"Được."

"Nếu quý khách là lần đầu tiên đến với món ăn Đàm gia của chúng tôi, tôi xin phép giới thiệu sơ lược một chút."

"Với tư cách là quán quân trong giới ẩm thực Trung Hoa, món ăn Đàm gia của chúng tôi là một thương hiệu yến tiệc gia truyền trứ danh, có lịch sử từ cuối thời nhà Thanh và những năm đầu Dân quốc. Món ăn này được phát triển từ yến tiệc gia truyền của Đàm Tông Đào, một vị quan cuối triều Thanh, người từng đỗ Bảng nhãn vào năm Cùng Trị thứ hai, nên còn được gọi là 'món ăn Bảng nhãn'."

"Món ăn Đàm gia đã hấp thu và kế thừa tinh túy văn hóa ẩm thực Trung Hoa. Trải qua trăm năm thăng trầm, đến năm 1958, món ăn này được đưa vào khách sạn Yến Kinh, trở thành một thương hiệu ẩm thực đặc sắc nổi tiếng."

"Món ăn Đàm gia của chúng tôi nổi tiếng với tuyệt chiêu gia truyền là chế biến hải sản khô. Tất cả các nguyên liệu từ sơn hào hải vị đến gà vịt, thịt cá đều được biến tấu thành những món ngon đặc sắc. Các món canh suông và súp đặc của chúng tôi cũng rất nổi tiếng trong giới ẩm thực."

"Đặc trưng của món ăn Đàm gia là chọn lựa nguyên liệu tinh tế, dùng gia vị hào phóng, chế biến tỉ mỉ, đủ độ lửa và hương vị tinh khiết. Chúng tôi tuyệt đối không thêm bất kỳ mùi vị lạ nào làm mất đi hương vị nguyên bản của món ăn."

"Giới ẩm thực xưa nay vẫn có câu 'Nam ngọt Bắc mặn'. Món ăn Đàm gia của chúng tôi thường kết hợp đường và muối một cách hài hòa, dùng vị ngọt để tôn lên vị tươi, dùng vị mặn để khơi dậy mùi thơm, tạo ra những món ăn có hương vị vừa vặn, phù hợp khẩu vị của cả người miền Nam và miền Bắc."

Người phục vụ vốn đã quen với việc tư vấn món ăn cho khách, nên cô không cảm thấy có gì lạ.

Cô nhân tiện giới thiệu những đặc điểm nổi bật của nhà hàng cho hai người.

"Vậy, nhà hàng có những món đặc trưng nào ạ?"

Trần Mộc nghe xong gật đầu liên tục, rồi hỏi thêm.

"La hán tôm bự, Đào đại ô sâm, Củi đem con vịt, Hoàng hầm vi cá – tất cả đều là những món ăn tiêu biểu của Đàm gia chúng tôi."

"Hiện tại, chúng tôi đã phát triển thêm tổng cộng hơn một trăm món ăn."

Người phục vụ trả lời.

"Được, vậy trước tiên cứ lấy mấy món này để nếm thử đã."

"Và thêm một món canh nữa nhé."

Trần Mộc hỏi ý kiến Cam Đường một lúc rồi đưa ra quyết định.

"Về món canh, hai vị có kiêng cữ gì không ạ?"

"Canh suông tổ yến thì sao ạ?"

Người phục vụ hỏi.

"Có thể."

Trần Mộc gật đầu rồi đưa thực đơn cho người phục vụ.

"Hai vị xin đợi một chút, xin mời dùng trà trước ạ."

"Các món ăn quý khách gọi sẽ đ��ợc mang lên rất nhanh thôi."

Người phục vụ khẽ cúi người, sau đó cầm thực đơn xoay người rời đi.

"Tiểu Mộc, dạo này cậu phát tài à?"

"Bữa ăn này có vẻ tốn kha khá tiền đấy."

Cam Đường nhấp một ngụm trà xanh, cuối cùng không nhịn được hỏi dò Trần Mộc.

Cam Đường đương nhiên biết rõ về gia cảnh của Trần Mộc, biết cậu có gia cảnh bình thường.

Nhưng Trần Mộc bây giờ, từ khi đến Kinh Thành, cứ như biến thành người khác vậy.

