Bởi vì Từ Viễn không có mặt, Vinh Đại Hải nghĩ rằng lượng khách chỉ đông được một phần ba đã là tốt lắm rồi, vì thế chỉ chuẩn bị ngần ấy thịt kho.

Chẳng bao lâu sau, món kho đã hết sạch. Vinh Đại Hải đành cầm chiếc loa đồng ra ngoài, thông báo với mọi người rằng đã hết thức ăn, món kho đã bán xong, ngay cả nước dùng mì cũng bị khách uống cạn. Ông bảo họ hãy gh�� những quán ăn khác.

Đám học sinh bất mãn nói: "Ông chủ, Từ ca không ở đây thì thôi, sao ông lại chuẩn bị món kho không đủ thế? Đâu cần ông tự tay làm đâu chứ!"

Vinh Đại Hải cười khổ: "Vấn đề là tôi không ngờ, dù không có món kho, chỉ có món xào, mà vẫn đông các bạn học đến vậy. Thôi thì buổi chiều đi, buổi chiều tôi sẽ mua thêm thịt tươi, các bạn buổi chiều quay lại nhé, ngoan nào!"

Nói đến cuối cùng, giọng ông ta đã líu lại, gần như phải dỗ dành như trẻ con. Ông phải ra sức khuyên nhủ đủ kiểu mới tiễn được các bạn học đi.

Trong khi phòng ăn náo loạn như vỡ chợ, thì Từ Viễn đang thảnh thơi nghỉ ngơi.

Đêm về nhà, anh thoải mái chơi game, chơi đến tận nửa đêm. Sáng hôm sau tỉnh dậy đã hơn mười một giờ. Mặc dù ngủ muộn nhưng thức dậy cũng trễ, đối với một người trẻ mới hơn hai mươi tuổi, anh chẳng hề thấy khó chịu chút nào. Ngược lại, tinh thần còn sảng khoái, tràn đầy năng lượng không biết trút vào đâu.

Nhớ lời Vinh Đại Hải nói rằng cảnh sắc ở ngoại ô phía Bắc rất đẹp, lại đúng vào mùa xuân thích hợp để đạp thanh (đi chơi xuân). Tiện thể rảnh rỗi, anh lái xe thẳng ra ngoại thành.

Ngày xuân trăm hoa đua nở, khắp nơi xanh mướt một màu. Nhìn mãi những tòa nhà cao tầng chọc trời, giờ ngắm cảnh xuân rực rỡ sắc màu thế này, quả thực thấy thư thái hẳn.

Ở ngoại thành có ngọn Sư Hống Sơn, một khu danh thắng cổ. Hồi đại học Từ Viễn bận rộn nên chưa có dịp ghé thăm, hôm nay trời đẹp, anh tiện thể vào tham quan.

Ngọn núi không quá cao. Ban quản lý khu danh thắng còn quảng cáo rằng "tự do leo núi, rèn luyện thân thể", vì vậy, ở đây không có cáp treo.

Từ Viễn cứ túc tắc leo núi, không hề vội vàng. Mệt thì ngồi trên tảng đá lớn nghỉ ngơi lướt video, nghỉ đủ rồi lại tiếp tục trèo lên.

Thời tiết đẹp nên người leo núi cũng đông. Anh cứ đi với tốc độ rùa bò. Kết quả là, có hai người lớn và một đứa trẻ khởi hành cùng lúc với anh ở chân núi, vậy mà anh còn chưa lên đến đỉnh thì đôi vợ chồng ấy đã dắt con quay xuống đến lưng chừng núi rồi.

Có lẽ vì Từ Viễn đã cho cô bé kẹo cao su, đứa bé nhớ mặt anh. Thấy anh vẫn còn ở lưng chừng núi, cô bé hỏi bố mình:

"Cái chú này sao đi mãi mà giờ vẫn còn ở lưng chừng núi thế, chú ấy leo không nổi ạ?"

