“Ồ!” Hạ Nhược Phi giật mình nói, “Khẩu vị của các vị cũng lớn thật đấy! Nông trường chúng ta mỗi tháng sản xuất cá cháy thường e rằng còn chưa tới hai ngàn cân!”

Mỗi đợt cá bột khoảng một ngàn con. Dù cá cháy thường ở Đào Nguyên nông trường lớn hơn so với bình thường, phổ biến đạt hai cân một con, nhưng vẫn có những con nhỏ hơn. Hơn nữa, dù áp dụng mọi biện pháp tiên tiến, trong quá trình nuôi trồng vẫn không thể tránh khỏi những tổn thất nhất định. Tính toán ra, sản lượng mỗi tháng gần như chỉ khoảng hai ngàn cân.

Hạ Nhược Phi nói tiếp: “Vả lại... đây là nguyên liệu nấu ăn cao cấp, không phù hợp với đối tượng khách hàng của các vị chứ?”

Lăng Thanh Tuyết không phục đáp: “Ai quy định chúng ta chỉ được phục vụ đối tượng khách hàng có mức chi tiêu thấp? Chuyện làm ăn của nhà hàng cao cấp riêng của chúng ta náo nhiệt đến mức nào, chàng không biết sao?”

Hạ Nhược Phi đưa tay xoa trán, quả thực chàng chưa từng nghĩ đến nhà hàng cao cấp riêng kia.

Trong nhận thức của chàng, Lăng Ký ẩm thực tập đoàn đương nhiên là có vô số chi nhánh trải khắp tỉnh rồi. Những chi nhánh này phục vụ khách hàng phổ thông, chỉ là sau khi được tập đoàn hóa, khả năng hút tiền cũng vô cùng đáng kinh ngạc.

Nếu là nhà hàng cao cấp riêng, vậy chắc chắn là nơi tiêu phí xa hoa, các món ăn được chế biến vô cùng tinh xảo. Đương nhiên giá cả cũng đắt đỏ khó tin. Chưa kể đến món Phật nhảy tường trứ danh với bí phương do Hạ Nhược Phi cung cấp, tầng lớp lương bổng bình thường tuyệt đối không thể nào chi trả nổi.

Hạ Nhược Phi cười lớn: “Vấn đề là, nhà hàng cao cấp riêng chỉ có một, làm sao dùng hết ba trăm cân cá?”

“Làm sao mà không dùng hết được?” Lăng Thanh Tuyết đáp, “Ba trăm cân cũng chỉ khoảng 150 con, trung bình mỗi ngày chỉ năm con. Ta dám chắc, cuối cùng sẽ không đủ bán!”

“Đó là hơn ngàn, thậm chí hơn vạn tệ đấy! Mỗi ngày bán năm con sao?” Hạ Nhược Phi không khỏi tặc lưỡi.

Lăng Thanh Tuyết thản nhiên nói: “Bây giờ người có tiền không ít, hơn nữa có món Phật nhảy tường kia của chàng thu hút khách, rất nhiều thực khách đều tìm đến nhà hàng chúng ta để thưởng thức. Phần lớn những người này không quan tâm tiền bạc, chỉ cần được ăn món ngon, chi bao nhiêu cũng không th��nh vấn đề...”

“Xem ra ta vẫn còn xem thường khả năng chi tiêu của người dân Tam Sơn...” Hạ Nhược Phi cười khổ, rồi trầm ngâm giây lát nói: “Được! Nhạc phụ đại nhân đã lên tiếng, dù có khó khăn cũng phải đáp ứng! Một tháng ba trăm cân phải không? Ta bảo đảm ưu tiên cung cấp!”

“Thế mới phải chứ!” Lăng Thanh Tuyết cười duyên, “Giác ngộ cũng không tồi đó nha!”

Hạ Nhược Phi cười khổ: “Nếu giác ngộ không cao, lỡ mà phải sống cả đời độc thân, chẳng phải ta thảm rồi sao?”

Lăng Thanh Tuyết bị chàng chọc cười khúc khích không ngậm miệng lại được.

Hạ Nhược Phi nói tiếp: “À phải rồi, Thanh Tuyết, Lăng thúc thúc có rảnh không? Về việc tiêu thụ cá cháy thường, ta có vài vấn đề muốn thỉnh giáo ông ấy...”

“Ông ấy về nhà ngủ trưa rồi.” Lăng Thanh Tuyết theo thói quen than vãn một câu: “Chuyện công ty, ông ấy có thể không quản là sẽ không quản, thường xuyên đều vứt hết cho ta...”

