Khi họ lái xe trở lại Hồng Phong Sơn, đã quá ba giờ chiều. Hôm nay dù không nắng gắt, nhưng thời tiết lại oi bức vô cùng.

"Ông nội ra đón các cháu đây!" Vừa thấy xe về, ông Lâm vội chạy ra cổng đón người ở ghế phụ.

"Ông bà cũng nhớ các cháu lắm."

Hiểu Hà mở cửa xe, ào ngay vào lòng ông nội.

"Ông cũng nhớ Hiểu Hà lắm." Ông Lâm ôm cô bé, áp má một cái rồi m��i buông ra.

Bà Lâm kéo tay cô bé, nói: "Dưa hấu ướp lạnh đã chuẩn bị xong cả rồi, lát nữa chúng ta sẽ ăn dưa nhé."

"Vâng ạ!" Hiểu Hà vui vẻ reo lên, chờ em trai xuống rồi kéo em cùng ra ngoài xem gà con, chó con.

"Em còn chóng mặt lắm không?" Lâm Hằng đỡ vợ, ân cần hỏi.

Đường về quả thực không tốt, xe khá xóc nảy khiến Tú Lan bị say xe.

Ngược lại, ba đứa trẻ con lại có khả năng thích nghi tốt, vậy mà chẳng đứa nào say xe cả.

"Chắc là nghỉ một lát sẽ ổn thôi." Tú Lan khẽ lắc đầu.

Lâm Hằng dìu cô vào nhà ngồi xuống. Bà Lâm bổ một quả dưa hấu, mọi người cùng nhau ăn. Bọn nhỏ ăn uống xong xuôi thì lại chạy ra ngoài tìm chó con chơi đùa.

Bà Lâm ra ngoài xem chừng, sợ bọn trẻ bị chó cắn. Còn Lâm Hằng thì vừa chăm sóc Tú Lan, vừa trả lời những câu hỏi của cha mình.

"Tối nay hai đứa ăn cơm ở đây nhé. Bố với mẹ con làm món đậu phụ thối gia truyền, tối còn chuẩn bị làm cá bột ngô lạnh nữa đấy." Ông Lâm nhìn hai người, nói.

"Vâng ạ." Lâm Hằng gật đầu đồng ý, với tình trạng say xe thế này, Tú Lan cũng không thể nấu cơm được.

"Em đi nghỉ trên giường của Thải Vân một lát nhé, muốn chợp mắt một chút." Tú Lan đứng dậy nói.

"Em cứ đi đi, Hiểu Hà và các cháu đã có anh lo rồi." Lâm Hằng gật đầu, cùng cô vào phòng, đợi thấy cô ngủ thiếp đi rồi mới bước ra.

Lâm Hằng bước ra ngoài, cái oi bức ban nãy đã nhường chỗ cho những cơn gió mạnh. Lá cây trên núi bị thổi lật ngược, lộ cả mặt trái ra ngoài.

"Ba ơi, mau ra đây xem kiến dọn nhà nè!" Hiểu Hà thấy Lâm Hằng, nhẹ nhàng gọi.

"Xem ra sắp mưa thật rồi." Lâm Hằng tiến lại gần xem rồi nói, đó là một đàn kiến nhỏ đang hối hả dọn nhà lên sườn núi.

Bà Lâm gật đầu: "Nửa tháng nay không có mưa, lần này chắc là sẽ rất to, biết đâu lại có nơi phải chịu lụt lội."

Lâm Hằng liếc nhìn bầu trời, quay đầu hỏi cha: "Mình có cần đi sửa lại cửa xả nước của ruộng lúa không? Kẻo trời mưa, cá trong ruộng bị nước cuốn trôi mất."

"Hồi trưa bố thấy sắp mưa nên đã đi làm rồi, con không cần lo." Ông Lâm đáp lời.

Lâm Hằng gật đầu: "Thế thì tốt quá."

Nhà anh bây giờ chỉ còn ruộng nước là thứ cần lo lắng, còn những thứ khác thì chẳng có gì đáng ngại. Dù là ao tôm cá hay trại nuôi heo, đều có người trông coi cẩn thận, có vấn đề gì là có thể xử lý ngay lập tức.

