(Đã dịch) Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi - Chương 280: 16 tọa con đê xây thành
Lâm Hằng bước ra sân trước, cất tiếng hỏi: “Ai đấy?”
Ngoài sân vọng vào một giọng nữ: “Nhị ca, là em đây.”
Nghe thấy tiếng, Lâm Hằng liền biết là Thải Vân, cậu mở cửa, tò mò hỏi: “Có chuyện gì à?”
Thải Vân rụt rè bước vào trong sân: “Bố mẹ bảo em qua gọi hai người sang ăn cơm, mẹ cũng đang làm bếp đấy ạ.”
“Thôi được rồi, em bế Hiểu Hà giúp anh nhé, anh đi trước đây…” Lâm Hằng bất đắc dĩ nói. Thật ra cậu không mấy mặn mà với việc sang nhà bố mẹ ăn cơm, vì mẹ làm đồ ăn không ngon bằng Tú Lan.
“Vâng.” Thải Vân gật đầu, rồi đi vào nhà.
Lâm Hằng thì hướng về căn nhà cũ. Gió lạnh ngoài sân viện gào thét buốt đến thấu xương, khiến cậu rùng mình. Cậu bước nhanh vào trong căn bếp của nhà cũ, thấy mẹ đang nấu cơm.
Lâm Hằng nhìn thấy mẹ đang ngâm bột quyết căn, liền hỏi: “Mẹ, bột quyết căn này mẹ định làm món gì ạ?”
“Xào chua cay chứ sao, còn ăn kiểu gì được nữa?” Lâm mẫu thản nhiên hỏi.
Lâm Hằng nghe xong liền biết y như rằng. Mẹ cậu xào món gì cũng không thể thiếu cái lọ giấm chua, đó là thói quen từ thời cuộc sống còn nghèo khó.
“Để con làm cho mẹ, trong nhà còn cà rốt với mộc nhĩ không ạ?” Lâm Hằng nhìn mẹ hỏi.
Lâm mẫu tròn mắt nhìn cậu, mặt đầy vẻ không tin: “Con biết nấu ăn à? Đừng làm trò cười nữa, vào nhà chính sưởi ấm mà đợi ăn cơm đi.”
Lâm Hằng cười không nói gì: “Mẹ, cái này gọi là làm cao đấy, đợi con nấu xong mẹ sẽ phải cầu xin con dạy cho xem.”
Lâm mẫu “hừ” một tiếng cười lạnh: “Mẹ xem con có thể làm ra trò trống gì.”
Nói đoạn, bà liền đi vào trong nhà tìm cà rốt và mộc nhĩ, sau đó đứng một bên quan sát.
Lâm Hằng lấy ra một ít nước trong nồi, đổ bột quyết căn mẹ đã ngâm vào nấu.
Khi nấu gần chín, cậu cho mộc nhĩ vào nấu cùng. Nấu xong thì vớt ra, thả vào nước đá mùa đông để làm lạnh, giúp bột quyết căn trở nên giòn dai hơn.
Làm lạnh và để ráo nước xong, cậu cho bột vào chậu, thêm cà rốt thái sợi, ớt hiểm, tỏi băm, một chút muối, đường, xì dầu, mì chính, rồi rưới dầu nóng lên, cuối cùng cho giấm và rau thơm vào trộn đều. Thế là món quyết căn bột trộn cà rốt mộc nhĩ đã hoàn thành.
Thật ra hai món này có thể làm riêng, nhưng Lâm Hằng lười dọn thêm một cái đĩa nên dùng thẳng cái chậu nhỏ.
Lâm mẫu đứng bên cạnh nhìn mà không hiểu gì, nhất là khi Lâm Hằng cho đường trắng, bà cứ lắc đầu nguầy nguậy, vẻ mặt đầy sự khó chịu.
Lâm Hằng nhìn mẹ nói: “Con làm xong rồi, mẹ nếm thử xem.”
“Món này mà ngon thì lạ đấy.” Lâm mẫu không muốn nếm chút nào.
Nhưng suy nghĩ một lát, bà vẫn quyết định cho con trai một cơ hội, cầm đũa lên cau mày nếm thử.
Ăn hai miếng, lông mày bà nhanh chóng giãn ra, trên mặt dần xuất hiện vẻ bất khả tư nghị.
“Ngon chứ mẹ?” Lâm Hằng cười hỏi.
Lâm mẫu khẽ “hừ” một tiếng nói: “Cũng tạm được, con cũng có chút tài đấy.”
Lâm Hằng buông tay, quay người bước đi, nhưng vẫn kịp liếc nhìn thấy mẹ mình lại gắp thêm hai đũa, dường như vẫn không thể tin nổi món ăn lại ngon đến vậy.
