Chỉ thấy Lý Mẫn Na, sau khi nếm xong món gà cay này, lặng lẽ ghi điểm 5, 4, 3 lên bảng nhỏ của mình.

Đây là điểm cô dành cho màu sắc, hương thơm và mùi vị.

Thấy các thí sinh bên dưới dường như cũng đang ngạc nhiên nhìn mình, tim Lý Mẫn Na khẽ giật mình.

— "Chẳng lẽ mình chấm điểm quá cao ư?"

Nhưng khi tò mò quay đầu quan sát, cô lại phát hiện tình hình hoàn toàn trái ngược với suy nghĩ của mình.

Các giám khảo khác thậm chí còn chấm những số điểm cao như 8, 8, 8.

— "Thế mà món này cũng chấm được 8 điểm à!"

Lý Mẫn Na hoang mang gãi đầu.

Cô thầm nghĩ, chắc mấy người này đói bụng thật rồi.

"Cô gái xinh đẹp kia, cô chỉ chấm 3 điểm cho mùi vị, có phải hơi quá đáng không." Thí sinh số 49 vẻ mặt bất phục, thậm chí nhìn đôi mắt đỏ ngầu của anh ta, rõ ràng là đang rất tức giận.

"Tôi là bếp trưởng của nhà hàng lớn Hải Long đấy! Làm sao hương và vị lại chỉ có ngần ấy điểm được?"

Người dẫn chương trình lập tức can thiệp: "Thí sinh này, xin đừng quá kích động, mỗi giám khảo đều có tiêu chuẩn đánh giá riêng của mình."

Nói rồi, người dẫn chương trình lại mời các giám khảo lần lượt đưa ra lời nhận xét, từ trái sang phải.

"Dù là xét về hình thức hay hương vị mà nói, món gà cay này đều khá tốt."

"Nếu cửa hàng dưới nhà tôi có thể làm ra món gà cay ngon như thế, tôi nghĩ ngày nào tôi cũng sẽ ghé ăn."

"Rất ổn, có thể là do vấn đề khẩu vị cá nhân, nên tôi chỉ chấm 6 điểm cho hương vị."

...

Đến lượt khách mời số 8, Lý Mẫn Na.

Lúc này, cô bỗng chốc trở thành tâm điểm của cả trường quay.

Thấy thí sinh số 49 với đôi mắt nhìn chằm chằm mình, Lý Mẫn Na lại vô cùng bình thản.

"Thịt gà chiên quá lâu, khiến thịt hơi dai và khô."

"Thịt bị khóa vị, khiến vị mặn tăng lên, thế nhưng trong tình huống này, tôi lại không cảm nhận được gia vị của thịt gà."

"Hương vị ớt cũng không thấm vào thịt gà, sau khi ăn, lại dần dần xuất hiện một vị cay đắng nhẹ."

Lý Mẫn Na từ trong đĩa gắp lên một hạt hoa tiêu hơi cháy đen: "Khi xào hoa tiêu, rõ ràng anh không kiểm soát tốt lửa, không những không thể làm dậy mùi thơm của hoa tiêu, mà còn khiến món ăn này ẩn chứa chút vị khét."

Nói xong, Lý Mẫn Na buông đũa.

Cô cảm thấy những gì mình nói đã rất rõ ràng, và không cần giải thích thêm gì nữa.

Nếu còn nói thêm nữa, cô thật sự lo lắng đầu bếp này sẽ thân bại danh liệt.

"Một hot girl mạng thì biết gì về món cay chứ..." Thí sinh số 49 còn muốn tranh luận, thì bị thí sinh số 48 bên cạnh khuyên ngăn.

"Anh bạn, bình tĩnh chút đi, cô ấy là người chuyên review ẩm thực địa phương ở thành phố Giang Bắc, gần như ngày nào cũng ăn đồ ăn của Giang Bắc Than Thần, việc cô ấy chấm điểm thấp như vậy cũng là bình thường thôi."

"Hơn nữa cô ấy nói cũng có lý, lúc nãy anh xào hoa tiêu, tôi cũng ngửi thấy một chút mùi khét."

Theo thí sinh số 48, những lời Lý Mẫn Na nói đều trúng tim đen.

Khi nghe thấy những chữ Giang Bắc Than Thần, thí sinh số 49 dần dần bình tĩnh trở lại.

Đối với tay nghề nấu nướng của Giang Bắc Than Thần, anh ta vẫn hoàn toàn công nhận.

Dù sao, điều đầu tiên anh ta làm khi đến thành phố Giang Bắc chính là ghé quán ăn Y Dương và nếm thử tất cả các món.

Sau khi ăn xong, anh ta lập tức tâm phục khẩu phục.

Tiếng bàn tán dần dần lắng xuống.

Lần này đến lượt món ăn của thí sinh số 48, được nhân viên mang lên.

Lý Mẫn Na gắp một miếng thịt gà vào chén, dùng chén nước mà ban tổ chức chuẩn bị để súc miệng.

Đây là một bước cần thiết, mọi giám khảo đều làm như vậy.

Nếu không súc miệng, trong miệng sẽ ngập tràn hương vị của món ăn trước đó, từ đó ảnh hưởng đến việc đánh giá món ăn hiện tại.

Món của thí sinh số 48 cũng là gà cay Tứ Xuyên.

Chỉ có điều, món gà cay của anh ta nhìn lại không giống với món của thí sinh số 49.

