Xảo quả còn gọi là Thất Tịch Quả hay khất xảo trái cây, là món ăn đặc trưng của Tết Khất Xảo.

Ngoài việc dùng để ăn, vào đêm Thất Tịch, các thiếu nữ còn dùng sợi tơ ngũ sắc tết thành túi đựng xảo quả rồi ném lên mái nhà, để chim khách ngậm đi bắc cầu, giúp Ngưu Lang Chức Nữ gặp gỡ trên cầu Thư���c vào đêm.

Cách làm xảo quả cũng không phức tạp, nguyên liệu chính là dầu mè, bột mì, đường trắng, đương nhiên, nếu có thêm một chút mật ong thì sẽ ngon hơn.

Vừa rồi Tiểu Hoàn đã kể cho Lý Dịch cách làm xảo quả: trước hết cho đường trắng vào nồi đun chảy thành nước đường, sau đó trộn đều với bột mì và hạt vừng, dùng khuôn đất nặn thành đủ loại hình dáng rồi rán trong dầu mè là được.

Bột mì và mật ong đều là nguyên liệu phổ biến, còn dầu mè và đường trắng thì giá đắt hơn một chút, các gia đình bình thường trong thôn trại căn bản sẽ không dự trữ, hằng năm chỉ vào dịp Tết Khất Xảo hoặc khi ăn Tết mới cam lòng bỏ tiền kiếm được để mua một ít.

Những vật này đều là do các thiếu nữ chưa xuất giá trong trại vất vả kiếm được, cũng chỉ có các nàng mới coi trọng Tết Khất Xảo đến vậy. Lý Dịch bĩu môi nhìn bình gốm đựng dầu mè, "Chẳng phải chỉ là rán xảo quả thôi sao, cần nhiều dầu đến vậy? Thật là lãng phí!"

Hắn lấy trong phòng bếp ra một cái bình gốm rỗng rồi đổ một nửa số dầu vào đó.

"Đường trắng... Ăn đồ ngọt nhiều không tốt, dễ bị sâu răng..." Cứ thế, bình đường trắng bên cạnh cũng chỉ còn lại một nửa.

"Bột mì này chất lượng trông cũng không tệ lắm, mỗi cái xảo quả đều nặn nhỏ lại một chút, chắc hẳn có thể tiết kiệm được không ít... Trong nhà vừa vặn không có lương thực." Ước chừng một phần ba số bột mì lại bị Lý Dịch giữ lại.

Sau khi hoàn tất mọi công tác chuẩn bị, Lý Dịch bắt đầu nhào bột mì.

Động tác này hắn đã sớm làm thành thục, như mây trôi nước chảy. Sau khi nhào đều, hắn nhìn chiếc khuôn nặn xảo quả đặt một bên... Quá xấu, không dùng!

Tâm niệm vừa động, một cuốn sách hướng dẫn chế tác bánh ngọt hiện đại lập tức hiện lên trước mắt, vô số đoạn tin tức hỗn loạn tràn vào trong đầu. Lý Dịch nhắm mắt lại tiêu hóa một lát, xé xuống một khối bột nhỏ, ngón tay không ngừng nhào nặn, chỉ chốc lát sau, một mô hình Thỏ Ngọc xuất hiện trên tay hắn.

Có cái "máy gian lận" nghịch thiên này trong đầu, rút ngắn rất nhiều thời gian chuyển hóa lý thuyết thành thực hành, gi�� phút này Lý Dịch, giống như một thợ làm bánh ngọt lâu năm, động tác nhanh nhẹn, từng khối bột mì trong tay hắn chỉ trong chốc lát đã biến thành đủ loại tiểu động vật sống động như thật.

Theo động tác thuần thục, một tạo hình cung trang nữ tử cũng dần dần xuất hiện trên tay hắn, nữ tử ngẩng đầu nhìn bầu trời, váy tiên bay phấp phới, tựa như giây sau sẽ bay lên trời mà đi.

Khuôn mặt của nữ tử ngay cả thần thái cũng được khắc họa vô cùng cẩn thận, nếu cẩn thận phân biệt, mơ hồ có thể thấy, hình dáng nữ tử này ẩn ẩn có chút tương tự với Liễu Như Nghi.

Không còn cách nào khác, việc Lý Dịch bỗng dưng nghĩ ra một hình tượng Chức Nữ đương nhiên là không thể, trên thế giới không có tạo hình nào tự nhiên mà có, nhất định cần phải mượn một người quen biết hoặc sự vật làm khuôn mẫu. Lý Dịch thường gặp nhất chính là Tiểu Hoàn và tỷ muội Liễu Như Nghi, trong ba người này, khí chất của Liễu Như Nghi vẫn phù hợp hơn một chút.

"Cô gia, dầu mè... sao lại còn ít thế này?"

Tiểu Hoàn vừa từ bên ngoài đi vào nhà bếp, thấy dầu mè trong nồi rõ ràng ít hơn nhiều, trừng mắt nhìn Lý Dịch hỏi.

"Dầu không cần nhiều, đủ là được." Lý Dịch nặn xong cái xảo quả cuối cùng, vỗ vỗ tay, khẽ sờ lên gương mặt xinh đẹp của tiểu nha hoàn, để lại một vệt trắng, cười nói: "Được rồi, chuyện tiếp theo, tự con giải quyết..."

"Cô giaaaaaa..."

Tiểu nha hoàn bất mãn kéo dài âm cuối, cô gia đôi khi có tính cách giống như trẻ con, luôn trêu chọc mình... Trên mặt dính bột mì, Tiểu Hoàn đang chuẩn bị đi rửa mặt, liếc thấy những xảo quả Lý Dịch vừa nặn, đôi mắt đẹp không khỏi trợn to, bước chân dừng lại tại chỗ, "A..." một tiếng kêu thốt ra.

