"Đừng mà! Tình huống thế này tôi càng không thể đến. Tôi mà đi, những người này còn chẳng xé xác tôi ra à!"

Hôm nay Cổ Tranh hoàn toàn không mang theo nguyên liệu trứng gà, không thể làm món trứng chiên. Trong cửa hàng có trứng gà, nhưng đều là loại trứng gà thứ đẳng, chưa hề được nâng cấp. Hương vị trứng gà thứ đẳng làm ra chắc chắn không thể sánh bằng trứng gà cấp độ phổ thông.

Đừng tưởng giữa thứ đẳng và phổ thông chỉ kém một cấp bậc; khoảng cách chênh lệch này khó có thể vượt qua được. Nguyên liệu thứ đẳng vẫn có thể đạt được nếu chú ý trong quá trình trồng trọt, chăn nuôi và chế biến. Ví dụ như muối tảo biển hay nước tương mà Cổ Tranh mua được, chính là nhờ công nghệ chế tác tỉ mỉ, không dính chút tạp chất nào, cuối cùng đạt đến phẩm chất thứ đẳng.

Thế nhưng, nguyên liệu phẩm chất phổ thông, ngoại trừ mật ong, Cổ Tranh đến nay chưa từng thấy cái nào. Nguyên liệu thứ đẳng thì Cổ Tranh tự mình tìm được rất nhiều, còn nguyên liệu phổ thông thì lại chẳng có lấy một thứ. Điều này cũng cho thấy nguyên liệu phổ thông không hề dễ kiếm.

Sự chênh lệch giữa hai loại nguyên liệu là rất lớn, hương vị món ăn làm ra khẳng định cũng khác biệt. Dù cho Cổ Tranh tự tay làm, cũng không cách nào dùng trứng gà thứ đẳng làm ra mùi vị nguyên bản. Chính vì vậy Cổ Tranh mới từ chối, lúc này thì hoàn toàn không thể đến được.

Hiện tại kỳ thi đã kết thúc, khí linh không còn hạn chế phẩm ch���t nguyên liệu của anh ta nữa. Đơn thuần là bản thân anh ta không muốn làm ra món ăn có mùi vị kém hơn.

Điều đó cũng là lẽ thường tình của con người. Có thể làm ra món ngon hơn, ai lại muốn làm ra món kém chất lượng? Giống như những thực khách từng đến ăn trứng chiên trước đây, sau khi ăn qua món trứng gà ngon hơn do Cổ Tranh làm, dù cho trứng chiên của sư phụ Tiểu Từ có mùi vị ngon hơn trứng chiên thông thường rất nhiều, bọn họ cũng sẽ không hài lòng.

"Anh không đi, họ sẽ xé xác tôi. Anh nghĩ là để họ xé xác anh thì tốt hơn, hay xé xác tôi thì tốt hơn?"

Thư Vũ nhìn Cổ Tranh với vẻ trêu chọc, khiến trên trán anh ta thậm chí còn lấm tấm mồ hôi lạnh. Anh ta thật sự lo Thư Vũ sẽ lôi mình qua đó. Nhiều người như vậy thấy mình không sao cả, nhưng lại không chịu làm trứng chiên, không biết họ sẽ làm ra chuyện gì.

"Thư Vũ, chúng ta phải nghĩ cách thôi. Thực ra tôi đến đây là để đưa tiền cho cô đấy. Lần trước chúng ta từng thống nhất là bán trứng chiên xong sẽ chia theo tỷ lệ ba bảy, cô ba tôi bảy. Mấy ngày qua tôi đã bán tổng cộng 1400 suất trứng chiên. Đây là phần chia của cô, 36.960 tệ. Cô đếm thử xem, không thiếu một đồng nào đâu. Tôi đi trước đây!"

Ba mươi sáu kế, chuồn là thượng sách. Thấy Thư Vũ thật sự muốn lôi mình qua đó, Cổ Tranh vội vàng lấy ra một xấp tiền từ trong túi, cố gắng nhét vào tay Thư Vũ. Còn mình thì nhân cơ hội chuồn mất, vội vàng l���n về phía ngược lại. Không phải là đi, mà đúng hơn là chạy thục mạng.