Lý Mẫn Na sau khi ăn xong, hài lòng gật đầu, buông đũa và bắt đầu chấm điểm trên bảng nhỏ của mình.

Các giám khảo khác đều nhất trí tán thành món gà cay này.

Thậm chí còn chấm những số điểm cao như 8, 9, 10.

Ngay cả khi khóe miệng thí sinh số 48 đã nở nụ cười, cảm thấy vòng này mình chắc chắn sẽ lọt vào top 5...

Khi Lý Mẫn Na lật bảng điểm nhỏ lên, lòng anh ta bỗng nhiên rung động dữ dội.

"Không thể nào! Tuyệt đối không thể nào!"

"Ngay cả các giám khảo khác cũng chấm điểm đều cao hơn món gà cay trước đó, mà sao cô lại chấm thấp hơn!"

"Món gà cay của tôi, hương vị tuyệt đối phải ngon hơn món đó mới phải!"

Hiện trường lại một trận xôn xao.

Chỉ thấy trên bảng điểm nhỏ của Lý Mẫn Na, lại chỉ chấm 3, 3, 3 điểm thấp.

Tô Dương thì lặng lẽ gật đầu: "Cách chấm điểm của M��n Na vô cùng công bằng."

La Giang ngơ ngác, hỏi Tô Dương lý do.

Tô Dương lại cười mỉm: "Lát nữa anh nghe cô ấy nhận xét thì sẽ rõ."

Các giám khảo bắt đầu lần lượt đưa ra lời nhận xét.

"Ngon tuyệt vời, không chê vào đâu được."

"Món gà cay này dù là ở mọi phương diện, tiêu chuẩn nấu nướng đều vô cùng cao."

"Tôi thật lòng mong đầu bếp này có thể mở cửa hàng dưới nhà tôi."

"Tôi cảm thấy món gà cay này rất khó tìm ra khuyết điểm nào, đối với việc có giám khảo chỉ chấm 3, 3, 3 điểm, tôi thật sự không thể hiểu nổi."

...

Lý Mẫn Na nhếch môi, cảm thán rằng ngưỡng cửa dành cho những người làm blog ẩm thực hiện nay không khỏi quá thấp.

Cũng khó trách hiện tại các hot girl giám khảo trong nhiều chương trình đều bị chỉ trích gay gắt.

"Thật vậy, món gà cay này dù là về màu sắc, hương thơm, mùi vị, đều làm rất tốt."

"Nếu muốn chấm điểm thật sự, tôi có lẽ sẽ chấm đến 6, 7, 7 điểm cao, nhưng là..."

"Món gà cay của anh, được xào theo kiểu gà cay Tảo Trang, mà gà cay Tảo Trang, đó lại là một món ăn vùng Lỗ."

Lý Mẫn Na nhìn về phía vị giám khảo vừa mới chỉ trích mình.

"Tôi không biết bây giờ anh có hiểu không."

"Nhưng mà thí sinh này, thậm chí không nấu nướng theo đúng đề bài đã bốc thăm."

"Nếu chấm điểm quá cao cho anh ta, chẳng phải là không công bằng với các thí sinh khác sao?"

Không chỉ vị giám khảo trước đó, lúc này tất cả các giám khảo có mặt đều sững sờ.

Họ đã mắc phải một sai lầm chết người.

Đó là ngay cả món ăn cũng không nhận ra.

Thí sinh số 49, người trước đó còn đang ấm ức, lập tức cảm thấy nhẹ nhõm.

Có lẽ bất kỳ ai tinh ý đều có thể nhận ra, trong số tám vị giám khảo là hot girl này, chỉ có Lý Mẫn Na là người thật sự hiểu biết về ẩm thực.

"Thật đáng tiếc, vì thí sinh này không nấu món Tứ Xuyên, nên trong vòng này sẽ bị loại trực tiếp."

Theo người dẫn chương trình công bố kết quả, thí sinh số 48 lập tức chán nản tột độ.

...

Cuộc thi đấu tiếp tục.

Lý Mẫn Na lần đầu tiên cảm nhận sâu sắc, việc làm giám khảo cho một chương trình ẩm thực là một điều tra tấn đến mức nào.

Thật lòng mà nói, cô đã có chút ăn đến mức tê liệt cả vị giác.

Trong quá trình đó, cô từng chấm 7, 7, 7 điểm cao cho một món gà cay.

Điều này trực tiếp khiến thí sinh đó phấn khích cười phá lên.

Không hề nghi ngờ, Lý Mẫn Na chấm điểm các món ăn cực kỳ nghiêm ngặt, việc một đầu bếp có thể đạt được 7, 7, 7 điểm cao đơn giản là sự công nhận rất cao đối với tay nghề của họ.

Nhiều thí sinh khác cũng chọn làm món gà chảy nước bọt, gà tiêu tê cay và nhiều món khác.

Hương vị tất nhiên không tệ, nhưng đúng như Tô Dương đã nói.

Để có dầu ớt đỏ thật sự ngon, tuyệt đối cần thời gian ủ.

Cũng chính vì lý do đó, điểm số mà Lý Mẫn Na dành cho những món này đều không quá cao.

Thời gian trôi qua.

Một món gà xé phay Tuyết Hoa cuối cùng cũng được mang lên.

Truyện này do truyen.free độc quyền chuyển ngữ, hy vọng mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho độc giả.