Thật ra thì mẹ cậu nấu cơm cũng tàm tạm, chủ yếu là bà chưa được tiếp xúc với những món ăn thực sự ngon. Tay nghề của bà ở trong thôn đã thuộc dạng không tồi rồi.
Tú Lan nấu ăn khéo hơn Lâm mẫu một chút là vì cô từng làm phụ bếp cho một nhà hàng, nhân tiện học lỏm được vài món.
Còn Lâm Hằng thì đơn thuần dựa vào những thông tin được chia sẻ trên mạng Internet thời đó. Hồi ấy, nhiều đầu bếp nổi tiếng vì muốn tăng tương tác đã công khai dạy nấu ăn, chứ không như bây giờ ai cũng giữ bí quyết riêng, muốn học thì phải trả giá rất lớn.
Trong nhà chính, Tú Lan đang ôm con gái sưởi ấm bên lò sưởi, còn bố và đại ca cùng mọi người đang đánh bài Tứ Sắc.
Hôm nay dượng và Lý Thế Vĩ đều về nhà để lắp đặt đường dây điện. Trong nhà chỉ còn lại người trong gia đình Lâm Hằng.
“Lão đệ, lại đây đánh Tứ Sắc đi.” Lâm Nhạc cười nói.
“Con không đánh đâu, chắc sắp có cơm ăn rồi.” Lâm Hằng lắc đầu, ngồi cạnh Tú Lan nhìn mọi người chơi.
Cũng không phải đánh ăn tiền, chỉ là chơi cho vui thôi. Hôm nay là ngày đầu tiên có điện, ai nấy đều có chút hưng phấn.
Lâm Hằng nhân cơ hội phổ biến một vài kiến thức cơ bản về điện cho người trong nhà, phòng tránh nguy hiểm giật điện có thể xảy ra.
Bảy giờ tối, Lâm mẫu đã làm xong đồ ăn, bưng ra đặt lên bàn.
Mọi người ăn thử món quyết căn bột trộn cà rốt mộc nhĩ, ai nấy đều tấm tắc khen ngon. Món ăn thanh mát, vị cay của cà rốt lại rất đặc biệt so với ớt.
Hơn nữa cảm giác ăn cũng rất vừa miệng, bột quyết căn dai giòn, hương vị ngon chưa từng thấy.
“Hồng Mai, món này con học của ai mà ngon vậy?” Lâm phụ tò mò hỏi.
Lưu Quyên khen ngợi: “Đúng vậy mẹ, ngon quá, mẹ trộn thế nào mà ngon thế, con cũng muốn học.”
Mấy đứa trẻ như Lâm Vĩ thì cứ thế cắm cúi ăn, chẳng nói chẳng rằng gì, dùng hành động để nói lên sự đánh giá chân thật nhất.
Tú Lan nếm thử một miếng, rồi nhìn sang Lâm Hằng. Cô đoán ngay là cậu làm, hóa ra cậu không hề nói khoác. Món quyết căn bột trộn này ngon đến mức cô cũng phải mê mẩn.
Lâm mẫu liếc xéo Lâm Hằng, rồi nhìn mọi người nói: “Mẹ tự mày mò đấy, mọi người thích thì cứ ăn nhiều vào nhé.”
“Tuyệt vời, mẹ nấu ăn khéo thật!” Lâm Hằng gắp một đũa quyết căn bột cười nói.
Cậu thấy mẹ mình thật thú vị, nhưng cũng chẳng để tâm, miễn là có đồ ăn ngon là được.
“Mẹ siêu thật!”
“Tay nghề này có thể đi làm đầu bếp!”
Những lời khen ngợi của người nhà khiến Lâm mẫu có chút ngượng ngùng.
Bà không ngờ Lâm Hằng, cái người thoạt nhìn có vẻ bình thường không có gì nổi bật, lại có thể làm ra món ăn ngon đến thế.
Thật ra tay nghề của Lâm Hằng cũng không phải quá xuất sắc, chỉ là những món cậu thích ăn thì ở kiếp trước đã tự mình mày mò nghiên cứu rất nhiều lần rồi.
Một bữa cơm, cả nhà ăn uống vui vẻ hòa thuận. Có điện đèn, cuộc sống bỗng chốc trở nên khác hẳn.
Ăn cơm xong, trở về phòng, Tú Lan mới tò mò hỏi: “Món quyết căn bột trộn là anh làm à?”
“Đúng rồi, mẹ ban đầu còn tưởng anh lãng phí lương thực cơ.” Lâm Hằng cười nói.
