Trong khách sạn, Cổ Tranh nhìn nồi canh lớn mà đâm ra sầu não.

Trước khi mang canh đến, Tôn lão gia tử đã kể cặn kẽ cho Cổ Tranh nghe về lịch sử của nồi lão Thang này. Đây quả thực là một nồi lão Thang lâu đời, nhưng không đạt đến con số một trăm năm như lời đồn. Nói đúng hơn, nồi canh này bắt đầu được ninh nấu từ năm Dân quốc thứ 23, do sư phụ của sư phụ Tôn lão gia tử khởi sự.

Dù không tròn trăm năm, nó cũng đã có hơn tám mươi năm lịch sử. Suốt thời gian đó, việc bảo vệ nồi lão Thang này vô cùng gian nan, thậm chí đủ để làm thành một bộ phim truyền hình.

Trước nay, việc truyền nghề đều là thầy truyền trò. Tôn lão gia tử là đời thứ ba, đến đời ông vốn định truyền cho con trai, tiếc thay con cái bất tài, ba người con trai chẳng có ai khiến ông bớt lo. Ông dứt khoát giao nó cho Cổ Tranh.

Cổ Tranh tuy không phải đệ tử của Tôn lão gia tử, nhưng lại là một người trẻ tuổi có trù nghệ cực kỳ giỏi. Nồi lão Thang này ở trong tay Cổ Tranh sẽ tốt hơn nhiều so với trong tay con trai ông.

Thật sự đến tay con trai ông, chẳng bao lâu, nồi lão Thang này có lẽ sẽ không còn. Trước đó đã từng có người trả một triệu để mua nồi lão Thang này, lúc ấy mấy người con trai của ông đã rất động lòng, nhưng ông đã nghiêm khắc từ chối.

Thời đó một triệu là một khoản tiền lớn, giờ nhìn lại thì việc giữ gìn lão Thang mới là đúng đắn. Nhưng lỡ như có người ra giá cao hơn thì sao?

Mười triệu không được, vậy ba mươi triệu thì sao?

Năm mươi triệu thì sao?

Thật sự đến một mức giá nhất định, ông tin chắc con trai mình sẽ bán ngay lập tức. Ngoài ra, ông còn có một nỗi lo lớn nhất: việc kinh doanh món canh huyết gà lại tốt như vậy là vì ông luôn kiểm soát nghiêm ngặt tỷ lệ lão Thang được dùng ra.

Mỗi ngày múc lão Thang ra, chỉ có thể làm ra năm ngàn bát canh huyết gà, nhiều hơn sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Trong khi đó, mấy người con trai của ông, không chỉ một lần hô hào muốn mở chi nhánh. Không có lão Thang mà đi mở chi nhánh thì cũng chỉ như canh huyết gà thông thường, sớm muộn cũng sẽ đập đổ thương hiệu của ông.

Đây đều là những điều khiến Tôn lão gia tử không thể yên tâm. Trước đó ông không có lựa chọn nào tốt hơn. Ông biết Cổ Tranh làm ra món canh huyết gà còn ngon hơn cả ông, nên đã tìm người tìm hiểu về Cổ Tranh. Dù thông tin rất ít ỏi, nhưng đánh giá về Cổ Tranh lại rất tốt.

Đặc biệt là lão Hồ ở Thân Thành, người đã chứng kiến Cổ Tranh lớn lên, biết rõ tâm tính của đứa trẻ này.

Tổng hợp tất cả yếu t���, Tôn lão gia tử mới cuối cùng hạ quyết tâm giao lão Thang cho Cổ Tranh để tiếp tục truyền thừa, chứ không phải đơn thuần một vụ cá cược. Lời cá cược chỉ là cái cớ của ông.

Nếu Tôn Nhị thua cược với người khác, thua như một con bạc thuần túy, Tôn lão gia tử thà hủy nồi lão Thang này cũng sẽ không để hắn mang đi thực hiện nợ cờ bạc.

"Khí linh, thứ này có thể đưa vào không gian Hồng Hoang được không?"

Nồi lão Thang hơn tám mươi năm tuổi này, chưa nói đến việc bảo quản, ngay cả việc mang đi cũng khó khăn, lại còn phải lo lắng nó biến chất. Một khi biến chất thì coi như hỏng hoàn toàn.

