(Đã dịch) Đầu Bếp Chạy Ngày Đó, Thực Khách Nước Mắt Đều Chảy Khô - Chương 313: Viếng mồ mả nướng hai không lầm
Trong khu dân cư cũ, hàng xóm đều là những bác trai, bác gái quen mặt. Để tránh bị họ phát hiện ra manh mối, Khương Na Na đã đưa mẹ mình đến một con hẻm ở khu Tân Thành để mua đồ cúng, vàng mã.
Vì đã quá lâu không đi tảo mộ, mẹ Khương một lòng muốn bù đắp cho hai năm trước. Bất kể là táo, nhà mô hình, hay bất cứ thứ gì cửa hàng giới thiệu, bà đều mua hết, mua đến cả một đống.
Nghĩ đến còn có đứa trẻ chừng mười tuổi, cả nhà chưa ăn bữa tối mà đã phải đi, hơn năm giờ chiều liền chuẩn bị xuất phát, hướng đến hòn đảo giữa hồ.
Vừa ra khỏi khu dân cư, họ đã thấy các bác gái quen thuộc đang túm tụm tán gẫu dưới gốc cây.
Bảy, tám người phụ nữ đứng đó tạo thành một áp lực vô hình, mẹ Khương giật giật mí mắt, cảm thấy chột dạ rõ rệt. Khương Na Na sợ mẹ mình lỡ lời tiết lộ, bèn tiến đến chào hỏi các bác gái.
"Na Na về đấy à? Giờ này nắng to thế, các con ra ngoài làm gì?"
Khương Na Na chỉ tay về phía đảo giữa hồ, bình thản đáp: "Trời nóng quá không muốn nấu cơm, con đưa mẹ và mọi người đi ăn đồ nướng."
Các bác gái ngày nào chẳng đi dạo quanh hồ, làm sao mà không biết trên hòn đảo giữa hồ có mở một quán nướng. Họ nhìn nhau với vẻ mặt kỳ lạ rồi nói: "Na Na này, con lâu không về nên không biết đấy thôi, quán nướng này mới mở hai ngày, chẳng thấy ai ghé, chắc vị cũng chẳng ra gì đâu. Các con hay là cứ đi khu Tân Thành mà ăn, ở đó làm ăn tốt hơn."
Khương Na Na vội vàng xua tay: "Không cần đâu ạ, con trai con lại muốn đi thuyền. Đến đảo giữa hồ còn được đi thuyền một chút, đỡ phải đi xa, lại nóng bức nữa."
Nói xong, cô kéo mẹ và con trai quay người rời đi. Dù sao thì họ cũng chẳng phải chuyên đi ăn cơm.
Đến bên hồ, Hoàng tiên sinh gọi điện thoại theo số trên biển hiệu.
Lý đại gia vừa đưa Từ Viễn đi hái sen về, còn chưa kịp cập bờ đã nghe thấy có người gọi điện thoại, nói là muốn ăn đồ nướng. Ông mừng rỡ khôn xiết, cuối cùng cũng có khách chủ động đến.
Mặc dù chỉ là người chèo thuyền, nhưng ông cứ như thể quán nướng này là của ông ta vậy. Chân Từ Viễn vừa đặt lên bờ, thuyền ông ta đã vọt ra giữa hồ, không kịp đợi một giây nào, chỉ sợ khách phải đợi lâu.
Chiếc thuyền nhỏ này có thể chở tổng cộng mười người, vậy là cả nhà bốn người được kéo đi một chuyến.
Trên thuyền, Lý đại gia còn hết lời khen ngợi món nướng của Từ Viễn. Cả nhà bốn người tỏ vẻ chăm chú lắng nghe, nhưng thực ra lại vô cùng lúng túng.
Mùa hè, mọi người đều thích ăn đồ nướng ��� ngoài trời.
Mạnh Trạch và Gốm nghị, không rõ tình hình, đã kê sẵn mấy chiếc bàn ngoài sân. Sau khi lên bờ, cả nhà tìm một vị trí ngồi xuống.
Dù mục đích chính là đến đốt vàng mã, nhưng đã đi thuyền của quán nướng người ta thì cũng không thể không ăn gì, họ thấy vậy không tiện.
"Thế thì cho chúng tôi xem thực đơn đi."
"Không có thực đơn đâu ạ, nhưng có đủ các món nướng." Mạnh Trạch nói.
Khóe miệng Hoàng tiên sinh giật giật, "Vậy thì cho hai mươi xiên thịt bò nướng đi, con trai tôi thích ăn thịt bò."
"Thịt bò ngoài chợ hôm nay không ngon, ông chủ không mua. Nhưng đùi dê và cánh gà thì rất tươi, thịt ba chỉ cũng rất ngon."
Làm gì có chuyện chợ bán thịt bò lại không có hàng tươi ngon? Chắc chắn là quán làm ăn không tốt, đồ ăn chuẩn bị không đầy đủ, có lẽ mấy món mặn này đều là đồ đông lạnh không bán hết.
Hoàng tiên sinh cho rằng mình đã nhìn thấu mánh khóe của quán nướng này, chỉ sợ ăn phải thịt ôi thiu, liền nói: "Hai hôm nay không muốn ăn món mặn, cứ cho chúng tôi toàn món chay đi." Ông chỉ vào mấy xiên rau củ đắt tiền để gọi.
Mẹ Khương và mọi người chỉ nghĩ đến việc tảo mộ, ăn gì cũng không quan trọng, cứ tùy ý Hoàng tiên sinh gọi món.