“Nàng đừng quá mệt mỏi!” Hạ Nhược Phi hơi đau lòng nói, “Thật sự không được, để ta nói chuyện với Lăng thúc thúc!”

Th��c tế, với khả năng kiếm tiền của Hạ Nhược Phi, chàng hoàn toàn không cần Lăng Thanh Tuyết phải làm việc vất vả. Nhưng Lăng Thanh Tuyết không chỉ là bạn gái của chàng, mà còn là con gái độc nhất của Lăng Khiếu Thiên, tương lai sẽ phải kế thừa sự nghiệp gia đình.

Hơn nữa, Hạ Nhược Phi biết Lăng Thanh Tuyết cũng không muốn cả ngày rảnh rỗi. Mỗi người đều có sự nghiệp riêng của mình. Ngành ẩm thực thấm nhuần nàng từ nhỏ, lại là sự nghiệp do cha chú truyền lại. Có thể phát triển nó rực rỡ trong tay mình cũng là một việc mang lại cảm giác thành tựu lớn lao.

Lăng Thanh Tuyết là một người độc lập, chứ không phải kẻ phụ thuộc vào Hạ Nhược Phi.

Lăng Thanh Tuyết đáp: “Không cần đâu, thật ra cũng không đến nỗi quá mệt mỏi, chỉ là không có nhiều thời gian giúp chàng...”

“Khi nào chúng ta đều rảnh rỗi hết đợt này, mình sẽ dành thời gian ra nước ngoài nghỉ mát!” Hạ Nhược Phi nói, “Ta có một nông trường lớn và hai trang trại rượu ở Úc châu. Đến lúc đó chúng ta qua đó ở một thời gian ngắn!”

“Ừm!” Lăng Thanh Tuyết lòng thấy ngọt ngào, nói, “Vậy chàng nói sớm cho ta biết, ta sẽ sắp xếp công việc cho xong!”

“Không thành vấn đề!” Hạ Nhược Phi nói, “Thanh Tuyết, vậy để ta gọi điện cho Lăng thúc thúc sau một lát! Nàng cũng nên nghỉ ngơi một chút ở văn phòng buổi trưa đi!”

“Được thôi!” Lăng Thanh Tuyết vui vẻ đáp.

Việc Hạ Nhược Phi đề nghị đi nghỉ phép ở nước ngoài khiến tâm trạng nàng lập tức tốt hơn rất nhiều, lòng tràn đầy mong đợi.

Sau khi hàn huyên thêm vài câu với Lăng Thanh Tuyết, Hạ Nhược Phi mới cúp điện thoại và trở về phòng ngủ nghỉ ngơi.

Đến khi chàng tỉnh dậy, trời đã chừng ba giờ chiều.

Hạ Nhược Phi nghĩ chắc Lăng Khiếu Thiên lúc này không còn ngủ trưa nữa, thế là chàng rửa mặt qua loa rồi cầm điện thoại gọi cho Lăng Khiếu Thiên.

“Nhược Phi!” Lăng Khiếu Thiên sảng khoái nói, “Thanh Tuyết bảo con tìm ta phải không?”

“Lăng thúc thúc, về vấn đề tiêu thụ cá cháy thường, con muốn thỉnh giáo ngài một chút ạ.” Hạ Nhược Phi nói với thái độ cung kính.

Đây là cha vợ tương lai, không thể thất lễ.

“A... Cá cháy thường đó quả thực không tệ! Tô Dụ còn đánh giá rất cao nữa chứ!” Lăng Khiếu Thiên dường như vẫn còn đang hồi tưởng lại hương vị thơm ngon của cá cháy thường, hơi ngừng lại một chút mới lên tiếng: “À phải rồi, nhà hàng cao cấp riêng của Lăng Ký chúng ta mỗi tháng cần ba trăm cân đấy! Thanh Tuyết đã nói với con rồi chứ?”

“Đã nói rồi ạ.” Hạ Nhược Phi vội vàng nói, “Ba trăm cân không thành vấn đề, chúng con nhất định sẽ ưu tiên cung cấp!”

“Ha ha! Ta biết ngay con sẽ không từ chối mà!” Lăng Khiếu Thiên vui vẻ nói, “À phải rồi, con vừa nói chuyện tiêu thụ cá cháy thường, có vấn đề gì à?”

Hạ Nhược Phi nói: “Chủ yếu có hai phương diện. Một là định giá, vì cá cháy thường Trường Giang chính tông rất khan hiếm nên không có tiêu chuẩn tham khảo nào.”