"Hai bố con rảnh rỗi thì lấy vải bạt che chắn lại chuồng gà một chút đi, kẻo đến lúc mưa to không có chỗ trú, gà con sẽ bị chết rét đấy." Bà Lâm mở lời.

"Con không nói là bố quên mất." Ông Lâm nói rồi xoay người đi vào nhà kho lấy đồ, cùng Lâm Hằng đi lên sườn núi đến chuồng gà.

Họ che kín phía trên chuồng gà lớn, sau đó đi kiểm tra mấy cái hang đất nhỏ đã đào cho gà đẻ trứng, đắp cao cửa hang lên một chút, còn tạo một rãnh thoát nước nhỏ. Như vậy, dù trời mưa gà cũng có chỗ trú ẩn.

"Con trai, trận mưa này kết thúc thì tha hồ mà cắt mật ong nhỉ."

Trên đường lên núi, ông Lâm vừa cười vừa nói.

"Vâng, mật ong mùa xuân đã đầy ắp rồi." Lâm Hằng gật đầu nói.

Năm nay họ lại tăng thêm hai thùng ong mật, thành ra ở Hồng Phong Sơn có bốn thùng, cộng thêm hai thùng ở hậu viện nhà, tổng cộng là sáu thùng.

Đồng th��i, anh cả của anh cũng nuôi thêm một thùng ong mật, đặt dưới gốc cây ở hậu sơn.

"Thế thì đến lúc đó bố sẽ gọi con." Ông Lâm gật đầu nói.

Nói rồi ông lại hỏi: "Con trai, con nói bây giờ có cái loại sáp tổ ong nhân tạo, nghe nói lắp vào thùng nuôi ong sẽ cho sản lượng mật cao hơn, có đúng không?"

"Vâng, đúng vậy. Cái đó làm từ paraffin công nghiệp, nhưng mà cũng có thể dùng được." Lâm Hằng gật đầu nói.

Paraffin công nghiệp có thể gây ung thư, nên sáp tổ ong làm từ nó không thể ăn được, chỉ dùng được mật ong. Sáp tổ ong của loại ong mật địa phương mà họ nuôi đều là ong tự làm, sáp ong tự nhiên có thể ăn trực tiếp, không những không độc mà còn tốt cho sức khỏe nữa.

"Thế thì lần tới con làm một ít mang về, chúng ta thử xem sao." Ông Lâm nói.

"Được thôi, để lần sau con vào thành thì con làm cho." Lâm Hằng gật đầu đáp ứng.

Anh không chú trọng nuôi ong mật chuyên nghiệp; những tổ ong anh có đều được để tự nhiên sinh trưởng. Chứ nếu không, thực ra anh có cách để ong mật nhanh chóng phân đàn.

Trên núi, họ cũng kiểm tra qua chuồng dê bò, thu dọn những thứ cần thiết xong xuôi rồi mới trở về.

Lâm Hằng vào nhà nhìn Tú Lan một chút, thấy cô đã ngủ thì anh liền ra ngoài chơi với lũ trẻ. Anh dẫn ba đứa nhỏ đến hái ăn những quả dâu tằm đen chín mọng trên bụi gai ở khe núi.

Thứ này chua chua ngọt ngọt, đặc biệt khai vị. Lũ trẻ bám vào bụi gai hái ăn cả nửa tiếng đồng hồ. Ăn xong dâu tằm, chúng lại nhặt đá, nghịch nước.

Rất nhanh đã sáu giờ. Bà Lâm bắt đầu nấu cơm, chỉ mất nửa tiếng là xong bữa. Món chính là cá bột ngô lạnh, còn đồ ăn kèm là đậu phụ thối gia truyền và dưa chuột trộn.

Mặc dù đơn giản, nhưng món ăn vị rất ngon, mọi người ăn uống vui vẻ. Ăn cơm xong xuôi, đã bảy giờ tối. Lúc này gió thổi mạnh, mặt trời đang lặn về phía tây, ẩn mình trong tầng mây, nhuộm đỏ cả đỉnh núi phía tây bằng một màu huyết hồng.

