Chiếc lồng hấp tre tuy rộng, nhưng đĩa lòng khi hoàn thành lại không lớn như tưởng tượng. Thế nhưng, điều này không phải là nhược điểm, trái lại còn là một ưu điểm.

Lý do cơ bản là, đĩa lòng do Tô Dương làm thực sự rất mỏng, thậm chí có thể nhìn rõ cả nhân bên trong, chỉ cần liếc qua một cái là đã đủ kích thích vị giác.

Lý Mẫn Na giúp đóng gói, vừa nhìn đĩa lòng lại không tự chủ được mà nuốt nước bọt.

Mùi gạo thơm nồng đậm hòa quyện cùng hương vị tươi ngon của nguyên liệu mới, ngay cả khi chưa thêm nước tương, đã đủ sức khiến người ta khó cưỡng lại.

"Anh Tô Dương... Em hình như lại đói bụng rồi, đĩa lòng này nhìn tuyệt vời quá!"

"Vậy lát nữa tôi sẽ làm phần của cô trước. Thị trưởng Lý, ông đã ăn sáng chưa?" Tô Dương quay sang hỏi Thị trưởng Lý, người đang kiểm tra phiếu hẹn trước ở một bên.

Lúc này, địa điểm bán hàng của Tô Dương đã được công bố, những thực khách đã đặt trước ở gần sân vận động nghe tin liền kéo đến.

"Tôi đã ăn ba cái bánh bao Y Dương rồi, nhưng mà... hình như tôi cũng hơi đói bụng thì phải." Thị trưởng Lý cười ha ha, không hề che giấu sự thèm thuồng trong lòng.

Bốn bạn trẻ giúp việc cũng nhao nhao nhìn về phía Tô Dương.

Họ không tiện mở miệng trực tiếp, nhưng sự khao khát trong ánh mắt đã quá rõ ràng.

Tô Dương hiểu ý, liền nói: "Mỗi người tôi làm một phần, mọi người thay phiên nhau ăn nhé."

"Cảm ơn Than Thần!" Các bạn trẻ lập tức hưng phấn nói.

...

Những thực khách đầu tiên nhận được đĩa lòng đã không kịp chờ đợi mở hộp gói.

Họ có người đứng một bên, có người thì ngồi xổm dưới đất, thậm chí có vài người còn ngồi ngay xuống bậc thang bên cạnh, bắt đầu thưởng thức phần đĩa lòng này.

"Thì ra đĩa lòng lại có thể ngon đến thế này ư?!"

"Nước tương này cũng hoàn toàn khác với những loại tôi từng ăn trước đây... Mấy cái đĩa lòng tôi ăn ngày trước toàn là thứ đồ bỏ đi nào chứ?!"

"Vớ vẩn! Chắc chắn là không giống rồi, dù sao đây là Than Thần Giang Bắc làm mà."

"Nếu mà ăn giống hệt đĩa lòng bình thường, thế mới thật sự lạ chứ."

"Đây thực sự quá ngon! Tôi chỉ có thể dùng từ 'hoàn hảo' để hình dung, thịt và gan heo đều vô cùng mềm mượt, mà gan heo lại không hề có chút mùi tanh nào, đơn giản là quá tuyệt vời!"

"Tôi cảm thấy, sức lực đang không ngừng dâng trào!"

"Thật hay giả... Không thần kỳ đến mức đó chứ?"

"Thật đấy, món ăn vặt của Than Thần tuyệt đối có thể củng cố thể phách, giờ tôi cảm thấy toàn thân tràn đầy sức lực, như thể thương cũng đánh không chết tôi vậy!"

"Hình như đúng là vậy thật, ban nãy tôi còn hơi đau nhức ở đùi, giờ thì không còn chút cảm giác gì nữa!"

"..."

Tô Dương nghe những lời nói khoa trương của thực khách mà trong lòng thầm lè lưỡi.

Họ dường như càng nói càng nghe ghê gớm, thậm chí có một người còn nói rằng mình cảm thấy cao lớn thêm một chút.

Đơn giản là quá vô lý!

Mẻ đĩa lòng thứ hai rất nhanh đã hấp xong, Tô Dương làm trước hai phần cho Lý Mẫn Na và Thị trưởng Lý.

Thị trưởng Lý lập tức để hai bạn trẻ giúp thay thế vị trí.

"Thật sự là quá đẹp." Lý Mẫn Na rưới nước tương lên xong, liền đưa sát điện thoại vào ống kính để quay cận cảnh.

"Mọi người ơi, các bạn nhìn cái vỏ đĩa lòng này xem, thật sự mỏng hơn cả giấy luôn!"

Lý Mẫn Na gắp đĩa lòng lên, sau khi cho mọi người xem xong liền không kịp chờ đợi cho vào miệng. Khi răng môi khép lại, đôi mắt đẹp của cô lập tức mở to.

Đợi cô nuốt miếng đĩa lòng trong miệng vào bụng, mới hưng phấn quay cận cảnh ph��n viền của đĩa lòng cho ống kính xem.

"Lớp vỏ đĩa lòng này không chỉ mỏng, mà khi ăn còn có thể cảm nhận rõ ràng từng lớp một! Tinh tế, tỉ mỉ, đồng thời lại có độ dai mềm vừa phải, khi ăn không hề có cảm giác bở bở."

