Lâm Hằng, lần này mấy đứa bán nho thế nào rồi?

Thấy Lâm Hằng vừa uống xong hai ngụm nước, dì dâu Trương Cao Liên đã vội vàng ôm con hỏi ngay.

Các chú thím, dượng út Lý Bách Toàn cùng người anh em thân thiết Lý Thế Vĩ, ai nấy đều dõi theo.

Lâm Hằng cười đáp: “Cũng tàm tạm thôi ạ, y như con đã nói trước đó, mỗi mẫu đất bán được năm trăm, tổng cộng cũng kiếm được bốn ngàn đồng.”

“Thế thì quá tốt rồi còn gì, một năm bốn ngàn đồng!” Trương Cao Liên trợn tròn mắt, số tiền lớn như vậy khiến nàng không khỏi phấn khích.

“Đúng là không tồi, nhưng không biết chi phí đầu tư ban đầu có lớn không, liệu chúng ta trên núi có làm được không nhỉ?” Lý Bách Toàn cũng có chút ngưỡng mộ nói.

Trước đây, lúc Lâm Hằng mới bắt đầu trồng, ai nấy đều bồn chồn lo lắng, không chỉ chuyện trồng nho có thành công hay không, mà còn không biết bán ở đâu. Mấy thứ này đâu có giống hoa màu, không bán được thì mình còn có thể để dành.

Hơn nữa, trồng nho không những phải mua cây giống, mà còn mất đến hai năm đầu không có thu hoạch. Không có chút của ăn của để thì đúng là chẳng dám làm.

Thế nhưng giờ đây Lâm Hằng đã thành công, họ lại được chứng kiến những lợi ích rõ ràng ấy, tự nhiên ai nấy cũng đều động lòng.

Mà kỳ thực, thường thì một nghề hái ra tiền, khi bạn thấy rõ nó đang hái ra tiền rồi mới bắt tay vào làm, thì lại thường chẳng còn kiếm được bao nhiêu nữa.

“Nếu các con muốn trồng thì cũng được thôi, nhưng đất đai và nhà cửa của các con đều ở trên núi, đi lại rất bất tiện.” Cha Lâm mở lời nói.

Mợ út Lý Tuyết của Lâm Hằng cười nói: “Thế thì nhà mình trồng thêm một chút nữa chắc cũng được chứ, cháu? Kiwi nhà mình năm nay cũng đã ra quả rồi, đến lúc đó phiền cháu bán giùm luôn thể nhé.”

Trước kia, lúc Lâm Hải đi theo trồng kiwi, bà ấy còn cằn nhằn mắng mỏ. Giờ thấy có hy vọng kiếm tiền, chỉ hối hận hồi đó không trồng nhiều hơn chút.

“Muốn trồng bao nhiêu thì tất nhiên là được, mọi người cứ mua thêm cây giống về thôi.” Lâm Hằng gật đầu nói.

“Con thấy trên núi nhà mình cũng có thể trồng được đấy chứ, có mấy mảnh đất gần đường, chỉ cần chịu khó vận chuyển xuống là ổn thôi.” Trương Cao Liên cười nói, giọng có chút không chịu thua.

Lý Bách Toàn cũng cười nói: “Chỉ cần kiếm được tiền, đi một quãng đường xa để vận chuyển cũng chẳng đáng gì.”

“Chỉ cần mọi người chịu khó bỏ công sức, vậy thì chắc chắn không có gì là không làm được. Học cách chăm sóc cây ăn quả, hai năm là quen ngay ấy mà.”

Lâm Hằng gật đầu lia lịa, rồi nói thêm: “Tuy nhiên, những cây gi���ng nhà cháu mới trồng năm nay thì mọi người đừng nghĩ tới nhé, loại đó phải ba bốn năm mới cho quả. Mọi người tốt nhất nên mua loại cây ghép hai ba năm tuổi, về trồng thêm một hai năm là có thể bắt đầu thu hoạch rồi.”

