“Được rồi, bây giờ tôi sẽ bắt đầu phân bổ tài chính cho ba bộ phận chính của công ty thực phẩm Minamino chúng ta, đó là: bộ phận thực phẩm nhân tạo, thực phẩm biến đổi gen và thực phẩm thông thường!” Minamino Shuichi đứng phía trên lớn tiếng nói.

Công ty thực phẩm của anh ta chủ yếu được cấu thành từ ba bộ phận lớn này, và sự khác biệt trong phân loại chắc chắn sẽ dẫn đến sự phân bổ tài chính khác nhau. Trong đó, chi phí nghiên cứu và sản xuất thực phẩm thông thường là thấp nhất, tiếp đến là thực phẩm biến đổi gen – loại này chỉ cần nghiên cứu ra cây trồng biến đổi gen là được. Cuối cùng, và cũng tốn kém nhất trong nghiên cứu phát triển, chính là thực phẩm nhân tạo. Loại này đòi hỏi đủ loại công nghệ để nghiên cứu và phát triển.

“Thực phẩm thông thường sẽ nhận được 50 triệu đô la Mỹ, phát triển thực phẩm biến đổi gen sẽ nhận được 400 triệu đô la Mỹ, và thực phẩm nhân tạo sẽ nhận được 550 triệu đô la Mỹ!” Minamino Shuichi trầm giọng nói.

Số tiền này không chỉ dùng để nghiên cứu, mà còn bao gồm chi phí xây dựng nhà máy, thiết lập mạng lưới điểm phân phối, xây dựng hệ thống vận chuyển, điểm phân phối ở nước ngoài, kênh tiêu thụ và các loại chi phí hợp tác khác.

Nói cách khác, khoản tiền này đã bao gồm toàn bộ mọi khía cạnh của ngành này!

Sở dĩ thực phẩm biến đổi gen và thực phẩm nhân tạo cần nhiều vốn đến vậy là nhằm chuẩn bị cho các giai đoạn nghiên cứu và phát triển sản phẩm thứ hai, thứ ba, thứ n sau này. Ví dụ như thực phẩm biến đổi gen, có gạo biến đổi gen, ngô biến đổi gen, cà chua biến đổi gen, khoai tây biến đổi gen, đậu nành biến đổi gen… Tóm lại, chỉ cần là cây trồng nông nghiệp đều có thể nghiên cứu thành công biến đổi gen. Đây chính là một chuỗi ngành nghề khổng lồ, quy mô thế kỷ, việc đầu tư hàng trăm triệu đối với anh ta mà nói là một tầm nhìn dài hạn.

Thực phẩm nhân tạo cũng tương tự, bao gồm trứng nhân tạo, các loại thịt nhân tạo, và vô vàn thực phẩm khác có thể ăn được...

“Bây giờ, tôi xin công bố người phụ trách chính của ba bộ phận lớn thuộc công ty thực phẩm Minamino...”

Sau một ngày họp, đến bữa ăn cũng diễn ra ngay tại công ty. Kết thúc một ngày làm việc, Minamino Shuichi cuối cùng đã sắp xếp xong xuôi những gì cần nói, cần làm.

Nguồn vốn sẽ được giải ngân ngay ngày hôm sau, bởi vì công ty thực phẩm Minamino đã được đăng ký thành lập từ một tháng trước. Sau khi nhận được vốn, công ty sẽ ngay lập tức tuyển dụng nhân sự để vận hành nhà máy. Còn việc tuyển dụng các giáo sư, chuyên gia nghiên cứu, nhà khoa học, giáo sư nông nghiệp và các vị trí khác đều được giao phó cho các cấp quản lý này thực hiện.

“Tôi không cần biết bằng cách nào, các anh phải chiêu mộ bằng được các chuyên gia nổi tiếng, dốc toàn lực nghiên cứu và phát triển cây trồng biến đổi gen, thực phẩm nhân tạo và các công việc liên quan khác...”