Chẳng những có người sắp xếp cho cậu ở trong căn hộ cao cấp tại khách sạn sang trọng, mà việc ăn uống cũng toàn chọn những nơi như khách sạn Yến Kinh, thật sự khiến Cam Đường vô cùng bất ngờ.

Nhất là chàng trai trẻ đến đón họ, đi đâu cũng có xe sang và tài xế đưa đón, nhìn là biết không phải người thường.

"Chuyện này cậu phải giúp tớ giữ bí mật đấy."

"Trước đây, tớ tự kiếm được một ít tiền, nhân cơ hội sóng lớn của thị trường chứng khoán lần này, lại kiếm được một khoản tiền lớn."

"Cậu công tử họ Hoa kia là đến để bàn chuyện hợp tác với tớ, chắc còn kiếm thêm được bộn tiền nữa."

"Thế nên, cậu cứ yên tâm mà ăn thoải mái, tớ sẽ không bán cậu cho nhà hàng đâu."

Trần Mộc dùng chiếc khăn nóng trên bàn để lau tay, cười giải thích với Cam Đường.

"Bố mẹ cậu không biết chuyện này à?"

Cam Đường có chút kinh ngạc hỏi.

"Nếu họ mà biết, trong tay tớ còn giữ được tiền sao?"

"Ngay cả việc bố tớ chơi chứng khoán cũng là tớ phải vất vả lắm mới thuyết phục được."

"Tư tưởng của thế hệ họ thường khá bảo thủ, rất khó hiểu được cách tớ kiếm tiền, thế nên cứ giấu họ thì hơn."

"Đường Đường, cậu sau khi về nhất định đừng có lỡ lời đấy nhé."

Trần Mộc lắc đầu, liên tục dặn dò Cam Đường.

"Vậy bây giờ cậu rốt cuộc có bao nhiêu tiền?"

"Một trăm ngàn, một triệu?"

Cam Đường không dám đoán xa hơn nữa.

"Mới vừa vượt mốc 10 triệu thôi mà, chuyện nhỏ ấy mà."

"Vẫn là may mà có làn sóng lớn của thị trường chứng khoán lần này, nếu không thì kiếm tiền thật là quá khó khăn."

Trần Mộc khiêm tốn nói.

"..."

Cam Đường trợn tròn mắt, hiển nhiên bị những con số này khiến cho khiếp sợ.

Mặc dù nhà cô đúng là khá giả, tài sản cũng từ chục triệu trở lên, nhưng đó là kết quả phấn đấu nhiều năm của hai vợ chồng Cam Thiệu Phong.

Trần Mộc mới bao nhiêu tuổi, vừa tốt nghiệp cấp ba thôi mà lại có nhiều tiền đến thế, thật sự quá đỗi kinh ngạc.

Trong lúc nói chuyện, người phục vụ đã bắt đầu dọn thức ăn lên.

"Ngon quá!"

"Quả nhiên không bõ công đến đây!"

Cam Đường nếm thử một miếng Hoàng hầm vi cá, mắt cô chợt sáng bừng.

Người phục vụ đứng một bên giới thiệu, nói rằng món Hoàng hầm vi cá của nhà hàng sử dụng gà mái Tây Sơn làm nguyên liệu chính cho nước dùng gà, món ăn có màu vàng óng ánh, trong vắt, đậm đà mà không ngấy, vị tươi ngon còn đọng mãi sau khi thưởng thức.

Vi cá được chọn từ loại Lữ Tống Hoàng quý hiếm, trải qua quá trình xử lý đặc biệt rồi hầm trên sáu tiếng, sẽ tạo ra hương vị mềm mại, trơn mượt hoàn hảo nhất.

"Nếu trước đó dùng thịt xá xíu, sò khô xào tỏi làm món nhắm, nhấm nháp chút Hoàng tửu Kế Thừa Hưng, rồi thưởng thức món Hoàng hầm vi cá này, quý khách sẽ cảm thấy ngon hơn rất nhiều."

"Mỹ nữ ơi, vậy thì mang mấy món này lên, cả hoàng tửu nữa nhé."

"Hai chúng tôi đều thành niên rồi, có thể uống rượu."

Trần Mộc hơi nôn nóng vỗ đùi một cái, nói với người phục vụ.