“Chỉ cần kiếm được tiền, dù có phải thuê người làm cũng được thôi. Trồng hoa màu cả năm trời, vất vả đến tối mặt cũng chẳng được mấy đồng.” Trương Cao Liên nói, cô ấy đã quyết tâm kiếm tiền rồi.

Trước đó, khi cô ấy bàn bạc với Lỗ Hồng Hải, anh ta vẫn còn do dự. Giờ đây, cô ấy vừa ôm con trai vừa nói gì, anh ta cũng đều gật đầu tán thành.

“Đúng vậy, trên khu Đồng Thụ Lâm nhà mình có mấy mảnh đất, cách đường cái cũng không quá xa.” Lỗ Hồng Hải gật đầu.

“Vậy thế này nhé, để rồi lát nữa cháu sẽ liệt kê một bảng chi phí và giá cả đại khái, mọi người tự tính toán xem sao.” Lâm Hằng cuối cùng nói.

Giúp đỡ người thân bạn bè, Lâm Hằng rất sẵn lòng, cũng chẳng có ý định kiếm lời gì.

Trên đời này đâu phải chỉ có mỗi tiền bạc, tình nghĩa nhiều khi còn quý giá hơn. Hồi còn nghèo khó, mấy chú thím, cậu mợ của cậu ấy cũng thường xuyên qua lại thăm hỏi, nhà có đồ gì ngon Lâm Hằng cũng đều biếu họ một ít, mấy nhà vẫn thường xuyên nương tựa giúp đỡ lẫn nhau.

Giờ đây, tiện tay giúp họ kiếm thêm chút tiền thì cũng chẳng có vấn đề gì.

Tất nhiên, dù không kiếm lời, cậu ấy cũng sẽ không chịu thiệt thòi.

“Vâng, được ạ, đa tạ Lâm ca.” Lý Thế Vĩ gật đầu nói.

“Đến lúc đó cháu cũng có thể hướng dẫn cho mọi người, cái này cháu cũng rành mà.” Lâm Nhạc cười nói.

“Vào ăn cơm đi, cơm nước xong hết rồi, vừa ăn vừa nói chuyện cũng được.” Tú Lan đi tới nói.

“Vậy thì ăn cơm thôi.” Lâm Hằng đứng dậy đi kê thêm chiếc bàn tròn lớn, đông người chỉ có bàn tròn mới đủ chỗ ngồi.

Tối nay, món chính là thịt heo, có chân giò hầm, thịt nạc xào, thịt mỡ, và món khoai lang chưng thịt. Ngoài ra, còn đặc biệt làm thịt một con gà trống lớn nặng bảy cân, xào một nửa thôi mà đã đầy một thau lớn rồi.

Gà trống lớn nuôi thả tự nhiên ở nông thôn, chạy bộ bắt côn trùng ăn cỏ, thịt thật sự rất thơm. Thịt gà săn chắc, chẳng hề có mùi tanh, xào kiểu gì cũng ngon.

Tú Lan làm món gà xào củ cải chua cay rất đơn giản, nhưng mùi thơm thì chẳng kém chút nào, người lớn trẻ nhỏ đều không ngừng đũa.

Lâm Hằng rất thích ăn gà ta ở nông thôn, vì loại gà này xào kiểu gì cũng không bị dai, ăn ngon chẳng kém gì gà rừng.

Cậu ấy nuôi gà thường thích thả rông, chứ không nhốt trong lồng, gà nuôi thả càng ăn càng ngon.

Gà phía sau núi thì ban ngày mỗi ngày đều được thả ra, còn gà ở núi Hồng Phong thì được rào chắn cả trăm mét vuông để nuôi thả tự nhiên quanh năm.

Thức ăn của chúng là ngũ cốc thô và côn trùng, uống nước suối nên hương vị tự nhiên là tuyệt hảo.

