Sau khi đeo chiếc đồng hồ Tích Gia Đại Sư mỏng dính hình trăng khuyết vào tay, Hạ Hiểu Đông tự mình ngắm nghía hơn mười giây, rồi đưa cho An Lương xem xét. "Cậu thấy sao?"

An Lương gật đầu khẳng định, "Tuyệt vời!"

"Tôi cũng thấy rất hài lòng," Hạ Hiểu Đông tán thành. "Cảm ơn cậu nhé, An Lương."

"Chú Hạ khách sáo quá," An Lương đáp. "Lát nữa chú cháu mình uống thêm vài ly nhé."

"Được, được, được! Lát nữa chú cháu mình uống thêm vài ly!" Hạ Hiểu Đông vui vẻ nhận lời.

"Cái gì mà lát nữa uống thêm vài ly thế?" Thái Vũ San vừa bước vào phòng riêng vừa hỏi.

Hạ Hiểu Đông không hề giấu giếm, liền đưa chiếc đồng hồ Tích Gia ra khoe và giải thích tình huống.

Đợi Hạ Hiểu Đông nói xong, Thái Vũ San liếc nhìn anh ta một cái, rồi quay sang làm bộ trách móc An Lương: "An Lương, cháu không cần khách sáo vậy đâu. Lão Hạ cả ngày ở trường dạy học, cần gì đồng hồ chứ?"

"Hơn nữa, điện thoại di động tiện lợi như vậy, xem giờ cần gì phải dùng đồng hồ?" Thái Vũ San nói thêm.

Trước lý lẽ của Thái Vũ San, Hạ Hiểu Đông không thể phản bác.

An Lương cười giải vây: "Dì ơi, cháu cũng đã chuẩn bị cho dì một bộ mỹ phẩm dưỡng da rồi ạ."

Hạ Như Ý đặt chiếc túi mua sắm được gói kín của Hải Lam xuống trước mặt Thái Vũ San: "Mẹ, ban đầu bọn con định mua cho mẹ một bộ đồ bếp, nhưng cuối cùng lại chọn mỹ phẩm dưỡng da."

Thái Vũ San hừ một tiếng đáp lại: "Mẹ có đồ bếp rồi, các con mua cũng không hợp đâu, mẹ có loại chuyên dụng của riêng mẹ rồi."

Nói đến đây, Thái Vũ San bổ sung: "Lát nữa mẹ cũng cho người mang thức ăn lên rồi, lão Hạ, ông uống ít thôi, nghe chưa?"

Hạ Hiểu Đông khẳng định đáp lại: "Biết rồi, biết rồi."

Đợi Thái Vũ San rời đi, Hạ Hiểu Đông hừ một tiếng nói thêm: "Có mỗi một chai rượu thôi mà, tôi có say đâu!"

Nghe Hạ Hiểu Đông nói vậy, An Lương không khỏi bật cười, ánh mắt tràn đầy ý cười. Anh nhìn sang Hạ Như Ý và Hạ Hòa Tâm, phát hiện trong mắt hai cô cũng toàn là ý cười.

Dù sao trước đây mỗi lần An Lương và Hạ Hiểu Đông uống rượu, hai chị em họ đều có mặt, thì làm sao mà không biết tửu lượng của Hạ Hiểu Đông chứ?

Một lát sau, những món tủ của nhà hàng tư nhân Xưng Tâm Như Ý được dọn ra từng đĩa một. An Lương phát hiện một món ăn mới, là thủy nấu thổ lươn, mô phỏng theo cách chế biến món thịt luộc lát.

An Lương lập tức dùng điện thoại quét mã để xem thực đơn và gọi món. Anh nhìn thấy món ăn mới này, nó có tên là "Thủy nấu thổ lươn", giá đư��c định ở mức 888 Z tệ, gần bằng món thịt bò kho tàu bí truyền của nhà hàng.

An Lương trước tiên cẩn thận quan sát món thủy nấu thổ lươn trong chậu, thấy phần ăn rất đầy đặn. Sau đó, anh gắp một lát lươn cho vào miệng thưởng thức.

Việc chế biến lươn có độ khó cực cao!

Ngay từ khâu sơ chế lươn, người đầu bếp đã phải có kỹ thuật thái điêu luyện mới có thể làm sạch xương sống lươn, tránh để lại xương dăm làm ảnh hưởng đến hương vị.