“Em thích lắm, mai anh dạy em nhé.” Tú Lan nháy mắt nói.
Lâm Hằng nhìn cô, cười gian một tiếng: “Được thôi, nhưng phải nộp học phí đấy.”
Tú Lan lườm cậu một cái: “Trừ anh ra ấy à, đồ đại đầu quỷ này! Không dạy thì thôi.”
Cô đi qua lấy nước nóng trên lò sưởi đổ ra cho Hiểu Hà rửa tay và mặt. Lâm Hằng bế Hiểu Hà ra ngoài đi vệ sinh, rồi lại thay tã rồi dỗ con bé ngủ.
Mặc dù vẫn luôn dạy Hiểu Hà không được tè dầm, phải đi vệ sinh gọi người lớn, nhưng con bé vẫn thỉnh thoảng tè dầm.
Thay tã, giặt giũ vào giữa mùa đông là việc Tú Lan thường làm, vất vả hơn nhiều so với việc Lâm Hằng dỗ con gái ngủ.
��êm nay có đèn điện, Hiểu Hà ngủ muộn hơn hẳn, chơi gần nửa tiếng mới chịu ngủ.
“Hay là mình tắm một cái nhé em?” Lâm Hằng nhìn Tú Lan đề nghị.
“Đâu có đủ nước nóng đâu mà tắm?” Tú Lan liếc cậu.
“Cái này anh đã nghĩ kỹ rồi, chỉ chờ có điện thôi.” Lâm Hằng cười hì hì.
Cậu bê chiếc thùng tắm đến trước lò sưởi, ra ngoài xách hai thùng nước lạnh đổ vào, sau đó cắm chiếc “máy đun nước nóng nhanh” đã mua sẵn vào ổ điện.
“Cái này có thể đun nước nóng được sao?” Tú Lan tò mò hỏi.
Lâm Hằng gật đầu: “Đúng vậy, cái này gọi là máy đun nước nóng nhanh, cắm điện là có thể đun nước. Nhưng mà phải rút điện ra trước khi chạm vào nước, không là dễ bị điện giật đấy.”
Những kiến thức về sử dụng điện, cậu nhất định phải phổ biến một cách cặn kẽ cho người nhà, không thể để xảy ra bất kỳ sự cố nào.
“Em biết rồi.”
Tú Lan nhấp một ngụm nước, đứng bên cạnh quan sát.
Chừng nửa giờ sau, nước đã sôi lăn tăn. Lâm Hằng rút máy đun nước ra, rồi thêm một chút nước lạnh vào, nước t��m đã chuẩn bị xong.
“Dùng điện đúng là tiện thật.” Tú Lan cảm khái nói. Nếu là dùng củi đun thì phiền phức hơn nhiều.
Nhưng có điện rồi, dùng một món đồ thần kỳ như thế này rất nhanh đã xong, đơn giản không thể tưởng tượng nổi.
“Đó là đương nhiên rồi, vậy mau lại đây ngâm mình đi nào.” Lâm Hằng cười mời.
Tú Lan đi tắt đèn, buộc tóc lên rồi cùng Lâm Hằng cởi quần áo, bước vào bồn tắm.
“Thật là thoải mái quá ~” Tú Lan tựa đầu lên thành bồn, khẽ thốt lên một tiếng cảm thán.
Phòng ngủ ấm áp, lại còn được ngâm mình thoải mái trong bồn tắm, đúng là hưởng thụ vô cùng.
Lâm Hằng càng hưởng thụ hơn, cậu không chỉ được ngâm mình trong bồn, mà còn được ngắm vợ trút bỏ y phục tắm rửa, thậm chí còn có thể ra tay giúp cô ấy kì cọ, điều này quả thực quá tuyệt diệu.
Cứ thế ngâm mình một lúc, Tú Lan tựa vào người Lâm Hằng, véo nhẹ má cậu nói: “Bây giờ anh còn đòi em nộp học phí nữa không?”
“Không đòi, không đòi đâu!” Lâm Hằng thì sướng đến chết vì làn da của vợ vừa trắng lại mềm mại.
“Vậy thì tốt rồi.” Tú Lan hài lòng gật đầu, thả lỏng hai cánh tay.
Ngâm mình bốn mươi phút trong nước đã nguội bớt, hai người mới lau khô người rồi đi ngủ.
Tắm táp xong rồi đi ngủ, cả người sảng khoái hẳn lên.
Hai người nhanh chóng chìm vào giấc mộng đẹp.
Sáng sớm hôm sau tỉnh dậy, Lâm Hằng ra ngoài đi vệ sinh, rồi thêm củi vào lò sưởi. Sau đó cậu chui vào chăn, ôm lấy người vợ đã tỉnh giấc vào lòng để sưởi ấm.