"Đi thôi, chúng ta về nhà nhanh kẻo trên đường trời mưa thì không hay."

Lũ trẻ được hai người dắt tay, nói lời chào ông bà rồi cùng hướng về phía trong thôn mà đi. Món cá khô nhạc phụ mẫu cho, Lâm Hằng không mang về mà để lại cho cha mẹ.

"Năm nay con còn chưa đi hái nấm lần nào, hy vọng trận mưa này xong sẽ hái được ít hoàng ty khuẩn." Lâm Hằng cười nói, hoàng ty khuẩn chính là nấm mỡ gà.

Anh bây giờ chỉ thích nấm mỡ gà, nấm sóc, nấm bụng dê, nấm trà và một vài loại khác. Nấm đỏ và nấm gan bò thì chỉ khi không tìm được những loại khác thì mới hái một ít.

"Lúc này nấm mỡ gà nhiều lắm, nấm trà cũng bắt đầu mọc rồi." Tú Lan gật đầu nói.

"Đến lúc đó con cũng muốn đi cùng, con cũng biết hái nấm mà." Hiểu Hà ở bên cạnh nói.

Mấy người trò chuyện, rất nhanh đã đến cửa nhà. Mở cửa xong, Lâm Hằng liền đi cầm cuốc chuẩn bị đào lại rãnh thoát nước trước và sau nhà một chút. Nhưng khi anh đến nơi xem xét thì lại phát hiện đã có người nạo vét sạch sẽ.

Không cần đoán cũng biết là anh cả đã giúp làm. Anh cả anh từ nhỏ đã vậy, việc gì anh chưa làm xong thì anh ấy đều sẽ giúp làm nốt.

Anh sang nhà anh cả nói lời cảm ơn, sau đó ngồi chơi một lát. Sau khi về nhà trời đã tối, bên ngoài gió lớn gào thét nhưng vẫn chưa thấy mưa.

Bọn nhỏ đã rửa mặt, chân tay xong xuôi. Lộc Minh và Đỗ Hành đang chơi đùa trên ghế sofa, còn Hiểu Hà thì đang đọc sách báo thiếu nhi. Cô bé biết khá nhiều chữ, nên việc đọc sách báo thiếu nhi rất đơn giản, truyện cổ tích cũng đại đa số đều có thể hiểu.

Nhờ thói quen đọc sách từ nhỏ được Lâm Hằng bồi dưỡng, cô bé rất thích đọc sách.

Lâm Hằng rửa mặt xong, ngồi xuống uống một chén trà hoàng tinh. Chẳng mấy chốc đã tám giờ rưỡi tối.

"Em có đói bụng không?" Lâm Hằng đột nhiên nhìn về phía Tú Lan, "Món cá bột ngô lạnh ăn hơi không chắc bụng nhỉ."

Tú Lan gật đầu: "Cũng hơi hơi rồi. Anh muốn nấu thêm gì đó ăn không?"

"Không cần, cứ để anh. Chúng ta nướng một ít thịt dê ăn nhé."

Lâm Hằng đi lấy lò điện ra. Loại lò này có các vòng điện trở phát nhiệt đặt bên trong bằng gốm sứ, có thể dùng để nấu nước hoặc sưởi ấm.

Lâm Hằng đặt tấm sắt tròn chuyên dùng để nướng lên trên, rưới một chút dầu ăn, sau đó lấy thịt dê trong tủ lạnh ra, ướp qua với muối và xì dầu một chút rồi đặt lên bàn nướng.

Chẳng mấy chốc, thịt đã xèo xèo bốc khói, dầu mỡ túa ra, tỏa mùi thơm nồng nàn của thịt nướng. Hiểu Hà cùng Lộc Minh, Đỗ Hành, những đứa trẻ đang đọc sách cũng xúm xít vây quanh.

"Thơm quá ba ơi!"

"Con muốn ăn!"

"Con cũng muốn ăn!"

"Đợi một chút, lát nữa sẽ chín ngay thôi." Lâm Hằng cười nói.

