Tần Phong đứng trước quán xiên nướng của Đại Mụ, vừa ăn vừa trò chuyện, cứ thế đã hơn nửa tiếng đồng hồ. Ngay khi anh đã ăn uống đến mức gần no bụng, từ bên trong Trường Mười Tám Trung cách đó một bức tường, tiếng chuông báo tan học mà Đại Mụ vẫn mong đợi bấy lâu cuối cùng cũng vang lên.

"Tan học rồi đó," Đại Mụ nói với Tần Phong, không biết có phải bà ��ang ngầm đuổi khéo anh đi không.

Tần Phong đã chờ đợi cả buổi trời cũng vì khoảnh khắc này, đương nhiên anh mặc kệ việc Đại Mụ có thực sự muốn đuổi mình đi hay không, vẫn mặt dày mày dạn ở lại.

Tần Phong tinh thần phấn chấn, cầm lấy ba xiên sườn nhỏ, nói: "Cho cháu thêm nữa đi."

Đại Mụ kinh ngạc hỏi: "Con chưa ăn bữa trưa sao?"

Tần Phong thành thật trả lời: "Hôm nay cháu định bụng ăn trưa tại đây luôn."

Đại Mụ bất đắc dĩ lắc đầu nói: "Con ăn cũng không ít rồi đó, ăn nhiều như vậy dễ bị nóng trong người lắm, không sợ mọc mụn sao?"

"Đàn ông con trai đâu cần phải dựa vào mặt mũi để kiếm cơm," Tần Phong lớn tiếng đáp.

Đại Mụ chỉ còn biết bó tay.

Tần Phong ăn xiên que, lại chờ thêm khoảng 5 phút, theo sau những tiếng cười nói ồn ào, con ngõ sau Trường Mười Tám Trung cuối cùng cũng đón đợt học sinh tan học đầu tiên trong ngày.

Các học sinh trong bộ đồng phục trường từng tốp nối tiếp nhau kéo đến. Chẳng mấy chốc, trước quán nướng của Đại Mụ đã vây kín những thiếu niên bụng đói cồn cào nhưng l���i không muốn về nhà ăn cơm trưa.

Trong khi Đại Mụ bận rộn chiêu đãi học sinh, Tần Phong cũng không nhàn rỗi. Anh lấy ra một cuốn sổ tay, mỗi khi thấy một khách hàng, anh lại đánh dấu một gạch vào đó, công tác điều tra thông tin của anh có thể nói là công khai và đường hoàng.

Không chỉ vậy, nhân lúc có khoảng trống giữa các đợt khách hàng, Tần Phong còn tiện thể ghi chép chi tiết về từng loại nguyên liệu nấu ăn tại quán Đại Mụ. Chẳng hạn như: Sườn lớn, 3 tệ, nguyên miếng; sườn nhỏ, 2 tệ, mỗi xiên bốn miếng, to bằng ngón trỏ. Cứ thế anh ghi chép tỉ mỉ.

"Kìa, kia chẳng phải Tần Phong sao?" Trong đám người, bỗng có tiếng gọi tên Tần Phong.

Tần Phong ngẩng đầu nhìn, liền thấy một gương mặt rạng rỡ đầy vẻ kinh ngạc và vui mừng.

Đó là một người quen cũ, Hoắc Hán Vĩ, bạn học cấp Hai kiêm cấp Ba của Tần Phong.

Hoắc Hán Vĩ cùng một nhóm bạn học cấp Ba tiến tới, mở miệng liền hỏi: "Tần Phong, cậu làm gì mà vẫn còn ở đây vậy?"

Tần Phong bình tĩnh thu cuốn sổ tay lại, thờ ơ đáp: "Đến ăn xiên que."

"Tôi nghe nói cậu giờ đang làm phục vụ ở quán rượu mà, sao rảnh rỗi mà qua bên này vậy? Hôm nay không phải đi làm sao?" Hoắc Hán Vĩ lớn tiếng nói, thu hút không ít ánh mắt tò mò.

Tần Phong ngẫm nghĩ một lát, liền đoán ngay ra rằng tin tức mình đi làm thuê ở quán rượu chắc chắn là do Tiếu Du Vũ tung ra. Nếu như ở nhà anh có máy tính, chắc hẳn đã sớm thấy động tĩnh trong nhóm chat QQ rồi.

Bên cạnh, một nam sinh Tần Phong không quen tiến tới hỏi Hoắc Hán Vĩ: "Hán Vĩ, hắn là cái tên nghỉ học của lớp cậu à?"

"Đúng vậy, không sai. Bị Chu Hải Vân mắng vài câu đã bỏ học rồi, ngầu không?" Hoắc Hán Vĩ hai tay khoác lên vai Tần Phong, miệng cười cợt nói.

Xung quanh lập tức vang lên một tràng cười lớn, hoàn toàn là ý đồ chế giễu người khác.

"Thôi được rồi, đâu cần phải bỏ đá xuống giếng như vậy chứ," Tần Phong mỉm cười gạt tay Hoắc Hán Vĩ ra, thản nhiên đáp lại.

Lời lẽ đó đủ trực tiếp, khiến Hoắc Hán Vĩ và mấy người kia không tiện tiếp tục giễu cợt Tần Phong bằng những lời lẽ mỉa mai nữa.

Hoắc Hán Vĩ làm bộ nghiêm túc, lại hỏi: "Cậu định làm gì tiếp theo vậy?"

Tần Phong chẳng hề che giấu, chỉ tay về phía quán nướng của Đại Mụ bên cạnh nói: "Tớ định đến đây mở một quầy hàng, cũng bán xiên nướng, đến lúc đó mong các cậu đến ủng hộ."