Tú Lan nhìn cậu một cái, rồi ôm lấy cổ cậu, ngủ thêm một lát.
Sau khi đứng dậy, Tú Lan nấu cơm, còn cậu trông Hiểu Hà và tiện thể tính toán luôn khoản thu ngày hôm qua.
Đa số người trong thôn đều mua bóng đèn, công tắc và dây điện của cậu. Trừ năm hộ tạm thời nợ tiền, những người khác đều tiền trao cháo múc.
Dù giá bán có thấp hơn so với cửa hàng trên thị trấn một chút, Lâm Hằng vẫn kiếm lời được 158 đồng. Mỗi hộ cậu chỉ lời được một đồng, bóng đèn và công tắc thì chẳng mấy lãi, dây điện thì có chút lợi nhuận.
Vốn dĩ mỗi món cậu có thể lời được một hai đồng, nhưng cuối cùng vẫn nể mặt Điền Đông Phúc mà nhường lại một chút lợi nhuận.
Sau khi tính toán xong, khoản tiền lời đó Lâm Hằng không giữ mà đưa hết cho Tú Lan. Số dây điện, bóng đèn và ổ cắm còn lại cậu định để dành dùng bên núi Hồng Phong sau này, cũng lười phải vác ngược lên thị trấn.
Ăn điểm tâm xong, Lâm H���ng liền đi đến núi Hồng Phong để xử lý công việc.
Hôm nay trên núi, những người khác đang thi công đường dây điện thì đã có quản đốc công trình điện giám sát, nên cậu không cần đến.
Ở núi Hồng Phong, hiện tại đã có 12 ao cá. Ngoại trừ hai mẫu đất giữ lại để xây nhà, họ còn có thể xây thêm bốn ao nữa.
Dù có thể xây thêm bốn cái nữa, nhưng đó là nhờ đất đai đã được san bằng, diện tích mỗi mẫu đất tăng lên đáng kể, nếu không thì cũng khó mà làm được.
Cả đám người có chút thấp thỏm, vì không còn nhiều việc, sợ bị cắt giảm nhân công.
Lâm Hằng nhìn mọi người nói: “Ao cá chỉ còn bốn cái nữa thôi. Hai mươi người một tổ đào ao, còn hai mươi người kia theo tôi lên san bằng đất đai.”
Nghe vậy, vẻ mặt mọi người đều giãn ra, không bị cắt giảm nhân công là tốt rồi, có thể tiếp tục kiếm tiền là họ vui vẻ.
Ý định của Lâm Hằng là thời tiết ngày càng lạnh, phải nhanh chóng hoàn thành việc đào ao cá, nếu không thì sẽ không đào được nữa. Đông người làm thì công việc cũng nhanh hơn.
Còn kho chứa hàng th�� chỉ đành chờ đến đầu xuân mới xây lại được. Mấy ngày nay trời lạnh nước đóng băng hết cả rồi, sắp tới còn có thể lạnh hơn nữa.
Với kiểu thời tiết này thì không thích hợp để xây nhà, vữa hồ còn chưa kịp đông kết đã bị đóng băng hết.
Gỗ dùng để lợp nhà đã được đốn hạ, hai tháng này vừa hay có thể phơi khô.
Phân công công việc xong, Lâm Hằng dẫn hai mươi người tìm một chỗ sẽ không ô nhiễm nguồn nước và ao cá để san bằng đất đai, chuẩn bị cho việc nuôi hươu xạ lùn sau này.
Một ao cá cần hai mươi người, Lâm Hằng đoán chừng chưa đến 10 ngày là công việc ở đây có thể hoàn tất.
Lâm phụ và đại ca hôm nay không có mặt ở đây. Cậu sắp xếp cho họ dùng cưa điện đốn hạ một số cây lớn, dựng lên để phơi khô trong mùa đông, đợi đến đầu xuân sẽ dùng để lợp nhà.
Mọi người làm việc, Lâm Hằng đun nước nóng, rồi ra bờ suối xem xét một chút.
Trong khe suối cũng khắp nơi đóng băng, nhất là những chỗ trên núi không đón được nắng.
Lâm Hằng đi một lát đã thấy lạnh buốt cả người, cậu liền chạy xuống núi phụ giúp công việc nặng nhọc.
Rất nhanh ba ngày trôi qua, tốc độ đào ao cá nhanh hơn cậu tưởng tượng. Hai mươi người chỉ mất ba ngày đã đào xong được một nửa.
