(Đã dịch) Thời Gian Ta Tại Làng Chài Nhật Bản - Chương 529: Tươi mới hải sản tiệc
Máy bay vận chuyển hải sản tuy là một loại hình xa xỉ phẩm với chi phí vô cùng cao, nhưng giá cá ngừ vây xanh cũng không hề rẻ! Nếu lợi nhuận đủ hấp dẫn thì hoàn toàn có thể thực hiện.
Bởi vì anh biết hiện tại ở Hokkaido chưa có ai làm như vậy, liệu anh có thể là người đầu tiên hưởng lợi không?
"Ừm, vậy để tôi cho người tính toán lại một chút, xem có khả thi không." Ông Kimura gật đầu nói.
"Đúng vậy, mọi việc đều cần tính toán kỹ lưỡng mới biết có ổn không."
"Tốt rồi, dù sản lượng cá ngừ vây xanh ở ngư trường Hokkaido đang ngày càng ít đi, nhưng chúng ta cũng không cần quá lo lắng. Dù sao hai ngư trường của chúng ta sản lượng cá ngừ vây xanh cũng không nhỏ! Tôi tin rằng có hai ngư trường này, việc cung ứng cá ngừ vây xanh tươi ngon nhất tại khu vực này của chúng ta vẫn sẽ giữ vững vị thế độc tôn." Minamino Shuichi nói.
"Giám đốc nói rất đúng!"
Cá ngừ vây xanh đánh bắt từ ngư trường chắc chắn là tươi ngon nhất. Có lẽ hiện tại chỉ có Minamino Shuichi mới có thể cung cấp cá ngừ vây xanh còn sống. Bởi vì ngay cả khi cá được đánh bắt từ ngư trường Hokkaido về thì đều là cá đã ướp lạnh, cá chết. Nhưng hai ngư trường của anh ta giờ đây có thể cung cấp liên tục cá ngừ vây xanh còn sống.
Dù sao, hiện tại rất nhiều nhà hàng sushi cao cấp, các khách sạn, nhà hàng đều là khách hàng đặt hàng dài hạn từ ngư trường của anh ta!
Muốn thưởng thức sashimi cá ngừ vây xanh tươi ngon nhất – hãy tìm đến công ty thủy sản Minamino.
Trong mấy ngày tiếp theo, đội ngũ chuyên nghiệp của công ty thủy sản đã tiến hành khảo sát thị trường, rồi sau khi tính toán một hồi thì nhận thấy việc vận chuyển cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương từ Canada về bằng đường hàng không quả thực có thể mang lại lợi nhuận. Vì vậy, Minamino Shuichi đã lập tức ra quyết định muốn nhập khẩu cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương từ bên đó về!
Vận chuyển hàng không, chính là sự tùy hứng như thế!
***
Một ngày nọ, Minamino Shuichi cuối cùng đã cùng Ishida Tsuyoshi và những người khác xuất hiện tại cảng cá Nemuro. Đúng vậy, anh dự định dẫn đầu một đội đánh bắt gồm 30 tàu cá, khởi hành đến ngư trường Hokkaido.
Lần nữa đi vào cảng cá Nemuro, nhìn cảng cá rộng lớn này, anh không khỏi xúc động. Tròn 9 năm, chính tại cảng cá này anh đã gây dựng sự nghiệp!
Cảng cá vẫn tấp nập, nhộn nhịp như xưa, tàu cá, tàu hàng ra vào không ngừng. Và cả tiếng còi tàu quen thuộc kia nữa.
Khi Minamino Shuichi đi đến bến tàu, vẫn có rất nhiều ngư dân nhận ra anh. Dù sao hiện tại Minamino Shuichi đã trở thành một nhân vật huyền thoại trên bán đảo Nemuro.
Dựng nghiệp bằng hai bàn tay trắng, trở thành một triệu phú giàu có! Chưa đầy 10 năm ngắn ngủi. Không biết bao nhiêu ngư dân trẻ tuổi coi anh là thần tượng!
Tất cả đều mong muốn được như anh, gây dựng sự nghiệp từ hai bàn tay trắng, trở thành những đại phú hào! Sở hữu hơn 100 tàu cá, mở công ty thủy sản, làm ông chủ lớn.
À thì, dù sao không phải ai cũng may mắn như vậy.
Toàn bộ tàu cá của công ty thủy sản Minamino đều neo đậu ở phía đông bến cảng.
Quả thực khiến các ngư dân ở bến tàu khác không khỏi ghen tị.
Minamino Shuichi giữa sự reo hò, ủng hộ của mọi người đã leo lên chiếc tàu lưới kéo lớn nhất, một con tàu lưới kéo tải trọng 2000 tấn. Chiếc tàu lưới kéo này mới được mua vào năm ngoái.
Đã ra khơi đánh bắt vài lần.
Bước lên chiếc tàu lưới kéo tải trọng 2000 tấn này, Minamino Shuichi trong lòng tràn đầy tự hào. Loại tàu cá có tải trọng cấp độ này ở toàn bộ Hokkaido có lẽ chỉ đếm trên đầu ngón tay.
Sau khi mọi thứ đã chuẩn bị sẵn sàng, họ liền giương buồm ra khơi!
Đứng trên boong tàu lưới kéo, hít thở làn gió biển mát lành, sảng khoái, Minamino Shuichi không khỏi cảm thán.
"Lâu lắm rồi không ra biển!" Minamino Shuichi nhìn đường chân trời vô tận cười nói.
