Thành phố Đông Âu vào ngày Xuân Phân đón một trận mưa lớn. Dù Tần Phong đã trang bị cho xe đẩy của mình một tấm bạt che nắng siêu lớn, nhưng lượng học sinh đến ăn xiên nướng vẫn thưa thớt.

Không nghi ngờ gì, sau gần ba tháng bán chạy, sức hấp dẫn của món sủi cảo thịt bò đối với học sinh đã giảm xuống ngang với giá nguyên liệu của nó. Trái lại, một số du khách từ nơi xa đến lại khá hứng thú với món sủi cảo thịt bò này.

Cảnh tượng này rất dễ hiểu, chẳng hạn: Giống như những cư dân Thủ đô sống gần Bát Đạt Lĩnh, họ sẽ chẳng bao giờ cảm thấy Vạn Lý Trường Thành là một thắng cảnh du lịch mà nếu không chiêm ngưỡng một lần sẽ tiếc nuối cả đời. Chỉ có những người tầm thường, suốt đời chưa chắc đã một lần đặt chân đến Thủ đô như Tần Phong – một kẻ dế nhũi phương Nam – mới coi câu "Bất đáo Trường Thành phi hảo hán" là chân lý.

Tần Phong sớm đã đoán được học sinh sẽ có tâm lý "có mới nới cũ". Vừa thấy thị trường có dấu hiệu chững lại, anh liền lập tức triển khai các biện pháp ứng phó.

Sáng thứ Ba, khi đi chợ nhập hàng, Tần Phong đã đặc biệt mua hai mươi củ khoai tây.

Tất cả khoai tây đều được tuyển chọn tỉ mỉ, mỗi củ có trọng lượng tịnh khoảng một cân, kích thước và hình dáng cũng tương đồng.

Với tài thái của Tần Phong, một củ khoai tây có thể thái ra khoảng 20 sợi. Tuy nhiên, rõ ràng là nếu một suất khoai tây chiên chỉ có 20 sợi thì học sinh tuyệt đối sẽ không mua. Vì vậy, để thuận lợi bán hàng, Tần Phong đã rất sáng tạo, rút ra 15 sợi từ mỗi suất khoai tây chiên, sau đó cắt chúng thành hai đoạn theo tỷ lệ khoảng 3:2.

Chỉ một nhát dao sắc bén như vậy, đã biến 20 sợi khoai tây chiên thành 40 sợi chỉ trong chớp mắt, mà chi phí chẳng tăng thêm nửa xu nào, hơn nữa số lượng tăng lên gấp đôi. Quan trọng hơn, Tần Phong tin rằng cách xử lý này sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng một cách vô cùng hiệu quả –

Thử nghĩ xem, một túi khoai tây chiên giá rẻ, không chỉ có chất lượng tương đương với khoai tây chiên ở các cửa hàng thức ăn nhanh chính quy, mà số lượng còn nhiều hơn các cửa hàng thức ăn nhanh chính quy một chút, đồng thời bên trong vẫn có vài sợi khoai tây "thật dài", thử hỏi đó là cảm giác gì? Không gì khác hơn chính là cảm giác "hời"...

Hộp giấy dùng để đựng khoai tây chiên là loại chuyên dụng mà Tần Phong đã chuẩn bị từ tuần trước. Loại hộp giấy nhỏ này không hề rẻ, giá 5 xu một cái, chi phí gấp năm lần so với một chiếc tăm tre, chưa kể khi bán còn phải thêm một que tăm tre để ăn, tính ra tổng chi phí đã gấp sáu lần.

Nhận thấy chi phí phụ trội cho khoai tây chiên quá cao, Tần Phong đã "liều" ấn định giá ba đồng một suất.

Chiều thứ Ba khi ra khỏi nhà, trên bảng giá gắn ở lồng kính xe đẩy, đã có thêm một thành viên mới – khoai tây chiên, 3 Nguyên một suất.