Ngày 12, Lâm Hằng mặc một bộ quần áo tươm tất, cùng Điền Đông Phúc lên thị trấn tham dự đại hội biểu dương, với tấm hoa hồng đỏ thắm cài trên ngực.
Là hộ gia đình vạn nguyên trẻ tuổi nhất Hoàng Đàm trấn, cậu không chỉ tự mình giàu có mà còn xây dựng quê hương, dẫn dắt người dân trong thôn cùng nhau làm giàu, nên được lấy làm gương điển hình để tuyên truyền.
Cậu còn nhận lời phỏng vấn của phóng viên. Đối với việc này, Lâm Hằng thể hiện một phong thái cực kỳ đĩnh đạc, khiến người ta không thể tin được anh là một thanh niên nông thôn.
So với những người phát biểu khác, Lâm Hằng có thể nói là thắng thế hoàn toàn, không chỉ phóng viên mà cả các vị lãnh đạo cũng đều ấn tượng với cậu.
Trên đường trở về thôn, Điền Đông Phúc không nhịn được hỏi: “Cậu đã chuẩn bị trước à? Lời lẽ hay thật, đúng là có tài ăn nói!”
Lâm Hằng gật đầu: “Đó là đương nhiên rồi, tôi đã chuẩn bị rất lâu rồi, dù sao cái này cũng quan trọng mà.”
Nhưng kỳ thật, những lời lẽ đó chỉ là những gì cậu lục lọi trong ký ức đêm qua. Những câu từ khách sáo cho những dịp thế này thì cậu có đầy trong đầu, không cần phải nghĩ nhiều.
“Cậu làm cho thôn trưởng chúng ta nở mày nở mặt đấy, đến bí thư thị trấn cũng phải để ý tới cậu rồi.” Điền Đông Phúc giơ ngón cái nói.
“Haha, bình thường tôi cũng thích đọc sách mà.” Lâm Hằng nói đại một câu, cũng không mấy để tâm.
Sau khi được tuyên dương trên thị trấn, trở về thôn, Điền Đông Phúc còn dùng loa phóng thanh để tuyên truyền về Lâm Hằng trong thôn.
Rất nhiều người trong nhà họ Lâm đều không khỏi xúc động, còn Lâm Hằng thì vẫn bình tĩnh đi đến núi Hồng Phong.
Sáng ngày 15, toàn bộ ao cá đã được đào xong. Buổi chiều, Lâm Hằng phân công một nhóm người rắc vôi sống để khử độc cho ao.
Một nhóm người khác được cậu gọi lên núi đốn củi, rồi tiện thể vác về.
Vỏn vẹn nửa ngày, bên ngoài sân sau nhà Lâm Hằng đã chất thành đống củi đủ dùng trong nửa năm.
“Được rồi, mai mọi người đến nhận lương nhé. Công trình ở đây đã kết thúc rồi, cảm ơn mọi người.”
Khi chạng vạng tối, Lâm Hằng vừa cười vừa nói.
“Cảm ơn ông chủ Lâm!!”
Nghe lời này, tất cả mọi người đều không khỏi xúc động, làm gần hai tháng nay, ai cũng mong chờ tiền lương.
Buổi tối, Lâm Hằng lật sổ ghi chép công việc. Thời gian thi công lần này khá dài, có 60 người làm việc trong 48 ngày, còn 40 người thì chỉ làm 21 ngày.
Ngoài ra còn có bố cậu, đại ca, tam thúc, dượng, Lâm Hải, Lý Thế Vĩ – tổng cộng 6 người.
Cùng với tiền thưởng tổ trưởng, cuối cùng cậu phải thanh toán 3300 đồng tiền công.
Đây quả thực là một con số khổng lồ. Nếu công trình ao cá không thể thu hồi vốn thì đúng là lỗ nặng đến nơi rồi.
“Nhiều tiền thế này đều phải chi làm tiền lương à?” Tú Lan nhìn một túi tiền lớn, có chút kinh ngạc.
Vì mệnh giá lớn nhất chỉ có mười đồng, ba ngàn đồng tiền mặt thực sự là một đống lớn. Hôm nay Lâm Hằng đi lấy tiền cũng phải có 30 người đi cùng để bảo vệ, đúng là hơi nhiều thật.
“Đúng vậy, rất nhiều, tiền này phát ra ngoài, trong sổ tiết kiệm chỉ còn 4100 đồng thôi.”
Lâm Hằng gật đầu cảm khái, rồi lại cười nói: “Nhưng mà chi tiêu không hề lãng phí đâu, đây là sự chuẩn bị để kiếm được nhiều tiền hơn mà.”
Mọi quyền lợi của bản dịch này đều thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép khi chưa có sự đồng ý.