Trương Bằng sững sờ cầm xấp tiền vừa mất đi nay lại có được, yết hầu khẽ nhấp nhô, vừa định nói gì thì bị Giang Thượng ngắt lời.

"Được rồi, cảm ơn nhé, chuyện đó để lát nói. Có khách đến rồi."

Dứt lời, anh quay trở lại vị trí bếp chính.

Chỉ nghe tiếng chuông gió trước cửa leng keng, một người đàn ông đội mũ lưỡi trai và đeo khẩu trang, che kín mít cả người, bước vào từ cổng.

Người đàn ông tìm một góc khuất, ngồi xuống do dự một lát, rồi lại lặng lẽ rón rén đến trước mặt Giang Thượng.

"Ông chủ, chỗ anh có nhận đơn đặt hàng mang đi không? Với địa chỉ này, mỗi ngày vào đúng giờ này và 8 giờ sáng, anh có thể giao cho tôi một suất cơm chính kèm một món ăn phụ thông thường không? Giá cả không quá 15 đồng."

"Được, một món mặn và hai món phụ ăn kèm cơm, anh thấy có được không?"

Giang Thượng ngẩng đầu nhìn thẳng vào người đàn ông, nhẹ giọng nói.

Người đàn ông kéo khẩu trang lên một chút, như thể sợ bị người khác nhận ra, vội vàng gật đầu.

"Được chứ, đây là 300 đồng đặt cọc trước cho 10 ngày cơm."

Người đàn ông xòe tay ra ghi lại địa chỉ, trên đó còn chú thích rõ ràng địa điểm ở của mình.

Địa chỉ rất gần, ngay trên tầng lầu của nhà hàng Giang Thượng.

Con đường này cũng thuộc khu phố cổ, cách khu mới không quá xa, lượng người qua lại cũng khá, mà tiền thuê mặt bằng và nhà cửa lại rẻ hơn nhiều. Rất nhiều người chọn thuê phòng trọ ở đây, trong khi hầu hết chủ nhà trọ đều sống ở khu mới gần hai quảng trường.

Người đàn ông vừa đưa tiền xong đã định bỏ đi, nhưng lại bị Giang Thượng gọi giật lại.

"Thưa anh, có lẽ anh nên nếm thử món ăn của quán chúng tôi trước, rồi hãy cân nhắc có muốn đặt cơm bên tôi không. Bữa này coi như tôi mời anh."

Những lời nói chân thành, đầy tin cậy ấy lọt vào tai người đàn ông.

Tựa hồ bị sự chân thành trong lời nói của Giang Thượng lay động, người đàn ông lại quay đầu trở lại ghế. Lần này, anh ta vẫn chọn ngồi ở góc khuất.

Chỉ vừa trò chuyện một lát, điện thoại của anh ta đã liên tục rung lên. Mặc dù đã chuyển sang chế độ rung, nhưng vẫn đủ để vài người trong quán chú ý.

Nhìn chiếc điện thoại đang rung trong tay, người đàn ông ra dấu xin lỗi rồi đi ra ngoài cửa.

Với đôi tai thính nhạy, Giang Thượng nghe rõ giọng nói có phần thô lỗ, cộc cằn của người đàn ông từ con hẻm nhỏ bên ngoài quán.

"Mày bắt tao trả tiền? Tiền cứu mạng gì? Đó là tiền của tao! Tao bảo không chữa là không chữa! Cứu sống kiểu đấy thì cũng là bệnh tật, liệu có sống được đến lúc lớn không? Ai mà biết được! Mày bảo tao là đồ cặn bã, được thôi, chỉ có mày mới là thánh mẫu! Có giỏi thì mày cứ lên mạng phơi bày tao ra đi!"

Giang Thượng cúi xuống, ánh mắt thu lại, trầm tĩnh.

Trương Bằng, nãy giờ lén nghe ở cửa quán, có chút bức xúc tiến đến trước mặt Giang Thượng.

"Ông chủ, chúng ta có nên không làm ăn với người này không? Trông anh ta chẳng phải người tốt đẹp gì! Hơn nữa tôi vừa nghe lén thấy anh ta hình như đã trộm tiền của người khác, giờ chắc đang trốn tránh người ta đó."