Anh ta lo lắng nếu tiếp tục ở lại đây, sẽ bị thực khách đi ngang qua nhìn thấy, thế thì phiền toái lớn.

"Cái tên Cổ Tranh này!"

Cầm số tiền trên tay, nhìn Cổ Tranh cứ thế ba chân bốn cẳng chạy mất, Thư Vũ cũng đành dở khóc dở cười. Nghĩ một lát, cô mới cầm tập thẻ và số tiền đó quay lại cửa hàng.

"Sư phụ Cổ vừa gọi điện thoại đến, nói hôm nay không thể tới được thực sự xin lỗi, cố ý mời mọi người ăn mì vằn thắn ở đây. Mỗi người cứ thoải mái ăn no, không cần trả tiền!"

Thư Vũ trước tiên cất tấm bảng gỗ đi. Hiện tại tấm bảng này tạm thời chưa cần dùng đến. Cổ Tranh cứ thế nhét tiền cho cô, cô cũng không định nhận. Trước đó cô đã nói không cần chia lời, chỉ là muốn Cổ Tranh đến đây trải nghiệm cuộc sống.

Phần chia lời tuy không ít, nhưng số tiền này thực sự không đáng kể với cô. Nếu Cổ Tranh đã cố gắng nhét cho cô, vậy thì hay quá, cô có thể dùng số tiền này để thu phục lòng người. Có câu nói "miệng ăn của người thì phải mềm mỏng". Cổ Tranh vì không thể đến nên mời mọi người ăn mì vằn thắn, lại còn không giới hạn số lượng. Những người này cũng đành phải ngượng ngùng mà ngừng làm ầm ĩ.

Một bát mì vằn thắn chỉ chín tệ. Ngay cả khi thêm đồ uống và các món khác cũng không quá hai mươi tệ, đủ để một người ăn no nê. Ở đây còn chưa đến một trăm người, số tiền này còn chưa dùng hết một phần mười. Dùng cách này để thu phục lòng người, Thư Vũ hoàn toàn không cảm thấy chút gánh nặng nào.

Nghe nói Cổ Tranh mời khách, những người này quả nhiên cũng giống như Thư Vũ nghĩ, ngượng ngùng mà ngừng làm ầm ĩ. Một vài người trực tiếp rời đi, một vài người ở lại trong cửa hàng ăn mì vằn thắn, ăn xong cũng đi. Cuối cùng đám đông ồn ào cũng dần dần tản đi, khiến Thư Vũ và những người trong cửa hàng đều thở phào nhẹ nhõm.

Tuy nhiên, Thư Vũ hiểu rõ, hiện tại là trị phần ngọn chứ không trị tận gốc. Cô vẫn đánh giá thấp sức ảnh hưởng của món trứng chiên Cổ Tranh. Có không ít người đã nhiều lần ăn trứng chiên của Cổ Tranh, như gã đeo kính gọng vàng, hay những người từng dẫn bạn bè đến để chia nhau ăn trứng chiên. Những người này càng cố chấp, những người kiên trì chờ đợi trước đó phần lớn cũng là loại người này.

Hiện tại mời ăn cơm có thể ngăn cản nhất thời, nhưng không cách nào kéo dài mãi. Nỗi lo trong lòng Thư Vũ cũng ngày càng nặng. Cổ Tranh thực sự đã tạo ra một vấn đề không nhỏ cho cô. Ai buộc chuông thì người đó gỡ, vấn đề này cuối cùng e rằng vẫn phải do Cổ Tranh mới có thể giải quyết.

"Áp huyết phấn ti thang!"

Cổ Tranh lúc này không hề có ý thức muốn giải quyết vấn đề. Anh ta rảo qua hai con phố, cuối cùng đi tới trước một quán ăn nhỏ tinh xảo. Quán ăn này lớn hơn quán của Thư Vũ, phải gấp đôi, bên trong người cũng không ít, về cơ bản đã ngồi kín chỗ.

