Trước cửa tiệm trà sữa Tiểu Izu ngày trước, nằm phía sau đường hầm của Học viện Âm nhạc Quốc gia.

Tống Thiến tiếp tục giới thiệu về tình hình nâng cấp thương hiệu: "Trước đây tôi đã làm khảo sát thị trường. Khu vực xung quanh đường hầm này, ngoài Học viện Âm nhạc Quốc gia và Học viện Múa Quốc gia, còn có hơn mười trường đại học khác. Về khả năng chi tiêu thì chắc chắn không có vấn đề gì."

"Xét thấy tình hình đó, tôi mới quyết định nâng cấp thương hiệu tiệm trà sữa Tiểu Izu thành Q Queen Tea," Tống Thiến tổng kết.

"Trà sữa Hoàng Hậu?" An Lương trêu đùa.

Tống Thiến phủ định: "Ý nghĩa của thương hiệu chúng tôi là: mỗi cô gái uống trà sữa của chúng tôi đều là một Nữ Hoàng tinh tế!"

"Mỗi ly có giá bao nhiêu?" An Lương hiếu kỳ.

Trần Tư Vũ tiếp lời: "Thật đắt! Tôi vừa chọn Anh Đào Đại Mãn Quán, giá lên tới 168 tệ một ly."

"Tôi chọn trà kem sữa Jasmine cũng đã 68 tệ một ly," Tống Thiến cũng báo giá.

"Ôi chao!" An Lương có chút kinh ngạc.

Bởi vì đối với một tiệm trà sữa mà nói, dù là 68 tệ một ly trà kem sữa, hay 168 tệ một ly trà hoa quả, mức giá này đều quá đắt, vượt xa mức giá của các tiệm trà sữa thuộc phân khúc hàng đầu.

Hiện nay, giá trà hoa quả ở các tiệm trà sữa hàng đầu thường dao động trong khoảng 30-40 tệ, vậy mà giá trà hoa quả của Q Queen Tea lại hơn trăm tệ sao?

"Có loại trà hoa quả nào rẻ hơn một chút không?" An Lương hỏi.

Tống Thiến lắc đầu: "Không có. Q Queen Tea chỉ tập trung vào sản phẩm cao cấp. Hiện nay chúng tôi chỉ có bốn loại trà hoa quả, gồm anh đào, sầu riêng Kim Chẩm, nho Mân Côi Nắng và dâu tây Bạch Ngọc."

"Anh có thể xem ứng dụng mini của Q Queen Tea của chúng tôi," Tống Thiến chỉ vào mã QR trước cửa tiệm, ý bảo An Lương quét mã để xem.

An Lương quét mã QR, kiểm tra ứng dụng đặt món của Q Queen Tea.

Hiện nay Q Queen Tea chỉ có hai dòng sản phẩm trà sữa chính, là trà hoa quả và trà kem sữa.

Dòng trà kem sữa với nhiều hương vị trà khác nhau như lài, hồng, trà xanh... dòng sản phẩm này đều có giá 68 tệ, không thêm bất kỳ nguyên liệu phụ nào, chỉ đơn thuần là kem sữa và lá trà.

Thứ hai là dòng trà hoa quả cao cấp mà Tống Thiến vừa đề cập, cũng chỉ có bốn loại.

Dâu tây Tình Yêu Bạch Tuyết và Nho Mân Côi Nắng đều có giá 128 tệ một ly, Anh Đào Đại Mãn Quán là 168 tệ một ly, giá Sầu Riêng Giấc Mơ Kim Chẩm thậm chí đạt mức 198 tệ.

Không thể không nói, mức giá này quả thực rất xa xỉ!

Thế nhưng, dù giá cả đắt đỏ như vậy, An Lương vẫn thấy thông báo trên ứng dụng mini.

Hiện tại có 14 đơn hàng, tổng cộng 25 ly đồ uống đang được pha chế, dự kiến khách hàng phải chờ 15 phút.

