Mấy vị khách lớn không chút ngần ngại ăn uống, kiên trì thanh toán hai mươi đồng rồi mới dẫn các con rời đi.

Vốn dĩ họ định tìm một chỗ vừa uống trà vừa ăn, nhưng đứa bé dọc đường cứ quấy đòi ăn, thế là mẹ đứa bé đành mở hộp cơm ra, để con vừa đi vừa ăn.

Thật ra, với những người ở nơi đó, việc vừa đi vừa ăn cơm đã là chuyện bình thường, một thao tác cơ bản.

Cậu bé cầm hộp cơm, gắp một đũa khoai tây sợi chua cay cho vào miệng. Vị chua cay rất kích thích vị giác. Rồi đến món măng sợi xào thịt, tươi ngon hấp dẫn, khiến cậu bé phải nheo mắt lại. Thằng bé ăn ngấu nghiến, mặt gần như úp cả vào hộp cơm.

“Lạ thật, thằng bé này bình thường kén ăn lắm, sao hôm nay lại ăn khỏe thế, cứ như ba ngày chưa được ăn gì vậy.”

“Chắc là do đi du lịch mệt mỏi nên khẩu vị tốt hơn?”

Mấy người lớn thấy cảnh này đều tấm tắc ngạc nhiên. Bố thằng bé tò mò lấy hộp cơm của con, gạt cả cơm lẫn thức ăn vào bát mình. Khi hương vị món ăn lan tỏa trong khoang miệng, bố thằng bé lập tức trợn tròn mắt.

“Trời ơi, ngon đến thế sao?”

“Gì cơ? Chẳng phải chỉ là khoai tây sợi chua cay với thịt xào măng sao?”

Mấy người lớn khác thấy biểu cảm của bố thằng bé, cũng tò mò, liền cầm đến nếm thử một miếng, rồi ai nấy đều lộ vẻ mặt khó tin.

“Khoai tây sợi chua cay này chua dịu, giòn tan, vị cay cũng vừa phải.”

“Món măng này xào kiểu gì mà non thế, đặc biệt là miếng thịt này, mềm mượt khó tin, ăn ngon tuyệt.”

“Cơm trộn với nước sốt này cũng ngon thật.”

Quân Quân (cậu bé) cầm hộp cơm, từng ngụm từng ngụm nhét vào miệng, gần như không thể ngừng lại.

Cậu bé thấy vậy thì suýt bật khóc, giật mạnh hộp cơm từ tay cô mình.

Một suất cơm thì được bao nhiêu? Bảy tám người lớn, mỗi người một miếng, giờ chỉ còn lại một chút dưới đáy bát. Nhìn thấy cảnh đó, cậu bé mím môi lại, rồi oà khóc nức nở, khóc đến thắt ruột thắt gan.

Thấy nước mắt sắp rơi vào hộp cơm, bố thằng bé nhanh tay giật lại hộp cơm, há miệng ăn nốt chút cơm cuối cùng vào bụng, rồi đưa hộp cơm rỗng không ra trước mặt cậu bé.

“Thằng nhóc mày không muốn ăn thì đừng có phí phạm, hú hồn, suýt nữa thì không ăn được rồi.”

Cậu bé nhìn hộp cơm trống không, một hạt cơm cũng chẳng còn. Há miệng tẽn tò, một lát sau, oà lên khóc còn thảm thiết hơn.

“Ô ô, cơm của con, cơm của con! Người lớn sao lại cướp đồ ăn của con chứ, ô ô…”

Tiếng khóc của thằng bé đặc biệt to, những người đi ngang qua đều ngoái nhìn lại. Nghe thấy câu nói của cậu bé, ánh mắt dò xét của họ càng đổ dồn vào mấy người lớn, cứ như thể đang nhìn cha dượng mẹ kế vậy.

Mấy người lớn đều ngượng chín mặt. Ai mà ngờ, chỉ là một suất cơm gia đình bình thường mà lại ngon đến vậy, đến nỗi họ còn không kìm được mà ăn sạch phần của thằng bé.

Trước đó, họ không chắc ngày mai có đi ăn món Bát Bảo Vịt đó không, đi du lịch mà, đi đâu thì tính đó, nhỡ ngày mai đến một nơi xa thì ngại quay lại.

Nhưng sau khi nếm thử hai món xào ngon miệng này, họ đều đưa ra một quyết định: nhất định ngày mai phải đến cửa hàng đó để thưởng thức các món xào của họ.

Đặc biệt là món vịt kia, chỉ mỗi khoai tây sợi chua cay cũng đã làm ngon đến thế, thì món vịt đó còn phải ngon đến mức nào? Nếu không ăn thử một lần, chắc họ sẽ tiếc hùi hụi cả đời. Ngay lập tức, bố thằng bé quay người đi về phía quán ăn, chuẩn bị đặt trước bữa trưa ngày mai.

Trong khách sạn, mọi người đều thắc mắc khi Ngụy Xảo Lan nói phải đến ngày mai mới có đồ ăn, Từ Viễn cũng vậy.