"Chắc là chú ấy không muốn leo nhanh quá thôi."

Mẹ đứa bé uyển chuyển tìm một lý do, mỉm cười với Từ Viễn. Hai bên lướt qua nhau, rồi anh nghe thấy cậu bé nói: "Chú ấy trẻ và đẹp trai thế mà lại leo núi không nổi. Có phải là chú ấy bị 'thận hư' như bố nói không? Tại sao người lại bị 'thận hư' ạ?"

"Đại khái là vậy đấy con, đợi lớn lên con sẽ hiểu."

Đứa bé đã được bố bế đi xa. Cả nhà ba người cứ ngỡ khoảng cách ấy Từ Viễn không thể nghe thấy, nhưng nào ngờ, trong núi quá yên tĩnh, anh nghe rõ mồn một.

Vừa nghe cậu bé nói mình bị "thận hư", anh lập tức ho sặc sụa mấy tiếng.

"Không phải, chờ đã! Mấy người hiểu lầm rồi, tôi có thể giải thích! Từ nhỏ đến lớn thận của tôi đều rất khỏe!"

Từ Viễn vội vã giơ tay thanh minh về phía họ.

Sau pha trớ trêu đó, Từ Viễn cũng chẳng còn tâm trí đâu mà đi tốc độ rùa bò nữa. Anh một mạch leo thẳng lên đỉnh núi. Đến khi lên tới nơi, bụng Từ Viễn đã đói cồn cào.

Ban đầu anh cứ nghĩ trên núi chỉ có mấy quán nhỏ bán đồ ăn vặt, chỉ có mì gói ăn liền thôi. Nào ngờ, trên đỉnh núi lại có cả quán cơm. Nó chung một cửa hàng với quán ăn vặt, bên trái là quầy bán đồ ăn vặt, còn bên phải bán cơm. Cả quán toát lên vẻ cũ kỹ, tồi tàn.

Từ Viễn bước vào quán. Đã có mấy bàn khách đang ăn. Anh nhìn thực đơn rồi gọi một phần cơm thịt kho.

Ông chủ không đứng dậy làm cơm mà quay sang nói với anh: "Đầu bếp ở quán chê lương thấp, không có tương lai nên đã bỏ đi rồi, giờ không ai xào nấu cả."

Từ Viễn chỉ tay vào ba bàn khách đang ngồi trong quán hỏi: "Vậy họ đang ăn gì vậy ạ?"

"Họ thực sự muốn ăn nên tự mình vào bếp làm đó. Nếu cậu không ngại mất công, cũng có thể tự tay nấu, giá cả vẫn giữ nguyên."

Từ Viễn: "..."

Cũng có kiểu này sao!

Buổi chiều anh dậy trễ, ăn uống xong xuôi là đi leo núi luôn. Đến giờ này thì đồ ăn đã tiêu hóa hết từ lâu rồi. Từ Viễn cũng không muốn đành chấp nhận ăn mì gói, thế là anh theo ông chủ vào bếp.

Ông chủ này thì đúng là đang ở trạng thái buông xuôi rồi. Đưa thịt cho Từ Viễn, ông nhìn đồng hồ rồi hỏi anh: "Tay nghề nấu nướng của cậu thế nào? Cũng tàm tạm chứ?"

Từ Viễn gật đầu: "Cũng được ạ!"

"Vậy cậu tiện tay xào thêm một ít giúp tôi nhé, tôi lười không muốn tự nấu cơm tối, sẽ không tính tiền của cậu đâu."

Đây là lần thứ hai trong ngày Từ Viễn cạn lời. Có điều, đồ ăn ở khu du lịch đắt đỏ thật, mà tự làm còn phải trả tiền thì đúng là hơi "hố", thế nên anh cũng không khách khí.

Anh cầm thịt cho vào nước, thêm gia vị luộc sơ một lát, sau đó thái thành miếng vừa ăn, trộn với mầm tỏi rồi xào món thịt kho.