Món này phải nướng xém vàng bề mặt ăn mới ngon. Anh vừa lật thịt vừa cho thêm gừng, cà rốt thái lát vào. Đến khi gần chín thì rắc thêm bột hoa tiêu và gia vị nướng.

Lập tức, một mùi thơm càng thêm nồng nàn lan tỏa. Bọn nhỏ càng rướn đầu lại gần, đồng thời bắt đầu nuốt nước miếng ừng ực.

Lâm Hằng nếm thử một miếng, sau đó gật đầu nói: "Được rồi, ăn thôi."

Anh gắp cho mỗi đứa trẻ một miếng, rồi lại gắp cho Tú Lan một miếng.

"Quả thật không tệ." Tú Lan cười gật đầu, cũng cầm đũa lên ăn.

"Ngon quá!" Bọn nhỏ liên tục gật đầu, ra dấu muốn ăn nữa.

Lâm Hằng làm chừng năm sáu lạng thịt dê. Anh chia riêng phần cho bọn nhỏ ra một bên, còn phần của mình và Tú Lan thì rắc thêm một chút bột hoa tiêu, hương vị lập tức càng thêm hấp dẫn.

"Thật đã quá đã!" Ăn thịt dê xong, Lâm Hằng hài lòng nói, bụng dạ mới thấy thoải mái.

"Vẫn là anh biết cách ăn uống nhất." Tú Lan mỉm cười nói, môi cô cũng bóng bẩy.

Chẳng mấy chốc, họ đã ăn hết sạch thịt dê, nhưng ai nấy đều vẫn chưa thỏa mãn lắm.

"Ăn lưng lửng b���ng là được rồi," Lâm Hằng nhìn lũ trẻ nói. "Đợi lúc nào trời đẹp, chúng ta sẽ nướng thoải mái hơn, ăn cho đã."

Anh và Tú Lan thì không sao, nhưng sợ bọn nhỏ ăn nhiều quá sẽ khó tiêu.

"Súc miệng rồi chúng ta đi ngủ thôi." Tú Lan cũng nói.

Lâm Hằng đi đem tấm sắt ngâm vào nước, trở về uống hết chén trà rồi lại rót một chén nữa mang vào phòng ngủ.

Họ để cửa sổ hé mở, mặc dù bên ngoài có rèm cửa che chắn, nhưng gió vẫn có thể lùa vào.

Kể chuyện xong, chẳng mấy chốc lũ trẻ đã ngủ thiếp đi.

Lâm Hằng và Tú Lan cũng mệt mỏi vì chuyến đi dài, nên sớm nằm xuống nghỉ ngơi.

Đến sáng hôm sau khi hai người tỉnh dậy, ngoài cửa sổ đã là tiếng mưa rơi tí tách tí tách.

"Tối qua mưa từ lúc nào mà em không hay biết?" Lâm Hằng nhìn về phía Tú Lan.

"Em không biết, em ngủ say quá." Tú Lan lắc đầu, nép vào lòng Lâm Hằng.

Hai người nghe tiếng mưa một lúc thì mặc quần áo, vì trời mưa nên chỉ tập vài động tác đơn giản, sau đó liền đánh thức bọn nhỏ dậy.

Bên ngoài mưa rơi rất lớn, không ngớt. Lâm Hằng đi đến cửa chính, phát hiện con suối đá đã dâng nước, dòng nước đục ngầu cuồn cuộn chảy xiết về phía hạ nguồn, tựa như một con nộ long.

"Trời mưa cũng tốt!" Lâm Hằng gật đầu.

Ăn bữa sáng xong, họ liền trú trong nhà. Lâm Hằng dạy Hiểu Hà đọc sách một lát, rồi anh lại làm thêm một chút đồ nướng nhỏ, pha một bình trà.

Anh hôm nay cứ thế mà ăn đồ nướng, uống trà, ngắm rặng núi xanh mờ mịt trong mưa, chẳng muốn làm thêm bất cứ điều gì khác.

Tú Lan ngược lại có chút rảnh rỗi, liền dạy các con vẽ tranh, chơi một lát.