Đúng như câu nói “ông chủ chỉ cần một lời, cấp dưới chạy đôn chạy đáo”, cỗ máy thương nghiệp khổng lồ mang tên Tập đoàn tài chính Minamino bắt đầu vận hành điên cuồng. Vì tài chính dồi dào, việc triển khai tất nhiên thuận buồm xuôi gió, không hề dây dưa chậm trễ.

Ai dám chần chừ, trì hoãn, dù là quản lý cấp cao đến đâu, đều sẽ bị sa thải ngay lập tức!

Ngày thứ ba, ba nhà máy đã bắt đầu được xây dựng: một nhà máy sản xuất gia vị ớt, một nhà máy mì tôm và một xưởng chế biến dầu thực vật.

Ba loại sản phẩm này là những mặt hàng dễ sản xuất nhất, và cũng là ba loại đầu tiên trong số rất nhiều thực phẩm thuộc giai đoạn một của bản kế ho���ch do Minamino Shuichi lập ra.

Trong ba loại thực phẩm này, khó khăn lớn nhất chính là mì tôm. Dù sao để làm ra mì tôm ngon, ăn mãi không chán quả thực không dễ chút nào. Công thức là yếu tố vô cùng quan trọng. Nhờ nguồn tài chính khổng lồ cùng sự hợp lực nghiên cứu của đông đảo chuyên gia ẩm thực, đầu bếp mì, và các chuyên gia khác, chỉ trong vỏn vẹn hai tháng, sản phẩm đã được nghiên cứu và phát triển thành công.

Mì tôm, hay còn gọi là mì ăn liền, thực chất đã xuất hiện ở Nhật Bản vài năm trước đó.

Người phát minh ra mì tôm tên là Ando, và công ty Nissin của ông cũng là một công ty chuyên sản xuất mì tôm. Sau này, công ty mì tôm Nissin chắc chắn sẽ trở thành nhà sản xuất mì tôm lớn nhất thế giới. Dù sao mì tôm cũng là do ông ấy phát minh mà.

Những năm này, vì ông chưa đăng ký bằng sáng chế kỹ thuật, nên rất nhiều thương gia đã nhìn thấy cơ hội kinh doanh. Do đó, khắp Nhật Bản ước tính có đến hàng chục xưởng sản xuất mì tôm nhỏ lẻ lớn bé.

Thực chất, mì tôm bắt đầu được sản xuất từ năm 1959!

Năm 1959, Ando Momofuku, cha đẻ của mì tôm, tự mình điều hành một nhà xưởng sản xuất đồ ăn nhẹ. Ông là một người có tư tưởng năng động, không an phận với hiện trạng, luôn trăn trở làm sao để phát triển công việc kinh doanh của mình.

Mỗi ngày Ando đều đi tàu điện, nhìn thấy rất nhiều người xếp hàng trước các quầy ăn ở ga tàu, chờ mua mì nóng. Một ngày nọ, ông chợt nảy ra một ý tưởng: Nếu có thể sản xuất một loại mì "chỉ cần trụng nước sôi là ăn được" thì chắc chắn người ở nhà hay khách du lịch đều sẽ muốn mua rất nhiều. Thế là, ông quyết định đặt vấn đề trọng tâm nghiên cứu là phát triển "mì ăn liền".

Ando Momofuku ngay lập tức bắt tay vào các thí nghiệm phát minh. Ông mua một chiếc máy cán mì, và giữa sự hoài nghi của mọi người, ông bắt đầu đổi mới sáng tạo mì ăn liền.