Căn bếp cũ kỹ, xập xệ này vậy mà gia vị lại rất đầy đủ. Xào xong món thịt ba chỉ, Từ Viễn nhìn ra, ông chủ đang ở cửa hàng loay hoay chỉnh sửa cái máy bắn bi cho đứa nhỏ chơi. Anh báo một tiếng món ăn đã xào xong, sau đó quay lại bắt đầu ăn cơm của mình.

Món thịt ba chỉ xào cháy cạnh thơm lừng, béo mà không ngấy, hòa quyện với vị tương ngọt cùng tương đậu cay nồng đặc trưng. Hương v�� đậm đà ấy, thêm chút mầm tỏi đúng mùa, thật vừa vặn để ăn cùng cơm.

Từ Viễn ăn xong phần của mình. Ông chủ vẫn đang loay hoay chỉnh sửa cái máy cũ kỹ kia. Anh nói vọng một tiếng rồi quay đầu xuống núi.

Một lát sau, ông chủ chỉnh sửa máy móc xong, quay vào trong. Thấy trên bàn bếp còn một phần thịt kho đã nguội, ông lười không muốn hâm lại, liền múc thẳng cơm nóng từ nồi cơm điện đắp lên trên.

Hơi nóng từ cơm khiến món thịt kho cũng ấm lại. Ông gắp một miếng thịt đưa vào miệng.

Vị ngon bùng nổ ngay lập tức khiến ông chủ phải thốt lên một tiếng "chậc" đầy thỏa mãn.

Miếng thịt kho khi vừa chạm vào đầu lưỡi đã thấy mặn mà, ngọt dịu. Đó là hương vị đặc trưng của tương ngọt. Khi nhai kỹ, trong miệng lại hiện ra vị tương ớt đậu nồng nàn. Hai loại tương quyện vào nhau hài hòa, theo lớp dầu đỏ tươm ra khi xào cháy cạnh, bọc lấy toàn bộ miếng thịt.

Ăn vào miệng, tất cả đều là cảm giác mặn mà, thơm lừng ngập tràn, không hề ngấy chút nào. Thịt mỡ tan chảy thơm lừng, mềm mà vẫn dai ngon. Thịt nạc không hề kh��. Khi nhai kỹ, hương thơm của mầm tỏi thi thoảng lại thoảng lên trong khoang miệng. Nuốt xuống rồi, vị chao vẫn còn vấn vương.

"Món này ngon đến mức muốn rụng lưỡi mất thôi!"

Ông vội vã chạy ra khỏi quán nhỏ, nhìn quanh trên đường xuống núi mấy lượt. Đáng tiếc, ông quay ra đã quá muộn, giờ này còn đâu bóng dáng Từ Viễn nữa.

Ông chủ tiếc nuối không thôi.

"Tại cái máy móc chết tiệt đó, khiến mình gặp được đầu bếp tài năng mà còn chưa kịp giữ chân!"

Từ Viễn cũng không hề biết còn có tình tiết dở khóc dở cười này. Chơi cả ngày, cả người anh thư thái hẳn ra. Về đến nhà, anh ngủ một giấc say tít đến sáng hôm sau, cảm giác thật sảng khoái không gì sánh bằng.

Sáng Chủ nhật, anh đi trung tâm thương mại mua một cái diều lớn, rồi ra đê thả diều suốt buổi trưa.

Anh chỉ cảm thấy những tháng ngày nhàn nhã như thế này mới đúng là cuộc sống của một "con trai cưng của trời" có trong tay hệ thống như anh.

Trong khi anh đang tận hưởng sự thảnh thơi, thì những người đã lặn lội tìm đến nhà ăn phía Đông để thưởng thức m��n ngon lại đang vô cùng thất vọng.

Mọi bản quyền nội dung này đều thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép khi chưa được phép.