Heo nhà cậu ấy cũng vậy, ai đến ăn cơm cũng đều khen ngợi, rồi hỏi bí quyết chăn nuôi.

Thật sự, cách chăn nuôi và thức ăn dùng cho vật nuôi có thể tạo nên sự khác biệt lớn về chất lượng.

Trong bữa cơm, Lâm Hằng uống không nhiều rượu, nhưng ăn thịt thì no căng bụng.

Cơm nước xong xuôi, mọi người chào nhau một tiếng rồi ai nấy tự về. Ai cũng đã quá quen thuộc nên chẳng còn khách sáo gì nữa.

Lâm Hằng nhìn cha mẹ còn đang giúp dọn dẹp bát đũa, nói: “Cha m�� ơi, cha mẹ đưa sổ tiết kiệm cho con, lát nữa con sẽ chuyển một nửa số tiền vào tài khoản của cha mẹ.”

Cha Lâm lắc đầu: “Con làm thế làm gì, tiền của con thì con cứ giữ lấy mà tiêu, cha mẹ đâu có cần.”

Mẹ Lâm cũng liếc mắt nhìn cậu: “Đúng thế, cha mẹ cần tiền thì cứ hỏi con là được, người một nhà mà cứ đảo đi đảo lại làm gì.”

“Nói thì nói vậy, nhưng cha mẹ làm việc vất vả bao lâu nay, cũng nên có một khoản tiền riêng chứ ạ.” Tú Lan cũng nói.

Lâm Hằng kiên quyết nói: “Mai con sẽ qua lấy sổ tiết kiệm, gửi tiền vào cho cha mẹ.”

Lần này cậu ấy muốn mua xe, cha Lâm và mẹ Lâm cũng đã gom góp hết tiền bạc để ủng hộ cậu, chỉ có điều cậu không nhận.

Giờ đây việc trồng cây ăn quả đã có thu nhập, cậu ấy đương nhiên sẽ không giữ hết, cho cha mẹ một nửa là điều nên làm.

Cha Lâm cáu kỉnh nói: “Đã bảo con cứ giữ lấy thì cứ giữ đi! Nếu con muốn cho, thì thà mua cho mẹ con ít đồ ăn còn hơn. Tiền cứ để đó cũng chẳng dùng đến nhiều.”

“Thế thì không sao, con sẽ mua sắm quần áo và đồ ăn cho cha mẹ, tiền vẫn là của cha mẹ.” Lâm Hằng cười nói.

“Để xem mẹ có thèm để ý đến con không này!” Mẹ Lâm hừ một tiếng.

Giúp dọn dẹp xong, rồi lại bế cháu, mấy người họ ngồi lại bàn bạc một lúc về chuyện chú thím, dượng út của cậu ấy muốn trồng cây ăn quả.

Cha Lâm và mẹ Lâm dặn dò rằng Lâm Hằng có thể giúp đỡ, nhưng đừng can thiệp quá sâu, vì đôi khi giúp đỡ quá nhiều chưa chắc đã tốt cho mối quan hệ.

Ngoài ra còn có vấn đề về cách quản lý vườn cây ăn quả về sau. Vài ngày nữa, kiwi nhà anh cả và mấy chú thím sẽ chín, nhà mình cũng có một ít táo cần bán.

Trò chuyện thêm vài câu, họ liền trở về phía núi Hồng Phong. Lâm Hằng cũng cùng Tú Lan đóng cửa chuẩn bị đi ngủ.

Trước khi vào nhà, Tú Lan liếc nhìn bầu trời rồi nói: “Đêm nay không có trăng sao gì cả, mây dày đặc quá, chắc là trời sắp chuyển mưa rồi. Suốt hơn hai mươi ngày qua, chỉ có hôm đó là mưa nhỏ thôi.”

“Chắc là sắp mưa thật rồi, thời tiết cũng oi bức quá.” Lâm Hằng gật đầu nói.

