(Đã dịch) Ta Có Nhà Tại Dị Giới - Chương 1089: đến từ Trái Đất Kinh Doanh Lý Niệm...
Trong doanh trướng, Từ Tranh vừa nhâm nhi rượu vừa dùng bữa trưa. Từ cha mình, Từ Tranh đã nắm được tiến độ học tập của các học trò Thú Nhân. Công việc nấu bữa trưa cũng được giao cho những học trò Thú Nhân vừa mới nắm được chút kỹ năng nấu nướng. Đối với họ, đây cũng coi như một bài kiểm tra đột xuất.
Theo Từ lão cha, đa số học trò Thú Nhân học nấu ăn đều không có thiên phú gì đặc biệt, nhưng may mắn là họ đều có thể chuyên tâm học tập. Có lẽ vì được khích lệ bởi viễn cảnh thay đổi vận mệnh nghèo khó ban đầu, không một Thú Nhân nào lười biếng khi Từ lão cha dạy học. Ngay cả buổi tối, những học trò Thú Nhân này cũng tập trung lại, xem đi xem lại những video dạy nấu ăn mà mẹ cậu đã quay vào ban ngày.
"Cái nghề đầu bếp này cần sự kiên trì, cần bù đắp những thiếu sót! Có lẽ chẳng bao lâu nữa, nhóm học trò này sẽ có thể xuất sư. Tuy nhiên, mong đợi họ tự mình sáng tạo ra món ăn mới thì hơi quá sức. Nhưng với những món đã học, việc các Thú Nhân tái hiện hương vị chuẩn xác đến tám chín phần mười thì không thành vấn đề..."
Từ lão cha cảm thán nói với Từ Tranh. Còn Từ Tranh thì không mấy ngạc nhiên về thành tựu của đám học trò Thú Nhân. Dù việc các Thú Nhân thiếu tinh thần sáng tạo món mới có phần đáng tiếc, nhưng Từ Tranh lại nghĩ chỉ cần họ nấu ăn đủ ngon là được. Dù sao cũng chỉ là mở quán cơm, đâu cần các Thú Nhân phải thỉnh thoảng 'lóe sáng' nghĩ ra món mới. Còn việc sáng tạo thực đơn mới, cứ để Từ lão cha lo là được.
Từ Tranh nếm thử một miếng "Sườn xào chua ngọt" do học trò Thú Nhân nấu, cảm thấy mùi vị này không khác biệt quá lớn so với các quán ăn tầm trung trên Trái Đất. Suy nghĩ một lát, cậu hỏi Từ lão cha: "Vậy cha thấy khi nào thì họ có thể xuất sư?"
"Cũng phải học thêm nhiều món nữa chứ, rồi mới ra ngoài mở quán cơm được chứ..." Từ lão cha nghe vậy cười nói: "Như quán 'Hoa hồng và rượu' ở Vương Đô kia, thực đơn của họ ít nhất cũng có gần trăm món. Ăn ngon hay dở tạm thời không bàn tới, nhưng để thực khách có nhiều lựa chọn, mới thể hiện được chiều sâu của quán..."
Từ Tranh nghe vậy hơi sững người. Từ lão cha tiếp lời: "Chúng ta ở đây, ngoài việc thay đổi cảnh ngộ nghèo khó của các Thú Nhân, truyền dạy nghề, còn là quá trình quảng bá ẩm thực Hoa Hạ. Dù ta không có tài năng tinh thông mọi món trong 'Mãn Hán Toàn Tịch', nhưng khoảng một trăm món ăn thì ta vẫn nắm rõ. Lần sau con về, nhớ mang thêm ít thực đơn nhé, cha cũng tranh thủ lúc rảnh rỗi nghiên cứu, học tới đâu làm tới đó, cũng để người dân Thần Tích thế giới này được mở mang tầm mắt về chiều sâu của ẩm thực Hoa Hạ chúng ta..."
Nhìn vẻ mặt thích thú của Từ lão cha, Từ Tranh cảm thấy cứ ngoan ngoãn làm theo sắp xếp của cha là được. Có vẻ như cả Từ lão cha lẫn mẹ cậu đều coi việc dạy nghề cho các Thú Nhân là một sự nghiệp đường ��ường chính chính để thực hiện, vậy thì cậu, với tư cách là con trai, chỉ có thể đứng sau ủng hộ họ.
"Nhưng Lẫm Đông sắp đến, các Thú Nhân trong thời gian này cũng có thời gian học nấu ăn sao?"
Từ Tranh vừa dứt lời, Từ lão cha cũng nhớ lại tình hình Vương đình Thú Nhân những ngày qua. Nghĩ một lát, ông nói với Từ Tranh: "Chẳng phải con có mối quan hệ tốt với quân đội bên đó sao? Vậy thì, chúng ta nhân cơ hội này bỏ tiền ra, con về Trái Đất chuẩn bị một lô vật tư chống rét cho các Thú Nhân đi!"
À... hình như vừa rồi con có chút xích mích với bên Hoa Hạ.
