(Đã dịch) Thiết Tiên Truyền Nhân Tại Đô Thị - Chương 61: Đơn giản đồ ăn
Truyền thông cũng đang ủng hộ, khiến Hoa tổng càng nhíu chặt mày.
Vị giám khảo thuộc hiệp hội ẩm thực thì còn nói được, dù sao đó cũng chỉ là một cơ quan bán chính thức, bình thường cũng không có nhiều quyền lợi, chủ yếu là tổ chức một số lễ hội ẩm thực, các cuộc thi ẩm thực, và trao cúp cho một vài nhà hàng. Họ đã có rất nhiều cúp rồi, và mục tiêu hiện tại là những chiếc cúp cấp quốc gia. Cao lão và những người khác chỉ thuộc hiệp hội ẩm thực cấp thành phố, vì vậy anh ta còn có thể không cần quá bận tâm.
Nhưng đám phóng viên truyền thông này thì lại khó xử hơn. Nếu hôm nay đắc tội họ, ngày mai họ có thể đăng những bài viết tiêu cực về anh ta, đặc biệt trong bối cảnh tình hình hiện tại vốn đã bất lợi cho anh ta.
"Tổng giám Hoa, tôi đồng ý thi đấu bổ sung, nhưng nếu Bất Tranh đã đưa ra yêu cầu thi đấu bổ sung, vậy thì tôi cũng muốn đưa ra một điều kiện!"
Vị tổng bếp trưởng đang đứng cạnh Cổ Tranh chợt lên tiếng. Hoa tổng ngạc nhiên nhìn về phía anh ta. Anh ta còn chưa kịp đưa ra quyết định cụ thể, thì vị tổng bếp trưởng đã đồng ý, hoàn toàn phá vỡ kế hoạch của anh ta.
"Yêu cầu gì, anh cứ nói đi!"
Cổ Tranh quay đầu liếc nhìn anh ta, nhẹ giọng đáp lại. Cậu ấy đã đề xuất thi đấu bổ sung, nên việc đối phương đưa ra một vài yêu cầu cũng không có gì đáng trách.
Tổng bếp trưởng nhìn chằm chằm Cổ Tranh, từng chữ từng chữ nói rõ: "Chỉ được làm món ăn đơn giản nhất, nguyên liệu bao gồm cả gia vị không được quá ba loại, và thời gian phải trong vòng năm phút!"
"Ba loại thôi ư, ít quá, lại còn giới hạn thời gian!"
"Đơn giản thì không nói làm gì, bản thân cũng không còn nhiều thời gian nữa, nhưng ba loại nguyên liệu thì làm được món gì cơ chứ? Hơn nữa còn bao gồm cả gia vị, tức là dầu, muối đều tính vào, vậy nguyên liệu chính chỉ còn một loại à?"
Mấy người xung quanh đều lắc đầu. Ngay cả món ăn đơn giản nhất cũng cần vài loại gia vị, huống hồ là bao gồm cả nguyên liệu chính mà chỉ có ba loại.
Đôi mắt Hoa tổng bỗng sáng lên, anh ta mỉm cười gật đầu.
Anh ta chợt nhớ ra, vị tổng bếp trưởng này thực ra không phải giỏi nhất món áp huyết phấn ti thang, mà năm xưa anh ta nổi tiếng nhất với thông hoa diện – món mì hành đơn giản nhất, chỉ với chút hành lá và muối.
Một món ăn đơn giản đến vậy, nhưng qua tay anh ta lại ngon hơn bất cứ ai khác làm. Hoa tổng cũng vì món mì hành đó mà quen biết vị tổng bếp trưởng này, sau đó anh ta đã chiêu mộ tổng bếp trưởng, lúc đó còn đang làm việc ở một quán cơm nhỏ, về nhà hàng của mình để làm áp huyết phấn ti thang, và rất nhanh sau đó thăng chức cho anh ta lên vị trí tổng bếp trưởng.
"Tôi nhớ ra rồi, món thông hoa diện của vị tổng bếp trưởng này từng được khen ngợi hết lời!"
Một vị giám khảo chợt lên tiếng. Món thông hoa diện của vị tổng bếp trưởng này từng tham gia nhi��u cuộc bình chọn ẩm thực, thực sự đã giành được không ít giải thưởng và có chút tiếng tăm. Một món mì hành đơn giản đến vậy mà anh ta có thể làm ngon đến thế, khiến mọi người đều vô cùng khâm phục.