Trở về phòng, Lâm Hằng cầm mấy quả hạnh vào. Đây là loại hạnh hái cuối tháng Bảy, giờ đã chín hoàn toàn, không hề chua mà lại rất mềm, thơm ngọt.

Dù là trẻ con hay người lớn đều thích ăn. Lâm Hằng nặn bỏ hạt, rồi đưa cho các con và vợ.

Vừa ăn hạnh, cậu ấy vừa kể chuyện dỗ các con đi ngủ. Giờ cậu ấy cũng bắt đầu đọc truyện cho các con nghe, vì những chuyện cổ tích, thần thoại xưa đã kể đi kể lại nhiều lần rồi.

Những cuốn tiểu thuyết thông tục dễ hiểu thì Hiểu Hà vẫn nghe và hiểu được. Còn hai đứa con trai, chúng mới bập bẹ nói, chuyện cổ tích nghe còn chưa hiểu hết, nghe truyện nào cũng chẳng khác nhau là mấy.

Dỗ xong các con, Lâm Hằng yên ổn dựa vào Tú Lan nằm ngủ. Sáng sớm hôm sau trời tuy không mưa, nhưng thời tiết vẫn âm u vô cùng.

“Nhanh mưa một trận nữa đi, em muốn đi nhặt nấm về ăn.” Tú Lan nhìn trời nói.

Tháng tám, chính là mùa nấm rộ, chỉ còn thiếu một trận mưa nữa thôi.

“Đến lúc đó anh sẽ cùng em đi nhặt.” Lâm Hằng cười nói, cậu cũng đã lâu rồi không đi nhặt nấm.

Ban ngày, cuộc sống vẫn diễn ra như thường lệ: làm một số công việc nhà nông, lúc rảnh rỗi thì ngắm cá, ngắm hoa cỏ, cho gà ăn, cho trâu ăn.

Bữa cơm trưa thì ăn thịt gà và chân giò còn thừa từ hôm qua, ăn kèm với bánh bao lớn, chan canh chân giò ăn cũng là một kiểu hưởng thụ.

Một ngày cứ thế trôi qua, một ngày ở nông thôn, nói dài thì cũng dài lắm, nói ngắn thì cũng ngắn vô cùng.

Đêm hôm đó, bên ngoài bắt đầu đổ mưa. Sáng hôm sau, nước sông đã dâng cao. Với cái đà này, cậu ấy đoán chừng mưa sẽ kéo dài liên tục mấy ngày.

“Chỉ hy vọng trận mưa này đừng kéo dài quá lâu, Thải Vân còn phải đi báo danh nhập học nữa chứ.” Lâm Hằng nhìn trời nói.

Tháng chín đã không còn xa, Thải Vân sắp vào trung học. Vào thời kỳ này, học xong trung cấp chuyên nghiệp là có thể được phân công việc ngay, nhưng muốn tiến xa hơn thì phải học lên cấp ba rồi thi đại học.

Những ai có ý chí vươn lên về cơ bản đều sẽ lựa chọn con đường này. Thời đại đó, sinh viên vô cùng quý giá, chỉ cần thi đậu thì tương lai chẳng cần phải lo lắng gì.

“Đâu đến nỗi, Thải Vân còn hơn mười ngày nữa mới đi học mà. Nếu mưa thật sự kéo dài hơn mười ngày, thì cả thành phố Thái Bạch cũng chìm mất thôi.” Tú Lan lắc đầu nói.

“Cũng đúng ha.” Lâm Hằng cười nói.

Trời mưa, cậu ấy không có việc gì làm. Buổi sáng thì lên núi Hồng Phong giúp đỡ cha, buổi chiều ở nhà nghỉ ngơi.

Trong nhà, Lâm Hằng vừa uống trà vừa trông con, còn Tú Lan thì thích ngồi khâu vá, làm đế giày mỗi khi trời mưa.

“Cốc cốc cốc!”