Đối với một quán ăn mà nói, khách đông đúc cho thấy đồ ăn cũng không tệ. Tuy nói không phải tuyệt đối, nhưng phần lớn đều là như vậy.

Món ăn ngon mới có thể thu hút thêm nhiều khách quen. Khách quen càng nhiều, quán càng trở nên nổi tiếng. Thậm chí những người không định ăn cũng sẽ tò mò mua một suất về nếm thử, sau đó công nhận hương vị ngon rồi trở thành khách quen.

Cứ theo vòng tuần hoàn tốt đẹp này, việc kinh doanh sẽ ngày càng phát đạt. Rất nhiều quán nhỏ nhộn nhịp đều là như vậy.

Trước đây khi Cổ Tranh tìm kiếm một vài món ngon, anh ta cũng sẽ để ý số người trong quán. Nếu đông khách là anh ta sẽ vào xem thử, đa phần sẽ không thất vọng. Thấy quán này đông người như vậy, Cổ Tranh liền bước vào.

Áp huyết phấn ti thang là món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Kinh. Cửa hàng này trước mắt Cổ Tranh là một chi nhánh nhượng quyền, có rất nhiều chi nhánh ở Thân thành, nhưng tổng cửa hàng cũng nằm ở đó.

Áp huyết phấn ti thang, lấy tiết vịt làm nguyên liệu chính, lòng vịt, gan vịt là phụ trợ, kết hợp với nước dùng vịt, cuối cùng chan lên miến mà thành. Áp huyết phấn ti thang là món ăn vặt cổ xưa có lịch sử lâu đời. Thời kỳ đầu là món tiết canh vịt. Đến thời nhà Thanh, có người cho thêm miến vào tiết canh vịt, thấy hương vị ngon hơn, cuối cùng mới trở thành món áp huyết phấn ti thang như bây giờ.

"Cho một bát áp huyết phấn ti thang!"

Cổ Tranh đến đây với tâm thế đánh giá, không gọi món khác, trực tiếp yêu cầu một bát áp huyết phấn ti thang giá hai mươi lăm tệ. Chẳng mấy chốc, bát miến nóng hổi đã được đặt trước mặt anh ta. Cổ Tranh hít hà, mùi vị rất đậm đà. Đáng tiếc là có một chút mùi tanh thoang thoảng, việc không khử sạch mùi tanh quả là một điểm trừ nhỏ.

Cổ Tranh cũng hiểu rõ, những món hầm chứa tiết động vật và nội tạng thế này, việc khử mùi tanh không hề dễ dàng. Việc khử được phần lớn mùi tanh đã là rất khó rồi, so với các loại canh khác, đã tốt hơn rất nhiều.

"Miến không tệ, mềm dai vừa vặn. Nước dùng rất đậm đà, đáng tiếc tiết vịt và lòng gan vịt đều là nguyên liệu từ vịt nuôi bằng thức ăn công nghiệp, làm giảm chất lượng tổng thể của món canh!"

Cổ Tranh ăn một đũa miến, rồi lại nhấp một ngụm nước dùng, lắc đầu thở dài. Nước dùng thì vẫn ổn, nếu không đã chẳng thu hút được nhiều người đến vậy. Chỉ có điều, tiết vịt và các nguyên liệu phụ từ vịt khác đều là sản phẩm c��a những con vịt được nuôi bằng thức ăn công nghiệp.

Cổ Tranh biết đó là vịt được nuôi bằng thức ăn công nghiệp, nhưng không phải anh ta tự mình nếm ra, mà là do khí linh đánh giá. Ngay khi bát canh được mang lên, khí linh đã đưa ra đánh giá cấp độ rác. Không chỉ đánh giá, nó còn đưa ra một lời giải thích rất chi tiết cho Cổ Tranh.

Mọi bản quyền nội dung này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.