Nhưng chuyện này Từ Tranh không định để cha và mẹ biết. Nếu hai người biết có cao tầng định chen chân vào con đường mậu dịch của gia đình Từ Tranh, chắc chắn sẽ lo lắng. Chuyện dân không đấu lại với quan, từ lâu đã trở thành quan niệm ăn sâu vào tiềm thức của dân thường Hoa Hạ.
Chỉ là một ít vật tư chống rét thì ngược lại chẳng đáng gì. Dù không tìm đến quân đội Hoa Hạ, thứ này ở bên Hoa Hạ cũng bán đầy. Từ Tranh suy nghĩ một chút, rồi đáp ứng yêu cầu của Từ lão cha, nói: "Tuy việc con bỏ tiền ra cũng không phải chuyện lớn gì, nhưng 'Quỹ Ngân sách Hỗ trợ Người nghèo' của chúng ta vốn dĩ là làm việc này, thế nên cứ lấy tiền từ sổ sách của Quỹ đi! Chỉ là hiện tại cha và mẹ chỉ tính đến chi tiêu mà không nghĩ đến việc để các học trò Thú Nhân này ra ngoài kiếm lời chút ít sao? Nếu Quỹ không có khả năng sinh lời, chẳng phải chúng ta cứ phải bỏ tiền ra nuôi các Thú Nhân này mãi sao?"
"Để chúng nó học được nhiều thứ đã..." Từ lão cha lườm Từ Tranh một cái rồi nói: "Với cái tài nghệ này mà ra ngoài, chẳng phải làm chúng ta mất mặt hay sao!"
"Thế nhưng món ăn trên yến tiệc hôm nay đều do các học trò Thú Nhân này nấu cả đấy thôi?" Từ Tranh nghe vậy cười nói: "Mà con cũng đã nếm thử một vài món, khẩu vị cơ bản là như nhau."
"Cha vừa nói rồi, tuy những món sườn xào chua ngọt, hành bạo thịt dê... gì đó hương vị cũng không tồi, nhưng họ cứ thế mà ra ngoài, một quán cơm chỉ có ba năm món thì làm sao thể hiện được chiều sâu của ẩm thực Hoa Hạ!" Từ lão cha chân thành nói: "Con trai, chỉ vì cái lợi trước mắt là không được!"
"Con không có ý đó..." Từ Tranh cười lắc đầu nói: "Con nghĩ ngoài những quán cơm truyền thống, cha cũng có thể cân nhắc một chút các mô hình kinh doanh trên Trái Đất! Như ông già KFC kia, món ăn cũng không nhiều, nhưng đồ của người ta bán lại rất chạy!"
"Con nói là đồ ăn nhanh phương Tây?" Từ lão cha hơi sững sờ nói.
"Vâng, con không học được hương vị đồ ăn nhanh phương Tây, nhưng học một ít hình thức kinh doanh của họ thì không được sao? Như sau này Quỹ phát triển rộng rãi, khi mở nhà hàng cũng phải phân chia ra thị trường cấp thấp và thị trường cao cấp chứ?" Từ Tranh cười nói: "Như cái quán bán quẩy dưới lầu khu nhà mình ngày trước, Lilith đều là khách quen ở đó. Cha có thể cân nhắc một chút, làm thêm đồ ăn nhanh, đồ ăn sáng gì đó. Những ngành này rào cản gia nhập không cao, nhưng kiếm tiền vất vả lại rất nhanh..."
"Cứ như bên Hoa Hạ chúng ta, giới trẻ không chịu dậy sớm dọn hàng bán điểm tâm, nhưng công việc này đối với Thú Nhân thì đâu có đáng gì! Hơn nữa, những món nh�� quẩy, sữa đậu nành thì đâu có hàm lượng kỹ thuật gì cao? Có thể làm tốt ba năm món ăn, rồi kết hợp cả món mặn để bán cơm hộp cũng đâu có gì phức tạp? Những hình thức kinh doanh này ở Trái Đất còn kiếm được tiền, huống hồ là ở Thần Tích thế giới này..." Từ Tranh thao thao bất tuyệt một hồi, Từ lão cha cũng hai mắt sáng bừng, nói: "Vậy thì sẽ dạy nhóm học trò này làm cái này!"
Thấy Từ Tranh gật đầu, Từ lão cha lại do dự nói: "Nói về quẩy, sữa đậu nành thì ta cũng biết làm, thế nhưng đồ nhà ta ăn đều là loại không tính toán chi phí, làm sao giống mấy thứ bán bên ngoài, sữa đậu nành thì toàn là nước, dầu chiên quẩy cũng dùng đi dùng lại..."
"Thế nhưng cha đừng quên, cư dân bản địa của Thần Tích thế giới đều trả bằng Kim Tệ..." Từ Tranh thấy Từ lão cha lại đi cân nhắc vấn đề chi phí trong ngành ăn uống ở Thần Tích thế giới này thì thấy buồn cười, cậu cười lắc đầu nói: "Chúng ta cứ đi theo tuyến đường 'chi phí cao, chất lượng thật' đi, cha xem xem cư dân bản địa ở đây có trả nổi tiền không!"
Những câu chữ này là tài sản quý giá của truyen.free, xin hãy trân trọng và ủng hộ.