“Lâm Hằng có ở nhà không?”

Đột nhiên, theo tiếng gõ cửa dồn dập, giọng Lưu Lan vang lên từ bên ngoài.

“Giờ này cô ấy đến nhà mình làm gì nhỉ?” Lâm Hằng có chút hiếu kỳ.

“Không biết nữa, em ra mở cửa đây.” Tú Lan buông đồ thêu xuống, đi mở cửa.

Không lâu sau, nàng dẫn Lưu Lan vào nhà, nói: “Con bò vàng lớn nhà Lưu Lan bị té gãy chân chết rồi, cô ấy muốn bán thịt, nhờ mình mua một ít.”

“Ôi, trời mưa trơn trượt quá, con bò từ sườn núi ngã xuống, gãy chân, coi như bỏ đi rồi, chỉ còn cách làm thịt thôi. Mọi người giúp đỡ mua một ít đi, tôi có thể tính giá rẻ hơn một chút.” Lưu Lan vẻ mặt đau khổ nói.

Con trâu cày bị chết là một tai họa lớn đối với nhà cô ấy. Nếu thịt bò lại không bán được thì coi như xong. Bởi vậy, cô ấy đành phải ngượng ngùng tìm đến các gia đình khá giả trong thôn để nhờ mua.

“Tú Lan em thấy thế nào?” Lâm Hằng nhìn về phía cô vợ trẻ. Nếu là đàn ông đến thì cậu đã đồng ý ngay, còn là phụ nữ thì phải xem ý Tú Lan ra sao.

“Mua một ít đi anh, giúp được chừng nào thì mình giúp. Tủ lạnh nhà mình cũng đâu còn nhiều chỗ trống, có thể làm thịt bò khô.” Tú Lan nhìn cậu nói.

“Vậy thì mua khoảng năm mươi cân vậy, dạ dày bò cũng mua luôn.” Lâm Hằng mở lời nói, thịt bò vàng nhà nông ăn vẫn ngon nhất.

“Cảm ơn, cảm ơn nhiều! Lâm Hằng, hai vợ chồng tốt bụng quá! Lát nữa tôi sẽ đưa thịt qua.” Tú Lan còn chưa kịp nói gì, Lưu Lan với khuôn mặt rỗ đã vội vàng nói lời cảm tạ.

“Thôi được, vậy thì mua từng đó nhé.” Tú Lan chỉ có thể gật đầu đồng ý.

Tiễn người về xong, nàng lắc đầu: “Anh đáng lẽ nên đồng ý mua một chút thôi, rồi chờ lúc cô ấy bán không được, hạ giá nữa thì mình hãy mua nhiều. Trời mưa lớn thế này, thịt bò khó bán lắm.”

“Không sao đâu, chút tiền ấy mà. Dạ dày bò mua về chờ mấy hôm nữa hầm lẩu thì ngon tuyệt. Còn mua thịt sau này, dù có chọn lựa thế nào cũng không thể ngon bằng thịt vừa mổ.” Lâm Hằng lắc đầu nói.

Tú Lan là người từng trải, cô ấy muốn giúp người thì cũng phải tính toán sao cho mình có lợi nhất.

Nhưng cậu ấy lại không mấy quan tâm đến chuyện được mất nhỏ nhặt này, cứ thế mà giúp đỡ thêm.

“Anh nói cũng đúng, vậy lát nữa anh đi mua ít thịt ngon về nhé.” Tú Lan gật đầu nói.

“Anh biết rồi.” Lâm Hằng gật đầu.

Ở nhà chơi thêm khoảng một giờ, cậu ấy mới sang nhà Lưu Lan. Bên này con trâu vừa được mổ xong, ruột gan còn đang dở dang.

Cậu ấy lấy phần sườn bò, rồi lại mua thêm năm mươi cân thịt chân sau.

