Gia vị cho nguyên liệu nấu ăn cần thời gian để thấm, vì vậy Tô Dương trước hết chuẩn bị sẵn cánh gà, gốc cánh và lòng bàn tay gà.

Để tránh món ăn bị đắng khi chiên sau này, anh băm nhỏ tỏi, rửa sạch bớt nước tỏi bên ngoài rồi vắt ráo.

Bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu. Khi dầu vừa ấm, cho tỏi băm vào phi thơm trên lửa nhỏ.

Phi tỏi cho đến khi rút hết nước, bề mặt bắt đầu ngả vàng nhạt thì vớt ra ngay.

Đặt tỏi lên rây, dùng thìa lớn ép nhẹ.

Việc làm ráo dầu đồng thời cũng giúp tỏi băm nguội bớt.

Dưới tác động của quá trình oxy hóa, tỏi băm vừa ngả vàng nhanh chóng chuyển sang màu vàng óng, trông vô cùng hấp dẫn.

Lắc nhẹ rây chứa tỏi băm, có thể nghe thấy tiếng xào xạt khô giòn.

Chỉ nghe tiếng thôi cũng đủ biết tỏi đã giòn rụm thơm lừng đến tột độ.

Lượng dầu còn lại trong chảo cũng không thể lãng phí, đây đều là dầu tỏi, cực kỳ thơm.

Phần lớn dầu tỏi được đổ ra, để nguội tự nhiên.

Số dầu còn lại, Tô Dương dùng để nấu thành dầu ớt cay thơm đỏ au, cũng được để riêng chuẩn bị cho món ăn.

Bột mì đa dụng và bột khoai lang được trộn theo tỉ lệ 1:1, thêm chút bột ngũ vị hương và bột nở đã hòa tan đều rồi cho vào túi.

Đây là bột tẩm cho món gà rán tối nay, Tô Dương dứt khoát chuẩn bị sẵn từ sớm.

...

Mười giờ tối, cũng như hôm qua, Tô Dương và Lý Hân Hân cùng Lý Mẫn Na xuống xe.

Cả nhóm bắt đầu leo núi, chỉ khác là tối nay Lý Hân Hân chủ động yêu cầu xách một thùng dầu ăn.

"Hân Hân ca, hay là để em xách cho, vác dầu lên núi nặng lắm," Tô Dương khuyên.

Không ngờ Lý Hân Hân lại kiên quyết hạ quyết tâm, anh ta nhếch miệng cười một tiếng: "Giờ anh cảm thấy mình khỏe kinh người, có gì mà ngại chứ, đi thôi." Thế là, Lý Hân Hân lại đi trước một bước.

Tô Dương nghi hoặc quay sang nhìn Lý Mẫn Na: "Đêm nay Hân Hân ca bị làm sao vậy?"

Lý Mẫn Na chỉ biết thở dài thườn thượt: "Sáng nay anh ấy phát hiện lưng và chân không còn đau mỏi như trước, nên cứ nghĩ mình có thiên phú dị bẩm, thể chất phi phàm."

"Được thôi, Hân Hân ca đúng là luôn lạc quan thật," Tô Dương nói, rồi quay sang hỏi Lý Mẫn Na: "Thế còn chị, Mẫn Na, chân chị có mỏi không?"

"Có hơi mỏi một chút, nhưng không sao, cứ coi như tập thể dục giảm cân," Lý Mẫn Na hai tay đút sau lưng, bước chân thoắt cái trở nên nhẹ nhàng hẳn.

Tô Dương vì lo Lý Hân Hân sẽ kiệt sức mà ngã, nên đi sát phía sau anh ta, thầm nghĩ nếu lát nữa Lý Hân Hân hết sức, mình còn có thể đỡ lấy anh ấy.

Một lát sau, cả nhóm đã lên đến đỉnh núi.

Lý Hân Hân thở hổn hển, đặt thùng dầu xuống đất, tựa vào một tảng ��á lớn, thở dốc nghỉ ngơi.

"Ta quả nhiên... khỏe kinh người, chỉ mới rèn luyện hai ngày, đã có thể dễ dàng... lên đến đỉnh."

"Hân ca đúng là lợi hại thật."

"Rất mạnh, Hân ca, nếu ba mươi tuổi sau này mà tôi cũng có được thể trạng như anh, chắc tôi vui sướng biết mấy."

Nhân viên của Lý Hưởng Lượng thấy vậy, lập tức chớp lấy cơ hội nịnh bợ.

"Hahaha... Hồi trẻ... ta còn ghê gớm... hơn nhiều," Lý Hân Hân rất thích kiểu nịnh nọt này, trong lòng tự nhiên dâng lên một niềm kiêu hãnh.

Lý Mẫn Na đi đến trước mặt Lý Hân Hân, chỉ tay về phía trước.

Lý Hân Hân nhìn theo hướng ngón tay, chỉ thấy Tô Dương hô hấp cực kỳ bình ổn, tay xách ba chiếc nồi lớn và ba thùng dầu, đi ngang qua trước mặt anh ta.

"Đâu thể so tôi với Tiểu Dương được chứ, anh của em đúng là khỏe, chuyện này không sai, nhưng Tiểu Dương thì đơn giản là quái vật thể chất rồi." Lý Hân Hân nhếch miệng.

Cái vóc dáng của Tiểu Dương có lẽ còn khỏe hơn cả hai tên vệ sĩ to con của Ngưu Đức Hoa, người thường sao mà sánh bằng được.