Để thực hiện mục tiêu "tiện lợi, đơn giản", ông nghĩ đến phương pháp chiên dầu, có thể nhanh chóng chiên khô sợi mì, dễ bảo quản. Sợi mì sau khi chiên sẽ tự nhiên xuất hiện rất nhiều lỗ nhỏ, những lỗ nhỏ này sẽ hấp thụ nước khi ngâm trong nước nóng, giúp mì nhanh mềm hơn. Hương vị của mì sau khi chiên dầu cũng sẽ ngon hơn. Trong quá trình này, ông còn phát minh phương pháp thêm gia vị, để mì của mình có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Tuy nhiên, dù đã phát minh mì tôm, công trình của ông vẫn chưa hoàn thiện. Hiện tại trên thị trường chỉ có một loại mì gói cơ bản, cũng là do Ando phát minh.

Các thương gia khác đều thi nhau bắt chước.

Điều quan trọng nhất là loại mì này vẫn chưa có hương vị nước dùng gà như mì tôm thế hệ sau. Nói cách khác, nó chỉ có một ít gia vị và miếng thịt khô trong sợi mì.

Hương vị kém xa mì tôm thế hệ sau!

Ngoài ra, vào năm 1961, mì tôm vẫn chưa phải loại mì ly hay mì bát như sau này, dùng ly hoặc chén giấy!

Vào năm 1961, tất cả nhà sản xuất mì tôm, bao gồm cả Ando – cha đẻ của mì tôm, đều đóng gói sản phẩm bằng túi.

Loại mì tôm đóng túi này cần phải mua về nhà, dùng bát hoặc nồi để trụng nước sôi mới có thể ăn!

Nói cách khác, bây giờ v���n chưa có phát minh về ly giấy và mì ly!

Mì tôm, có ly giấy và bát mới thực sự tiện lợi đúng không? Lúc này mới thể hiện sự tiện lợi của nó: chỉ cần mở gói, đổ nước sôi vào ly giấy là có thể thưởng thức!

Trong lịch sử, vì nhiều người không có thói quen đun nước, và bộ đồ ăn trong nhà cũng chủ yếu là bàn ăn. Để khuyến khích người dân sử dụng mì ăn liền, công ty Nissin của cha đẻ mì tôm Ando đã phát minh ra loại ly đựng mì làm từ polystyrene, ra mắt thị trường Nhật Bản vào năm 1971, với giá 100 yên (0.25 đô la Mỹ), đắt gấp ba lần giá mì gói thông thường lúc bấy giờ.

Thông qua thông tin này, có thể thấy rằng mì bát và mì ly chỉ mới được phát minh vào năm 1971. Hiện tại, Minamino Shuichi quyết định nắm giữ độc quyền này, thống trị thị trường mì tôm.

Dù cho ông Ando là cha đẻ của mì tôm thì sao?

Nhưng Minamino Shuichi lại nắm giữ độc quyền cho yếu tố thành công nhất của mì tôm, cũng là ưu điểm lớn nhất của nó.

...

Hai tháng trôi qua, Minamino Shuichi xuất hiện tại trụ sở chính của công ty thực phẩm Minamino.

Trong văn phòng, anh gặp tổng giám đốc Yoshitaka.

“Tôi đã bảo anh phát minh ra ly giấy và bát đựng mì, anh đã làm được chưa?” Minamino Shuichi hỏi.

“Báo cáo chủ tịch, chúng tôi đã không phụ kỳ vọng của ngài, việc phát minh đã hoàn tất từ một tuần trước, và bốn ngày trước tôi đã cử người đi đăng ký bản quyền. Tin rằng vài ngày tới sẽ nhận được phê duyệt. À phải rồi, chúng tôi cũng đã sản xuất mẫu mì tôm. Hiện tại có tổng cộng bốn hương vị: một là hương vị nấm hương gà, sử dụng nước dùng gà; thứ hai là hương vị bò cay, sử dụng nước dùng bò; thứ ba là hương vị hải sản, sử dụng nước dùng hải sản; thứ tư là hương vị dưa chua, sử dụng nước dùng chua cay...” Yoshitaka báo cáo.

“Rất tốt. Tôi hỏi anh, tháng sau, những loại mì tôm này có thể ra mắt thị trường không?”

