Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Độc Thân Mang Muội, Ta Quầy Ăn Vặt Nóng Nảy Toàn Cầu - Chương 105: Bí đỏ súp nấm

Trong giới ẩm thực, cái tên Quán Thần Giang Bắc dù lạ mà quen, lại khiến Quý đầu bếp hết sức chú ý.

Anh ta từng nghe qua không ít những cái tên "hot" nổi lên nhanh chóng trong giới ẩm thực, nhưng hiếm có ai khiến Quý đầu bếp phải bận tâm đến vậy.

Dù chưa từng đích thân đến Quán Thần để nếm thử món ăn anh ta làm, nhưng Quý đầu bếp vẫn thường xuyên nghe các đầu bếp cấp dưới của mình bàn tán sôi nổi về cái tên này.

Qua nét mặt của những đầu bếp dưới quyền, Quý đầu bếp nhận ra sự kính nể mà họ dành cho Quán Thần.

Thậm chí, anh ta chưa từng thấy họ dành cho mình ánh mắt kính nể đến thế.

Vậy nên, một ngày nọ, anh ta đích thân đến cửa hàng flagship của Thực phẩm Y Dương và mua hai chiếc bánh bao đông lạnh nhanh do Quán Thần sản xuất.

Ngay khoảnh khắc miếng bánh chạm vào đầu lưỡi, Quý đầu bếp càng thêm khẳng định Quán Thần không hề tầm thường.

Nếu có thể chế biến một chiếc bánh bao đông lạnh nhanh mà ngon đến thế, vậy tài nghệ nấu nướng của Quán Thần rốt cuộc đã đạt đến mức nào?

Dựa vào danh sách nguyên liệu mà phụ huynh đội Chuột Đồng cung cấp, Quý đầu bếp bắt đầu suy ngẫm xem Quán Thần dự định sẽ nấu món gì.

"Anh ta làm tóp mỡ, chắc hẳn sẽ chế biến món bắp cải xào tóp mỡ."

"Trứng chiên cà chua, khoai tây hầm thịt bò, thịt bò xào nấm tiêu đen, thịt kho tàu, cánh gà chiên?"

Quý đầu bếp khẽ lắc đầu: "Không đúng, anh ta chỉ có một miếng thịt bò nhỏ, không đủ để làm khoai tây hầm thịt bò hay thịt bò xào nấm tiêu đen."

"Khoai tây xào sợi! Đúng rồi! Khoai tây chắc chắn là để làm món khoai tây xào sợi!"

"Với lượng thịt bò ít ỏi như vậy, chắc chắn là để làm thịt kho tàu, vì đội của anh ta chuẩn bị khá chậm, đến lượt anh ta có lẽ đã không còn thịt ba chỉ ngon để chọn."

"Còn cánh gà chiên... Không đúng, anh ta tuyệt đối sẽ không làm cánh gà chiên. Bởi vì anh ta dùng mỡ heo, nếu chiên cánh gà thì chắc chắn sẽ rất ngấy dầu, anh ta không thể nào phạm phải sai lầm như vậy."

"Vậy nấm thì sao nhỉ?... Còn chân gà đó nữa? Chân gà hầm nấm... Không đúng, lượng chân gà nhiều hơn nấm rất nhiều, làm thành một món cũng không hợp lý."

Các phụ huynh đội Cú Mèo nghe Quý đầu bếp lẩm bẩm dự đoán thực đơn, ai nấy đều cảm thấy có điều gì đó không ổn.

"Quý đầu bếp, anh áp lực lớn vậy sao?" Một phụ huynh khẽ cười nói: "Với thực lực của anh, lát nữa các phụ huynh khác chắc chắn sẽ xếp hàng dài trước quầy của chúng ta cho mà xem."

"Đúng vậy, Quý đầu bếp, anh đừng lo lắng, mặc kệ họ làm món gì đi nữa, dù sao cũng chẳng thể sánh bằng anh." Quý đầu bếp hơi nhíu mày, anh ta vẫn không tài nào đoán được Quán Thần dự định nấu món gì.

"Không biết mọi người đã từng nghe nói về Quán Thần Giang Bắc chưa, chính là đội trưởng của đội Chuột Đồng đó."

Các phụ huynh đội Cú Mèo nhìn nhau đầy ngạc nhiên.

