(Đã dịch) Thần Cấp Nông Trường - Chương 319: Truyền đạo thụ nghiệp
Hạ Nhược Phi thấy vậy, liền nhân cơ hội nói rằng: "Lý lão tiên sinh, ngài xem trang trại của ta đây, trước không làng, sau không quán, ngài ở đây dưỡng bệnh chắc cũng rất buồn chán. Cứ để Lăng Vân bầu bạn với ngài nhiều hơn, khi nào ngài hứng thú thì cứ tùy ý chỉ dạy nó một chút, coi như giết thời gian vậy!"
Lý Chí Phúc cuối cùng cũng bị Hạ Nhược Phi thuyết phục, ông ta đưa mắt nhìn về phía Diệp Lăng Vân, hỏi: "Tiểu Diệp, con có muốn theo ta học cách chế biến nham trà không?"
Diệp Lăng Vân gãi đầu, nhìn Hạ Nhược Phi nói: "Hạ ca bảo con học thì con học."
Hạ Nhược Phi giả vờ tức giận nói: "Nói năng kiểu gì thế! Phải là chính con đặc biệt muốn học nghề chế trà của Lý lão tiên sinh mới đúng!"
Diệp Lăng Vân vội vàng nói: "Đúng đúng đúng, Lý lão tiên sinh, con rất muốn học nghề chế trà của ngài ạ!"
Lý Chí Phúc không khỏi trợn tròn mắt, nói: "Thôi được rồi, diễn mà còn diễn không ra hồn! Tiểu Hạ nói đúng, dù sao ta rảnh rỗi cũng là rảnh rỗi, mà thời gian cũng chẳng còn bao lâu nữa, có người chịu học thì ta cứ dạy thôi..."
Lý Chí Phúc nói xong, không kìm được lộ ra vẻ tiêu điều.
Hạ Nhược Phi thấy vậy, tuy biết rõ Lý Chí Phúc sẽ không "cạn ngày", nhưng đương nhiên sẽ không vạch trần.
Lý Chí Phúc tiếp lời, nghiêm nghị nói: "Tiểu Diệp, nếu ta đã đồng ý thì nhất định sẽ dạy con đàng hoàng, nhưng con cũng phải học tập nghiêm túc. Kỹ thuật chế tác Đại Hồng Bào đã truyền thừa mấy trăm năm, bây giờ vẫn là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Trong đó có rất nhiều điều tinh tế, không thể học qua loa được đâu."
Diệp Lăng Vân vội vàng nói: "Vâng ạ! Con nhất định sẽ dụng tâm học."
Lý Chí Phúc gật đầu nói: "Ừm, hôm nay ta sẽ giảng giải tổng thể trước đã! Thật sự muốn học thì mỗi một công đoạn đều phải tốn rất nhiều công sức!"
Hạ Nhược Phi vội vàng nói: "Lý lão tiên sinh, ngài cứ ngồi xuống từ từ nói!"
Nói xong, Hạ Nhược Phi dẫn Lý Chí Phúc ra sân, ngồi xuống băng đá, sau đó lại nói với Diệp Lăng Vân: "Lăng Vân, còn không mau đi rót nước cho Lý lão tiên sinh?"
Diệp Lăng Vân vội vàng chạy vào biệt thự, rót một chén nước cho Lý Chí Phúc.
Lý Chí Phúc nhận lấy chén nước, tiện tay đặt xuống bàn đá bên cạnh, sau đó ra hiệu Diệp Lăng Vân ngồi xuống.
Ông ta hắng giọng một cái, mở lời nói: "Đại Hồng Bào l�� một loại nham trà, kỹ thuật chế tác nham trà nằm giữa hồng trà và trà xanh. Công đoạn của nó cũng là loại phức tạp nhất. Tổ tiên chúng ta đã tổng kết ra năm câu ca dao dễ nhớ, con có thể ghi nhớ trước."
Diệp Lăng Vân vội vàng vểnh tai chăm chú lắng nghe.
"Một hái hai phơi héo, ba diêu quay nước, năm sao sáu vò kim, bảy hong tám giũ chặt, chín phục mười sàng phân." Lý Chí Phúc chậm rãi nói, "Mỗi câu trong bài vè này đều chứa đựng những công đoạn phức tạp. Cụ thể bao gồm hái, làm héo, phơi héo, làm xanh, sao xanh, xoa nắn, phục sao, phục vò, sơ bồi, dương sàng, phơi tác, kiếm cạo, phục bồi, hầm cách thủy hỏa, đoàn bao, bổ hỏa, trà sô trang tương, tinh chế phân si, về đống và nhiều công đoạn khác, tổng cộng gần hai mươi bước..."
Tuy Diệp Lăng Vân bị những công đoạn phức tạp này làm cho đầu óc mơ hồ, nhưng vẫn chăm chú lắng nghe, cố gắng ghi nhớ.
Lý Chí Phúc vẫn khá hài lòng với thái độ học tập của Diệp Lăng Vân. Sau khi giới thiệu tổng quan về kỹ thuật chế trà, ông ta liền nói: "Tiểu Diệp, bây giờ con chưa nhớ được cũng không sao, sau này ta sẽ dạy con từng công đoạn một, đến lúc đó con tự nhiên sẽ nắm vững."
Diệp Lăng Vân gật đầu nói: "Vâng, con biết rồi."
Lý Chí Phúc tiếp tục nói: "Cách hái Đại Hồng Bào khác với hồng trà và trà xanh thông thường. Tiêu chuẩn hái lá non là búp non mới nhú, lá mầm đã phát triển hoàn chỉnh, không có sương đọng trên lá, không bị hư hại, tươi mới và đều tăm tắp. Lá non không được quá non, quá non sẽ khiến hương trà yếu, vị đắng chát. Cũng không được quá già, quá già sẽ khiến vị trà nhạt nhẽo, hương thơm thô kém..."
