Sau đó, Tô Trần úp ngược chiếc bánh đậu đỏ vừa ra lò lên tấm thảm nhào bột, dùng tay ấn chặt, ép dẹt chiếc bánh. Cứ thế, một chiếc bánh đậu đỏ tròn trịa đã hoàn thành.

Đoàn Đoàn đứng cạnh bên, nhìn Tô Trần làm các công đoạn này, vui vẻ nói: "Ba ba, con vừa xem ba làm rồi, con thấy mình cũng làm được. Ba có thể cho Đoàn Đoàn chút vỏ bánh và nhân đậu đỏ để con cũng tự tay làm thử được không ạ?"

Nhạc Nhạc cũng nói: "Ba ba, con cũng muốn làm thử, con thấy con cũng có thể làm bánh đậu đỏ."

Tô Trần mỉm cười nói: "Đương nhiên rồi, các con đi lấy một cái bát inox nhỏ đi. Ba sẽ cho nhân đậu đỏ vào bát, sau đó lại cho các con chút vỏ bánh, rồi các con có thể ra chiếc bàn vuông nhỏ vừa nãy để làm bánh đậu đỏ."

Đoàn Đoàn hớn hở nói: "Dạ được ạ, mà bát inox ở đâu ạ?"

Lâm Tú nói: "Bà nội sẽ đi lấy cho các cháu."

"Dạ được ạ, bà nội." Đoàn Đoàn mừng rỡ đi theo sau lưng Lâm Tú để lấy bát inox.

Lâm Tú đã sắp xếp gọn gàng các loại bát inox, vì đây là một bộ đầy đủ, có đủ mọi kích cỡ. Đoàn Đoàn dùng chiếc bát inox cỡ nhỏ nhất.

Lâm Tú mở cánh tủ bát phía trên, sau đó kéo một chiếc giỏ treo trong tủ xuống, từ bên trong lấy ra một chiếc bát inox nhỏ nhất.

Bà đưa chiếc bát cho Đoàn Đoàn, bảo con bé mang đi tìm Tô Trần.

Đoàn Đoàn hớn hở bưng bát inox đi tìm Tô Trần: "Ba ba, bà nội đã giúp con tìm được bát inox rồi. Ba giúp con cho nguyên liệu vào, con và anh cũng sẽ giúp ba l��m bánh đậu đỏ ạ."

"Được." Tô Trần cưng chiều mỉm cười, đón lấy bát inox, sau đó cho một ít nhân đậu đỏ vào chiếc bát nhỏ, rồi đặt chiếc bát inox lên chiếc bàn vuông nơi Đoàn Đoàn và Nhạc Nhạc sẽ thao tác.

Anh lại trải một tấm thảm nhào bột silicone chống dính lên bàn vuông, sau đó lấy ra một chồng vỏ bánh mà anh đã cán sẵn trước đó.

"Đoàn Đoàn, Nhạc Nhạc, các con có thể bắt đầu làm rồi. Ba sẽ dạy các con trước, các con cứ làm theo ba nhé." Tô Trần vừa nói vừa lấy ra hai tấm vỏ bánh đưa cho Đoàn Đoàn và Nhạc Nhạc.

"Dạ được ạ, ba ba, ba dạy chúng con ạ." Đoàn Đoàn rất chăm chú học tập.

Nhạc Nhạc cũng gật đầu.

Bọn trẻ vừa mới đã xem Tô Trần thao tác cách làm bánh đậu đỏ, nhưng trí nhớ của bọn trẻ còn hạn chế. Nếu được xem Tô Trần làm lại, bọn trẻ sẽ học tốt hơn.

"Chúng ta trước tiên sẽ vo viên nhân đậu đỏ. Dùng muỗng lấy một ít nhân đậu đỏ cho vào tay, sau đó dùng lòng bàn tay vo thành viên tròn nhỏ." Tô Trần vừa nói vừa chỉ dẫn hai nhóc con.

Hai nhóc con rất nghe lời Tô Trần, làm theo từng bước anh hướng dẫn.

Tuy động tác có chút chậm, nhưng mà, cả hai đều làm khá tốt.

Làm bánh ngọt khá mệt mỏi, nhưng xen kẽ việc cùng các con làm những hoạt động gia đình như thế khiến Tô Trần cảm thấy thật ấm áp, dễ chịu.

Trong quá trình dạy các con làm bánh ngọt, anh cũng cảm thấy tâm hồn được chữa lành.

Thật tốt.

Sau khi Đoàn Đoàn và Nhạc Nhạc thành công làm được một chiếc bánh đậu đỏ, hai nhóc con vô cùng hào hứng nói với Tô Trần: "Ba ba, bọn con đã học được cách làm bánh đậu đỏ rồi, ba không cần bận tâm đến bọn con, ba cứ đi làm việc của ba đi ạ."

Hai bé biết hôm nay ba còn phải làm rất nhiều việc, nên không muốn gây vướng bận, chỉ muốn giúp ba bớt việc.

"Được rồi, có vấn đề gì thì gọi ba nhé, biết không?" Tô Trần nói.

"Dạ được ạ."