"Chào Đài trưởng Lương," Tô Dương chào hỏi, rồi đặt đồ vật đang cầm xuống.

"Hôm nay bán món gì ngon vậy?" Đài trưởng Lương hớn hở hỏi.

"Gà rán phong sa," Tô Dương đáp, bắt đầu đổ bột tẩm vào mâm sắt, chuẩn bị tẩm bột cho gà rán.

Đài trưởng Lương vừa nghe đến cái tên này, như đã mường tượng ra món gà rán thơm ngon, anh ta liếm môi hỏi: "Có cần giúp một tay không?"

"Nếu Đài trưởng Lương muốn thử sức, cũng được thôi ạ," Tô Dương cười nói.

"Để tôi làm cho!" Lý Hân Hân đã nghỉ ngơi xong, ung dung đi đến.

Việc vác một thùng dầu lên núi khiến cơ thể anh lại bắt đầu đau nhức trở lại.

Nhưng trong lòng anh ta chẳng còn mấy bận tâm.

Ba buổi tối leo núi rõ ràng không khiến cơ thể anh trở nên cường tráng hơn, cũng chẳng gầy đi chút nào.

Dù sao thì đêm nào anh cũng tự thưởng cho mình rất nhiều gà rán.

Chỉ có điều, ý chí của anh ta quả thực đã kiên cường hơn một chút.

Lý Hân Hân vốn dĩ chỉ cần nghe đến leo núi là đã biến sắc, giờ đây lại cảm thấy như chuyện thường tình.

Lý Mẫn Na và Lư Bưu cũng đi đến bên cạnh chiếc bàn đầy ắp đồ của quầy hàng.

Nhân viên của Hùng Thạc và Lý Hưởng Lượng cũng muốn đến giúp, nhưng rõ ràng đã không còn chỗ cho họ.

"Tiên sinh Tô thật sự rất giỏi, ngay cả đài trưởng đài truyền hình, và cả phó cục trưởng cục du lịch cũng chủ động ra tay giúp đỡ."

"Có thể nấu ra những món ăn ngon đến vậy, bản thân Tiên sinh Tô đã là một nhân vật vô cùng lợi hại rồi."

"Đúng vậy, hơn nữa anh ấy còn có mối quan hệ tốt với Tổng giám đốc Hùng và Tổng giám đốc Lý, Tổng giám đốc Lý còn nhận em gái của Tiên sinh Tô làm con nuôi nữa chứ."

"Nhân tiện mới nhớ ra một chuyện..."

"Chuyện gì?"

"Các cậu đừng nói ra nhé, tuyệt đối không được nói đâu đấy."

Các nhân viên của Lý Hưởng Lượng nhao nhao tò mò, lập tức bày tỏ sẽ tuyệt đối không tiết lộ ra ngoài.

"Lần trước tôi tình cờ nghe Tổng giám đốc Hùng và phu nhân nói chuyện, hình như họ đang có ý định tác hợp con gái mình với Tiên sinh Tô."

Nhân viên của Lý Hưởng Lượng nghe xong, sắc mặt vẫn bình thản.

"Cứ tưởng chuyện gì to tát chứ."

"Đừng nói Tổng giám đốc Hùng của các cậu, ngay cả Tổng giám đốc Lý của chúng tôi cũng luôn muốn có thể thân càng thêm thân với Tiên sinh Tô."

Nhân viên của Hùng Thạc mắt lộ vẻ kinh ngạc: "Ý cậu là... Tổng giám đốc Lý cũng muốn tác hợp con gái mình với Tiên sinh Tô à?"

"Ừm, chuyện này cũng dễ hiểu thôi, tuổi tác của họ tương đồng, hơn nữa Tiên sinh Tô cũng rất thành đạt, là một người vô cùng tài giỏi," nhân viên của Lý Hưởng Lượng nói.

"Quả thực... Chỉ từ hai ngày nay là đủ thấy rồi, anh ấy đối xử với mọi người rất thân thiện, chưa kể còn có công ty thực phẩm Y Dương kia nữa."

Hai bên nhân viên thì thầm trò chuyện, không ngờ càng nói càng say sưa, thậm chí còn thêm bạn bè nhau, lập một nhóm thảo luận — 【Hội đoán xem cuối cùng Tiên sinh Tô sẽ về với ai】.

Tô Dương hướng dẫn mấy người cách tẩm bột xong, liền bắc hai chảo lên đun dầu.

Món gà rán này sau đó còn cần xào với sốt phong sa, để đảm bảo tốc độ phục vụ, cần phải chiên sẵn một lượng lớn mới kịp.

Dầu nóng tới, Tô Dương lần lượt cho chân gà, gốc cánh gà, lòng bàn tay gà đã tẩm bột kỹ lưỡng vào hai chảo dầu.

Vớt ra, đợi dầu nóng già thì cho vào chiên lại lần thứ hai.

Bốn người đang phụ trách tẩm bột ngửi thấy mùi thơm bay tới, thỉnh thoảng lại đưa mắt nhìn theo.

Ngay cả các nhân viên đang buôn chuyện phiếm cũng bị món gà chiên hấp dẫn sự chú ý.

Ai nấy đều cảm thấy bụng đói cồn cào.

Trong lúc Tô Dương đang vớt nguyên liệu đã chiên lần hai ra để ráo dầu, đồng thời chuẩn bị chiên mẻ gà tiếp theo, thì vị khách đầu tiên lên đến đỉnh núi đã xuất hiện.

Bản quyền nội dung này thuộc về truyen.free, vui lòng không sao chép trái phép.