Ngụy Xảo Lan giải thích rằng, để làm những món chính này, bếp cần chuẩn bị dụng cụ, đồ nghề. Nguyên liệu cũng phải đặt mua từ những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng, vì thế ngày mai mới bắt đầu nấu.

Từ Viễn nhớ không nhầm thì những món ăn của anh ấy hình như không cần dụng cụ đặc biệt nào cả. Có điều, việc anh ấy nấu ăn thì yêu cầu về chất lượng nguyên liệu đúng là rất cao.

Lưu Á Bình thì ngược lại, nghe giải thích càng lúc càng mơ hồ. Ngụy Xảo Lan kéo chồng sang một bên, bất đắc dĩ nói: “Anh thì ngoài nấu ăn ra còn biết làm gì. Việc anh Từ đến quán mình, không mấy ai biết đâu, nên mình đương nhiên phải quảng bá sớm.”

“Anh Từ chỉ làm mười ngày thôi, thời gian quý báu lắm, đúng là phải tranh thủ từng giây. Nếu không phải đang mùa du lịch, em hận không thể quảng bá ba ngày trời mới đủ. Khi mọi người biết đến nhiều, quảng cáo lan tỏa rồi, mình còn lo không có khách à?”

“Anh cũng không muốn hai ngày đầu rảnh rỗi đến chết, rồi mấy ngày sau bận túi bụi chứ gì.”

Lưu Á Bình lập tức nhìn vợ mình với ánh mắt sùng bái. Đúng vậy, nếu không quảng bá sớm, mười ngày ngắn ngủi, đợi đến lúc mọi người đều biết thì anh Từ cũng đi rồi, chẳng phải là mất cơ hội sao.

“Thôi thôi thôi, sến súa quá! Lát nữa ăn cơm xong em sẽ lên một kế hoạch tuyên truyền, mọi người bàn bạc một chút, cố gắng khuếch trương nhé.”

Ngụy Xảo Lan đẩy Lưu Á Bình ra, nhìn khuôn mặt ngây ngô của chồng mà thở dài, cái nhà này không có cô ấy thật không xong.

Theo thời gian món Bát Bảo Vịt được hấp càng lúc càng lâu, hương thơm càng lúc càng nồng nặc, đã có mấy lượt người đi ngang qua ghé vào hỏi thăm.

Với sự huấn luyện ngay tại chỗ của Ngụy Xảo Lan, hai nhân viên phục vụ đã có thể dễ dàng ứng đối các câu hỏi của khách hàng, đồng thời nhắc nhở họ về việc đặt trước.

Hầu hết mọi người đều còn đang do dự, nhưng vẫn có hai lượt khách đã đặt chỗ ngay tại quán.

Chưa đầy một tiếng đã đặt được ba bàn, điều này trước đây Ngụy Xảo Lan và mọi người thậm chí còn không dám nghĩ đến.

Cuối cùng, đúng giờ, món vịt hấp đã hoàn thành. Từ Viễn mở vung nồi, lấy chiếc bát lớn ra. Hơi nóng theo nhau cuồn cuộn bốc lên, hương thơm nồng nặc đến mức dường như muốn hóa thành hình khối.

Từ Viễn đặt con vịt vào đĩa. Lúc này, con vịt đã được hấp chín, chuyển sang màu hồng nhạt tươi tắn, căng mọng, trông thôi đã thấy con vịt này tươi ngon và nhiều nước.

Vì là món hấp, màu sắc không rực rỡ như các loại vịt quay, vịt nướng với vẻ đẹp vàng óng ánh, nhưng gam màu hồng nhạt này lại trông vô cùng dễ chịu.

Anh ấy rưới lên con vịt lớp sốt đã chuẩn bị sẵn. Lớp sốt màu hổ phách óng ánh lướt nhẹ qua da vịt, khiến lớp da lập tức biến thành màu vàng sẫm bóng bẩy, lộng lẫy.

Vì phải gói trọn tám loại nguyên liệu, nên được khâu bằng dây. Khi tháo dây ra, phần cơm nếp béo ngậy bên trong liền lộ diện.

Vì được hấp trong thời gian dài, cơm nếp và các nguyên liệu khác đã hòa quyện hoàn toàn vào nhau. Chỉ cần hé ra một chút thôi, màu sắc đã vô cùng đẹp mắt, xanh đỏ rực rỡ.

Từ những lát giò hun khói hồng nhạt, hạt dẻ vàng xanh, nấm hương màu cánh gián, cho đến những miếng thịt gà, mề gà hình hạt lựu đủ màu sắc... tất cả nguyên liệu ẩn hiện trong lớp cơm nếp được hấp óng ánh, tạo nên những tầng màu sắc rực rỡ, hệt như mở ra một chiếc hộp chứa đầy ngọc ngà châu báu vậy.

Quả đúng là kho báu ẩn giấu trong bụng vịt, chẳng trách món này lại có tên là Bát Bảo Vịt.

Bản quyền của câu chuyện này được truyen.free nắm giữ và bảo hộ.