Tô Trần một lần nữa trở lại bàn bếp trung tâm, tiếp tục làm bánh đậu đỏ. Làm một lúc sau, anh dừng lại, nhìn về phía các con, thấy hai đứa tuy làm động tác có chút chậm.

Tuy Đoàn Đoàn có lúc sẽ quên một công đoạn nào đó, nhưng con bé không trực tiếp đến hỏi anh, mà là hỏi Nhạc Nhạc. Nhạc Nhạc liền sẽ chỉ cho Đoàn Đoàn cách làm từng bước.

Sau đó, khi Đoàn Đoàn làm xong rồi, con bé rất cảm ơn Nhạc Nhạc.

Nhìn cảnh các con trò chuyện vui vẻ, chứ không phải cảnh đánh nhau, Tô Trần mỉm cười mãn nguyện.

Lâm Tú nhìn sang bên đó, cũng bắt chuyện với Tô Trần, bảo anh thật có phúc lớn khi Đoàn Đoàn, Nhạc Nhạc ngoan ngoãn, lại thông minh, không hề gây rắc rối.

Bà còn kể, Tô Trần khi còn bé quậy phá khiến bà rất đau đầu.

Trong nhà không dám đặt những đồ dễ vỡ, tất cả các ngăn kéo đều phải khóa lại, ngay cả những ổ điện thấp họ cũng phải rút dây điện ra.

Bởi vì Tô Trần rất thích chọc vào ổ điện.

Trẻ con tò mò với mọi thứ, không hiểu rằng ổ điện không thể tùy tiện chọc vào, chỉ cần chọc vào là dễ bị điện giật ngay.

Dù có nói với chúng rằng vật đó rất nguy hiểm, chúng cũng không thực sự hiểu nguy hiểm là như thế nào. Chúng chỉ nghĩ là người lớn không cho chơi, và càng không cho chơi thì chúng lại càng muốn chơi, càng tò mò.

Thế là dễ xảy ra sự cố.

May mắn là Tô Trần tuy khi còn bé nghịch ngợm, phá phách một chút, nhưng cũng không xảy ra sự cố lớn nào.

Con cái của những người bạn khác, không ít đứa khi còn bé vì tinh nghịch mà bị bỏng nước sôi, hay bị điện giật, hay bị ngã gãy mũi, v.v...

"Mẹ, mẹ đừng kể chuyện con hồi bé nữa." Tô Trần nghe những chuyện xấu hổ của mình hồi b��, mặt cũng đỏ bừng.

Lâm Tú cười ha hả nói: "Được rồi, được rồi, không kể nữa."

"Con bây giờ đã làm ba rồi, mẹ phải giữ thể diện cho con chứ."

".. Lát nữa trưa nay chúng ta ăn gì nhỉ? Hôm nay làm nhiều đồ ăn thế này, hay là ăn luôn mấy món này? Cũng không cần bận rộn nấu nướng bữa trưa nữa."

Tô Trần nói: "Vậy ăn sủi cảo đi."

"Sủi cảo nấu cũng tiện."

"Được, chúng ta ăn sủi cảo. Vậy mẹ đi chuẩn bị vỏ bánh, làm vài cái sủi cảo đẹp mắt." Lâm Tú vừa nói vừa xoa tay.

"Sủi cảo đẹp mắt?"

"Ừm, mẹ thấy trên mạng có thể dùng thanh long nghiền thành nước, sau đó trộn phần nước màu đỏ này với bột mì. Khi đó vỏ bánh cũng sẽ có màu thanh long. Còn có nước rau cải bó xôi xanh biếc, nước bắp cải tím... có thể làm đủ loại màu sắc."

Trước kia Lâm Tú cũng hay tìm hiểu về việc ăn uống, nhưng không nghiên cứu tỉ mỉ đến vậy.

Cũng là bởi vì thời đó không có mạng lưới truyền thông để lan truyền, nên dù mọi người có biết cách làm sủi cảo nhiều màu, cũng không chia sẻ cách làm ra.

Hiện tại có video Douyin, v.v., những người làm video này, để thu hút lượt xem, sẽ vắt óc nghĩ ra những video rất có tâm huyết để đăng tải.

Lâm Tú gần đây cũng hay xem Douyin, và phát hiện làm sủi cảo theo cách đó rất đẹp mắt.

Bởi vì trước đó chưa xác định trưa nay ăn sủi cảo, với lại đã làm rất nhiều, nên Lâm Tú vẫn làm những chiếc sủi cảo trắng truyền thống.

Lúc này, khi đã quyết định trưa nay sẽ ăn sủi cảo, vậy thì bà có thể làm thêm nhiều kiểu dáng.

Bà cũng tiện thể muốn thử xem cách làm trên Douyin có ngon hơn, hấp dẫn hơn không.

Dù sao, đối với những món ăn nhiều màu sắc, ai cũng cảm thấy thèm ăn hơn.

Nhất là trẻ con lại càng thích.

Hy vọng Đoàn Đoàn và Nhạc Nhạc sẽ thích những chiếc sủi cảo mà bà nội làm. Mọi bản quyền nội dung này đều thuộc về truyen.free, cấm sao chép dưới mọi hình thức.