“Có thể!” Yoshitaka tự tin nói. Chủ yếu là nhờ có nguồn tài chính dồi dào, toàn bộ quá trình nghiên cứu, phát triển và sản xuất mẫu sản phẩm đều diễn ra rất nhanh chóng. Một lý do khác là bản kế hoạch về mì tôm đã được trình bày rất chi tiết, giúp họ tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Nhờ vậy mà mọi việc có thể hoàn thành chỉ trong vòng ba tháng!

Đôi khi, tài chính dồi dào thực sự mang lại cảm giác mọi thứ diễn ra thật nhanh chóng.

“Vậy thì tốt rồi. Đã như vậy, một tuần nữa anh hãy bắt đầu tung ra quảng cáo, tuyên truyền về dòng mì tôm của chúng ta. À, gọi là mì tôm Minamino nhé, haha...” Minamino Shuichi cười lớn.

Anh có thể hình dung được, khi mì tôm Minamino của mình tiến vào thị trường chắc chắn sẽ nhận được sự chào đón nồng nhiệt. Không phải vì lý do gì khác, bởi lẽ đầu những năm này, mì tôm vẫn được đóng gói dạng túi, nhìn chung khá phiền phức và không đủ tiện lợi. Thứ hai là hương vị còn đơn điệu. Còn mì tôm của anh ta thì khác, thực sự làm được "mở túi là ăn được": chỉ cần mở gói, đổ nước sôi, chờ hai ba phút là có thể thưởng thức. Bởi vì mì được đựng trong ly/bát, chứ không phải dạng túi như của người khác, có thể trực tiếp cho nước sôi vào. Tiện lợi, vô cùng tiện lợi.

Ngoài sự tiện lợi, còn có hương vị: bốn hương vị tùy bạn lựa chọn!

Đây quả là một chiêu tuyệt đỉnh để thu hút khách hàng.

Một tuần sau, quảng cáo mì tôm Minamino chính thức ra mắt, cũng là tuyên cáo sự xuất hiện của mì bát và mì ly. Quảng cáo vừa ra mắt đã gây tiếng vang lớn. Chưa nói gì nhiều, riêng trong giới mì tôm đã tạo nên một làn sóng lớn!

Khi hàng chục nhà sản xuất mì tôm lớn nhỏ kia nhìn thấy phát minh ly/bát giấy đựng mì của người ta, ai nấy đều không khỏi kinh ngạc tột độ. Sáng kiến này, không, phát minh này thực sự đã biến mì tôm thành mì ăn liền đúng nghĩa, thực sự thể hiện trọn vẹn hai chữ "tiện lợi".

Ngoài ra còn có hương vị của nó, họ không ngờ rằng mì tôm có thể làm ra nhiều loại hương vị đến thế.

Ngay cả cha đẻ mì tôm Ando khi nhìn thấy quảng cáo này cũng phải trợn mắt há mồm.

Văn phòng công ty Nissin.

Khi Ando nhìn thấy hình ảnh mì tôm trên báo, ông đã sửng sốt đến mức không thể nào quên sự kinh ngạc đó.

“Phát minh này... đã vượt qua tôi rồi. Mọi nỗ lực của tôi trước đây đều tan thành mây khói! Tôi đã trở thành kẻ làm lợi cho người khác! Tôi thua rồi...” Ando nước mắt giàn giụa. Ông không phải kẻ ngốc, ngược lại rất thông minh, ông có thể nhìn thấy từ Minamino mì tôm rằng nó chính là mì ăn liền thực thụ, nó chắc chắn sẽ thành công lớn.

Đáng tiếc, cái ly/bát trông đơn giản này ông lại không nghĩ ra, mà để những người của tập đoàn tài chính Minamino nghĩ ra. Phát minh mì tôm của ông đã trở thành áo cưới cho người khác, lòng ông đau xót biết bao!

Toàn bộ bản chuyển ngữ này là sản phẩm của truyen.free, và chúng tôi rất trân trọng sự ủng hộ của quý độc giả.