Trong những ngày cuối cùng của tháng 7, Vương Hạo liên tục duy trì trạng thái oán than ngút trời về Tần Phong. Đến ngày hôm sau, quán lại áp dụng hình thức làm việc theo ca, khiến anh ta cảm thấy vô cùng sốt ruột. Vương Hạo cảm thấy trong tiệm ngày càng nhiều quy củ, ngày càng khắt khe. Bởi vậy, dù Tần Phong có vẽ ra một viễn cảnh tươi đẹp đến mấy, Vương Hạo vẫn thỉnh thoảng có thôi thúc muốn từ chức.

Nhưng những gì anh thấy, tất cả chỉ là bề nổi. Vương Hạo hoàn toàn không nhận ra rằng Tần Phong đang tiến hành “cải cách”. Một quán xiên nướng tất nhiên cũng cần cải cách. Trên thực tế, phàm là một doanh nghiệp muốn phát triển lớn mạnh, chỉ cần ông chủ không quá kém cỏi, bước đi này sớm muộn cũng phải thực hiện.

Tần Phong không hề bực bội, chỉ là đầu óc quay cuồng vì bao nhiêu việc.

Tiếp thị thị trường, quản lý nhân sự, chỉnh lý tài vụ, cùng mọi công việc giấy tờ, hành chính, tất cả đều do anh và Vương An hai người xử lý.

Tần Phong dù sao cũng có chút may mắn, vì đã sớm chiêu mộ được người cậu – một nhân tài – về quán.

Nhiều khi, Vương Hạo và những người khác luôn cảm thấy Vương An ăn không ngồi rồi, nhưng trên thực tế, những người như Vương An chỉ có thể thật sự thể hiện giá trị ở những giai đoạn đặc biệt. Và mấy ngày gần đây chính là lúc Vương An phát huy tác dụng. Nói không hề quá lời, những việc Vương An làm trong mấy ngày qua, giá trị anh ấy tạo ra đã đủ bù đắp nửa năm tiền lương của mình. Công việc giấy tờ không phải ai cũng có thể làm, nhất là những công việc văn bản đòi hỏi tính logic chặt chẽ như vậy. Không có chút tài năng và thiên phú, có người dù tiêu tốn nửa đời người cũng chưa chắc đã xử lý được.

Và đây cũng chính là lý do kiếp trước Tần Phong có thể ở lại làm việc tại trụ sở chính của công ty bán lẻ lớn nhất Đông Âu.

Nói không ngoa, cho dù không sống lại, Tần Phong cũng xứng đáng được gọi là nhân tài.

Điểm khác biệt duy nhất là kiếp trước anh thiếu một môi trường để thỏa sức phát huy, còn giờ đây, nắm trong tay tài nguyên, anh cuối cùng có thể làm việc theo ý muốn của mình.

“Ông chủ nhỏ đây đúng là làm việc tùy hứng, thay đổi xoành xoạch bao nhiêu thứ, đầu óc tôi quay cuồng hết cả lên.” Vương Hạo buổi chiều khi đang xiên thịt, lại tiếp tục mở chế độ phàn nàn, “Bố tôi bảo, làm ăn kỵ nhất là nay một ý, mai một nết. Ông chủ nhỏ cứ làm thế này, cái quán của chúng ta sớm muộn cũng bị anh ta làm cho sập tiệm mất. Mà lại hôm qua khách cũng kêu ca, bảo chúng ta buổi tối đóng cửa sớm thế, phí cả cái khoảng thời gian vàng ngọc! Người ta mang tiền đến tận nơi cũng không thèm, ông chủ nhỏ làm ăn cái nỗi gì nữa!”

“Khách nói vậy là nói hộ lòng mình đó!” Huệ Cầm không phải tham gia buổi họp “cấp quản lý” đầy căng thẳng nên tâm trạng thoải mái hơn Vương Hạo nhiều. “Chúng ta đóng cửa sớm, họ không có chỗ ăn khuya nên mới nói thế. Tôi thì lại thấy ông chủ nhỏ làm vậy rất hay, đóng cửa sớm vừa giúp hàng xóm được nghỉ ngơi, chúng ta cũng đỡ vất vả.”

“Nghỉ ngơi cái gì!” Vương Hạo thở hổn hển nói lớn, “Ông chủ nhỏ nói, từ tháng 8 trở đi sẽ sắp xếp người trực ca đêm, một người phụ trách bếp, một người chuyên đi giao đồ ăn mang về.”

“Một người chuyên phụ trách bếp? Còn ca đêm à?” Triệu Vân đang ướp nguyên liệu nấu ăn nghe vậy, liền dồn sự chú ý vào Vương Hạo, hỏi, “Hôm qua các anh họp bàn chuyện gì vậy? Quán chúng ta tổng cộng cũng chỉ có hai đầu bếp, nếu cứ làm ca đêm thế này, cơ thể nào chịu nổi?”

“Đúng không! Đúng không! Anh cũng nghĩ vậy à?” Vương Hạo như t��m được tri âm, cất giọng hô to, “Hôm qua họp tôi đã nói với ông chủ nhỏ rồi, mà anh ấy bảo không sao!”

“Tôi thì không thành vấn đề.” Vương Luyện đột ngột chen vào một câu, vẻ mặt kiên định, y như thể sẵn sàng chịu khổ đến chết trước bếp lò, trung thành tuyệt đối với sự nghiệp nướng xiên của Tần Phong.

Vương Hạo liếc hắn một cái với ánh mắt coi thường rồi nói: “Tôi đoán ông chủ nhỏ mà bảo cậu đi chết, cậu cũng vui vẻ đồng ý.”