"Tiểu Hoàn, xảo quả làm xong chưa?"

Mấy thiếu nữ tuổi tác xấp xỉ nàng từ bên ngoài bước vào,

Một lát sau, những tiếng kinh hô nho nhỏ vang lên trong phòng bếp.

"Những xảo quả này đẹp quá, ta thật không nỡ cho vào nồi rán đâu..."

"Tiểu Hoàn, đây đều là do ngươi nặn sao? Ngươi học được từ khi nào thế?"

"Đây là Thỏ Ngọc, đây là Hằng Nga, cái này... Chắc là Chức Nữ và Ngưu Lang rồi!"

"Đẹp hơn nhiều so với những cái ta thấy ở chợ, bọn họ nặn Chức Nữ căn bản chẳng có chút dáng dấp nào mà còn muốn năm văn tiền một cái đấy!"

Trên thớt, từng dãy xảo quả được bày chỉnh tề, khác hẳn với những khuôn nặn các nàng đã chuẩn bị sẵn, hoặc động vật, hoặc nhân vật, đều là những tạo hình hoàn toàn mới. Những con vật ấy con nào con nấy ngây thơ đáng yêu, đúng là kiểu mà các thiếu nữ yêu thích.

Điều khiến các nàng kinh ngạc hơn nữa là những nhân vật sống động như thật kia, không chỉ có đủ loại kiểu dáng y phục, ngay cả biểu cảm thần thái cũng được khắc họa vô cùng sinh động, đạt đến trình độ tinh xảo chưa từng thấy.

Tiểu Hoàn bị bao vây trong những lời tán dương của mọi người, tuy những xảo quả này không phải nàng làm, nhưng tiểu thư đã dặn đừng cho người ngoài biết chuyện ngày thường cô gia đều là người nấu cơm, tiểu nha hoàn mặc dù trong lòng có chút ngượng ngùng, cũng không mở miệng giải thích.

Cô gia là cô gia nhà mình, khen cô gia hay khen Tiểu Hoàn thì cũng như nhau mà...

Tiểu nha đầu nghĩ thầm trong lòng một cách ngọt ngào như vậy.

"Ha ha, Tiểu Hoàn, kia... có phải cô gia nhà ngươi không?" Khi Tiểu Hoàn còn đang suy nghĩ, một thiếu nữ bỗng nhiên tiến đến bên cạnh nàng, chỉ vào người trẻ tuổi anh tuấn đang đọc sách ở góc sân, nhỏ giọng hỏi.

Mấy thiếu nữ còn lại nghe vậy, cũng nhao nhao nhìn theo.

Về phần cô gia nhà Tiểu Hoàn, gần đây sự tồn tại của hắn trong trại rất mạnh, trong lòng các thiếu nữ đã sớm tràn đầy hiếu kỳ.

Đây vẫn là một thời đại mà mọi nghề nghiệp đều bị coi là thấp kém, chỉ có việc đọc sách là cao quý. Thư sinh giống như loài động vật cấp một được quốc gia bảo vệ, đi khắp mười dặm tám thôn cũng không gặp được mấy người như vậy.

Thiếu nữ phổ biến đều thích thư sinh, điều này ở cổ đại gần như là định luật bất biến từ ngàn xưa. Cho dù là một tú tài nghèo túng, cũng có một đống lớn thiếu nữ hoài xuân nguyện ý ủy thân. Hiện tại ra sao không quan trọng, các nàng xem trọng là tiềm lực của người đọc sách.

Vạn nhất sau này may mắn đỗ khoa cử, thăng quan tiến chức, ngày tốt cũng sẽ đến. Cho dù khả năng này vô cùng xa vời, nhưng cũng đủ khiến đông đảo nữ tử kẻ trước ngã xuống, kẻ sau tiến lên.

Đương nhiên, thư sinh duy nhất của Liễu Diệp Trại, Tần tiên sinh đã quá một giáp tuổi, thì không nằm trong phạm vi mà thiếu nữ cảm thấy hứng thú.

Tướng mạo anh tuấn, có tri thức hiểu lễ nghĩa, cho người ta cảm giác nho nhã, hoàn toàn không giống những hán tử thô lỗ trong trại. Lại còn kể cho bọn nhỏ nghe những câu chuyện thú vị, cũng đã sớm được lan truyền trong giới thiếu nữ, mỗi lần nghe đến đoạn đặc sắc, đều khiến các thiếu nữ này trong lòng ngứa ngáy... Đối với các thiếu nữ từ trước tới nay chưa từng gặp qua thư sinh chân chính mà nói, Lý Dịch cơ hồ thỏa mãn mọi ảo tưởng của các nàng.

Trong Liễu Diệp Trại, số nữ tử hâm mộ hắn cũng không ít.

Chỉ có điều, là tướng công của trại chủ, cũng không ai dám tranh đoạt. Các cô gái có thể làm, cũng chỉ là trốn ở một góc khuất nào đó đỏ mặt nhìn lén mà thôi.

"Hắt xì!"

Trên tay cầm một quyển sách, Lý Dịch trông như đang đọc nhưng kỳ thực đã ở vào trạng thái xuất thần, không khỏi hắt hơi một cái, hơi nghi hoặc gãi gãi gáy, lẩm bẩm nói: "Mới tháng Bảy mà, thời tiết đã nhanh như vậy trở lạnh rồi sao?"

Bản dịch này được thực hiện độc quyền bởi truyen.free, xin hãy ủng hộ tác phẩm tại nguồn chính thức.