Sau Nguyên Đán, công ty Ích Phong như thể đột ngột nhấn ga, toàn bộ hoạt động lập tức tăng tốc mạnh mẽ.

Toàn bộ thiết bị dây chuyền sản xuất cùng thiết bị phụ trợ đồng bộ đã lần lượt được vận chuyển về Hán Châu trong vòng một tuần lễ. Có cả từ đường sắt, lẫn xe tải theo quốc lộ chở đến, Lữ Vân Thăng đích thân giám sát vận chuyển.

Tại khu phát triển, hệ th��ng điện nước đã được chuẩn bị sẵn sàng từ lâu. Để đảm bảo mọi việc suôn sẻ, công ty Ích Phong cũng đã đặc biệt liên hệ với cơ quan điện lực và công ty cấp nước, tổ chức một buổi gặp gỡ, làm việc đặc biệt để thương thảo, nhằm giải quyết triệt để mọi lo toan về sau.

Việc mua sắm nguyên liệu cũng đã hoàn tất. Dự kiến phải đến giữa tháng hàng mới về đến kho, tất cả đều cần được tính toán kỹ lưỡng.

Nhóm công nhân đầu tiên về cơ bản đã hoàn thành một phần huấn luyện, và nhóm thứ hai đã bắt đầu tham gia.

Sau khi nhóm đầu tiên hoàn thành huấn luyện cơ bản, thì sẽ do một số công nhân lành nghề từ nhà máy thực phẩm Long Hoa tiến hành huấn luyện chuyên sâu về thao tác.

Đúng lúc thiết bị dây chuyền sản xuất cũng bước vào giai đoạn lắp đặt và chạy thử, nhóm công nhân này liền trở thành những nhân tố nòng cốt, trực tiếp theo dõi quá trình lắp đặt và chạy thử thiết bị tại chỗ, đồng thời được các thợ cả hướng dẫn, giảng giải.

Những thiết bị này đối với Lữ Vân Thăng, Trịnh Vĩnh Tài và những ng��ời khác mà nói không thành vấn đề.

Nhất pháp thông vạn pháp thông, dù chủng loại có khác biệt, chỉ cần có sách hướng dẫn và được người có kinh nghiệm chỉ bảo, những người đã quen thuộc với máy móc thiết bị lâu năm như họ sẽ nhanh chóng thành thạo công việc.

Tuy nhiên, đối với những công nhân mới được huấn luyện mấy tháng thì độ khó lại tăng lên đáng kể.

Họ thường xuyên không hiểu vấn đề dù đã được giải thích nhiều lần, và một số nguyên lý cơ bản cũng phải giảng đi giảng lại mới đạt được hiệu quả.

Khiến cho những thợ cả này cũng cảm thấy năng lực học tập của những người trẻ này quá yếu. Chẳng qua là số ít người nhanh nhẹn và chịu khó tìm tòi học hỏi mới có thể miễn cưỡng theo kịp tiến độ học tập.

"Lão Lữ, có vẻ như hiệu quả huấn luyện này không được tốt cho lắm. Chẳng phải Lão Trịnh đã nói trường kỹ thuật Hoa Lưu có cơ sở vật chất và đội ngũ giáo viên khá tốt sao? Vậy mà sau mấy tháng vẫn là những người non nớt, chưa có kinh nghiệm, chẳng biết gì cả?"

Sau khi xem xét tình hình huấn luyện, Trương Kiến Xuyên cũng hơi sốt ruột.

"Đừng nóng vội." Lữ Vân Thăng thì lại quá quen với những tình huống này. Anh xua tay: "Thực ra không phức tạp đến vậy. Quen tay hay việc, lúc mới bắt đầu ai cũng thế, lóng ngóng, sai sót liên miên. Nhưng chỉ cần để họ trực tiếp vận hành máy, phạm lỗi vài lần, bị mắng vài bận, họ sẽ nhanh chóng trưởng thành thôi. Theo tôi thấy, cũng không đến nỗi nào, có mấy người rất khá, chịu khó học hỏi, tìm tòi. Nếu được bồi dưỡng tốt, nhiều nhất nửa năm là có thể làm tổ trưởng ca rồi..."

"Thật sao?" Trương Kiến Xuyên có vẻ như không tin.