Vương Luyện nghe xong liền bùng nổ, xổ ra một tràng văng tục.

Vương Hạo vốn đã bực bội, liền xắn tay áo lên đòi solo.

May mà trong phòng có nhiều cô gái, mấy cô nhao nhao can ngăn, cuối cùng cũng không để hai người đánh nhau.

Thế là, căn phòng cũng vì thế mà yên tĩnh hẳn.

Giữa lúc im lặng, Tần Phong lại xách một túi đồ không biết là thứ quái quỷ gì bước vào quán. Vừa vào cửa phát hiện bầu không khí không đúng, Tần Phong hỏi khẽ: “Có chuyện gì vậy?”

Nhất thời không ai ��áp lời.

Chờ một lát, Tĩnh Tĩnh mới đi đến cạnh Tần Phong, nói nhỏ mấy câu.

Tần Phong nghe xong cười nhẹ, đi đến trước mặt Vương Hạo, nói: “Mấy hôm nay cậu vất vả rồi.”

Vương Hạo ngoảnh mặt đi, ra vẻ không thèm nể mặt.

Tần Phong cũng lười đôi co với cậu ta nữa, vỗ tay mấy cái, lớn tiếng nói: “Mọi người dừng tay chút, nghe tôi nói đây.”

Cả phòng những người đang xiên thịt đều ngước nhìn Tần Phong.

Rồi nghe Tần Phong nói: “Tôi có mấy chuyện muốn thông báo. Thứ nhất, tôi đã nói trước đó, từ tháng 8 trở đi sẽ đóng bảo hiểm xã hội cho mỗi người các cậu. Chuyện này sẽ không thất hứa đâu, dù có khác với những gì ghi trong 'Quy định mới về chức danh và chế độ đãi ngộ của nhân viên' thì mấy người các cậu đây, thuộc diện đặc cách.”

Sở Quyên Quyên và Uông Hiểu Đình nghe xong, lập tức lộ rõ vẻ mừng rỡ.

Tần Phong nói tiếp: “Chuyện thứ hai, tôi cùng Tĩnh Tĩnh, Vương Hạo, và cả giám đốc Vương An của các cậu đã bàn bạc và quyết định. Từ tháng 8 trở đi, mỗi tối 10 rưỡi chúng ta sẽ đóng cửa, và chậm nhất là 11 giờ phải đóng cửa hoàn toàn. Nhưng đóng cửa không có nghĩa là nghỉ luôn, sau khi đóng cửa, chúng ta sẽ tiếp tục giao đồ ăn mang về. Tờ rơi quảng cáo tôi đã phát ra ngoài từ hôm trước rồi, nhưng hiện tại xem ra, việc quảng bá hiển nhiên vẫn chưa hiệu quả, khách biết đến chuyện này vẫn còn ít. Cho nên tiếp theo đây, quán chúng ta còn muốn tổ chức vài hoạt động để khách biết đến chuyện này.”

“Cho nên sau này, mỗi tối ít nhất phải có một đầu bếp chuyên trực ca đêm, và một người khác chuyên giao đồ ăn mang về. Nói cách khác, mỗi tối ít nhất phải sắp xếp hai người trực đêm. Cụ thể sắp xếp ca trực thế nào, trước tháng 8 tôi sẽ thông báo sau. Nếu trực ca đêm, mỗi tháng sẽ được phụ cấp 500 tệ, coi như là tiền trực đêm.”

Nói đến đây, mấy người trong phòng nhìn nhau.

Triệu Vân nhịn không được nói: “Ông chủ, vất vả trực ca đêm cả tháng mà phụ cấp mới có 500 tệ, có phải hơi ít không?”

“Ít hay không còn phải xem cường độ công việc thực tế.” Tần Phong nói, “Ca ngày từ 9 rưỡi sáng đến 9 rưỡi tối, ca đêm từ 9 rưỡi tối đến 6 giờ sáng. Tính ra, thời gian trực ca đêm ít hơn 3 tiếng rưỡi. Mà ca đêm là ca chuyên trách, người làm ca đêm không cần làm ca ngày. Thực ra cũng không vất vả đến mức đó đâu.”

“Vậy tôi muốn làm ca đêm!” Vương Luyện cũng hăng hái giơ tay nói.

“Được!” Tần Phong đáp gọn, “Vậy cậu nhé, từ tháng sau, cậu chính là bếp trưởng ca đêm.”

Triệu Vân hoàn hồn, vội vàng kêu lên: “Ông chủ, tôi thấy cứ để tôi làm ca đêm đi!”

Tần Phong lại mỉm cười nói: “Anh Triệu, bếp trưởng ca ngày của chúng ta là người nấu ăn cho khách tại quán, những món đó đòi hỏi kỹ thuật tương đối cao, tôi thấy anh vẫn là phù hợp hơn. Còn ca tối, trước mắt chỉ tính bán một ít xiên nướng đơn giản thôi, Vương Luyện một mình có thể đảm đương được, không có vấn đề gì.”

Triệu Vân còn muốn nói thêm, nhưng Tần Phong căn bản không cho cơ hội, liền lập tức chuyển sang chuyện khác: “Vương Hạo, cậu có muốn đi giao đồ ăn mang về buổi tối không?”

Vương Hạo ngẫm nghĩ, nói một câu khá là khó nghe: “Anh cứ tìm người khác đi, dù sao tôi cũng không thiếu 500 tệ này.”

Bản biên tập này thuộc bản quyền của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.