Lăng Khiếu Thiên trầm ngâm: “Cái này thì đúng thật... Tuy nhiên, cá cháy thường Mỹ được nuôi trồng hiện nay trên thị trường đều bán hơn trăm tệ một cân, nhưng hương vị so với cá cháy thường Trường Giang của các con thì chênh lệch không chỉ một bậc đâu! Bởi vậy, giá này không thể định quá thấp!”

“Ngài có đề nghị gì không ạ?” Hạ Nhược Phi hỏi.

“Khoảng 3500 đến 5000 đi!” Lăng Khiếu Thiên suy nghĩ một lát rồi nói: “Lần đó ta mua hai con cá cháy thường Trường Giang, giá đã là 3000 tệ một cân rồi. Bây giờ giá cả lại tăng, hơn nữa theo lời lão Tô, cá cháy thường các con nuôi còn ngon hơn cả cá cháy thường Trường Giang hoang dã. Thế nên nếu thấp hơn 3000 thì hơi thiệt thòi, mà còn có vẻ mất đi đẳng cấp nữa chứ!”

“Con lo nếu quá đắt... thì khả năng mua sắm của người tiêu dùng sẽ giảm sút.” Hạ Nhược Phi nói ra nỗi băn khoăn của mình, “Dù sao chúng con bán với số lượng lớn, không giống với trường hợp đặc biệt ngài mua cá cháy thường trước đây.”

Lăng Khiếu Thiên không khỏi mỉm cười: “Một tháng một hai ngàn cân thì tính gì là số lượng lớn? Vả lại, hiện nay ở Hoa Hạ không thiếu người có tiền. Đừng nói những đại đô thị như Kinh thành, Thân thành, ngay cả ở Tam Sơn, ba trăm cân hạn ngạch con cấp cho chúng ta chắc chắn cũng sẽ cung không đủ cầu!”

Không hổ là cha con, nhận định quả nhiên nhất trí.

Nghe xong lời Lăng Khiếu Thiên, Hạ Nhược Phi cũng đã quyết định. Chàng gật đầu: “Được, vậy con sẽ cân nhắc mức giá từ 3500 đến 5000 tệ! Con đã giao cho bộ phận tiêu thụ đi thu thập tài liệu, ngày mai họp sẽ định giá bán trước tiên!”

Tiếp đó, Hạ Nhược Phi chợt nghĩ ra điều gì, lập tức nói thêm: “Lăng thúc thúc, 300 cân cá cháy thường cho nhà hàng cao cấp riêng của Lăng Ký các ngài, cứ tính giá xuất là 2000 tệ ạ!”

Lăng Khiếu Thiên lại liên tục nói: “Không cần ưu đãi đặc biệt! Chuyện làm ăn thì cứ thuận theo lẽ thường. Ta đã đi cửa sau thông qua con để có được hạn ngạch ba trăm cân, thế đã rất hài lòng rồi!”

“Thế thì không được! Một giọt máu đào hơn ao nước lã, sao con có thể bán cho ngài theo giá thị trường được?” Hạ Nhược Phi nói, “Vả lại, dù tính theo giá 2000 tệ một cân, lợi nhuận của chúng con cũng đã rất lớn rồi!”

“Lợi nhuận là lợi nhuận, còn giá bán thì...”

“Lăng thúc thúc, chuyện này cứ quyết định như vậy đi!” Hạ Nhược Phi trực tiếp cắt ngang lời Lăng Khiếu Thiên: “Nếu ngài muốn mua cá cháy thường Đào Nguyên, cứ theo giá con nói, bằng không con sẽ không bán cho các ngài một con nào đâu!”

“Cái thằng nhóc này...” Lăng Khiếu Thiên không khỏi bất đắc dĩ cười khổ: “Được! Vậy cứ làm theo lời con nói vậy!”

Hạ Nhược Phi là con rể tương lai mà ông vừa ý, đôi bên có giao dịch làm ăn mà được ưu đãi chút ít về giá cả, ông cũng chẳng đến nỗi quá cứng nhắc mà từ chối làm gì.

Tiếp đó, Lăng Khiếu Thiên lại hỏi: “Con vừa nói có hai vấn đề, ngoài giá bán ra, còn gì nữa?”