"Thế mà... là anh ta thật sao?"

"Ôi trời, bảo sao tôi cứ thấy cậu ta quen quen!"

"Gần đây danh tiếng của anh ta rất nổi, nhưng tôi vẫn nghĩ quán lề đường thì không hợp vệ sinh, nên cũng chẳng muốn đi thử."

"Tuy nhiên, nói đi cũng phải nói lại, một người bán hàng rong bán đồ ăn vặt thì chắc chẳng thể đe dọa được Quý đầu bếp đâu nhỉ."

Quý đầu bếp thở dài.

Người ngoài thì vẫn là người ngoài, thế mà chỉ vì Quán Thần mang thân phận bán hàng rong mà họ lại coi thường tài nghệ của anh ta.

Mọi người sao không nghĩ kỹ một chút, nếu chỉ là một người bán hàng rong bình thường bán đồ ăn vặt, làm sao có thể tạo ra chấn động lớn đến thế trên internet?

"Nếu đối thủ là Quán Thần, e rằng sẽ hơi khó giải quyết đấy." Quý đầu bếp nói xong câu đó rồi tiếp tục chặt xương sườn.

Người phụ huynh lén lút đi thăm dò trước đó lại không hề xem nhẹ Tô Dương, dù sao thì chỉ riêng món tóp mỡ của anh ta thôi cũng đã được chế biến rất đẹp mắt, mùi thơm cực kỳ đậm đà rồi.

"Quý đầu bếp, lát nữa tôi có cần đi thăm dò thêm lần nữa không?"

"Không cần, chúng ta đã âm thầm thăm dò một lần rồi. Tiếp theo, món ăn của tôi sẽ không thay đổi nữa, tôi muốn đường đường chính chính thắng anh ta."

Ánh mắt Quý đầu bếp bỗng trở nên rực lửa.

Đối với anh ta mà nói, sự xuất hiện của Quán Thần tại cuộc thi tài năng nấu nướng cá nhân này đã là một thử thách đối với tài nghệ của mình.

Tất cả các đội đều đã sẵn sàng cho cuộc thi trổ tài nấu nướng cá nhân này.

Có đội thì cực kỳ chăm chú, thậm chí vì thói quen nấu nướng khác biệt mà cãi vã lẫn nhau.

Có đội thì lại hoàn toàn buông xuôi. Khi biết có Bếp trưởng của Đại tửu điếm Bắc Giang và Quán Thần Giang Bắc ở đây, họ đã không còn tâm trí đâu mà nấu nướng nữa.

Họ đơn giản làm món trứng tráng hành, sau đó bắt đầu tán gẫu đủ thứ chuyện trên trời dưới đất, chờ đến lúc dùng phiếu ăn của nhà trẻ để mua món ngon từ hai vị đầu bếp kia.

Tiếng leng keng của nồi niêu xoong chảo bắt đầu vang lên khắp xung quanh.

Bên đội Chuột Đồng, nguyên liệu nấu ăn đã gần như chuẩn bị xong.

Các phụ huynh đều đứng quanh Tô Dương, nghiêm túc quan sát từng bước động tác của anh, mong muốn học hỏi được một vài kỹ xảo nấu nướng.

Chỉ thấy Tô Dương dùng thìa nghiền nát miếng bí đỏ già đã hấp chín, cẩn thận dùng đũa gạt bỏ phần xơ bên trong.

"Anh Tô ơi, bây giờ anh định làm món gì vậy?" Mẹ Tiểu Nhiễm, vốn rất thích ăn bí đỏ, ngay lập tức trở nên tò mò như một đứa trẻ.

"Canh bí đỏ. Thực ra, bước này dùng máy xay sinh tố sẽ dễ dàng hơn, có thể làm nát phần xơ của bí đỏ, thành phẩm sẽ mịn màng hơn nhiều."

"Hiện tại dù không có máy xay, nhưng dùng tay gạt bỏ phần xơ cũng mang lại kết quả tương tự."

Tô Dương thao tác rất nhanh, toàn bộ phần xơ bí đỏ đã được loại bỏ.

Anh đổ toàn bộ phần bí đỏ nghiền vào một chiếc bát, thêm nước ấm và khuấy nhanh, phần bí đỏ dần hòa quyện vào nước.

