"Thực đơn này phải làm thế nào đây?" Vương Vân thấy La Uy đang nhìn mình, liền ngước mặt lên, để lộ khuôn mặt trắng nõn, tinh xảo và thanh tú. Vốn La Uy chưa từng gặp nàng ngoài đời, chỉ thấy qua trên màn ảnh lớn với vẻ đẹp lộng lẫy, kiều diễm của một đại minh tinh, nên vô thức nhìn thêm vài lần.

"Thực ra chẳng cần phải làm gì đặc biệt. Cứ đợi Mã sư phụ tới, hỏi xem anh ấy biết vài món ăn kèm nào là được. Các cô là nhân viên phục vụ, lúc khách gọi món thì giới thiệu món đó là được," La Uy cười nói.

Những món ăn kèm này cũng coi như là để bổ sung thêm. Khi nào anh ấy săn được nhiều động vật rừng hơn, chẳng hạn như dê, trâu, đó mới là những sản phẩm chủ lực của quán. Lúc đó thêm vào thực đơn sau cũng được, giờ chưa cần làm vội một bản hoàn chỉnh.

Rất nhanh, Mã Kim Tài cùng Lưu Phát Quân, Hạ Hổ Thành và vài nhân viên bếp khác liền tới. La Uy nói với họ về chuyện gà rừng. Lưu Phát Quân, Hạ Hổ Thành thì lo xử lý gà rừng, còn Mã Kim Tài thì đứng trò chuyện với La Uy ở quầy.

"Món gà này, lão bản, ông định bán bao nhiêu tiền một phần vậy?"

"Này, món gà này, anh định bán nguyên con hay bán theo phần, như làm Lạt Tử Kê bán sẽ chạy hơn chứ?" La Uy hỏi thăm.

Loại gà rừng này khác hẳn với thỏ rừng. Nếu không có chút bản lĩnh thì chẳng thể bắt được. Làm ra nhiều món với mức giá đặc biệt như vậy rồi, thì món gà này ít nhất cũng phải bán đúng giá.

"Lão bản, món tủ của tôi là Lạt Tử Kê, còn có món gà tần nấm," Mã Kim Tài cười nói.

"Lạt Tử Kê thường được làm khô, nên giá thành sẽ cao hơn một chút. Một con gà rừng nặng khoảng bốn cân, sau khi làm sạch sẽ hao hụt khoảng một cân, còn lại chừng ba cân thịt. Nếu một phần là một cân rưỡi, làm Lạt Tử Kê sẽ hao đi một nửa, chỉ còn khoảng bảy, tám lạng thịt."

"Một con gà có thể làm hai phần," La Uy gật đầu.

"Một con gà rừng làm Lạt Tử Kê có thể được hai phần, còn nếu làm gà tần nấm, thêm nhiều nguyên liệu phụ có thể chia được ba phần," Mã Kim Tài bổ sung.

"Được rồi, anh cứ đi làm việc của mình đi." Có khách vào, La Uy liền phất tay.

"Hứa Tiểu Mẫn, Trương Lệ Quyên, Vương Diễm, hôm nay quán mình ra mắt hai món ăn mới là Lạt Tử Kê và gà tần nấm. Lạt Tử Kê giá tám ngàn tám trăm tệ một phần, gà tần nấm giá sáu ngàn sáu trăm tệ một phần." La Uy gọi ba nhân viên phục vụ trong quán đến, dặn dò họ.

"Dạ biết rồi, lão bản," các cô gái đồng thanh đáp lời rồi đi làm việc.

"La lão bản, hôm nay có món mới nào ra mắt không?" Trương Phát Tài phát hiện, mấy ngày gần đây, ông đều thích ghé qua Đào Viên tửu lâu của La Uy. Từ khi La Uy bán loại Rượu Trái Cây giá đặc biệt này, ngày nào ông cũng uống một chén, tinh thần vô cùng phấn chấn. Không có việc gì cũng tới quán ngắm nghía, hít hà mùi rượu, quả là một thú vui lớn trong đời.

"Trương lão bản, lại tới uống rượu à?" La Uy cười chào hỏi.

"Hôm nay chúng tôi ra mắt hai món, Lạt Tử Kê và gà tần nấm, ông có muốn nếm thử không?"

"Món Lạt Tử Kê này bao nhiêu tiền một phần vậy?" Trương Phát Tài cười hỏi.

Trương Phát Tài đến đây nhiều lần, có thể nói là khách quen của quán. Thỉnh thoảng ông lại cùng vài người bạn đến liên hoan. Nếu đi một mình, ông tuyệt đối không dám gọi món, vì sợ ăn không hết là một, nhưng chủ yếu là quá đắt, không ăn nổi. Nếu ăn nhiều, "cốc cá lâu" của ông chắc sẽ phá sản mất.

"Món Lạt Tử Kê tám ngàn tám trăm tệ một phần, gà tần nấm sáu ngàn sáu trăm tệ một phần," La Uy cười nói.

"Khụ khụ!" Trương Phát Tài nghe La Uy nói vậy, khói thuốc sộc thẳng vào cổ họng, khiến ông ho khan dữ dội.