"Hắc hắc, nhớ khi xưa chúng ta mới bắt đầu làm quen với những máy móc này cũng đâu khác gì. Còn không bằng những người trẻ này đâu, ít nhiều gì họ cũng từng học cấp hai, chứ đâu có mấy người tốt nghiệp tiểu học như ngày trước."

Lữ Vân Thăng bình tĩnh hơn Trương Kiến Xuyên: "Yên tâm đi, tôi nắm chắc trong lòng. Trước tiên cứ để họ tìm hiểu tình hình, sau đó khi lắp đặt và chạy thử xong, thì để họ làm quen với việc vận hành máy không tải. Chờ ��ến khi nguyên liệu về đến, có thể để họ dưới sự hướng dẫn của các thợ cả, thử làm quen từng bước. Khi đại khái nắm được quy trình, rồi sau đó mới tính đến việc sản xuất thử."

"Mấy vị thợ cả đó chắc sẽ vất vả một thời gian đây." Trương Kiến Xuyên hơi thả lỏng tâm trạng.

Lữ Vân Thăng lắc đầu: "Tiền lương được cấp xứng đáng thì sẽ có hiệu quả. Công ty đã trả lương đủ cao, chính là để đảm bảo không xảy ra vấn đề, hoặc ít xảy ra vấn đề. Tiền bạc là để chiêu mộ nhân tài, giải quyết tai họa. Họ cũng vậy thôi, nếu không, với tuổi tác không còn trẻ, bảo họ làm liền mười tiếng thì ai chịu nổi? Đến đây hưởng phúc, dù sao cũng phải làm việc chút chứ, chẳng lẽ chúng ta nuôi báo cô sao?"

"Được rồi, Lão Lữ, mảng sản xuất này tôi giao cho anh và Lão Trịnh, nhờ hai người chịu khó để tâm." Trương Kiến Xuyên gật đầu: "Sau khi Lão Dương về, tôi sẽ yêu cầu anh ấy và Lão Trang giám sát chặt chẽ khâu nhập kho và nghiệm thu nguyên liệu thô. Chúng ta là những người mới vào nghề, chất lượng an toàn không thể có dù chỉ một chút sơ suất, chỉ có thể tự mình vất vả hơn một chút."

"Đây là lần đầu tiên chúng ta khởi nghiệp, ai cũng không dám lơ là. Nhưng ít ra mọi người cũng còn có chút kinh nghiệm. Lão Dương trước đây từng làm trong nhà máy chế biến tương cà, mắm muối, nên rất quen thuộc với mảng mì ăn liền này. Nếu không trước đây Hoàng Gia Vinh đã chẳng kéo anh ấy vào." Lữ Vân Thăng giải thích: "Đây là sự nghiệp, là tài sản của chính chúng ta, không ai dám sơ suất."

Giản Ngọc Mai gọi điện về báo cáo rằng ở kinh thành, ngoài việc liên hệ với một số trường đại học, bao gồm cả Bắc Đại và Thanh Hoa, còn đã liên hệ thêm một công ty quảng cáo nữa là Hải Nhuận Quốc Tế.

Công ty này là công ty quảng cáo tư nhân nhưng khá có thực lực. Ông chủ là một nhân vật lão luyện từ đài truyền hình Yến Kinh nghỉ việc ra ngoài. Nghe nói đang hợp tác với Đài truyền hình trung ương và Hiệp hội Người tiêu dùng để tổ chức hoạt động 3.15 năm nay, dự định thực hiện một đêm tiệc phát sóng trực tiếp, cũng đủ thấy tầm ảnh hưởng của công ty này.

Trương Kiến Xuyên đưa ra ý kiến cho Giản Ngọc Mai là: có thể bàn bạc tất cả mọi thứ. Thứ nhất là ý tưởng tổng thể và sự sáng tạo, thứ hai là phương thức quảng cáo tổng thể và cách thức phổ biến, thứ ba là về giá cả.

Hai điểm đầu là quan trọng nhất, bởi nó liên quan đến việc sản phẩm mì ăn liền có thể từ chỗ chú trọng chất lượng đi đến chỗ được người dân tin dùng và truyền miệng hay không. Và cầu nối này cần được thông suốt nhanh chóng, đó chính là nhờ vào quảng cáo.