Hạ Nhược Phi nói: “Còn có một vấn đề khá đau đầu, đó là vấn đề vận chuyển! Ngài biết cá cháy thường đặc biệt nhạy cảm, trên đường vận chuyển chỉ cần hơi xóc nảy, thậm chí tiếng ồn hơi lớn một chút, đều có khả năng chết trắng. Nếu vấn đề này không giải quyết được, thì đừng nói đến chuyện tiêu thụ nữa.”

“Cái này thì đúng là hơi phiền phức thật.” Lăng Khiếu Thiên cũng không khỏi thấy khó khăn một chút.

“Lăng thúc thúc, ngài có kinh nghiệm khá phong phú trong ngành ẩm thực. Nếu có tình huống tương tự, các doanh nghiệp khác thường xử lý thế nào ạ?” Hạ Nhược Phi khiêm tốn hỏi.

Lăng Khiếu Thiên nói: “Ta sẽ đưa ra hai hướng giải quyết nhé! Một là tiêu thụ tại chỗ, nghĩa là con chủ yếu khai thác thị trường Tam Sơn và các khu vực lân cận. Như vậy khoảng cách vận chuyển ngắn, nếu thực hiện tốt các biện pháp bảo hộ thì vấn đề không lớn. Tuy nhiên, nhược điểm là phạm vi ảnh hưởng quá nhỏ, và thị trường cũng hạn chế. Hai ngàn cân một tháng miễn cưỡng có thể được thị trường tiêu thụ, nhưng muốn tạo ra tình trạng cung không đủ cầu sẽ không dễ dàng, và giá cả có lẽ cũng sẽ không vững chắc như vậy.”

Hạ Nhược Phi gật đầu: “Nếu không phải bất đắc dĩ lắm, con chắc chắn sẽ không chỉ dừng lại ở thị trường Tam Sơn.”

Điều Hạ Nhược Phi luôn coi trọng nhất chính là giá trị thương hiệu. Nếu chỉ có thể tiêu thụ trong khu vực Tam Sơn, đối với công ty Đào Nguyên mà nói, giá trị gia tăng từ thương hiệu sẽ cực kỳ ít ỏi.

Vốn dĩ tiếng tăm của công ty Đào Nguyên ở Tam Sơn đã rất vang dội rồi. Việc đưa cá cháy thường ra thị trường, nhiều nhất cũng chỉ là dệt hoa trên gấm mà thôi. Nhưng nếu có thể tiêu thụ ra các khu vực khác trên toàn quốc, thậm chí là ra nước ngoài, thì đó lại là một viễn cảnh hoàn toàn khác.

Lăng Khiếu Thiên nói: “Vậy thì e rằng chỉ có một lựa chọn —— cấp đông!”

“Cấp đông?” Hạ Nhược Phi sững sờ.

“Đúng vậy! Đưa cá cháy thường vào kho lạnh chuyên dụng để cấp đông nhanh, như vậy có thể duy trì hương vị và thành phần dinh dưỡng của thịt cá ở mức tối đa.” Lăng Khiếu Thiên nói, “Chỉ cần khâu vận chuyển không có vấn đề, từ kho lạnh đến bàn ăn, thời gian tiêu tốn trên đường nhiều nhất cũng chỉ một hai ngày, hẳn là sẽ không ảnh hưởng đến hương vị.”

Hạ Nhược Phi suy nghĩ một lát rồi nói: “Nông trường chúng con giáp ranh sân bay Tam Sơn, thông qua đường hàng không vận chuyển nhanh đến khắp các nơi trên toàn quốc đều rất thuận tiện.”

Nói đến đây, Hạ Nhược Phi dừng lại một chút, rồi lại có chút lo lắng: “Con lo là người tiêu dùng có chấp nhận hay không?”

Cá cháy thường cấp đông và cá cháy thường tươi sống là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau. Khi ăn hải sản bên ngoài, đồ cấp đông và đồ tươi sống luôn có hai mức giá khác biệt hoàn toàn.

Trong khi cá cháy thường lại được định vị là món ăn cao cấp, nhóm khách hàng tiêu thụ cao cấp lại vô cùng khắt khe về chất lượng nguyên liệu. Liệu họ có chê cá cháy thường cấp đông không? Hạ Nhược Phi không thể không cân nhắc khả năng này.

Lăng Khiếu Thiên nói: “Giải pháp vẹn toàn đôi đường, ta tạm thời chưa nghĩ ra. Nhưng riêng về bản thân cá cháy thường, nếu sử dụng phương pháp cấp đông nhanh, dùng trong vòng ba ngày thì cơ bản sẽ không ảnh hưởng đến hương vị. Tuy nhiên, nói đến người tiêu dùng thì...”