Anh đổ hỗn hợp vào nồi, thêm nấm đã chần và hai miếng mỡ bò, bật lửa lớn, tiếp tục khuấy đều để tránh bị cháy đáy nồi.

"Món canh này vô cùng đơn giản, nếu sau này mọi người muốn nấu canh bí đỏ, có thể cho trực tiếp bí đỏ nghiền và nước vào máy xay sinh tố."

Các phụ huynh chăm chú lắng nghe, thậm chí còn rút điện thoại ra ghi chép lại.

"Điều cần lưu ý là món canh này rất dễ bị cháy đáy nồi, vì vậy cần phải khuấy liên tục."

Canh bí đỏ nhanh chóng sôi lên, một mùi thơm ngọt ngào lan tỏa, khiến bọn trẻ vô cùng phấn khích.

"Uống được chưa ạ, thơm quá đi mất!" Tiểu Song háo hức kiễng chân lên, mặc dù dù có kiễng chân lên bé cũng chẳng nhìn thấy gì.

Tô Dương mỉm cười, chỉnh lửa nhỏ, tiếp tục khuấy: "Chưa được đâu con, sau khi sôi lớn, vẫn cần đun nhỏ lửa thêm một lúc nữa."

Tám phút sau, canh bí đỏ đã trở nên sánh đặc.

"Cuối cùng, thêm một lượng muối và sữa bò vừa phải. Sữa bò tốt nhất nên dùng sữa nguyên kem, như vậy sẽ thơm ngon hơn."

Tô Dương lần lượt cho vào, khuấy đều rồi rắc thêm chút tiêu đen xay nhuyễn lên trên.

Món súp bí đỏ nấm này coi như đã hoàn thành.

Tô Dương trực tiếp rót súp vào nồi giữ nhiệt, mùi thơm ngọt ngào hòa quyện với hương sữa tỏa ra khiến cả phụ huynh lẫn bọn trẻ đều đặc biệt yêu thích.

"Dù không dùng máy xay sinh tố, món canh bí đỏ này trông vẫn siêu mịn màng và tinh tế. Phụ huynh Y Y xử lý phần bí đỏ nghiền khéo léo thật đấy."

Tô Dương cười, lấy ra những chiếc bát dùng một lần, múc ra chín chén nhỏ, lần lượt đưa cho các phụ huynh và bọn trẻ.

Lượng canh bí đỏ trong nồi giữ nhiệt vơi đi trông thấy.

Mẹ Tiểu Nhiễm đã sớm muốn nếm thử xem món canh bí đỏ này rốt cuộc có hương vị thế nào, nhưng thấy Tô Dương múc nhiều bát đến vậy, cô vẫn không khỏi lo lắng: "Phụ huynh Y Y, chúng ta uống nhiều thế này, lỡ không đủ để bán thì sao ạ..."

Tô Dương thân là đội trưởng kiêm bếp trưởng, đã vất vả nấu nướng như vậy, thế mà bây giờ l��i để bọn họ thưởng thức trước.

Mẹ Tiểu Nhiễm luôn cảm thấy thế này có vẻ không ổn lắm.

Không ngờ Tô Dương chỉ thờ ơ khoát tay: "Không sao đâu, quan trọng là được trải nghiệm hoạt động mà. Chúng ta đã bận rộn lâu như vậy rồi, cứ chăm sóc tốt cho dạ dày của mình trước đã."

"Anh nói đúng lắm, Y Y đói bụng lắm rồi!"

Tô Dương thổi nguội bớt món canh bí đỏ rồi đưa cho Tô Y Y, cô bé liền thích thú uống ngay.

Mẹ Tiểu Nhiễm thấy vậy cũng trút bỏ gánh nặng trong lòng, bắt đầu thưởng thức canh bí đỏ.

"Oa...!" Mẹ Tiểu Nhiễm kinh ngạc nhìn Tô Dương, rồi lại cúi xuống nhìn kỹ chén canh bí đỏ trong tay.

"Món canh này hương vị... ngon tuyệt vời!"

Mẹ Tiểu Nhiễm vốn là một người rất thích bí đỏ, nhưng phương pháp chế biến món canh này nhìn có vẻ đơn giản, hương vị lại hoàn toàn vượt xa sự tưởng tượng của cô.

Toàn bộ văn bản này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free