Tòa nhà Lão Mạc mang kiến trúc Liên Xô điển hình của thế kỷ trước, tạo nên một vẻ đẹp dị biệt đặc trưng của phương xa.

Thế nhưng, những người này lại chẳng hề mảy may quan tâm đến phong vị dị biệt ấy.

Giáo sư Rudolf G. Wagner và tiểu Olivier vốn là người nước Đức. Trịnh Nhân thì có vẻ không mấy thoải mái, Tạ Y Nhân mải nghĩ về trứng cá muối, còn Tô Vân, đôi mắt anh ta sáng rực lên, trông có vẻ nóng lòng muốn cùng Thường Duyệt uống một bữa thật đã.

Giáo sư và tiểu Olivier đã đến từ sớm. Họ không vào bên trong mà đứng cạnh đài phun nước, vừa trò chuyện vừa chờ đợi.

Đến khi thấy Trịnh Nhân và đoàn người xuất hiện, giáo sư dang rộng hai tay, nhiệt tình ôm chầm lấy Trịnh Nhân, bày tỏ niềm vui sướng trong lòng.

Trịnh Nhân hoa mắt, không kịp né tránh, cảm giác như thể bị ôm siết chặt đến nỗi vị trí xương sườn từng bị gãy bắt đầu nhói đau.

"Sếp, ca phẫu thuật hôm nay của anh thật tuyệt vời, ánh sáng đó đủ để soi rọi mọi ngóc ngách trên thế giới!" Giáo sư hết lời ca ngợi.

Trịnh Nhân cười một tiếng, hỏi: "Đã gọi món chưa?"

"Hôm nay là tiệc mừng, anh chưa đến thì sao mà gọi món được?" Tô Vân nói: "Mau đi thôi, tôi sốt ruột lắm rồi."

"Làm gì mà gấp gáp vậy?" Trịnh Nhân hỏi.

"Anh không uống rượu nên không biết đấy thôi, ở đây có rượu Vodka chính tông nhất." Đôi mắt Tô Vân sáng rực lên. Kể từ khi đi làm nhiệm vụ đặc biệt ở phương Nam, anh ta chưa được uống m��t bữa rượu tử tế nào, sắp phát điên đến nơi rồi.

Bởi vậy, ngày hôm nay anh ta không muốn uống rượu trắng nội địa, cũng không muốn uống whisky hay rượu vang, mà chỉ muốn Vodka.

Chuyện chọn món thế này, chắc chắn không thể giao cho Trịnh Nhân được. Nếu để anh ta gọi món, có khi anh ta chỉ ước được ăn mấy lát dalieba cho no bụng để đỡ mất thời gian.

Tạ Y Nhân cầm thực đơn, một bên chăm chú nhìn, một bên trao đổi với nhân viên phục vụ của nhà hàng.

Nàng nói rất chuyên nghiệp, thỉnh thoảng lại xen lẫn vài từ tiếng Anh.

Lúc đầu, người phục vụ còn gắng gượng đối đáp vài câu, nhưng rất nhanh đã phải gọi quản lý sảnh đến.

Chỉ vài câu nói, người phục vụ đã nhận ra cô gái trước mặt là người sành sỏi, không phải dạng tầm thường, không giàu thì cũng sang, tuyệt đối không thể lừa gạt.

Một khi không đạt tới yêu cầu, bản thân có thể sẽ bị mắng. Bị mắng đều là chuyện nhỏ, nếu quý khách muốn bồi thường món đồ giá trên trời đó, thì người phục vụ có làm quần quật cả năm cũng không đền nổi.

Quản lý sảnh đã trao đổi một hồi với Tạ Y Nhân, nhưng cuối cùng vẫn phải gọi bếp trưởng đến.

Trịnh Nhân cảm thấy kỳ quái, chuyện gì mà phải huy động cả một “binh đoàn” lớn như vậy?