"Chuyện này có gì đâu, cậu mà thật sự mở quầy hàng, tớ đảm bảo sẽ dắt cả lớp đến ủng hộ cậu mỗi ngày!" Hoắc Hán Vĩ không cần nghĩ ngợi liền cao giọng khoác lác, cứ như thể cả lớp đều nghe lời hắn vậy.

Tần Phong cũng không vạch trần, cười nhạt đáp: "Vậy thì cảm ơn cậu."

"Khách sáo gì chứ, đến lúc đó nhớ giảm giá cho tớ là được!" Hoắc Hán Vĩ nói, rồi dẫn đám người đi lướt qua trước mặt Tần Phong.

Tần Phong khẽ thở phào một hơi, rồi lại tiếp tục công việc ghi chép của mình.

Sau tiếng chuông tan học lúc 10 giờ, lượng người trong con hẻm nhỏ đạt đến đỉnh điểm, không chỉ có học sinh Trường Mười Tám Trung, mà còn có đám nhóc tì từ hai trường tiểu học lân cận. So với học sinh trung học, học sinh tiểu học thậm chí có sức mua mạnh hơn một chút. Không ít em rõ ràng là không chen chân vào được, nhưng vẫn kiên quyết đứng chờ đợi ở một bên, thái độ theo đuổi đồ ăn vặt của chúng cực kỳ kiên quyết. Học sinh trung học thì lý trí hơn nhiều. Rất nhiều học sinh Trường Mười Tám Trung đi ngang qua gian hàng nướng của Đại Mụ, chỉ chờ đợi khoảng 2 phút, thấy Đại Mụ bận không kịp xoay xở, liền quả quyết lựa chọn rời đi.

Tần Phong cẩn thận phân loại những khách hàng tiềm năng này ra, và đặc biệt ghi chú vào một trang khác.

Với vẻ mặt tập trung, anh ghi chép từ đợt khách hàng đầu tiên cho đến đợt học sinh lác đác cuối cùng, lúc chuông báo 12 giờ 20 phút. Cuốn sổ tay của Tần Phong, tính cả phần chính, tổng cộng đã được hơn 2 trang. Trong đó, tỷ lệ khách hàng thực tế và khách hàng tiềm năng đại khái là 1:2.

Tổng cộng, Tần Phong đã ghi được hơn hai trang sổ tay. Ước tính số khách hàng thực tế và khách hàng tiềm năng đã đi ngang qua con hẻm sau và có mục đích tiêu dùng tại quán xiên nướng của Đại Mụ là không dưới 400 người!

Tần Phong nhanh chóng tính toán số lượng người đã chi tiêu tại quán nướng của Đại Mụ trong một giờ vừa rồi, tổng cộng là 136 người. Giả định trung bình mỗi người mua 2 xiên và mỗi xiên mang lại lợi nhuận ròng 0.5 tệ, thì 136 người này đã đem lại lợi nhuận ròng là 136 tệ. Nếu buổi chiều lượng khách cũng tương tự buổi sáng, Đại Mụ sẽ có thu nhập khoảng 250 tệ mỗi ngày. Trừ đi hai ngày nghỉ, một tháng ít nhất cũng có thể kiếm được 7000 tệ.

"Thật sự không ngờ tới, thu nhập còn cao hơn cả một tầng lớp quản lý bình thường trong công ty..." Tần Phong khép cuốn sổ tay lại, nhưng trong đầu anh vẫn còn mải mê suy nghĩ về chuyện này.

Có rất nhiều khách hàng tiềm năng vừa đi ngang qua, điều này cho thấy thị trường ở đây vẫn còn rất lớn. Nếu đã như vậy, mình hoàn toàn có thể đặt gian hàng cách Đại Mụ xa hơn một chút, chừng vài chục mét, cũng có thể tránh được những phiền phức do tranh giành khách hàng gây ra.

"Cháu trai, thấy cháu ghi chép cả buổi, rốt cuộc viết những gì vậy?" Đại Mụ vừa tắt bếp ga, vừa dồn hết số nguyên liệu nấu ăn còn lại vào chung một cái giỏ, nói tiếp: "Nhìn dáng vẻ này của cháu, thật sự là có phong thái đấy!"

Tần Phong nhìn cách xử lý nghiệp dư của Đại Mụ, cười nhạt một tiếng nói: "Dì ơi, vài ngày nữa cháu sẽ đến đây mở quán, đến lúc đó dì đừng trách cháu giành khách của dì nhé."

"Không đâu, không đâu, con hẻm này đâu phải của dì, cháu muốn đến thì dì cũng đâu cấm được phải không? Tuy nhiên cháu trai, dì cũng phải nhắc nhở cháu, công việc buôn bán này không đơn giản như cháu nghĩ đâu, vất vả lắm! Đến lúc đó cháu đừng làm đến nửa chừng rồi bỏ, chỉ riêng cái xe đẩy thôi cũng đã tốn mấy trăm tệ rồi, bỏ dở thì phí của lắm!" Đại Mụ lớn tiếng nói, rồi đẩy xe quẹo vào một con hẻm nhỏ hơn bên cạnh.

Tần Phong đoán chừng nhà Đại Mụ chắc hẳn không xa nơi đây, cũng chỉ cách vài chục mét. Anh nhìn quanh hai bên đường, thầm nhủ trong lòng rằng chờ có thêm chút vốn kha khá, nhất định phải nhanh chóng thuê được một mặt bằng ở đây. Không chỉ có thể tiết kiệm thời gian đi lại, quan trọng nhất là còn có thể mở thêm quán ăn khuya.

Mọi quyền thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.