"Sao mà việc kinh doanh lại tốt thế này?" An Lương kinh ngạc hỏi.

Tống Thiến lộ ra nụ cười: "Sau khi nâng cấp thương hiệu, việc kinh doanh của chúng tôi thực sự rất tốt. Chủ yếu là vì xung quanh có nhiều trường ��ại học, lượng khách hàng tiềm năng có khả năng chi trả cũng rất lớn."

An Lương đùa cợt một cách thẳng thắn: "Chắc là khiến túi tiền của mấy bạn nam sinh viên khổ sở lắm đây!"

Trần Tư Vũ cũng bật cười theo, cô ấy cảm thấy An Lương nói rất đúng: "Đúng đúng đúng, trên tường trường học của chúng tôi, có người còn phàn nàn về Q Queen Tea, nói rằng giá cả quá không thân thiện."

Tống Thiến đáp lời: "Chủ yếu là chi phí nguyên vật liệu quá cao. Lấy sầu riêng Kim Chẩm làm ví dụ, chúng tôi chỉ chọn sầu riêng Kim Chẩm tươi loại A, giá mua đã lên tới 25 tệ một cân."

"Tỷ lệ thịt của sầu riêng Kim Chẩm loại A cơ bản đạt khoảng 35%. Điều đó có nghĩa là giá vốn của sầu riêng ruột nguyên chất đã gần 72 tệ một cân," Tống Thiến bổ sung.

"Mỗi ly Sầu Riêng Giấc Mơ Kim Chẩm, chúng tôi dùng một cân sầu riêng nguyên quả, sau khi bỏ hạt, vẫn còn ít nhất bảy lạng thịt quả nguyên chất. Thêm vào đó là trà nền được lựa chọn tỉ mỉ, tổng chi phí nguyên vật liệu đã gần 80 tệ!" Tống Thiến trình bày chi phí.

"Lại tăng thêm chi phí nhân công, chi phí vận hành và để đảm bảo lợi nhuận, mức giá này chỉ có thể nói là hợp lý, chứ không hề quá vô lý," Tống Thiến thẳng thắn nói.

An Lương khẽ gật đầu. Nếu đúng như Tống Thiến nói, thì mức giá đó quả thực không quá đáng.

"An đại sư, Q Queen Tea của chúng tôi hiện tại nổi tiếng nhờ truyền miệng, đa số khách hàng đều là khách quen đấy!" Tống Thiến bổ sung.

Khi Tống Thiến còn đang nói chưa dứt lời, Ninh Nhược Sương mang theo ba ly trà sữa từ trong quán đi ra, cô ấy nhìn thấy ngay ba người An Lương.

Ninh Nhược Sương đưa trà kem sữa Jasmine cho Tống Thiến, Anh Đào Đại Mãn Quán cho Trần Tư Vũ, còn cô ấy tự chọn Dâu tây Tình Yêu Bạch Tuyết.

"An đại sư, anh nếm thử đi?" Trần Tư Vũ đưa ly Anh Đào Đại Mãn Quán của mình cho An Lương.

An Lương uống một ngụm, liền phát hiện điều bất ngờ!

Ly Anh Đào Đại Mãn Quán này ẩn chứa một điều đặc biệt, những miếng thịt anh đào bên trong không bị xay nhuyễn hoàn toàn, vì nếu xay nhuyễn hoàn toàn, chúng dễ tạo thành những vụn bọt biển khó kiểm soát.

Thịt anh đào trong Anh Đào Đại Mãn Quán là từng miếng nhỏ, và có thể hút qua ống hút dễ dàng. Điều này rõ ràng không phải ngẫu nhiên.

"Ly anh đào này rất thú vị!" An Lương nhìn về phía Tống Thiến: "Các cô đã xử lý anh đào thế nào vậy?"

Bản quyền tài liệu này thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép trái phép.