Nói đến đây, Lăng Khiếu Thiên cũng không khỏi trầm tư, rồi chậm rãi nói: “Khâu người tiêu dùng này chỉ có thể dựa vào dư luận để dẫn dắt! Dù sao suy nghĩ của người khác chúng ta không thể chi phối được. Nếu thông qua tuyên truyền, để nhiều người biết đến đặc tính của loại cá cháy thường này, tuyên truyền rằng kỹ thuật cấp đông nhanh vẫn giữ được hương vị và thành phần dinh dưỡng của cá cháy thường, dần dần hình thành thói quen rồi thì sự ảnh hưởng này sẽ rất ít ỏi.”

Giải pháp của Lăng Khiếu Thiên cũng mở ra luồng suy nghĩ mới cho Hạ Nhược Phi. Chàng suy nghĩ một chút, cảm thấy đó quả thực là một biện pháp khả thi.

Hạ Nhược Phi mở rộng tư duy, nói: “Con thấy biện pháp này không tệ! Lăng thúc thúc, giai đoạn đầu còn có thể hợp tác với các sàn thương mại điện tử lớn. Hiện nay Ali, Kinh Bắc và các sàn thương mại điện tử lớn đã hình thành chuỗi sinh thái hoàn chỉnh, có sức ảnh hưởng rất lớn trên Internet. Mặt khác, cũng có thể cân nhắc thuê ‘thủy quân’ viết một số bài PR mềm, để phổ biến kiến thức cho mọi người...”

Lăng Khiếu Thiên và Hạ Nhược Phi đều bật cười thấu hiểu.

Lăng Khiếu Thiên nói tiếp: “À phải rồi, ngay cả khi cung cấp hàng ở khu vực Tam Sơn, con cũng có thể chọn phương thức cấp đông nhanh. Dù là cho nhà hàng cao cấp riêng của Lăng Ký chúng ta cũng không cần ngoại lệ.”

“Toàn bộ cấp đông sao?” Hạ Nhược Phi không khỏi hơi do dự.

Thực ra, việc tiêu thụ ở khu vực Tam Sơn có đủ điều kiện để vận chuyển cá sống tươi. Chỉ cần cẩn thận một chút trong quá trình vận chuyển, thì thường sẽ không có vấn đề gì lớn.

Rõ ràng có thể giữ tươi, lại đem cấp đông để bán, có cần thiết không? Hạ Nhược Phi tự hỏi.

Lăng Khiếu Thiên giải thích: “Con chẳng phải vừa nói phải hình thành tư duy cho mọi người đó sao? Dù là bán tại chỗ, cũng đều là cấp đông, như vậy không phải là thuyết phục nhất sao?”

Hạ Nhược Phi lập tức sáng tỏ, nói: “Có lý! Lăng thúc thúc, quả nhiên gừng càng già càng cay!”

Lăng Khiếu Thiên không khỏi sảng khoái cười lớn.

Hạ Nhược Phi tiếp tục ngập ngừng hỏi: “Nhưng mà... Cá đã cấp đông thật sự sẽ không ảnh hưởng hương vị chứ?”

“Con đã nói không sao thì dĩ nhiên là không sao!” Lăng Khiếu Thiên đáp, “Ai mà thật sự đã từng ăn qua cá cháy thường tươi sống đâu? Nhưng con yên tâm, dù có ảnh hưởng thì cũng rất nhỏ, sẽ không làm hỏng thương hiệu Đào Nguyên của các con đâu.”

“Con đã hiểu rõ!” Hạ Nhược Phi đáp chắc nịch.

Lăng Khiếu Thiên nói tiếp: “Nhưng mà... Nếu con mang đến để biếu ta, thì tốt nhất vẫn là cá sống nhé!”

Hạ Nhược Phi sững sờ một chút, rồi vội vàng nói: “Không thành vấn đề! Lăng thúc thúc, con lập tức cho người mang thêm một con nữa đến! Ngài và Thanh Tuyết tối hấp chín ăn là vừa vặn!”

“Ừm... Không cần khách sáo vậy đâu?” Lăng Khiếu Thiên nói, rồi lập tức thêm vào: “Khoảng năm giờ ta ở nhà!”

Hạ Nhược Phi không khỏi thầm cười, nói: “Vâng ạ! Con sẽ cho người mang đến đúng giờ!”

Độc quyền trải nghiệm bản dịch nguyên tác tại truyen.free, nơi tinh hoa ngôn ngữ hội tụ.