Lý Chí Phúc say sưa giảng giải, còn Diệp Lăng Vân thì vô cùng chăm chú lắng nghe.
Lão nông chín mươi tuổi chất phác này, khi nói về kỹ thuật chế trà, trên mặt mang vẻ vô cùng trang trọng. Từng công đoạn khắc sâu trong tâm trí ông ta, dưới con mắt ông, như thể mỗi một bước đều là một nghi thức thần thánh.
Hạ Nhược Phi nhìn hai người một già một trẻ này, không quấy rầy họ, lặng lẽ đứng dậy, rón rén trở về biệt thự.
Hắn đi thẳng vào bếp bắt đầu chuẩn bị bữa sáng.
Thông thường đây là công việc của Diệp Lăng Vân, nhưng hôm nay Hạ Nhược Phi không muốn quấy rầy Diệp Lăng Vân nghe giảng bài, nên tự mình ra tay.
Mãi đến khi Hạ Nhược Phi bày biện bữa sáng lên bàn ăn, hắn vẫn thấy hai người một già một trẻ kia ngồi trên băng đá ở sân nhỏ.
Chủ yếu là Lý Chí Phúc đang nói, còn Diệp Lăng Vân thỉnh thoảng cũng hỏi một hai vấn đề.
Xét thấy Lý Chí Phúc ăn xong còn phải uống thuốc, Hạ Nhược Phi bèn đi tới nói: "Lý lão tiên sinh, chúng ta ăn sáng trước đã! Ăn xong rồi ngài hãy tiếp tục giảng."
Lý Chí Phúc không quay đầu lại, phất tay nói: "Ăn cơm không vội, ta cứ giảng kỹ về công nghệ làm xanh cho Tiểu Diệp đã."
Hạ Nhược Phi không khỏi bật cười khổ.
Vị lão gia này, ban nãy còn hơi không muốn dạy, sao bây giờ đã giảng bài thì không dừng lại được nữa?
Hạ Nhược Phi nói: "Lý lão tiên sinh, vẫn nên ăn cơm trước đi ạ! Ăn xong ngài còn phải uống thuốc nữa đấy!"
Nói xong, Hạ Nhược Phi lại liếc mắt ra hiệu với Diệp Lăng Vân.
Diệp Lăng Vân cũng vội vàng nói: "Lão sư, chúng ta ăn cơm xong rồi hãy tiếp tục ạ!"
Diệp Lăng Vân đã đổi cách gọi Lý Chí Phúc là "Lão sư". Vốn dĩ cậu ấy muốn gọi là "Sư phụ", nhưng Lý Chí Phúc nói rằng bái sư là chuyện hệ trọng, ông ta bây giờ vẫn chưa quyết định có muốn nhận Diệp Lăng Vân làm đồ đệ hay không.
Nói trắng ra là Lý Chí Phúc vẫn còn muốn khảo sát Diệp Lăng Vân đó mà!
Nếu Diệp Lăng Vân không có thiên phú về phương diện này, hoặc thái độ học tập không đoan chính, Lý Chí Phúc thà mang tuyệt kỹ của mình xuống mồ, chứ cũng sẽ không tùy tiện nhận đồ đệ.
Thế là Diệp Lăng Vân dùng cách xử lý trung dung, đổi gọi Lý Chí Phúc là "Lão sư".
Lý Chí Phúc cũng biết hai người trẻ tuổi này là muốn tốt cho mình, chỉ đành bất đắc dĩ lắc đầu, đứng dậy lẩm bẩm: "Bệnh này có uống thuốc hay không cũng vậy thôi..."
Tuy nhiên, ông ta vẫn cùng Hạ Nhược Phi trở về phòng ăn.
Ăn xong bữa sáng, Lý Chí Phúc nhanh chóng uống cạn chén thuốc Đông y Hạ Nhược Phi đã chuẩn bị, sau đó lại kéo Diệp Lăng Vân, muốn tiếp tục giảng bài cho cậu ấy.
Diệp Lăng Vân lộ vẻ khó xử nói: "Lão sư, con... con phải đi tuần tra trong trang trại..."
Hạ Nhược Phi vội vàng nói: "Lăng Vân, con cứ chuyên tâm học với Lý lão tiên sinh đi. Ban ngày, lão Tào và mọi người đều ở trang trại, con không cần đi tuần tra đâu."
"Hạ ca, như vậy sao được ạ?"
"Có gì mà không được?" Hạ Nhược Phi nói, "Ta thả Chớp Giật ra ngoài rồi, nó thông minh lắm đấy! Nếu thật sự có kẻ xấu xông vào, nó nhất định có thể đối phó!"
Hạ Nhược Phi đã nói đến nước này rồi, Diệp Lăng Vân cũng chỉ đành đồng ý.
Thế là, Lý Chí Phúc biến phòng khách này thành lớp học, tiếp tục giảng bài cho Diệp Lăng Vân.
Còn Diệp Lăng Vân cũng vào nhà tìm một cuốn sổ tay, ghi lại những điểm trọng yếu Lý Chí Phúc đã nói.
Hạ Nhược Phi thì lặng lẽ rời khỏi biệt thự, chuẩn bị đi thăm quan một vòng khu nhà kho lớn và công trường bên kia.
Ngay khi hắn vừa bước ra khỏi biệt thự, điện thoại trong túi liền reo.
Từng câu chữ trong bản dịch này đều giữ vẹn nguyên tinh hoa, độc quyền do truyen.free thực hiện.