Vị giám khảo này cũng từng tham gia các sự kiện đó. Trước đây anh ta không để ý, nhưng khi tổng bếp trưởng nói về món ăn đơn giản và giới hạn ba loại nguyên liệu, anh ta mới sực nhớ ra tổng bếp trưởng còn có tài năng này.
"Món mì hành đơn giản, liệu có thể ngon đến vậy sao?"
Một giám khảo khác khẽ hỏi. Vị giám khảo vừa nói chuyện nhẹ nhàng lắc đầu: "Người khác làm có lẽ chỉ đạt mức bình thường, nhưng anh ta làm thì ngon thật. Trước đây, anh ta từng dựa vào món mì hành đơn giản như vậy mà giành được giải nhất. Đó là một cuộc thi thông thường, tuy chỉ ở cấp quận, nhưng có rất nhiều đầu bếp nổi tiếng từ các nhà hàng lớn tại Thân Thành tham gia!"
"Cuộc thi thông thường, giải nhất sao?"
Vị giám khảo vừa hỏi ngẩn người, vẻ mặt có chút khó mà tin nổi. Cái gọi là cuộc thi thông thường chính là không có d��n xếp kết quả. Một số cuộc bình chọn ẩm thực vốn chỉ để trao giải cho các khách sạn lớn, nhà hàng sang trọng hay những bếp trưởng danh tiếng. Nhưng cũng có những cuộc thi thuần túy về hương vị, không có sự sắp đặt trước. Cuộc thi thông thường mà anh ta nhắc đến chính là loại này.
Tuy nói là cuộc thi cấp quận, không phải cấp thành phố, nhưng Thân Thành là một đô thị quốc tế lớn, một quận ở đây có cấp bậc tương đương với một thành phố ở nơi khác. Quận của họ, đặc biệt là những khu vực phồn hoa, có số lượng khách sạn lớn thậm chí còn nhiều hơn một thành phố thông thường. Có thể giành giải nhất trong một cuộc thi như vậy, thì tuyệt đối là người có thực lực.
"Tổng giám Ngô, tôi kiến nghị chúng ta vẫn nên từ chối điều kiện này đi!"
Vị giám khảo nhận ra tổng bếp trưởng lo lắng khuyên can Tổng giám Ngô. Lần đó anh ta cũng là giám khảo, nên rất rõ sức "sát thương" của món mì hành do tổng bếp trưởng làm. Việc có thể nổi bật giữa vô số đầu bếp danh tiếng chỉ bằng một món ăn đơn giản như vậy, bản thân nó đ�� nói lên tất cả.
"Không sao, tôi tin tưởng Bất Tranh!"
Tổng giám Ngô nở nụ cười rạng rỡ. Món ăn đơn giản, ba loại nguyên liệu... những người này chưa từng ăn món trứng chiên của Bất Tranh sao? Ăn rồi thì e rằng sẽ không nghĩ như vậy đâu.
Nói đi thì cũng phải nói lại, món trứng chiên của Bất Tranh ngon thật. Sau lần đó anh ta đã không có dịp quay lại, hôm nào nhất định phải đến nếm thử lần nữa. Chỉ là nghe nói họ có chính sách hạn chế mua, người từng ăn rồi thì không được mua lại. Anh ta là tổng giám đốc, cũng không tiện nhờ cấp dưới mua hộ. Xem ra sau cuộc thi này nhất định phải nói chuyện tử tế với Bất Tranh một chút, ít nhất là để cậu ấy phá lệ cho mình.
Mộc Mộc cũng giãn mặt ra, khóe môi không ngừng nhếch lên cười.
Món ăn đơn giản, lại còn giới hạn ba loại nguyên liệu... có vẻ như món trứng chiên của Bất Tranh cũng chỉ có trứng gà, dầu mè và muối. Nước thì không thể tính, đó là để rửa nồi, ai cũng sẽ không coi nước rửa nồi là nguyên liệu nấu ăn.
Với món trứng chiên đó, Bất Tranh không thể nào thua được.