Nhưng ngay trước mặt nhân viên phục vụ và quản lý sảnh, anh không tiện hỏi, đành phải đi cùng Tạ Y Nhân trên con đường “đặt món” đầy nghi vấn đó, đợi đến khi rời đi mới dám hỏi rõ thắc mắc trong lòng.

"Y Nhân, vừa rồi có chuyện gì vậy?"

"Đâu có gì đâu, em chỉ hỏi họ một chút về món trứng cá muối ở đây thôi mà." Tạ Y Nhân khẽ cười duyên dáng, làn da trắng nõn được tôn lên dưới nền kiến trúc phong cách ngoại lai, càng thêm tinh xảo, mịn màng.

"Trứng cá muối còn có gì phải hỏi cho kỹ đến vậy sao?" Trịnh Nhân đối với loại chuyện này chẳng có chút nghiên cứu nào, cơ bản chẳng khác nào một kẻ ngốc nghếch.

"Uống rượu Vodka thì phải thưởng thức trứng cá muối. Em chỉ hỏi họ xem ở đây có loại trứng cá muối nào thôi, đáng tiếc là không có trứng cá muối Beluga loại 60 năm trở lên." Tạ Y Nhân có chút tiếc nuối.

". . ." Trịnh Nhân hơi sững sờ, trứng cá muối còn cần đến sáu mươi năm ư? Giống như rượu trắng vậy, thời gian càng lâu càng đắt tiền.

Nhưng sáu mươi năm... liệu có bị biến chất không nhỉ?

Đối với trứng cá muối, Trịnh Nhân là thật sự không có nghiên cứu. Những thông tin vụn vặt về ăn uống, Trịnh Nhân cũng rất ít tiếp xúc.

"Trứng cá muối Sevruga cũng được, nhưng đã hết rồi." Tô Vân ở bên cạnh nói vọng vào.

"Trứng cá muối Sevruga cơ bản là loại 7, 8 năm tuổi, màu xám tro không được đẹp mắt lắm, hương vị cũng kém phần tinh tế, nhưng tạm ăn thì cũng được." Tạ Y Nhân cầm thực đơn, chỉ cho Trịnh Nhân xem.

Trịnh Nhân hoàn toàn không xem màu sắc của trứng cá muối, mà là nhìn thấy phía dưới một dãy số khiến anh cả đời khó quên.

"Trứng cá muối Beluga 60 năm trở lên có giá bao nhiêu tiền cho 0,5 kg?" Trịnh Nhân hỏi.

"Giá thị trường hẳn là khoảng 80 nghìn, nhà hàng này chỉ có một ít, hôm nay đông người nên không đủ dùng. Nếu muốn hết thì còn phải gọi thêm món khác nữa." Tạ Y Nhân nói.

Trịnh Nhân dường như đã hiểu ra ý đồ của Tô Vân khi kéo anh đến Lão Mạc để uống rượu Vodka.

Với anh mà nói, dalieba mới là món ăn truyền thống ngon nhất của dân tộc Nga. Nhưng với Tạ Y Nhân, vừa nghe đến rượu Vodka, trong đầu cô ấy chắc chắn sẽ hiện lên hình ảnh món trứng cá muối đắt đỏ.

"Thật ra thì không ngon đến mức đó đâu." Tô Vân nhìn Trịnh Nhân, cười phá lên rồi nói: "Trứng cá muối, nấm truffle và gan ngỗng được mệnh danh là ba món ăn tinh hoa, là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc lớn kiểu Pháp. Thật ra, từ rất sớm người Nga đã bắt đầu ăn trứng cá muối. Hơn nữa, ban đầu họ cũng chẳng thấy nó ngon đến mức nào. Chuyện là vậy đấy. Người nước ngoài hay khoe khoang về món ăn ngon, nhưng cần phải nhìn nhận một cách biện chứng."

"Vậy thì đừng gọi trứng cá muối làm gì." Trịnh Nhân, trước dãy số 0 dài dằng dặc ấy, cảm thấy sợ hãi sâu sắc.