Từ Viễn đang chế biến thịt dê con, vừa nghe khách gọi toàn món chay thì thấy rất kỳ lạ.
Thời buổi này làm gì có ai đi ăn đồ nướng mà chỉ gọi món chay? Các món chính thường là thịt dê, thịt bò, còn món chay chỉ là ăn kèm.
Tuy nhiên, khách hàng là Thượng Đế, anh ta cũng không bận tâm, bảo Gốm nghị làm theo cách anh vừa dạy, phết tương lên toàn bộ thịt dê, rồi tự mình đi nướng.
Khương Na Na cùng ba người còn lại nhìn quanh, xác định không có hàng xóm hay người quen nào trên đảo, liền cầm đồ cúng tảo mộ, một mạch đi vào nghĩa trang phía sau vườn hoa.
Lý đại gia vì tò mò, đã theo dõi vài lần. Nhìn thấy họ thần thần bí bí cầm một túi đen đi vào nghĩa trang, người địa phương như ông bỗng nhiên hiểu ra.
Quay lại kể với Từ Viễn: "Tôi đã bảo rồi mà, sao lại ăn nướng vào lúc hơn năm giờ chiều, khi trời còn nắng chang chang? Hóa ra là họ đến đây chủ yếu để tảo mộ."
Từ Viễn chợt nhớ đ��n hai ngày trước mình đã nói rằng, đến ăn nướng có thể tiện thể tảo mộ, không ngờ hôm nay lại thật sự có khách vừa ăn nướng vừa tảo mộ, anh cũng không nhịn được cười.
Một lát sau, mẹ Khương dẫn con gái và con rể quay về, cuối cùng cũng đã thắp hương cho bố mẹ xong, coi như đã hoàn thành tâm nguyện. Trên mặt bà cũng lộ ra nụ cười.
"Khách quý ơi, xiên nướng của quý vị đã chín rồi, ăn lúc nóng sẽ ngon hơn nhiều ạ." Mạnh Trạch nhắc nhở.
"Đúng đúng, ăn xiên nướng thôi."
Cả nhà bốn người trở lại chỗ ngồi. Vốn dĩ họ chỉ định ăn tượng trưng một chút rồi đi, nào ngờ vừa ngồi xuống đã bị mùi thơm của những xiên nướng trên bàn hấp dẫn.
Mới nướng xong, cà tím ngập tràn tỏi phi thơm lừng và ớt chỉ thiên cay nồng, hai mùi vị hòa quyện vào nhau, vốn đã rất kích thích vị giác. Cộng thêm việc được nướng chậm trên than hoa quả, hương vị còn nồng nàn hơn hẳn so với cà tím nướng thông thường, nghe thôi đã khiến người ta muốn ăn mãi không ngừng.
Bên cạnh, ngô nướng và hẹ nướng cũng vô cùng hấp dẫn. Những bắp ngô nướng vàng óng, bóng loáng, thoang thoảng mùi ngô tươi giòn. Ngay cả những lát khoai tây nướng quen thuộc cũng khiến người ta không thể rời mắt.
Những lát khoai tây được thái đều tăm tắp, nhìn là biết đầu bếp có kỹ năng dao rất điêu luyện. Sau khi nướng chín, chúng lộ ra vẻ trong suốt lấp lánh, hai mặt đều được phết sốt đều đặn, thậm chí có thể nhìn thấy lớp ớt phía bên kia.
Nước sốt tạo cho những lát khoai tây vốn màu vàng nhạt một lớp màu đỏ óng ánh, chìm lắng như màu vỏ quýt khô, lại mang chút sắc đường cháy, làm màu sắc của khoai tây càng thêm mê hoặc.
Lớp gia vị rắc đều khắp từng miếng khoai tây, tỏa ra mùi vị cay nồng tê tái, kích thích. Vốn dĩ giữa trưa hè nóng bức thế này, người ta thường chẳng có khẩu vị, nhưng ngửi thấy mùi này, vị giác bỗng nhiên được khơi dậy.
"Món nướng này, nhìn không tệ chút nào!" Hoàng tiên sinh cảm thán một câu.
Con trai ông, một đứa bé hiếu động, không có chút kiên nhẫn nào. Vừa thấy đồ ăn ngon liền đưa tay, trước tiên cầm hai xiên ngô nướng để ăn.
Xiên ngô đặt ngang môi, kéo mạnh một cái, hạt ngô rơi hết vào miệng, khá nóng nhưng vẫn chịu được. Cậu bé nhẹ nhàng thổi một hơi rồi nhai ngấu nghiến.
Vừa nếm được mùi vị, cậu bé khẽ "Ồ!" một tiếng, "Oa, sao lại có mùi vị này?"
Mấy người lớn còn chưa kịp ăn, thấy cậu bé vẻ mặt kinh ngạc thì giật mình, cứ tưởng ngô chưa chín hoặc bị ôi thiu. Họ vội giục cậu bé:
"Không ngon thì nhổ ra đi con, nhanh lên, tuyệt đối đừng nuốt xuống, nhỡ đâu đau bụng thì sao?"
Bây giờ điều kiện sống tốt, con cái trong nhà đều là bảo bối quý giá. Ba người lớn lúc này đều căng thẳng vây quanh cậu bé, nào ngờ cậu bé không những không nhổ ra, mà sau khi nhai kỹ mấy lần lại nuốt xuống.
Bản quyền văn học của câu chuyện này thuộc về truyen.free, xin đừng quên điều đó.