mỹ Anh đến giúp mình, nhưng nhân sự trong tay vẫn còn quá thiếu. Đây đâu phải chiến trường đơn thuần như vậy, đây là thị trường hàng tiêu dùng, đối thủ cạnh tranh thậm chí còn nhiều và mạnh hơn cả ngành thức ăn chăn nuôi.

Thực ra Đơn Lâm cũng có thể giúp một tay, nhưng Trương Kiến Xuyên biết rất khó thuyết phục đối phương, ít nhất bây giờ là vậy.

Còn ai có thể sử dụng nữa? Dương Văn Tuấn cũng có thể dùng, nhưng Sa Trường bên kia không thể thiếu anh ấy, hơn nữa anh ấy có thể còn hứng thú với Sa Trường hơn.

Còn Trang Tam muội thì sao? Trương Kiến Xuyên lắc đầu.

Bây giờ Tam muội dồn toàn bộ tâm tư vào việc xây dựng trang trại gà. Vì thế hết đi Quảng Đông học tập khảo sát, lại về tham gia các khóa bồi huấn.

Giờ mà bảo nàng từ bỏ, có lẽ vì mình, nàng sẽ đồng ý, nhưng Trương Kiến Xuyên không muốn làm như vậy.

Mỗi người đều có sự nghiệp của riêng mình, mình đã khó khăn lắm mới thuyết phục được cô ấy, giờ lại không cho làm, thì quá đáng.

Hơn nữa Trương Kiến Xuyên cũng cảm thấy mô hình trang trại gà quy mô như ở Quảng Đông trong tương lai chưa chắc không làm nên chuyện. Dĩ nhiên, điều đó cũng đòi hỏi sự nỗ lực bền bỉ và kinh doanh tỉ mỉ, nhưng đối với Trang Tam muội mà nói, lại thực sự rất phù hợp.

Thấy Trương Kiến Xuyên dường như đang chìm vào suy tư, Dương Đức Công cũng không quấy rầy, chỉ nâng niu ly trà, nhấm nháp từng ngụm.

Kể từ khi Trương Kiến Xuyên giao phó công việc và cử anh ấy đi, Dương Đức Công liền biết mình đã buộc chặt với Trương Kiến Xuyên trên cùng một con thuyền. Nhưng anh ấy không hề có vấn đề gì, thậm chí còn rất thỏa mãn.

Vốn là người lẽ ra phải ngồi tù, vậy mà lại có cơ hội tốt như thế, quả là phúc đức tổ tiên để lại.

Vợ anh ấy hiện giờ tuy không khởi sắc nhưng cũng không xấu đi, chỉ cần tĩnh dưỡng, tốn tiền. Trương Kiến Xuyên đã đối xử với anh ấy tốt như vậy, coi như bán mạng cho Trương Kiến Xuyên cũng cam lòng.

Anh ấy chỉ là lo lắng cho Trương Kiến Xuyên.

Làm cái này, rất có thể Trương Kiến Xuyên muốn tự mình làm, chứ không phải làm cho tập thể.

Anh ấy biết Trương Kiến Xuyên làm Sa Trường nên kiếm được chút tiền, số tiền đó đối với cá nhân thì đủ để sống an nhàn sung túc, nhưng nếu muốn làm doanh nghiệp thì lại không đáng kể.

Hơn nữa, ngay cả khi anh có thể tìm quan hệ để vay vốn từ ngân hàng, tín dụng xã hay Hợp Kim Hội, nhưng kinh doanh vốn dĩ có lời có lỗ, một khi lỡ tay, khả năng này chính là tan tành không thể vực dậy.

Nhất là ngành mì ăn liền này, sự cạnh tranh khốc liệt đến mức nào có thể hình dung được.

Mãi đến khi Trương Kiến Xuyên bừng tỉnh khỏi dòng suy tư, Dương Đức Công mới rụt rè hỏi: “Kiến Xuyên, lần này anh tính tự mình làm, hay làm cho tập thể?”

“À, lão Dương, anh thấy tôi nên làm thế nào?” Trương Kiến Xuyên cười.

“Làm cho tập thể có cả lợi và hại. Lợi là có thương hiệu mạnh, huyện chắc chắn sẽ ủng hộ, việc vay vốn cũng tương đối dễ dàng. Nhưng cũng có mặt trái, các doanh nghiệp nhà nước hiện giờ đa số đều tiêu điều, trừ Dân Phong. Hơn nữa, làm cho tập thể sẽ bị cản trở, ràng buộc quá nhiều, không cẩn thận lại thành ra như Dân Phong, ‘làm cây cho người khác hái quả’.”

Dương Đức Công thở dài: “Nhưng nếu tự mình làm thì vốn liếng đã là một vấn đề lớn rồi. Không có tiền vốn thì không thể làm được, mà nhân sự cũng là một vấn đề. Chị Giản bên đó anh chắc là đã nói chuyện xong xuôi rồi chứ?”

“Tôi chưa nói rõ, nhưng cô ấy chắc cũng đoán được rồi. Tôi cũng cân nhắc điều kiện hiện tại chưa chín muồi, vốn hy vọng cô ấy tiếp tục làm ở Dân Phong thêm một thời gian nữa, nhưng cô ấy không muốn, muốn nghỉ ngơi một chút. Tôi nghĩ cũng phải, nếu bên tôi bận rộn thì có lẽ mấy năm nữa mọi người cũng đừng nghĩ đến việc nghỉ ngơi.” Trương Kiến Xuyên nhàn nhạt nói: “Về phần vốn liếng, rồi sẽ có cách thôi.”

Bản quyền dịch thuật của tác phẩm này thuộc về truyen.free, một nguồn tài nguyên quý giá cho cộng đồng yêu truyện.