Cơn mưa cứ thế kéo dài đến sáng sớm hôm sau mới tạnh hẳn. Những phiến đá xanh trong sân được nước mưa cọ rửa sạch bong không chút bụi bẩn. Chậu cây cảnh cùng hoa cỏ trong vườn cũng đều càng thêm xanh tươi mơn mởn.

Sau cơn mưa, không khí trong lành khiến lòng người say mê, chỉ là khắp nơi vẫn còn trơn ướt, khó đi lại.

Ngay sáng sớm, Lâm Hằng liền lấy những xiên thịt Tú Lan đã xiên sẵn trong tủ lạnh ra rã đông, buổi tối sẽ gọi cha mẹ cùng gia đình anh cả tới ăn đồ nướng.

Ăn điểm tâm xong, anh liền đi Hồng Phong Sơn, cùng cha mình đi cắt mật ong. Hai thùng ong mật mới thu năm nay không có nhiều mật thô, cộng lại chỉ được hai cân.

Bốn thùng ong mật già còn lại đều là của đàn Đại Cường, mỗi thùng có thể thu hoạch ba cân mật hoa rừng.

"Cũng không tệ lắm chứ." Ông Lâm cười nói sau khi cân xong.

"Vâng, lần này con mang xuống thị trấn bán ở cửa hàng, mật ong ở nhà hơi nhiều rồi." Lâm Hằng nói.

Cất mật ong xong, họ bổ một quả dưa hấu và một quả dưa lưới Hami. Đây đều là những quả hái trước khi mưa, bây giờ vẫn ngọt như thường.

Ăn những miếng dưa đã được ướp lạnh một giờ trong tủ lạnh, vừa ngọt vừa mát lạnh, khiến người ta quên ngay đi cái nóng bức, chìm đắm trong hương vị thơm ngon.

Mùa hè này họ được tận hưởng nhiều thứ, dưa hấu ướp lạnh cũng chẳng thấm vào đâu so với kem que và nước trái cây tự làm. Cả mùa hè ngập tràn hạnh phúc.

Đợi đến buổi chiều mặt trời lặn, họ liền bắt đầu ăn đồ nướng. Người lớn thì ăn đồ nướng cùng bia, còn trẻ nhỏ thì ăn đồ nướng với nước ngọt có vị thơm của rượu.

Đồ nướng chính là phải đông người ăn mới náo nhiệt. Mọi người vừa nướng vừa ăn, rất thoải mái.

"Ngày mai có thể đi hái nấm rồi." Tối đến lúc nghỉ ngơi, Tú Lan nói.

"Chúng ta đi cùng nhau nhé, anh đoán chừng lần này hái nấm sẽ rất bội thu." Lâm Hằng ôm cô nói.

"Ừm ừm, chúng ta đi hái hoàng ty khuẩn ở khu vực giếng nước câu bên này nhé." Tú Lan suy nghĩ một lát rồi nói.

Sáng ngày thứ hai, ăn điểm tâm xong, họ đem các con trai sang nhờ ông Lâm trông giúp, còn mình thì mang theo Hiểu Hà cùng mẹ và chị dâu lên núi hái nấm.

Đương nhiên, Hùng Bá khẳng định là đi theo sau.

Lúc này trong rừng, nấm mọc lít nha lít nhít, phần lớn là nấm đỏ cùng một số loại nấm độc lạ. Nấm gan bò và nấm trà cũng không ít.

Lâm Hằng và Tú Lan chủ yếu nhắm vào nấm mỡ gà và nấm trà. Còn các loại nấm ăn được khác như nấm gan bò thì chỉ hái những cây đẹp nhất.

Hôm nay bầu trời trong xanh không một gợn mây, thời tiết vô cùng nóng bức, chỉ là trong rừng vẫn còn khá mát mẻ. Lâm Hằng và Tú Lan vừa đi vừa nghỉ, tìm kiếm khắp nơi.

Nấm mỡ gà thường không lớn, rất nhiều cây giấu mình dưới lớp lá cây khô mục năm ngoái. Chỉ cần dùng gậy gạt lá ra, liền có thể nhìn thấy những cây nấm vàng óng xinh đẹp.