Nhớ đến chuyện biến chất, hắn lại nghĩ đến không gian Hồng Hoang. Đồ vật trong không gian Hồng Hoang sẽ không bị biến chất.

"Được!"

Khí linh trực tiếp trả lời. Một giây sau, Cổ Tranh và nồi lão Thang đều được đưa vào không gian Hồng Hoang. Thậm chí cả cái lò bên dưới nồi lão Thang cũng được đưa vào, chỉ là cái lò vừa vào đã tắt lửa.

May mà hắn không ở trong phạm vi camera của khách sạn. Vì lão Thang tương đối quan trọng, tạm thời hắn đặt nó vào phòng. Thường Phong đặt phòng toàn là loại sang trọng, căn phòng rất rộng.

"Khí linh, nồi lão Thang này đặt ở đây, không có lửa thì sẽ không hỏng sao?"

Cổ Tranh lại không yên tâm hỏi một câu. Lão Thang không thể dập lửa, nếu tắt lửa lâu thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến lão Thang. Lão Thang ngon đều phải được ninh nấu liên tục không ngừng.

"Ngươi yên tâm, chỉ cần ngươi cung cấp tiên lực cho ta, ta có thể để nồi lão Thang này luôn duy trì trạng thái tốt nhất!"

"Tiên lực? Cần bao nhiêu tiên lực?"

Cổ Tranh không ngờ duy trì trạng thái của lão Thang lại cần tiên lực. Điều này có nghĩa là phải duy trì hai mươi bốn giờ, tương đương với việc hắn phải cung cấp tiên lực liên tục hai mươi bốn giờ. Làm sao hắn có đủ nhiều tiên lực để duy trì đây?

"Không cần nhiều, vì ở trong không gian Hồng Hoang, nên chỉ cần một chút tiên lực là đủ duy trì. Ngươi yên tâm, sẽ không ảnh hưởng gì đến ngươi!"

Khí linh lại trả lời, lần này coi như khiến Cổ Tranh yên tâm. Giao cho người khác trông coi, hắn lo lắng người không hiểu sẽ hủy nồi lão Thang này, thà giao cho khí linh còn hơn.

Nguyên liệu của lão Thang chỉ thuộc loại thứ cấp, cũng không phải phổ thông đâu, nhưng canh của nó lại có thể đạt tới hương vị và sức hấp dẫn của món ăn phổ thông cấp. Đây cũng là một điểm khiến Cổ Tranh không khỏi tấm tắc lấy làm kỳ lạ. Khí linh giải thích cho Cổ Tranh rằng, đó là sự thăng hoa của món ăn lâu năm.

Cái gọi là thăng hoa lâu năm, là chỉ món ăn có thể bảo quản tự nhiên càng lâu, phẩm chất của nó càng cao. Điều này là nói về món ăn, chứ không phải một nguyên liệu đơn lẻ. Một nguyên liệu đơn lẻ để lâu cũng vô dụng.

Món ăn muốn bảo quản tự nhiên, việc bảo quản tự nhiên thật ra rất khó, ở Địa Cầu lại càng khó hơn. Thêm chất bảo quản, phụ gia gì đó đều không tính, những thứ thêm vào đó sẽ chỉ làm giảm đẳng cấp món ăn, tuyệt đối không thể nâng cao.

Giống như nồi lão Thang này, bản thân nó được ninh nấu liên tục, tương đương với món ăn luôn trong quá trình chế biến. Ninh hơn tám mươi năm trời, mỗi ngày được chăm sóc tỉ mỉ, mỗi ngày thêm vào gia v��� và nguyên liệu mới, trong khâu nguyên liệu cũng chưa từng cẩu thả. Cuối cùng đã làm ra được nồi lão Thang vượt qua phẩm chất vốn có của nó.

Bất quá, loại lão Thang này nhiều nhất cũng chỉ có thể nâng lên một phẩm chất, cao hơn nữa thì không được.

Dù vậy, cũng rất đáng gờm. Một nồi canh thứ cấp quả thực đã biến thành canh cấp phổ thông. Khó trách nồi lão Thang này danh tiếng lại lớn đến vậy, Tôn Nhị có thể đạt được nhiều thành tích đến thế. Đáng tiếc là, một số nguyên liệu phụ trợ trong canh huyết gà của họ đẳng cấp không cao, ngược lại cuối cùng lại ảnh hưởng một chút đến hương vị.