Hiện tại, việc liên lạc sơ bộ với các trường đại học ở một số thành phố lớn đã hoàn tất một phần. Tiếp theo là chờ đến cuối tháng sẽ bắt đầu phân công cụ thể cho các địa điểm để triển khai công việc tổ chức.

Hán Châu, Yến Kinh, Thượng Hải là ba thành phố trọng điểm, tiếp theo là Trịnh Châu, Nam Kinh, Quảng Châu, sau đó mới đến Vũ Hán, Gia Châu, Thiên Tân. Trương Kiến Xuyên, Giản Ngọc Mai, Khang Dược Dân ba người sẽ phải phụ trách những hoạt động thử nghiệm và tuyên truyền này.

Trương Kiến Xuyên phụ trách Thượng Hải, Quảng Châu, Vũ Hán; Giản Ngọc Mai phụ trách Yến Kinh, Trịnh Châu, Thiên Tân; Khang Dược Dân phụ trách Hán Châu, Nam Kinh, Gia Châu.

Dựa theo kế hoạch, hoạt động vạn người ăn thử tại ba thành phố Hán Châu, Thượng Hải, Yến Kinh sẽ đồng loạt khởi động vào ngày 4 tháng 2, kéo dài 10 ngày, vừa đúng đến đêm giao thừa.

Còn tại Quảng Châu, Thiên Tân, Nam Kinh thì sẽ chậm hơn ba ngày, tức là khởi động vào ngày 7 tháng 2. Ba địa điểm Vũ Hán, Trịnh Châu, Gia Châu thì muộn hơn nữa ba ngày, vào ngày 10 tháng 2. Tóm lại, thời gian hoạt động tại chín địa điểm đều là mười ngày, hoàn thành cái gọi là "vạn người ăn thử," tức là mỗi địa điểm một vạn người ăn thử.

Thực ra, nếu tính như vậy thì mỗi ngày phân chia hai mươi điểm, mỗi năm người một điểm, mỗi điểm ăn thử thực chất chỉ là năm mươi lượt người. Lượng công việc cũng không lớn, điều quan trọng hơn là thu thập phản hồi của người tiêu dùng và hiệu ứng tuyên truyền, quá trình này t��ơng đối phức tạp.

Trương Kiến Xuyên và Giản Ngọc Mai cũng đã đánh giá sơ bộ, ước tính để một người ăn thử, đánh giá và ghi chép, rồi lại tuyên truyền, dự kiến vẫn phải mất khoảng mười phút.

Và mỗi người tiêu dùng cần một tổ hai người phụ trách, còn lại một điểm trưởng sẽ phụ trách liên hệ, điều phối và xử lý các sự cố phát sinh.

Cho nên tính như vậy, một tổ hai người tại một điểm làm việc một ngày ước chừng sáu tiếng. Cộng thêm công tác chuẩn bị ban đầu và thu thập thủ tục, tám tiếng cũng coi là hợp lý.

Như vậy, Trương Kiến Xuyên, Giản Ngọc Mai, Khang Dược Dân có thể dành thời gian để phụ trách điều phối, thúc đẩy hoạt động, đề phòng và xử lý kịp thời những sự cố bất ngờ.

Đành chịu thôi, hiện tại nhân sự trong tay chỉ có bấy nhiêu. Lữ Vân Thăng, Dương Đức Công và Cao Đường ai cũng có công việc riêng, không thể chia người ra, nên chỉ có thể xoay sở như vậy.

Dương Đức Công cuối cùng cũng đã trở về.

Anh ấy và Cao Đường cùng nhau ra ngoài, ban đầu là chạy chung các tỉnh từ Sơn Đông: Sơn Đông, Hà Bắc, Hà Nam, Sơn Tây, Giang Tô đều theo thỏa thuận đã định. Tại các thành phố tỉnh lỵ sẽ chọn một nhà đại lý, sau đó tùy tình hình mà chọn ba đến bốn tổng đại lý cho toàn tỉnh, phân chia theo khu vực, để tránh tình trạng các nhà cung cấp tranh giành địa bàn về sau.

