“Được rồi, em vào cắt cho anh một miếng dưa hấu Trấn Tây ra đi, anh hơi khát.” Tôn Kỳ bảo em gái chạy đi lấy giúp hắn một miếng dưa hấu.

“Vâng.” Tôn Li đi vào trong lấy dưa hấu, còn Tôn Kỳ thì bắt đầu chuẩn bị bữa tối.

“Cái này làm thế nào vậy Tôn Kỳ?” Hoàng Lũy cũng muốn học hỏi vài món, anh ấy giỏi nhất là các món ăn Bắc Kinh.

Nhưng Tôn Kỳ lại am hiểu các món hải sản và món Quảng Đông, đúng lúc đây là những món mà Hoàng Lũy không thạo, có thể học hỏi thêm.

“Đầu tiên đun nước sôi, chần sơ mì sợi qua nước nóng một chút, sau đó xả lại bằng nước lạnh một lần, như vậy mì sợi sẽ không bị dính.” Tôn Kỳ vừa nói vừa bắt tay vào làm.

Chần mì sợi qua nước xong thì vớt ra.

Tiếp theo, dứa đã thái hạt lựu được cho vào chảo, xào nhanh với dầu, thêm chút muối và đường rồi bày ra đĩa.

Sau đó, làm nóng chảo, cho dầu vào rồi đổ thịt vịt vào xào.

Xào một lát rồi cho thêm chút nước vào, hầm thịt vịt trước một lúc để nước thịt tiết ra, sau đó thì cho ớt xanh và dứa đã xào sơ qua vào.

Để ớt xanh và dứa thấm vị nước thịt vịt, chừng hai ba phút thì múc ra đĩa.

“Oa! Thơm quá!” Hà Cảnh và những người khác đang bóc hạt dưa, ngửi thấy mùi thơm này liền không nhịn được mà lại gần.

“Nếm thử xem sao.” Hoàng Lũy không cưỡng lại được, dùng đũa gắp thử một miếng.

Vừa nếm thử, Hoàng Lũy lập tức trợn tròn mắt, biểu cảm vô cùng khoa trương.

“Thế nào?” Hà Cảnh tò mò hỏi Hoàng Lũy, rồi cũng tự mình gắp một miếng ăn thử.

“Oa!!!” Sau khi ăn, Hà Cảnh cũng không khỏi ngạc nhiên.

“Chua chua ngọt ngọt, thịt vịt mềm mà không dai, lại không hề ngấy mỡ, hương vị còn rất ngon.” Hoàng Lũy đưa ra đánh giá, thầy Hà hoàn toàn đồng tình.

Đặng Siêu bên này cũng bắt đầu ăn theo, đương nhiên cũng không quên gắp cho Tôn Li một ít.

Lúc này Tôn Kỳ đã bắt đầu xào thịt gà, không có quá nhiều nguyên liệu phụ, chỉ có dầu ăn, muối, rượu gia vị, nước tương và dầu hào. Sau khi xào và hầm, hắn liền bày mì sợi đã chần qua nước nóng ra đĩa trước.

Đợi thịt gà xào xong, liền múc thịt gà đổ lên trên mì sợi, kèm theo một ít nước thịt gà.

Vậy là một món mì gà thơm ngon đã hoàn thành.

Món ăn này vừa xong, Tôn Kỳ liền mang ra bàn.

“Đây chính là mì gà sao?” Hoàng Lũy vô cùng tò mò, vì mì sợi nằm dưới thịt gà.

“Đúng vậy, được rồi, ăn cơm thôi.” Tôn Kỳ vừa làm xong hai món, còn Hoàng Lũy lúc nãy đã làm xong hai món.

Bốn món ăn, một món đậu que xào khoai tây, một món rau xanh, cùng với dứa xào vịt và mì gà.

Hoàng Lũy và thầy Hà, nóng lòng gắp thử miếng mì này trước.

“Oa! Oa! Oa!” Vừa ăn một chút mì sợi, thầy Hà liền phấn khích đến không nói nên lời.

“Hương vị thịt gà đã thấm đẫm vào từng sợi mì, khi ăn mì, cả khoang miệng ngập tràn vị thịt gà.” Đánh giá của thầy Hà khiến nhiều khán giả xem chương trình đều phải nuốt nước bọt.

Đúng là món Tôn Kỳ làm, chắc chắn phải ngon rồi!

“Mì gà vốn dĩ là một đặc sản kiểu này mà.”

“Bình thường khi chúng ta xào thịt gà, phần nước thịt không phải rất nhiều sao?”

“Mà nhiều người lại không thích ăn phần nước thịt này, nhất là khi xào thịt gà, sẽ có khá nhiều dầu mỡ.”

“Để tránh lãng phí, người ta đặt mì sợi dưới thịt gà, những sợi mì này sẽ hút hết phần nước thịt đã được xào kỹ.”

“Cứ như vậy, khi bạn ăn những sợi mì này, sẽ cảm thấy chúng thấm đẫm hương vị thịt gà, ăn rất ngon, thậm chí sẽ thấy mì còn ngon hơn cả thịt gà.” Tôn Kỳ giải thích cho họ.