"Vâng, sẽ có ngay ạ."

Người phục vụ cười gật đầu đáp lời.

Mấy món ăn nhẹ này đều đã có sẵn, nên tốc độ dọn món lên rất nhanh.

Hoàng tửu Kế Thừa Hưng được hâm nóng vừa đủ theo yêu cầu của Trần Mộc, mùi thơm tỏa ra ngào ngạt.

Hai người làm theo lời giới thiệu của người phục vụ, ăn thử vài món, uống một chút hoàng tửu, đến khi thưởng thức Hoàng hầm vi cá, quả nhiên cảm thấy hương vị ngon hơn hẳn.

Rất nhanh, canh suông tổ yến cũng được mang lên, đựng trong hai niêu đất nhỏ.

Canh suông tổ yến cũng là một trong những món đặc trưng của nhà hàng.

Người phục vụ giới thiệu rằng, để làm món canh này, cần dùng nước ấm ngâm tổ yến trong ba tiếng trước, sau đó rửa sạch nhiều lần bằng nước trong, rồi kiểm tra tỉ mỉ để loại bỏ hết lông yến và tạp chất.

Sau khi tổ yến đã nở đủ, đặt vào bát lớn, rót nửa cân nước dùng gà, cho vào lồng hấp khoảng nửa giờ, sau đó lấy ra và múc vào bát nhỏ.

Tiếp đó, lấy nước dùng ninh từ gà, vịt, Trửu Tử, sò khô, giò heo hun khói cùng các nguyên liệu khác, đun nóng, thêm rượu gia vị, đường, muối, nêm nếm vừa ăn, múc vào chén nhỏ, rồi rắc lên vài sợi giò heo hun khói thái sợi mỏng tinh tế.

Trần Mộc và Cam Đường nếm thử, chỉ thấy món canh có nước trong như pha lê, hơi ánh sắc vàng nhạt, hương vị thơm ngon, tổ yến mềm mại, trơn mượt mà không nát, quả nhiên danh bất hư truyền.

Hai người cũng không vội vàng, từ từ thưởng thức, đều cảm thấy bữa ăn này rất đáng giá.

Lúc tính tiền, Trần Mộc cảm thấy giá cả cũng khá là hợp lý.

Thế nhưng, nghĩ kỹ lại, nếu vài năm nữa, với cái giá này mà vẫn được ăn món Đàm gia chính tông, e rằng cũng khó mà tìm được nguyên liệu chính tông như vậy nữa.

Tất cả mọi người đều bận rộn phát sóng trực tiếp trên Douyin để bán bán thành phẩm kiếm tiền, còn ai có tâm tư mà vùi đầu vào bếp để làm ra những món ăn tinh tế nữa chứ?

"Buổi chiều làm gì đây nhỉ?"

"Cảm giác ăn quá no rồi, đi lại cũng thấy nặng nề."

Cam Đường xoa bụng nhỏ của mình, có chút lo lắng nói.

"Buổi chiều cứ nghỉ ngơi tiếp đi, buổi tối chúng ta đi dạo chợ đêm một chút."

"Đại Hàng Rào hay Vương Phủ Tỉnh đều được."

"Mặc dù đều là những nơi đã bị thương mại hóa, nhưng vẫn tốt hơn là không có gì để xem."

Trần Mộc đề nghị.

"Hay là chúng ta đi dạo Ung Hòa Cung một chút thì sao?"

"Tớ nghe nói, bên đó cầu duyên rất linh nghiệm."

Cam Đường suy nghĩ một chút, cuối cùng cảm thấy ở lì trong khách sạn mà ngủ thì thật sự quá lãng phí.

"Cũng được."

"Tớ báo cho bên đài CCTV một tiếng trước, nói chúng ta đã đến Yến Kinh rồi, cố gắng hẹn lịch làm việc vào ngày mai."

Trần Mộc tự nhiên không có ý kiến gì, liền nói.

Trên thực tế, dù là Cung Vương Phủ hay Ung Hòa Cung, những nơi này Trần Mộc sau đó đã sớm đi qua nhiều lần. Mặc dù chưa thể gọi là quen thuộc, nhưng đại khái mọi chuyện ở đó cậu đều biết rõ.