Tiếp theo, Cao Đường sẽ cùng người của mình đi chạy các tỉnh Chiết Giang, Giang Tây, Hồ Bắc, Tương Nam, Phúc Kiến và Lưỡng Quảng. Còn khu vực Tây Nam cùng với Thiểm Tây, Cam Túc thì sẽ do Giang Nguyên Bác phụ trách sau khi anh ấy hoàn thành công việc ở các tỉnh phía trong.

"Tổng thể mà nói, chỉ có thể coi là tạm ổn. Uống không biết bao nhiêu chén rượu, ăn không biết bao nhiêu bữa cơm. Nói không quá lời thì chi phí đi lại và ăn uống, chuyến này tôi và Cao Đường đã chi năm sáu mươi nghìn, dự kiến Cao Đường sẽ còn tốn thêm mấy chục nghìn nữa."

Dương Đức Công cũng hơi tiều tụy, không chịu nổi.

Chạy ròng rã một tháng như vậy, dù người có sức lực dồi dào đến mấy cũng phải kêu trời.

Nhưng đành chịu thôi, các nhà cung cấp đều phải chạy từng nhà một như vậy. Đây vẫn chỉ là bước đầu tiên để họ làm quen, hiểu rằng có người như mình, có sản phẩm thương hiệu như thế này.

Đến lúc đó, một khi tình hình được khai thông, sẽ thuận lợi để nhanh chóng trải rộng hàng hóa, đồng thời cũng dễ dàng liên hệ và xử lý những vấn đề có thể phát sinh, tránh gây cản trở.

Hiện tại toàn bộ tiến độ, quy trình đều được hoạch định như vậy. Việc liên hệ nhà cung cấp, đàm phán quảng cáo v�� sản xuất thử sản phẩm về cơ bản đang được triển khai đồng thời.

Đến đầu tháng Hai, khi bắt đầu sản xuất thử, các gói gia vị tương ứng sẽ được vận chuyển đến các nơi, kết hợp với mì sợi đã được chuẩn bị mua từ trước, để triển khai hoạt động ăn thử tại các khu vực dự kiến.

Trong khi nhà máy sản xuất mì sợi với quy mô lớn, thì việc sản xuất gói gia vị vẫn giữ nhịp độ vừa phải.

Chờ đến khi có kết quả ăn thử và xác định được các sản phẩm chủ lực, thì có thể sản xuất hết công suất một cách bình thường.

Chẳng hạn, nếu mì thịt bò kho được ưa chuộng nhất, mì gà hầm nấm hương đứng thứ hai, rồi đến mì bò tê cay, thì có thể ưu tiên sản xuất mì thịt bò kho. Về sau khi năng lực sản xuất dồi dào, mới có thể xem xét sản xuất hai loại còn lại theo tỷ lệ phù hợp.

Đồng thời, ngay khi bắt đầu trải rộng hàng hóa, các hoạt động quảng cáo tuyên truyền cũng phải được triển khai song song. Chẳng hạn như quảng cáo truyền hình, tranh tuyên truyền, cùng với các hoạt động marketing tại các nơi như đội ngũ PG cổ động, khinh khí cầu bay lên không.

Và một số đài truyền hình cũng cần được tính đến.

Điều này cần trao đổi cụ thể với công ty quảng cáo để đạt được hiệu quả tốt nhất.

"Cần chi thì phải chi, thị trường vốn dĩ là sự kết hợp của nhiều yếu tố mới có thể chinh phục được. Chỉ dựa vào hương vị và chất lượng sản phẩm của chúng ta thì không được, chỉ dựa vào quảng cáo tuyên truyền cũng không xong, tương tự, đặt hết hy vọng vào nhà cung cấp cũng không được. Những điều này đều là 'không có lợi thì không dậy sớm', nên cần sự phối hợp toàn diện từ nhiều phía..."

Trương Kiến Xuyên đã cảm nhận được áp lực nặng trĩu trên vai.

Trước đây ở Dân Phong, đó là tiền của tập thể, còn bây giờ, mỗi một đồng, mỗi một xu đều là tiền của mình. Rất nhiều lúc không thể tiết kiệm, chỉ có thể hy vọng số tiền này đều được chi tiêu đúng trọng tâm, hiệu quả.

***

Mong chờ sự đánh giá của bạn về nỗ lực của chúng tôi!