"Đúng vậy." Phía sau, Yagyuu Aoko và Yagyuu Masako cũng cảm thán. Năm xưa, các cô cũng từng cùng anh ra khơi đánh bắt cá. Nhưng từ khi vào đại học thì không còn ra biển nữa.
Tính ra, cũng đã nhiều năm rồi.
Sau một ngày lênh đênh trên biển, để giải khuây trên tàu, các thủy thủ đã đánh bắt được kha khá hải sản tươi ngon.
Đến tối, một bữa tiệc hải sản thịnh soạn đã được bày ra.
Khi ăn tiệc, đầu tiên là rượu khai vị, tiếp theo là năm món khai vị: gỏi ngũ sắc, tôm ngọt tay dài hấp, salad hải sản tươi với trứng cá, salad măng tây nông trại Noguchi và hải sản thập cẩm đặc biệt. Tiếp theo là bốn món phụ: sò Hokkigai tươi Tomakomai, cá hồi Chum Tōya, cá ngừ cali tươi Matsumae, tôm hồng tươi Rumoi; rồi đến sò điệp Shinji, bí đỏ nướng bơ tươi vùng Tōya, còn có thịt bò nướng tại chỗ, gan, nhím biển, các loại rau củ quả đầy màu sắc và rất nhiều món ăn khác. Cuối cùng là món cơm được nấu chậm trực tiếp tại bàn, mùi thơm xông vào mũi, hương vị tuyệt vời không sao tả xiết.
Ngoài những món hải sản này, còn có sashimi cá hồi, sashimi cá ngừ cali!
Chủ yếu là hôm nay vận khí tốt, một thủy thủ đã may mắn câu được một con cá ngừ vây vàng nặng 50kg, nên bữa tối nay mới có sashimi cá ngừ cali.
"Ha ha, lâu lắm rồi mới có bữa ăn thế này." Minamino Shuichi vừa ăn sashimi vừa cảm thán.
"Đúng vậy, nghĩ lại cuộc sống trước đây quả thực vất vả biết bao." Yagyuu Aoko nói.
Năm đó, ra khơi một chuyến là đi mấy tháng, thậm chí nửa năm trời. Khiến người ta suýt phát điên. Còn một điều nữa là điều kiện ăn uống cũng không thuận tiện chút nào. Đầu tiên là thiếu rau xanh, trái cây. Với lại ngày nào cũng ăn hải sản, ăn đến phát ngán.
"Giám đốc, chuyến này chúng ta sẽ đến khu vực nào đánh bắt trước?" Ishida Tsuyoshi tiến tới hỏi. Hiện giờ, anh ta cũng đã là một quản lý cấp cao. Thực ra bình thường anh không cần ra biển đánh bắt. Nhưng thấy ông chủ ra khơi, hi��m có cơ hội như vậy nên anh ta cũng đã đi theo.
"Đến vùng biển Okhotsk phía nam đánh bắt một mẻ trước, sau đó lại đến vùng biển Nhật Bản để khai thác." Minamino Shuichi nói.
"Vâng, Chủ tịch!"
Theo 30 chiếc tàu cá rời xa vùng biển gần bờ, Minamino Shuichi liền thông qua khả năng tìm kiếm đàn cá để quan sát tình hình dưới đáy biển xung quanh. Đã một, hai năm không ra biển, Minamino Shuichi phát hiện lượng cá ở gần bờ càng ngày càng ít. Có vẻ như mấy năm gần đây, cả vùng biển xa lẫn biển gần bờ đều bị khai thác quá mức.
Lần này ra biển đánh bắt, Minamino Shuichi cũng triệu hồi con Thợ Săn Biển Sâu kia cùng hai mươi con cá voi sát thủ và cá mập trắng khổng lồ kia. Chúng đã lâu không nhận được liên lạc từ chủ nhân nên lần này vừa được liên lạc, chúng liền vui mừng khôn xiết.
Thợ Săn Biển Sâu thì không cần nói, con vật này khi không có việc gì thì vẫn thường quanh quẩn gần ngư trường và vẫn thường xuyên gặp Minamino Shuichi. Nhưng hai mươi con cá voi sát thủ và cá mập trắng khổng lồ này trong hai năm qua vẫn luôn được Minamino Shuichi nuôi thả tự do, hiện tại nhìn thấy chủ nhân vẫn vô cùng phấn khởi.
"Oa ~ anh nhìn kìa, đằng kia là cá voi sát thủ sao? Còn có cá mập trắng khổng lồ, một đàn kìa!" Yagyuu Masako nhìn ra xa, chỉ vào chỗ cách hơn trăm mét về phía bên trái mà phấn khích nói.
"Thấy rồi! Không ngờ lại gặp chúng ở vùng biển gần bờ."
Lúc này, hai mươi con vật cưng này đã nổi lên mặt nước, liên tục bơi lượn và nhô lên khỏi mặt nước ngay bên cạnh con tàu lưới kéo của Minamino Shuichi. Thực ra, chúng làm vậy chính là để Minamino Shuichi nhìn thấy mình.
"Chúng nó, nhìn xem đều đã già đi không ít rồi." Minamino Shuichi quan sát chúng, phát hiện ngoài việc thân hình lớn hơn một vòng, thì chúng cũng đã già dặn hơn.
"Lần này lão tử sẽ dẫn các ngươi tiếp tục đánh bắt cá, ha ha!" Minamino Shuichi thầm nghĩ trong lòng.
Truyen.free là đơn vị nắm giữ bản quyền duy nhất của bản dịch này, xin đừng sao chép.