Chuyện lão Thang cuối cùng cũng tạm thời giải quyết, còn lại đợi về Thân Thành rồi tính. Tôn lão gia tử dặn dò hắn, nồi lão Thang này hắn có thể tự mình mở tiệm, nhưng mỗi ngày doanh thu không thể vượt quá năm ngàn bát, đừng để ảnh hưởng đến phẩm chất lão Thang.

Cổ Tranh cũng có thể chuyển giao cho người khác, nhưng nhất định phải chuyển cho người có trù nghệ chân chính, yêu thích trù nghệ, và có tâm tính tốt. Nếu khi đó Tôn lão gia tử vẫn còn sống, ông ấy nguyện ý thu người này làm đệ tử, để làm người truyền thừa chính thức.

Tôn lão gia tử không hề đề cập đến việc thu Cổ Tranh làm đệ tử, lời này ông không thể nói ra. Trù nghệ của Cổ Tranh bản thân đã mạnh hơn ông, làm ra món canh huyết gà không cần lão Thang mà còn ngon hơn ông, dù trong lòng có nghĩ cũng không có cách nào đề cập.

Giống như một kỳ thủ muốn thu đệ tử, làm sao ông ta có thể có ý tứ để một người trẻ tuổi mới quen, nhưng kỳ nghệ lại còn giỏi hơn mình làm đệ tử?

Bên ngoài khách sạn, Thường Phong cuối cùng cũng đã tiễn người nhà họ Tôn đi. Hôm nay coi như khiến hắn thở phào một hơi, và rất đắc ý.

"Nồi lão Thang đâu rồi?"

Trở về khách sạn, Thường Phong chỉ thấy Cổ Tranh mà không thấy lão Thang đâu, liền kinh ngạc hỏi.

"Ta đã cho người đưa về Thân Thành trước rồi!"

Cổ Tranh thuận miệng bịa ra một lý do. Thường Phong không ngờ Cổ Tranh lại đưa đi nhanh đến thế, chỉ trong chốc lát mà nồi canh đã biến mất.

Thường Phong kinh ngạc ngẩn người, ngơ ngác hỏi: "Chuyện khi nào vậy, sao ta ở cửa mà không biết? Đưa đi xa bao nhiêu rồi? Ta còn muốn nếm thử lão Thang đó chứ!"

"Một lát trước rồi, đi ra từ cửa sau ấy mà. Ngươi muốn ăn, đợi ta về sẽ làm cho ngươi. Có ta ở đây, ngươi còn lo không có món ngon sao?" Cổ Tranh vội vàng nói sang chuyện khác, nồi lão Thang đó, vẫn luôn ở trong người hắn mang theo đó.

"Cũng phải. Hôm nay đã nếm qua canh huyết gà rồi, vậy tối nay có thể ăn món Kim Long Phi Thiên hoặc mì gà sợi tía tô không?"

"Đều không có. Đêm nay ăn bánh bao nước!"

Cổ Tranh trợn tròn mắt. Cơm trứng chiên cần gạo, mà gạo tiên của hắn còn chưa kịp thúc đẩy nên tạm thời chưa có thu hoạch. Mì gà sợi tía tô càng không được, con gà trưởng thành cuối cùng đã dùng hết rồi, cũng cần phải thúc đẩy mới có được.

Không có nguyên liệu, hắn căn bản không làm được. Lúc này có thể làm chỉ có trứng tráng, mà ăn trứng tráng thì thà rằng lại đi nếm thử bánh bao nước ở đây còn hơn. Đổi sang tiệm khác, ở đây có hai anh em mở cửa hàng. Lần trước ăn là vỏ bánh, lần này đi ăn nhân bánh, nếm thử xem hương vị nhân bánh ra sao.

Hắn còn thiếu Mộc Mộc một trang bản thảo, đáng tiếc dù bánh bao nước hắn đã từng viết rồi, nhưng lần này không phải cùng một quán. Vả lại hai quán đều rất có câu chuyện, viết ra hiệu quả sẽ tốt hơn.

Nội dung biên tập này do truyen.free nắm giữ bản quyền, kính mong quý độc giả không sao chép hay phát tán.