Bước này đã làm khó hầu hết mọi người.

Bởi vì nhiều đầu bếp lão làng có kinh nghiệm mổ lươn hai mươi năm cũng không thể làm sạch hoàn toàn xương dăm của lươn.

Sau khi loại bỏ xương dăm lươn, bước thứ hai là chế biến lươn lại đòi hỏi tài năng nấu nướng cực kỳ cao. Bởi vì lươn đồng thường có mùi tanh khá nặng, làm sao để khử tanh mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của lươn là một vấn đề lớn.

Mặt khác, còn phải tính toán vấn đề lửa nấu, vừa muốn lươn chín hoàn toàn, vừa phải đảm bảo lươn mềm mà vẫn giữ được độ dai ngon. Tất cả những điều này đều đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm phong phú.

Món thủy nấu thổ lươn của Thái Vũ San đã làm rất tốt, An Lương không hề ăn phải bất kỳ xương dăm nào sót lại, cũng không hề cảm nhận được mùi tanh. Hương vị đặc trưng của lươn được giữ lại rất tốt, lại còn mềm mại mà vẫn có độ dai ngon.

Nếu như dùng tiêu chuẩn đánh giá ẩm thực của Hồ Tiên để chấm điểm, về mặt hương vị, An Lương cảm thấy có thể chấm 9 điểm!

Keng! Chúc mừng ký chủ đã thưởng thức được món thủy nấu thổ lươn tuyệt vời, nhận được một gói quà rút thăm ngẫu nhiên.

An Lương tạm thời không để ý đến thông báo từ hệ thống May Mắn Một Đời. Anh trước tiên khen ngợi: "Món thủy nấu thổ lươn này rất ngon!"

Hạ Hòa Tâm giới thiệu: "Món ăn này ngay từ khâu chọn nguyên liệu, toàn bộ quá trình đều do mẹ tự mình giám sát. Những con lươn được chọn đều là lươn nuôi nhân tạo tỉ mỉ, mô phỏng môi trường hoang dã, đảm bảo được đặc tính hoang dã của lươn, đồng thời cũng đảm bảo chất lượng an toàn."

"Về phần sơ chế lươn, chúng ch��u đã đặc biệt tuyển riêng một thợ sơ chế cá lành nghề," Hạ Hòa Tâm nói thêm.

"Đến giai đoạn chế biến, mẹ đã nếm thử rất nhiều món, từ lươn ngâm hạt tiêu truyền thống, lươn nấu nồi đất, cho đến lươn chiên giòn muối tiêu... tất cả đều bị loại bỏ. Cuối cùng, mẹ đã chọn phong cách thủy nấu." Hạ Hòa Tâm nói tiếp.

An Lương vừa cười vừa nói: "Dì thật lợi hại!"

Hạ Hiểu Đông ở một bên nâng ly: "Nào, An Lương, hai chú cháu mình làm một ly!"

"Cạn ly chứ?" An Lương nâng ly ý bảo.

Hạ Hiểu Đông nói tiếp: "Một hơi cạn chén!"

Một ly rượu Phi Thiên Mao Đài hai lạng được hai người uống cạn một hơi.

An Lương tự nhiên chẳng hề hấn gì, còn Hạ Hiểu Đông thì mặt đỏ bừng lên. Anh ta vội vàng gắp hai miếng dưa chuột dầm tỏi, mong át đi cảm giác men say đang dâng trào. Trong khi đó, An Lương lại rót thêm cho mỗi người một chén Phi Thiên Mao Đài.

An Lương thật ra không có ý định ép rượu. Sau khi rót rượu, anh chủ động gắp thức ăn và từ tốn thưởng thức, cốt để Hạ Hiểu Đông có thể từ từ hồi sức.

Nhưng Hạ Hiểu Đông đúng là người tửu lượng kém nhưng lại nghiện rượu nặng!

"Nào, nào, nào, lại làm một ly nữa!" Hạ Hiểu Đông chủ động bưng ly rượu lên, và lại làm một hơi cạn chén.

An Lương nhìn về phía Hạ Như Ý và Hạ Hòa Tâm. Cả hai đều lộ vẻ mặt bất đắc dĩ, bởi cách uống rượu như vậy chẳng phải là phong cách quen thuộc của Hạ Hiểu Đông sao?

Bản chuyển ngữ này đã được đội ngũ truyen.free biên soạn một cách công phu.