"Hôm nay vận khí không tệ, ở đây nhiều quá, chỉ hơi nhỏ một chút thôi." Tú Lan nhìn từng chùm nấm mỡ gà, vui vẻ nói.

"Cây nhỏ thì không có sâu bọ, mang về xào thịt khô thì ngon tuyệt." Lâm Hằng nói, nấm xào thịt là món ngon nhất mà.

"Ừm ừm, chúng ta hái xong bên này thì đi sang bên kia tìm tiếp." Tú Lan gật đầu.

Có Hùng Bá đi cùng, rất nhiều nấm mỡ gà giấu dưới lớp lá cây đều có thể được tìm thấy.

Hai người tìm một hồi thì Hiểu Hà liền từ chỗ bà nội chạy tới, nũng nịu kêu đói trước mặt họ.

Lâm Hằng xem đồng hồ mới phát hiện đã hơn một giờ chiều, khó trách bọn trẻ lại đói bụng.

Thế nhưng họ không về nhà, mà lấy ít đồ ăn nhẹ ra, gọi cả mẹ, chị dâu và Hiểu Hà cùng ăn.

Sau đó họ cứ thế tìm đến hơn ba giờ chiều mới về nhà. Trở lại trong phòng, họ liền không kịp chờ đợi đong đếm thành quả.

"Nấm mỡ gà mười ba cân, nấm tr�� hai mươi cân, nấm các loại khác cũng có mười mấy cân. Hôm nay thu hoạch cũng không tệ lắm." Tú Lan mỉm cười nói.

"Mau nhanh nhặt rồi phơi đi, tranh thủ lúc trời còn nắng." Bà Lâm nói.

"Các mẹ cứ làm đi, con đi làm một ít mì ăn, không thì đói quá." Lâm Hằng nói.

Họ bây giờ đi hái nấm hoàn toàn là vì thỏa mãn sở thích ăn uống của bản thân, sẽ không mang đi bán.

Thậm chí mọi người chú trọng niềm vui được cùng nhau đi hái nấm hơn, bản thân nấm cũng không còn quan trọng bằng.

Ban đêm, họ làm món nấm mỡ gà xào thịt khô, cả nhà uống một chút hoàng tửu.

Ngày thứ hai, Lâm Hằng đi xem vườn trái cây nhà mình, rồi tạt qua trại nuôi heo xem đàn heo một chút, tiện thể kéo phân heo về.

Số phân heo này đều được đặt ở cửa thôn, để những người dân trong thôn có nhu cầu đến lấy, vì nhà anh bây giờ cũng không có chỗ để chất đống.

Trận mưa này đã rửa sạch khe suối. Ngày nắng lớn, Lâm Hằng giống như năm ngoái, kéo một tấm lưới che nắng trên con suối, sau đó dẫn bọn nhỏ đi chơi nước.

Sau đó họ lại ở nhà chơi hai ngày. Thời gian đã là ngày 19 tháng 7, Lâm Hằng lái xe vào thành phố.

Anh trước tiên đem những lô hàng nhà máy cần xuất để Lâm Hải chở đi, sau đó lại cùng cậu ấy đi tuyển dụng nhân công địa phương.

Việc tuyển dụng công nhân rất dễ dàng. Anh vẫn ưu tiên những người trẻ tuổi nhưng đã có gia đình, vì những người như vậy khi vào làm việc sẽ tương đối ổn định, không làm được một thời gian rồi bỏ đi.

Lần này anh tuyển dụng mười công nhân trẻ, dặn dò họ vài lời rồi cho họ trở về chuẩn bị, ngày mai đến nhận việc là được.

Hiện tại nhà ăn của nhà máy cũng đã mở cửa, do một đầu bếp chính nấu ăn, Lưu Tỳ Hoa làm trợ lý. Nhân viên được ăn trưa miễn phí, còn sáng tối thì tự túc.

"Ông chủ, chỗ anh có phải nên tuyển thêm bác sĩ thú y chuyên nghiệp không?"

Lâm Hằng vừa định đi thì ngoài cửa lại có năm người, gồm ba nam hai nữ, trông có vẻ là sinh viên, bước vào.

Bản văn này được biên tập và phát hành độc quyền bởi truyen.free.