Bất quá, nếu Cam Đường muốn đi dạo một vòng, cậu sẽ không ngại cùng Cam Đường đi dạo.

Còn về việc tham quan cảnh đẹp ở xa hơn, thì không cần thiết phải vội vã.

Chờ đến khi họ nhập học vào đầu tháng chín, sẽ có vô khối thời gian dùng đôi chân để khám phá từng tấc đất của Yến Kinh.

Hai người đều không còn buồn ngủ, dứt khoát gọi taxi, chạy thẳng tới Ung Hòa Cung.

"Này, hai vị là học sinh đúng không, nhân dịp nghỉ hè đến Yến Kinh chơi đấy à?"

Tài xế taxi ở Yến Kinh nổi tiếng là hay trò chuyện.

"Vâng, là học sinh mà chú cũng nhìn ra được à?"

Trần Mộc cười nói.

"Đó là đương nhiên rồi."

"Bọn chú suốt ngày chở đủ loại hành khách, thể loại gì mà chả từng gặp qua?"

"Lâu dần, chỉ cần liếc mắt là biết ngay thôi."

Tài xế thoải mái tinh thần nói chuyện phiếm với họ.

"Phải chăng là vì trò chuyện hăng say với hành khách mà họ không phát hiện tài xế đi đường vòng sao?"

Trần Mộc nhìn cảnh sắc bên ngoài cửa sổ một chút, vô tình hỏi.

"Vậy không thể nào!"

Tài xế nghe vậy, lập tức phủ nhận dứt khoát.

"Tài xế Kinh Thành vẫn tương đối coi trọng đạo đức nghề nghiệp, sẽ không cố tình đi đường vòng đâu."

"Nếu gặp phải loại tài xế không tuân thủ quy định, quý khách có thể khiếu nại họ."

"Dĩ nhiên, nếu gặp phải tắc đường hoặc sửa đường gì đó, việc thông báo trước và đi đường vòng với hành khách cũng là điều dễ hiểu."

"Dù sao thì, cũng là vì tiết kiệm thời gian mà thôi."

Ngay sau đó, giọng điệu anh ta dịu lại một chút, giải thích với hai người.

"Chú chạy taxi, một ngày có thể kiếm được bao nhiêu tiền ạ?"

Cam Đường có chút hiếu kỳ hỏi.

"Mấy trăm tệ thì có, thế nhưng phải đóng tiền cho công ty."

"Số tiền thực sự cầm trong tay thì cũng không có bao nhiêu."

"Thực ra cũng khá vất vả, trừ khi có thêm thu nhập bên ngoài. Chẳng hạn như hai vị muốn du ngoạn cảnh đẹp xung quanh Kinh Thành, có thể thuê xe của tôi, sáu trăm tệ một ngày, muốn đi đâu cũng được."

"Như vậy các vị cũng tiện lợi hơn, tôi cũng kiếm thêm chút tiền công, còn có thể giải thích về các địa điểm cho các vị nữa."

"Nói như vậy thì, tất cả mọi người đều có lợi."

Tài xế nói về tình hình thu nhập của mình một cách ấp úng, ngược lại lại bắt đầu chèo kéo họ thuê xe.

"Chúng tôi thời gian khá eo hẹp, tạm thời không thể đi du ngoạn được ạ."

Trần Mộc cười một tiếng, không tiếp lời tài xế.

Mặc dù tài xế Yến Kinh thực sự thích khách bao xe, thế nhưng Trần Mộc lại không thích thuê xe của tài xế không quen biết.

Vạn nhất lỡ đi đường, họ kéo bạn đến những nơi vắng vẻ nào đó, gặp chuyện không hay cũng có không ít.

Đáng sợ hơn là, đối phương có cấu kết gì đó với thế lực xấu ở địa phương.

Ngay cả vài chục năm sau, khi hàng loạt ứng dụng gọi xe trực tuyến ra đời, loại tình huống này cũng không thể hoàn toàn xóa bỏ, chứ đừng nói đến thời điểm bây giờ, khi chưa có phương thức chế tài hiệu quả nào.

Trong lúc nói chuyện, Ung Hòa Cung đã hiện ra trước mắt.

Toàn bộ bản dịch này là tài sản trí tuệ của truyen.free, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.