Mặt trời đã lên cao, đã chín giờ sáng. Khác với cảnh tấp nập của tiệm xiên nướng thường ngày, giờ đây những bàn tròn trước cửa tiệm vắng hẳn người. Tấm biển hiệu trên kệ của cửa tiệm Tiền Hải đã thay đổi nội dung. Chồng áp phích quảng cáo Tần Phong mua từ tháng trước, cho đến hôm nay cuối cùng cũng đã được sử dụng hết. Trên tấm áp phích cuối cùng, chỉ vỏn v���n bốn chữ: Cung cấp bữa sáng.

Lúc này, trong con ngõ nhỏ không một bóng người qua lại, quán ăn bên trong càng tĩnh lặng đến mức có thể nghe thấy tiếng ruồi bay.

Tần Phong và Tần Kiến Quốc dùng ánh mắt dò xét nhìn chằm chằm người trẻ tuổi duy nhất còn đang ăn, trông cậu ta như một học sinh. Bị nhìn đến ngượng nghịu, cậu nhanh chóng xúc sạch mấy hạt cơm cuối cùng trong chén, ngay cả sữa đậu nành cũng không dám uống thêm một ngụm, để lại hơn nửa chén rồi vội vàng đứng dậy tính tiền: "Ông chủ, hết bao nhiêu ạ?"

"Bốn đồng." Tần Phong tiến lên, nhận bốn đồng xu từ tay cậu học trò, tiện thể thu dọn chén và thìa trên bàn.

Tần Kiến Quốc cầm khăn lau bàn, khẽ thở dài: "Haizz, buôn bán có vẻ không ổn rồi."

"Đừng nóng vội, hôm nay mới là ngày đầu tiên mà, người ta vẫn chưa biết chúng ta bán bữa sáng ở đây." Tần Phong khẽ mỉm cười trấn an cha mình, nhưng trong lòng anh cũng không khỏi lo lắng.

Cả buổi sáng hôm nay, họ tổng cộng chỉ bán được khoảng tám mươi phần xôi. Còn món mì sợi mà Đổng Kiến Sơn đã nhấn mạnh rất nhiều trước đó, chỉ bán được hai bát. Đúng vậy, chỉ vỏn vẹn hai bát. Với tiến độ này, chỉ riêng việc thu hồi vốn đầu tư cho việc cải tạo bếp đã cần đến gần một năm rưỡi. Huống hồ, liệu căn phòng này có trụ được đến một năm rưỡi hay không, vẫn còn là một ẩn số.

Sai lầm.

Ít nhất nhìn từ tình hình hôm nay, Tần Phong cho rằng nước cờ này của mình tuyệt đối là một sai lầm chiến lược lớn.

"Không thể vội, không thể vội." Tần Phong tự trấn an bản thân, rồi gọi Vương Hạo, người đang rảnh rỗi đến phát chán, từ trong nhà ra: "Vương Hạo, ra rửa chén!"

Vương Hạo đang xem chương trình buổi sáng trong chính sảnh vội vàng chạy ra cửa. Vừa nhìn thấy trong bồn rửa chén chỉ có hai cái bát, cậu không khỏi nhăn nhó phàn nàn: "Ông chủ nhỏ, anh không đùa đấy chứ, có mỗi chừng này mà anh cũng đặc biệt gọi tôi ra rửa sao?"

"Nói linh tinh. Không phải cậu rửa thì lẽ nào là tôi rửa?" Tần Phong nói, rồi chỉ vào chiếc đồng hồ trong phòng: "Rửa xong hai cái bát này, cậu có thể tan ca."

"Đã được tan ca rồi ư?" Vương Hạo, người đ�� quen với công việc chân tay nặng nhọc, hiện rõ vẻ kinh ngạc và mừng rỡ. "Hôm nay tôi còn chưa kịp đổ mồ hôi nữa là!"