"Những gì cậu thấy, những gì cậu nghe được chỉ là vài câu rời rạc. Cậu không thể chỉ qua một đoạn ngắn mà phán xét cả một con người. Trên đời này, nhiều chuyện không phải cứ nhìn bề ngoài là có thể hiểu hết, cậu cần suy nghĩ sâu sắc hơn."

"Lấy giúp tôi một suất cơm."

Giang Thượng lắc đầu,

Từ tủ mát lấy ra vài cây rau du mạch rửa sạch tỉ mỉ, tiện tay gọt vỏ một củ khoai tây to bằng nửa nắm đấm.

Vài cây rau du mạch được cắt sơ sài làm đôi, cho vào rổ tre ngâm trong nước lạnh.

Trong lúc rau du mạch đang ngâm, Giang Thượng trực tiếp cắt khoai tây thành lát, rồi thái sợi.

Rửa sạch bằng nước trong, rồi cho vào bát.

Một muỗng nhỏ dầu hạt cải được cho vào đáy nồi, vài lát ớt đỏ và chút tỏi băm được cho vào chảo dầu. Khi dầu nóng và các loại rau gia vị này quyện vào nhau, một mùi thơm nồng nàn lập tức tỏa ra.

Tiếp đó, cho sợi khoai tây vào chảo, đảo nhanh vài lần, nêm thêm vài giọt giấm chua và chút hạt nêm gà.

Sau đó, xúc sợi khoai tây đặt lên cơm. Cùng lúc đó, rau du mạch đã ngâm xong cũng được vớt ra, đảo qua một chút dầu hạt cải và tỏi băm, rồi được xếp cẩn thận từng cọng lên cơm.

Từ nồi thịt kho đã hầm lâu, vớt ra một miếng thịt kho nhỏ, dùng dao xắt thành mấy miếng, sau đó rưới một lớp nước kho vừa đủ. Một suất cơm hộp nhanh chóng được Trương Bằng đặt lên bàn ngay khi người đàn ông vừa nghe xong điện thoại.

"Thưa anh, anh thấy mấy ngày tới theo tiêu chuẩn này có được không?"

Người đàn ông ngửi thấy mùi hương nồng nàn, nhìn món rau du mạch xanh mướt, sợi khoai tây và thịt kho trên bát cơm, ánh mắt anh ta lộ rõ vẻ hài lòng.

Người đàn ông lấy ra một đôi đũa dùng một lần, liền chuẩn bị hạ đũa. Ngập ngừng một chút, anh ta đổi tư thế, quay lưng lại với mọi người rồi tháo khẩu trang.

Đứng ở một bên, Trương Bằng thoáng nhìn thấy mặt người đàn ông, há hốc miệng nhìn Giang Thượng, định nói gì đó.

Giang Thượng lắc đầu, ra hiệu cho cậu ta đợi lát nữa hẵng nói.

Chỉ trong vài phút ngắn ngủi, người đàn ông ăn ngấu nghiến như hổ đói, ăn sạch bách cả bát cơm.

Sau khi đeo lại khẩu trang, quay lưng với mọi người, người đàn ông lúc này mới vừa lòng mở lời, đồng thời giơ ngón tay cái lên.

"Ông chủ, tay nghề của ông chủ này giỏi thật! Về sau cứ theo tiêu chuẩn này nhé. Tôi tin việc kinh doanh của ông chủ sẽ ngày càng phát đạt!"

Nói xong liền vội vã rời khỏi quán.

Trương Bằng lúc này mới xông đến, với vẻ mặt đầy tò mò, giơ chiếc điện thoại hơi cũ kỹ lên, chỉ vào video đang được đề xuất trên mạng.

"Ông chủ, tôi vừa nhìn thấy mặt người đó, rất giống với tên cặn bã vứt vợ bỏ con, ôm tiền thuốc chạy trốn trên mạng! Trông anh ta bí ẩn như vậy, liệu có đúng là hắn không? Tôi thấy bình luận trên mạng mắng hắn thậm tệ luôn!"

Bản chuyển ngữ này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.