"Tôi nói La lão bản, ông đừng dọa tôi chứ, tám ngàn tệ một phần! Đồ trong quán ông đúng là càng ngày càng đắt," Trương Phát Tài nhịn không được phàn nàn.

"Đắt ư? Sau này các món ăn đều sẽ bán đúng giá. Riêng món thịt heo rừng này, qua hôm nay, muốn ăn sẽ không còn là ba ngàn chín trăm tệ một phần nữa đâu," La Uy cười nói.

"Vậy món thịt heo rừng này ông chuẩn bị bán bao nhiêu tiền một phần?" Trương Phát Tài chẳng mấy để tâm hỏi.

"Món thịt băm hương cá, đây là năm ngàn tám trăm tệ một phần; sườn xào chua ngọt, năm ngàn chín trăm tệ một phần; thịt kho tàu sáu ngàn một trăm tệ một phần; sườn nướng, sáu ngàn chín trăm tệ một phần," La Uy cười nói.

"La lão bản, ông thật là..." Trương Phát Tài có chút nghẹn lời, trân trối nhìn. Giá này đúng là cao bất thường, đây đúng là điềm báo tăng giá rồi!

"Thôi được rồi, La lão bản, cho tôi một phần sườn nướng đi!" Trương Phát Tài cũng ý thức được, nếu giờ không ăn món thịt heo rừng này thì phí của. Sau này muốn ăn sẽ đắt thêm ba ngàn tệ nữa!

"Xin lỗi ông, món sườn nướng đã hết rồi," La Uy cười nói.

"Là hết sườn hay hết món sườn nướng vậy?" Trương Phát Tài có chút khó hiểu.

"Là hết sườn rồi. Con heo rừng lớn này chỉ có bấy nhiêu sườn thôi. Nếu ông muốn ăn, tôi gợi ý ông gọi món thịt kho tàu, món đó chắc vẫn còn," La Uy cười nói.

"Được thôi, cho tôi một phần thịt kho tàu. Giờ tôi gọi điện thoại cho vợ con tôi tới ăn cùng." Vừa nói, ông ta vừa rút điện thoại gọi cho vợ.

Giọng La Uy khá lớn, không hề che giấu các khách hàng xung quanh. Những vị khách đang uống rượu nghe La Uy nói vậy thì không thể ngồi yên được nữa. Món thịt heo rừng này sắp bán đúng giá, một món sẽ đắt thêm gần hai ngàn tệ. Cùng với một chén Rượu Trái Cây đặc biệt, họ nhao nhao gọi điện thoại rủ người đến. Một phần đồ ăn một người không thể ăn hết, ít nhất phải hai người mới không lãng phí, nên họ đành gọi điện thoại rủ người thân bạn bè tới.

Trong lúc nhất thời, cả gian phòng tràn ngập tiếng gọi điện thoại.

"A, hôm nay thật náo nhiệt!" Khoảng mười một giờ, quán đã đón rất nhiều khách. Hai mươi chiếc bàn gần như đã kín chỗ. Trác Tử Hàm vừa bước vào, thấy khách trong quán đông nghịt, không khỏi khẽ kêu lên.

"Lão bản, còn có vị trí không ạ?"

"Còn một bàn ạ," Hứa Tiểu Mẫn cười nói.

"Thế này, hôm nay chúng tôi có năm người, vẫn cứ cho năm chén Rượu Trái Cây đặc biệt, một đĩa sườn xào chua ngọt và một đĩa sườn nướng là được." Trác Tử Hàm bảo nhân viên phục vụ đưa bạn bè mình vào chỗ ngồi, còn anh ta thì đi thẳng tới chỗ La Uy.

"Xin lỗi anh, món sườn nướng đã hết rồi. Rượu Trái Cây thông thường cũng không còn, chỉ còn loại Rượu Trái Cây giá đặc biệt thôi," La Uy cười nói.

"Vậy trong tiệm ông còn có món ăn nào khác nữa?"

"Hay thử món gà tần nấm hoặc Lạt Tử Kê?" La Uy cười nói.

"A, ông lại ra món mới à, sao không nói sớm!" Trác Tử Hàm cười nói.

"Vậy cho chúng tôi món gà tần nấm đi."

"À, đúng rồi, món gà tần nấm này bao nhiêu tiền một phần vậy?"

"Sáu ngàn sáu trăm tệ một phần," La Uy cười nói.

"Sáu ngàn sáu trăm tệ một phần, đắt thật đấy!" Trác Tử Hàm cười kh��. Đồ ăn trong quán tuy ngon thật, nhưng mà đắt quá. Nếu cứ ăn kiểu này, anh ta chắc chắn sẽ phá sản mất.

"Anh có muốn gọi không?" La Uy cười nói. Anh biết, với mức giá này vừa được công bố, lượng khách đến quán ít nhất phải giảm đi một nửa. Đồ ăn quá đắt, không mấy ai có thể ăn nổi. Một bữa cơm như thế này lên tới mấy ngàn tệ, đến cả triệu phú cũng khó mà ăn thường xuyên được!

Cuối cùng, xin cúi đầu cảm tạ đồng tử số không Táng Tâm đã hào phóng khen thưởng một trăm tệ.

Bản quyền nội dung này thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép trái phép.