Đến khu phế tích ngõ Hậu trường 18, do bụi bẩn từ việc phá dỡ đã lắng xuống gần hết sau vài trận mưa trong những ngày qua. Cỏ dại mọc lởm chởm trong khu phế tích càng khiến nơi đây trông giống như một di tích cổ đại của loài người. Cảnh tượng mới mẻ này khiến số lượng học sinh đi qua ngõ Hậu trường 18 sau khi phá dỡ không những không giảm mà còn tăng lên.

Tần Phong đặt xe đẩy của mình trước cửa "Ngôi nhà ma" đối diện, nơi có không gian rộng rãi, cách bà thím bán xiên nướng bảy tám mươi mét, để tránh hoàn toàn mọi hiềm khích có thể bùng phát giữa những người cùng nghề.

Sau sự kiện thịt lợn nái, bà thím bán xiên nướng cũng nhanh chóng nắm bắt thời cơ, tung ra món sủi cảo nhân thịt heo chính gốc, vẫn là kiểu sủi cảo truyền thống nhưng chiên ngập dầu, bán một đồng một xiên. Tính theo giá thành, chắc chắn là lãi "khủng khiếp". Thế mà, học sinh lại dễ dàng bị đánh lừa, ngay cả những đứa vốn không thích ăn sủi cảo cũng lớn tiếng khen rằng sủi cảo của bà thím có hương vị "nhà làm", không chỉ tốt cho sức khỏe mà quan trọng nhất là mỗi xiên còn rẻ hơn của Tần Phong 5 hào.

Thế là, Tần Phong một lần nữa giẫm vào vết xe đổ cạnh tranh, bị bà thím bán xiên nướng cướp mất không ít khách quen.

Đến ba rưỡi chiều, ngõ Hậu trường 18 vẫn chưa thấy bóng dáng phụ huynh nào đến đón con, bởi vì tình trạng đường sá quá tệ, hiện tại, phần lớn phụ huynh học sinh tiểu học gần đó thích đi theo đường Đại Mã hơn.

Tuy nhiên, may mắn là phụ huynh ở thành phố Đông Âu – cái "xó xỉnh" nhỏ bé này – vào giai đoạn năm 2004 này vẫn còn khá nhiều người áp dụng chính sách "nuôi thả", nên sau giờ tan học, đại đa số trẻ em vẫn tự mình về nhà.

Tần Phong đợi đến hơn bốn giờ, trên khu phế tích đằng xa, cuối cùng cũng xuất hiện vài chấm đen nhỏ.

Đám Hùng Hài Tử tan học vui vẻ chơi đùa giữa đống xi măng cốt thép, miệng không ngừng hò hét những lời lẽ ngây ngô đầy tính trẻ con, rồi chậm rãi tiến đến gần sạp hàng của Tần Phong.

Đám Hùng Hài Tử vốn đã rất quen với Tần Phong, thấy Tần Phong hôm nay lại đặt sạp hàng ở một khu vực trông có vẻ "điềm gở" như vậy, lập tức nổi lên tâm lý hiếu kỳ, trong mắt lộ rõ vẻ hưng phấn và thích thú, liền hỏi: "Anh Nam, cái nhà phía sau anh là nhà ma đúng không? Anh không sợ sao?"

Tần Phong đáp: "Đương nhiên là sợ rồi."

Đám Hùng Hài Tử khó hiểu hỏi: "Sợ mà anh vẫn bày sạp ở đây sao?"

"Ngoài chỗ này ra, trên con đường này còn nơi nào khác có thể bày hàng không?" Tần Phong hỏi lại.

Đám Hùng Hài Tử nhìn quanh hai bên một lượt, phát hiện quả thực không có chỗ nào thích hợp để bày hàng hơn ở đây, không khỏi thán phục nói: "Anh Nam, anh đúng là muốn tiền không muốn mạng mà..."

"Đừng nói thế chứ, anh bán xiên nướng chủ yếu vẫn là vì mang trong mình một trái tim phụng sự nhân dân." Tần Phong ba hoa chích chòe nói.