"Ừm." Tần Phong gật đầu, thản nhiên đáp: "Nếu cậu có thể kiên trì hai tháng mà không phải đổ mồ hôi, thì có thể quay lại làm ca đêm."

"Ông chủ nhỏ, việc làm ăn tệ lắm sao?" Vương Hạo hỏi với giọng điệu lén lút như ăn trộm.

Tần Phong nhún vai: "Hiện tại còn khó nói. Cứ xem tình hình đã."

Vương Hạo "À" một tiếng, đi đến bồn rửa chén, vừa định mở vòi nước thì bỗng nhiên lại hỏi một câu đặc biệt dễ ăn đòn: "Ông chủ nhỏ, nếu việc kinh doanh buổi sáng không khởi sắc được, anh sẽ không phá sản đấy chứ?"

Tần Phong im lặng một lúc, thong thả nói: "Cậu bây giờ rảnh rỗi như vậy, hai ngàn rưỡi một tháng vẫn là quá nhiều. Từ tháng sau trở đi, tôi thấy vẫn nên giảm xuống còn hai ngàn thì hơn..."

... Vương Hạo rửa xong hai cái bát cuối cùng, rồi mang tâm trạng phẫn uất rời đi.

Buổi sáng kết thúc việc kinh doanh, nhưng Đổng Kiến Sơn lại không tan ca ngay lập tức.

Gian bếp nhỏ bắt đầu hoạt đ���ng từ năm giờ sáng, cho đến giờ vẫn luôn giữ được không khí làm việc hăng say. Đây là lúc Đổng Kiến Sơn vội vã chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món mì sợi – như mì xương ống, mì thận, mì gan heo. Những nguyên liệu chính của món mì đều phải được chế biến sẵn từ trước, có như vậy thì khi khách gọi món, ông mới có thể phục vụ trong thời gian ngắn nhất.

Đổng Kiến Sơn đã hứa với Tần Phong rằng, khi vào giờ cao điểm, tốc độ ra lò trung bình mỗi bát mì sẽ không quá một phút. Nghe có vẻ như thần thoại, nhưng trên thực tế thì việc thao tác cũng không quá phức tạp.

Chỉ đơn giản là trụng mười bát mì một lúc, đồng thời kiểm soát chính xác lửa và lượng mì ra lò. Về lý thuyết, với trình độ của Đổng Kiến Sơn – vị đầu bếp "từng làm ở lầu A Khánh", làm được điều này hẳn không khó. Nhưng vấn đề bây giờ là, khách hàng buổi sáng... căn bản không thích ăn mì!

"Đổng sư phụ. Tan ca đi ạ." Tần Phong đứng ở cửa phòng bếp nói với Đổng Kiến Sơn.

"Vâng, xong ngay đây, chỉ còn mấy khúc sườn cuối cùng thôi." Đổng Kiến Sơn giả vờ đang bận rộn, rõ ràng là đang che giấu sự bất an trong lòng. Dù sao thì cả buổi sáng cũng chỉ bán được hai bát mì, hơn nữa còn là loại rẻ nhất, năm đồng một bát mì thịt băm. Điều này khiến mặt mũi của một người làm đầu bếp như ông ta còn để vào đâu chứ?

Tần Phong uể oải nhìn chằm chằm Đổng Kiến Sơn, người đang vô cùng xấu hổ, ý đồ muốn dùng cách này để trêu chọc đối phương, hòng giảm bớt sự khó chịu trong lòng mình. Thế nhưng, chưa kịp để anh cảm thấy khá hơn là bao thì ngoài sân đã vang lên tiếng Tô Đường: "Mẹ ơi, con đói quá à..."

"Chết đói đáng đời con! Chẳng phải mẹ đã để lại giấy nhắn, bảo con tự làm bữa sáng mà ăn sao?" Vương Diễm Mai tức giận nói.