"Vừa rồi em cố ý chưa ăn nhân, chỉ ăn riêng phần vỏ đĩa lòng thôi, vậy mà đã rất ngon rồi! Ngon cực kỳ!"

"Bột gạo bản thân đã mang theo mùi thơm đặc trưng, kết hợp với nước tương tự chế của Than Thần, ngon không thể tả!"

Lý Mẫn Na càng nói càng kích động, đến nỗi hô hấp cũng trở nên dồn dập.

Các thực khách có mặt tại đó đều có thể cảm nhận được, đây là trạng thái của một người đang tận hưởng mỹ thực từ tận đáy lòng và chia sẻ niềm vui đó.

Điều này, cũng khiến những thực khách đang xếp hàng càng thêm sốt ruột.

Họ nôn nóng không thôi muốn nếm thử một miếng, để cảm nhận được niềm vui sướng mà Lý Mẫn Na đang có.

Lý Mẫn Na dùng đũa tách lớp vỏ đĩa lòng ra, kẹp riêng một miếng thịt lát và gan heo để quay cận cảnh.

Cô không nói nhiều lời hoa mỹ nữa, trực tiếp cắn mạnh một miếng lớn.

Trước đó ăn riêng vỏ đĩa lòng đã ngon như vậy, bây giờ một miếng hòa quyện đủ đầy thịt heo lát, gan heo và trứng gà, thì còn gì bằng!

Lúc này, cô đúng là như một đứa trẻ, bắt đầu gật gù sung sướng, hoàn toàn đắm chìm trong biển cả mỹ vị!

Ăn xong một miếng, đáng lẽ là lúc bình luận, nhưng cô lại nhịn không được, tiếp tục ăn.

Các thực khách vẫn đang xếp hàng đều tập trung ánh mắt, mong chờ lời tiếp theo của Lý Mẫn Na, nhưng lại chỉ thấy cô ăn không ngừng.

Mãi cho đến khi trong hộp gói chỉ còn lại miếng cuối cùng, Lý Mẫn Na mới chịu nói ra:

"Thịt và gan heo đều cực kỳ mềm mượt, Than Thần đã kiểm soát phần nước tương một cách đơn giản hoàn hảo! Vẫn còn cảm nhận được độ tươi ngon của thịt, khiến thịt có 'sự hiện diện' rõ ràng. Trên cơ sở đó, hương vị thịt cũng có thể được giải phóng một cách hoàn hảo giữa kẽ răng!"

"Gan heo cũng mang lại cảm giác đặc biệt thần kỳ, không có cảm giác bở rõ rệt, vừa mềm mượt lại còn cảm nhận được độ giòn nhẹ!"

"Nếu chỉ kiểm soát độ chín thôi, thì gan heo hẳn sẽ không có cảm giác ngon đến thế khi ăn. Em nghĩ còn một nguyên nhân rất quan trọng nữa, đó chính là miếng gan heo này được thái rất mỏng."

Lý Mẫn Na nói đến đây, cười híp mắt quay đầu nhìn Tô Dương: "Em nói đúng không, Than Thần?"

Tô Dương đang tranh thủ thời gian mài bột gạo bỗng dừng tay lại một chút, giơ ngón tay cái lên với Lý Mẫn Na: "Đúng, quá đúng, tôi phải gọi cô là người hiểu biết đỉnh cao."

Lý Mẫn Na hài lòng cười cười, lại quay sang bình luận với ống kính: "Mùi thơm của trứng gà cũng vô cùng nồng đậm, nhưng lại không hề lấn át hương vị khác một cách quá mức, thêm vào đĩa lòng quả là một sự kết hợp hoàn hảo!"

"Khụ khụ..." Tô Dương lúc này ho nhẹ hai tiếng: "Thực ra thì, nếu không thêm trứng gà, sẽ còn ngon hơn nữa, đó chỉ là cảm giác của tôi thôi."

Lời Tô Dương nói không sai chút nào.

Đĩa lòng hôm nay làm thậm chí mỏng hơn cả giấy, cảm giác tinh tế đỉnh cao chính là ưu điểm của lớp vỏ đĩa lòng.

Mà khi cho thêm nước trứng gà vào, nước trứng gà sẽ bám vào bên trong lớp vỏ đĩa lòng, khi ăn cảm giác sẽ không còn tinh tế như vậy.

Nếu là các quán đĩa lòng bình thường trên phố, việc thêm trứng gà tuyệt đối sẽ là một điểm cộng.

Bởi vì hầu hết các quán đĩa lòng, lớp vỏ đĩa lòng cũng sẽ không có cảm giác đặc biệt tuyệt vời.

Lý Mẫn Na nghe xong lặng lẽ gật đầu: "Hình như đúng là vậy thật, ăn vỏ đĩa lòng không trứng gà cảm giác đúng là ngon hơn!"

Các thực khách ở hàng đầu nghe xong, đầu tiên là ngây người một chút, chợt ngay lập tức tuyên bố rằng sau này đĩa lòng của họ sẽ không cho trứng.

Mọi bản quyền thuộc về truyen.free, vui lòng không sao chép hay chỉnh sửa dưới mọi hình thức.