“Oa! Thật lợi hại, đây chính là đặc sản bản địa của Ngọc Lâm sao?” Hoàng Lũy lần này quả là mở mang tầm mắt.

“Haha ~ đúng vậy, đây chính là sức hút của món ăn Quảng Đông.” Tôn Kỳ có chút đắc ý, hắn thích món ăn Quảng Đông chính là vì có nhiều biến tấu, hương vị lại vô cùng thơm ngon đặc trưng.

“Ưm ~~” Tôn Li ăn món ăn mà em trai lại làm, quả thật rất hạnh phúc.

“Hai món này, Tôn Li cũng rất thích ăn.” Đặng Siêu ngồi một bên, cũng phụ họa theo.

“Đáng tiếc, tôi không biết làm, giá như mình cũng biết làm thì tốt.” Đặng Siêu cũng muốn làm hai món này cho vợ, nhưng không có cách nào, khả năng nấu nướng của anh ấy thực sự rất bình thường.

“Ở nhà, Tôn Kỳ có thường xuyên nấu những món ngon như vậy cho Thi Thi và mọi người ăn không?” Thầy Hà vừa ăn cơm, vừa hỏi thăm những chuyện gia đình này.

“Cũng khá ít, khi tôi nấu ăn, nếu vợ tôi không có yêu cầu đặc biệt gì, thì trong vòng một tháng tôi sẽ không bao giờ làm lại món cũ.”

“Tuyệt vời thế! Trong một tháng mà không hề làm trùng món nào cho Thi Thi và mọi người ăn ư?” Thầy Hà rất kinh ngạc, điều này cho thấy Tôn Kỳ đã làm biết bao nhiêu món ăn khác nhau rồi.

“Đúng vậy, trừ phi họ nói rằng tối nay đặc biệt thèm món gì đó, thì tôi mới nấu riêng cho họ ăn. Còn nếu họ không có yêu cầu gì, thì tôi sẽ mỗi lần đều nấu những món ăn khác nhau cho họ.”

“Như vậy sẽ giúp họ thưởng thức được nhiều món ngon đa dạng hơn, mà cũng không sợ họ cảm thấy chán vì phải ăn đi ăn lại một món.”

“Nhất là bây giờ Tống Trí Hi và Tương Tâm đang mang thai, nên tôi càng phải thay đổi món ăn mỗi ngày, đảm bảo ngày nào họ cũng được ăn những món khác biệt.”

“Duy trì sự mới mẻ, cũng giữ được sự bất ngờ, như vậy khẩu vị của họ sẽ luôn rất tốt.” Vì điều này, Tôn Kỳ quả là đã dốc hết tâm huyết.

“Quá hạnh phúc, Thi Thi và mọi người!” Đến cả Hà Cảnh, một người đàn ông, cũng phải ghen tị.

“Haha ~ điều kiện tiên quyết là tôi phải ở nhà mới có thời gian nấu cơm cho mọi người, nhưng phần lớn thời gian thì tôi lại không ở nhà.”

“Chính vì thế, mỗi khi ở nhà, tôi lại thay đổi cách làm để nấu những món ngon cho họ.”

“Như vậy cũng coi như bù đắp cho việc tôi quá bận rộn, không có nhiều thời gian ở bên họ.” Tôn Kỳ cũng có chút bất đắc dĩ nói.

“Anh nghe này, bao giờ anh cũng có thể như vậy vì em thì tốt biết mấy.” Tôn Li liền nói với Đặng Siêu bên cạnh.

“Anh thì khác, anh có nhiều thời gian ở bên em hơn, cũng là vì biết rõ tài nấu ăn của anh không giỏi, không thể ng��y nào cũng nấu cơm cho em được, nên anh quyết định, dành nhiều thời gian hơn để ở bên em.”

“Ôi chao ~” Hà Cảnh reo lên, Đặng Siêu như vậy cũng rất tốt.

Tôn Li hiển nhiên cũng biết, Đặng Siêu nấu ăn không giỏi là thật, nhưng anh ấy lại có nhiều thời gian ở bên cô hơn.

Đặng Siêu và Tôn Kỳ khác biệt.

Đặng Siêu thì nấu ăn không giỏi, không thể thay đổi món để nấu cho vợ, nhưng anh ấy lại có nhiều thời gian ở bên Tôn Li hơn, dùng điều đó để bù đắp cho tài nấu nướng "đáng thương" của mình.

Tôn Kỳ thì tài nấu nướng giỏi, nhưng lại không có nhiều thời gian ở bên vợ, nên mỗi lần về nhà, anh ấy đều thay đổi cách làm món ngon cho vợ ăn, dùng tài nấu nướng để bù đắp sự áy náy vì không thể ở bên vợ nhiều hơn.

Cả hai người họ đều rất yêu vợ mình, chỉ là cách thể hiện tình yêu với vợ trong cuộc sống thì khác nhau.

Cách của Đặng Siêu là dành nhiều thời gian hơn cho vợ.

Cách của Tôn Kỳ là nấu những món ăn thật ngon để chiều lòng vợ.

Những dòng chữ này được biên tập lại để mang đến trải nghiệm đọc mượt mà, chân thực nhất cho độc giả của truyen.free.