Lúc này Tần Phong đi ra sân nhỏ, chỉ thấy Tô Đường đang kéo tay Vương Diễm Mai nũng nịu: "Làm gì có ai như mẹ chứ, tự mình bán bữa sáng mà lại để con gái chết đói. Rốt cuộc mẹ có phải mẹ ruột con không vậy?"

"Nếu không phải mẹ ruột con, mẹ đã bán con đi từ lâu rồi! Cái cân nặng này của con, cũng bán được không ít tiền đấy chứ!" Vương Diễm Mai vừa cười vừa cốc nhẹ vào trán Tô Đường. "Trong bếp vẫn còn xôi, để Tiểu Phong xúc cho con."

Tần Phong tiến lên, cười hỏi Tô Đường: "Sao hôm nay em dậy sớm thế?"

"Ai, đừng nhắc nữa." Tô Đường lộ vẻ buồn bực lắc đầu. "Di chứng của phim kinh dị vẫn chưa hết. Vốn rất muốn ngủ, nhưng vừa mở mắt ra chợt thấy nhà cửa yên ắng thế này, kết quả là lập tức không ngủ được nữa."

Tần Kiến Quốc nghiêm nghị nói: "Loại phim này sau này đừng xem nữa."

Vương Diễm Mai cười nói: "Nhảm nhí gì mà đừng xem! Cứ phải cho nó xem nhiều vào, xem sau này nó có còn dám ngủ nướng không!"

Tô Đường quay đầu, dùng ánh mắt hờn dỗi cầu cứu Tần Phong.

Tần Phong kéo tay cô, trực tiếp đi về phía nhà bếp: "Đi ăn cơm trước đã. Bị dọa chết là chuyện nhỏ, chết đói mới là chuyện lớn."

Tô Đường cười, bĩu môi với Vương Diễm Mai, vẻ mặt đắc ý như muốn nói: "Có phu quân che chở nên chẳng sợ gì!"

Vương Diễm Mai cười đến bó tay.

Tần Phong kéo Tô Đường vào nhà bếp, vừa mở nắp lồng hấp, Tô Đường thò đầu nhìn vào thấy còn nhiều xôi thừa thì liền mất hết cả khẩu vị, khẽ nói: "Con không ăn cái này có được không ạ?"

"Vậy em muốn ăn gì?" Tần Phong không nói thêm lời nào, đóng nắp lại.

Tô Đường chỉ vào gian bếp nhỏ bên cạnh, nhỏ giọng hỏi: "Đầu bếp mới này, tay nghề có phải rất giỏi không?"

Tần Phong mỉm cười hỏi: "Để anh ấy làm cho em nhé?"

Tô Đường gật đầu: "Được không anh?"

"Có gì mà không được!" Tần Phong cười nói: "Em muốn ăn gì? Mì xương ống nhé?"

"Tốt ạ!" Tô Đường cười hì hì đáp.

Tần Phong liền đi ra ngoài, nói với Đổng Kiến Sơn: "Đổng sư phụ, làm một bát mì xương ống nhé, đại tiểu thư trong nhà đến rồi."

Tần Phong và Tô Đường vừa bước ra ngoài, Vương Diễm Mai, người đã nghe thấy cuộc đối thoại trong phòng, liền trách cứ Tô Đường: "Xôi ngon lành không ăn, lại đòi ăn mì xương ống làm gì chứ? Người ta đã gần tan ca rồi."

Tần Phong nói: "Mẹ, trụng một bát mì thì có mất mấy phút đâu, Đổng sư phụ cũng còn chưa tắt bếp mà."

Vương Diễm Mai thở dài: "Thôi con cứ việc mà cưng chiều con bé đến hư đi, đúng là càng ngày càng được đà. Nửa năm trước mà nó dám như vậy..."

"...là mẹ đã bẻ gãy chân nó rồi." Tô Đường và Vương Diễm Mai đồng thanh nói.

Xin vui lòng tôn trọng công sức biên tập, nội dung này thuộc bản quyền của truyen.free.