"Anh đúng là keo kiệt." Tô Vân khinh bỉ, "Hạnh Lâm Viên đã trả trước cho anh một khoản tiền rồi, không cần dùng thẻ lương của anh đâu. Hôm nay anh cứ chi tiêu, tôi sẽ thanh toán."

". . ." Trịnh Nhân cho tới bây giờ chưa từng nghĩ chuyện "anh tiêu tiền, tôi trả" như thế này lại có thể xảy ra với mình.

"Sếp à, anh nói xem, Phú Quý Nhi không ngại đường sá xa xôi vạn dặm, vượt đèo lội suối đến Trung Quốc, cùng chúng ta kề vai chiến đấu, đó chẳng phải là một tinh thần đáng quý sao? Anh có mời được bữa nào tử tế chưa, hay vẫn toàn để người khác mời? Anh không thấy ngại à?" Tô Vân oán hận nói.

Trịnh Nhân càng thêm ngao ngán.

Dãy số 0 dài dằng dặc kia, nhìn qua còn đáng sợ hơn cả khi ngồi trên tàu lượn siêu tốc.

Tuy nhiên, Tô Vân lấy cớ việc công để lo việc tư, nói cũng phải. Giáo sư Rudolf G. Wagner đã sớm đến Hải Thành, cùng anh nghiên cứu phương pháp phẫu thuật TIPS mới. Một bữa ăn ngon có vẻ cũng là điều nên làm.

"Thật ra thì khi ăn trứng cá muối, tôi cho rằng chúng ta đang thưởng thức cái phong thái xa hoa, lãng phí của giới quý tộc thời Louis XIV." Mắt Tô Vân sáng rực lên, "Nhất là khi kết hợp với rượu Vodka 38°, thì thật là. . ."

"Rượu Vodka lại có độ cồn thấp đến thế ư?" Trịnh Nhân có chút kinh ngạc, trong ấn tượng của anh, rượu Vodka đều là loại uống vào là cảm giác như cồn nguyên chất độ cao chảy thẳng xuống vậy.

"Mendeleev, anh biết không?" Tô Vân hỏi một câu, nhưng rõ ràng anh ta không thực sự muốn hỏi, mà chỉ dùng nghi vấn để bày tỏ sự khinh thường, "Cống hiến vĩ đại nhất của ngài Mendeleev đối với nhân loại, không phải là việc phát hiện ra bảng tuần hoàn nguyên tố, mà là việc ông được mệnh danh là cha đẻ của rượu Vodka."

Chuyện này Trịnh Nhân vẫn là lần đầu tiên biết.

Về chuyện này, Trịnh Nhân hoài nghi Tô Vân chỉ thuận miệng nói bừa. Bản thân anh ta buổi chiều vừa mới thực hiện ca phẫu thuật, rồi còn ngồi ở hàng ghế đầu của tàu lượn siêu tốc, bây giờ vẫn còn cảm thấy khó chịu.

"Mendeleev đã nghiên cứu rất nhiều năm, và phát hiện ra rằng Vodka 38° mới là tốt nhất." Tô Vân nói: "Hương vị bùng nổ, tinh khiết tựa như..."

"Cồn tuyệt đối." Trịnh Nhân mặt không cảm xúc bổ sung thêm.

"Hừ, anh không hiểu rồi." Tô Vân khinh bỉ, "Tiêu chuẩn của Liên minh Châu Âu bây giờ là 37.5°, đúng không Phú Quý Nhi."

"Đúng vậy, chỉ loại có độ cồn cao hơn mức này mới được gọi là Vodka. Hơn nữa, không thể pha lẫn trước khi uống. Tôi cảm thấy chỉ có Vodka tinh khiết nhất mới là Vodka đích thực. Loại rượu này phải nói thế nào đây nhỉ?" Giáo sư Rudolf G. Wagner do dự một chút.

Dịch thuật này thuộc quyền sở hữu độc quyền của truyen.free, xin vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.