Những người khác có mặt, đặc biệt là những ai từ kênh ẩm thực đã từng ăn trứng chiên của Cổ Tranh, lúc này đều tỏ vẻ kỳ lạ. Đúng là không tự tìm đường chết thì sẽ không chết mà! Vị tổng bếp trưởng này căn bản không biết hương vị món trứng chiên của Cổ Tranh. Nếu biết, chắc chắn sẽ không đưa ra yêu cầu như vậy.
"Bất Tranh, cậu thấy sao?"
Không lâu sau khi tổng bếp trưởng nói xong, anh ta hỏi lại Cổ Tranh. Cổ Tranh mỉm cười gật đầu, nhẹ giọng đáp: "Cứ làm theo lời anh nói đi!"
Món ăn đơn giản, ba loại nguyên liệu... quá đơn giản, đây quả thực là được "đo ni đóng giày" cho cậu ấy. Sao có thể phản đối được? Cậu ấy không biết tổng bếp trưởng còn có món mì hành thần sầu đó, nhưng dù có biết cũng chẳng sao, cậu ấy có niềm tin tuyệt đối vào món trứng chiên của mình.
Đây không phải sự tự tin của riêng cậu ấy, mà bất cứ ai từng ăn món trứng chiên đó đều sẽ có lòng tin vào cậu ấy.
"Nếu các vị đã đều đồng ý, vậy thì sẽ có thêm vòng thi đấu bổ sung. Thời gian thi đấu bổ sung là 5 phút, các vị có 3 phút để chuẩn bị, sau ba phút sẽ chính thức bắt đầu!"
Hoa tổng nói thêm một câu. Ba phút chuẩn bị là do anh ta cố ý sắp đặt, vì anh ta biết tổng bếp trưởng làm món mì hành rất giỏi, hơn nữa tổng bếp trưởng còn thường xuyên làm, nên nguyên liệu luôn có sẵn trong nhà hàng.
"Ba phút ư, thời gian chuẩn bị quá ít rồi! Theo tôi thì ít nhất phải nửa tiếng, dù sao cũng là thay đổi quy tắc mà!"
Tổng giám Ngô nhíu mày. Hoa tổng này đúng là quá âm hiểm. Đây là địa bàn của họ, đương nhiên tổng bếp trưởng sẽ dễ dàng chuẩn bị hơn. Còn Bất Tranh có lẽ chưa hề chuẩn bị gì, ba phút thì căn bản không đủ thời gian.
"Tổng giám Ngô, không sao đâu, tôi không cần ba phút, một phút cũng đủ rồi!"
Cổ Tranh cười ha hả nói với Tổng giám Ngô. Tổng giám Ngô đúng là thật lòng muốn tốt cho cậu ấy, cũng đang tìm cách tranh thủ lợi thế, nhưng điều này thực sự không cần thiết. Nguyên liệu cậu ấy cần rất đơn giản, hơn nữa đã mang theo hết rồi.
Ngay vừa nãy cậu ấy vẫn đang trao đổi với Khí Linh. Khí Linh đã nói rằng, bất cứ ai ăn món ăn do Thiết Tiên nấu đều phải trả tiền. Với các vị giám khảo này, cậu ấy không thể đòi tiền được, mà nếu thật sự nói ra thì sẽ rất phiền phức.
Kết quả nằm ngoài dự liệu của Cổ Tranh. Khí Linh trả lời cậu ấy rất đơn giản: "Tùy cơ ứng biến". Sau đó, mọi giới hạn trong thời gian thi đấu đều được gỡ bỏ. Điều này khiến Cổ Tranh vừa bất ngờ, vừa nghi ngờ liệu Khí Linh trước đó có cố ý nói vậy chỉ để gây khó dễ cho cậu ấy không.
"Tốt lắm, vậy thì tôi yên tâm rồi!"
Nhìn Cổ Tranh đã lấy ra hộp trứng gà, lọ dầu mè, hộp muối và cả chiếc chảo chuyên dùng để chiên trứng từ trong hộp, Tổng giám Ngô hài lòng mỉm cười. Không ngờ cậu ấy lại mang theo đầy đủ những thứ này. Lần này xem Hoa tổng còn có lời gì để nói, còn có thể gây khó dễ được đến mức nào nữa.
Toàn bộ bản dịch này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.