Dạ dày bò lúc đầu cậu ấy định lấy hết, nhưng trưởng thôn cũng cần mua một cái, nên cậu ấy đành nhường lại một phần. Cậu còn mua thêm năm cân mỡ bò, định về làm cốt lẩu bò.

“Miếng thịt này quả thực không tồi, con bò đực đó được nuôi lớn bao năm, thịt trông đã thấy chắc nịch.” Tú Lan nhìn số thịt bò Lâm Hằng mang về nhà nói.

“Con trâu đó thật đáng thương, lại bị nhánh cây đâm thủng bụng.” Lâm Hằng nói.

“Thế nhưng anh mua nhiều thế này, vậy mình làm món bánh bò chiên ăn nhé.” Tú Lan suy nghĩ rồi nói.

“Được thôi.” Lâm Hằng gật đầu.

Sau đó, cậu ấy chia thịt bò thành từng miếng nhỏ, gói kỹ rồi cho vào tủ lạnh.

Còn dạ dày bò thì cần dùng baking soda để làm sạch kỹ càng, món này tuy ngon nhưng công đoạn sơ chế lại không hề đơn giản.

Bận rộn đến trưa để làm sạch dạ dày bò. Buổi tối, Tú Lan làm món bánh bò chiên cùng canh mướp. Bắt đầu ăn thì thơm ngon không thể ngừng đũa.

Nhân bánh bò được băm nhỏ và cho thêm rất nhiều gia vị, ăn vào thấy hương vị thật tuyệt.

Sau đó mấy ngày, mưa vẫn cứ kéo dài. Đến ngày thứ ba trời mưa, Tú Lan mặc áo mưa vào rừng thử nhặt ít nấm về ăn.

Trong khoảng thời gian này, các loại nấm như nấm chổi, nấm gan bò vẫn còn rất nhiều. Ngoài ra, còn có nấm đầu xanh, nấm mỡ gà, nấm trứng gà.

Tú Lan nhặt được không ít nấm gan bò về, xào với thịt bò ăn được hai bữa.

Chỉ là vì trời mưa, không thể nhặt được nhiều, vì nấm nhặt về nếu không phơi khô kịp sẽ rất nhanh bị hỏng.

Mấy ngày trời mưa này, anh cả cậu ấy cũng đến thôn làm việc, trở thành văn thư của ủy ban thôn.

Vì thế, cả nhà đã mừng thầm một chút. Lâm Hằng tặng anh cả một quyển sách, dặn dò anh ấy những điều cần chú ý như nghe nhiều nói ít.

Mặc dù chỉ là một thôn nhỏ, nhưng không nghi ngờ gì, đây cũng là môi trường rất tốt để rèn luyện con người. Nếu anh cả có thể đứng vững gót chân ở đây, thì sau này làm việc khác cũng chẳng cần phải lo lắng.

Đến ngày 23 mưa mới tạnh, kế hoạch nhặt nấm của Tú Lan coi như đổ bể. Bởi vì mưa quá lâu, Lâm Hằng và cô ấy lên núi thấy nấm hầu hết đều bị nát hết rồi.

Đi cả ngày trời cũng chỉ nhặt được khoảng ba mươi cân nấm, đa số đều là nấm gan bò.

Mặc dù trời đã trong, nhưng Lâm Hằng vẫn chưa vội đi đâu. Cậu ấy phải đợi đến ngày 30 để đưa Thải Vân đi học, và còn giúp đỡ Lưu Tỳ Văn nữa.

Mặc dù hôm trời vừa tạnh không nhặt được bao nhiêu nấm, nhưng chờ mấy ngày trời trong lại mọc ra một đợt nấm mới, giúp Tú Lan nhặt được hơn trăm cân nấm trà.

Phơi khô cũng được mười mấy cân, loại nấm này dùng để chế biến hay xào thịt đều ngon hơn nấm bình thường, món khô lại rất được ưa chuộng.

Bản biên tập này được truyen.free giữ bản quyền và phát hành độc quyền.