Đám Hùng Hài Tử, với sự ngây thơ kém xa so với thế hệ sau, nghe xong liền phá lên cười không ngớt.

Tần Phong thừa cơ chào hàng: "Anh mới làm món khoai tây chiên, mấy đứa có muốn thử không?"

"Miễn phí ạ?" Đám Hùng Hài Tử hỏi thẳng không chút vòng vo.

Tần Phong cười ha ha, dùng giọng điệu như thể đang ban phát miễn phí mà nói: "Rất rẻ, chỉ có 3 đồng thôi."

Ba đứa Hùng Hài Tử lập tức thu lại nụ cười, cảm thấy trí thông minh bị xúc phạm.

"3 đồng mà còn rẻ ư? Rẻ chỗ nào?"

"Đúng rồi, giá y như mấy món cũ!"

"Anh Nam, lừa trẻ con là phạm pháp đấy..."

Tần Phong làm như không nghe thấy gì, tiếp tục chào hàng: "Khoai tây chiên của KFC giá 6 đồng 5 một túi, hương vị cũng giống của anh, mà đồ vật còn không nhiều bằng chỗ anh. Thế mà mấy đứa vẫn ăn ngon lành đấy thôi?"

Lời này chí lý, mấy đứa Hùng Hài Tử nhanh chóng so sánh, tâm lý muốn "hời" sâu thẳm trong lòng đã bị Tần Phong đánh thức. Cả ba nhìn nhau một lượt, đều đọc được trong mắt đối phương sự khao khát món khoai tây chiên.

Sau một hồi đấu tranh tư tưởng ngắn ngủi, ba đứa Hùng Hài Tử chẳng cần giữ thể diện nữa, mỗi đứa góp một đồng, mua được một túi khoai tây chiên.

Tần Phong cười tủm tỉm nhận tiền, cho khoai tây chiên vào chảo làm nóng lại một lần nữa, mười mấy giây sau vớt ra để ráo dầu, rắc một chút muối mịn, rồi đóng gói vào túi. Đặc biệt hào phóng tặng thêm hai chiếc tăm tre, rồi đưa cho đứa Hùng Hài Tử đứng giữa.

Đứa Hùng Hài Tử nhận lấy túi khoai tây chiên nóng hổi, biểu cảm khoa trương hít một hơi thật sâu mùi thơm ngào ngạt, hai người bạn bên cạnh nó thì đã không kịp chờ đợi, lập tức dùng tăm tre xiên khoai tây.

Dù là món gì, ăn kiểu "cướp" nhau vẫn ngon gấp bội. Lại thêm cách chế biến thức ăn của Tần Phong vốn được học từ lầu A Khánh, chất lượng tương đối "đỉnh", nên một túi khoai tây chiên nhỏ xíu, chưa đầy hai phút đã bị vét sạch.

Đám Hùng Hài Tử mỗi đứa chỉ mới ăn được mười mấy sợi, tất nhiên là vẫn chưa thỏa mãn. Sau khi đi xa mười mấy mét và bàn bạc một lát, chúng lại chạy lật đật quay trở lại, lớn tiếng nói: "Anh Nam, cho thêm một túi nữa!"

Vừa lúc đ��, ba đứa học sinh tiểu học khác cũng vừa tới, nghe xong câu này, không khỏi ngạc nhiên hỏi: "Anh Nam ở đây cũng có chương trình 'thêm một túi' à?"

Tần Phong vội vàng giải thích: "Ý mấy đứa nhỏ là mua thêm một túi nữa." Vừa nói, anh vừa lấy khoai tây chiên ra từ lồng kính.

Đám học sinh tiểu học mới tới không khỏi tò mò hỏi: "Đây là khoai tây chiên ạ?"

"Đúng vậy." Tần Phong đáp.

Đám học sinh mới đến hỏi một câu thừa thãi: "Có ngon không ạ?"

Đứa Hùng Hài Tử vừa quay lại liền lập tức chen lời: "Cực kỳ ngon luôn!"

Nội dung này được truyen.free giữ bản quyền, không sao chép dưới mọi hình thức.